Le quotidien du Saguenay-Lac-St-Jean, 28 juin 1975, Cahier 3

[" U@TIDIEN DU SAGUENAY-LAC ST-JEAN ul UN FORMIDABLE RÉSEAU D'ÉDUCATION POPULAIRE ET D'ACTION SOCIALE Pendant 5Oans, avant la Révolution tranquille et l'instruction gratuite, les Jésuites, par leurs institutions et leurs écrits, - ont rallié, dirigé, formé et informé un peuple laissé à lui-même APOSTOLAT DE LA\u2018 PRIÈRE (1863) Ligues du Sacré-Coeur {1883) 1 - Croisade eucharistique Bulletin des ligues | IMMACULÉE- CONCEPTION (1889) \\ 1 Bulletin paroissial (1909) Action paroissiale (1932) Ma paroisse (1945) autres paroisses | autres paroisses , Cadets du Sacré-Coeur Ligue missionnaire] - - des étudiants MESSAGER CANADIEN | DU SACRE-COEUR \u2014 (1892) Cay mm me mm \u201cJEUNESSE INDÉPENDANTE CATHOLIQUE Journal autres paroisses autres paroisses Total: 150 ie Jeunesse I TIGUE INDÉPENDANTE CATHOLIQUE ÉCOLE SOCIALE | POPULAI (1912) RE Action paroissiale (1914) Bibliothèques Les semaines sociales Brochures mensuelles paroissiales Romans populaires Revue Relations Sessions intensives de formation sociale Oeuvre des Tracts [ APPAREIL SCOLAIRE College Ste-Marie (1848) _ Mont St-Louis (1888) Collège Brébeuf (1928) Collège St-Ignace (1927) A.CJ.C.(1904) Col lèges -Le Semeur -Paroisses Ligue du dimanche DOMAINE DU TRAVAIL Ass.professionnelle des industriels Ass.prof.des auxiliaires sociaux Ass.des hôpitaux Les voyageurs de commerce Association des infirmières Ecole du service social de l'Un.de Montréal Ecole des relations industrielles de l\u2019Un.\u201cde Montréal (1945) Conférence Mignault (droit), Un.de Montréal Conférence Laënnec (médecine), Un.de Montréal Union catholique des cultivateurs Ass.catholique des cheminots PRÉDICATION | Maisons de retraite Chapelle publique TI Villa St-Martin (1914) Le Gésu La Brocquerie (1922) 2 26 juin 1975 = SO URAN NO OX E 0 - gm wy my my pp on ay wey (0) OE BL.EP CE JL JL J LJ Cd \u2014 - A PAR JEAN BLOUIN Parmi les trente-ans-et- plus, rares sont ceux qui n\u2019ont pas été, à un moment ou l\u2019autre de leur vie, scouts, croisés, cadets du Sacre- Coeur, acéjicistes, ligueurs,- zélateurs d\u2019un organisme de charité, fervents lecteurs de feuillets paroissiaux, fré- quentateurs annuels de retraites paroissiales, assidus de processions religieuses, etc.Il était difficile d'échapper à ces innombrables associations qui vous cueillaient sitôt votre âge scolaire atteint et vous enveloppaient tel un lourd manteau; en retour elles se révélaient d'excellents instruments d'éducation populaire et un facteur de vie communautaire réelle.Bien sûr qu'elles portaient l'empreinte de leur temps, hiérarchisées qu'elles étaient, l'Eglise en occupant le sommet, et nullèment préoccupées du très contemporain objectif de la participation! Mais les gens s\u2019y sont vite reconnus, il y avait là, indéniablement, un tissu solide, fruit de longues années de contacts et d'activités communes.Toutes ces associations, toutes ces ligues, tous ces mouvements ne tenaient pas du hasard ou de la tigogne: ils constituaient, en dépit de l\u2019apparente autonomie des divers secteurs qu\u2019ils touchaient, un véritable réseau communautaire dirigé par un groupe social identifiable.Un réseau communautaire \u201cdirigé\u201d (au- jourd\u2019hui on les dit \u201cparticipa- tionnistes\u201d au niveau des décisions et de [orientation générale) vise chez la population qu\u2019il encadre, la création de comportements individuels et collectifs conformes au système de valeurs (idéologie) du groupe social qui le dirige.façonner des mentalités, donc, montrer comment réagir, quoi dire, quoi faire, dans telle ou telle situation.11 va de soi que plus un réseau comporte de ramifications, plus il colle a la réalité et plus fortes sont ses chances de plier celle-ci à son modèle.Les Jésuites ont bâti et animé un semblable réseau à Montréal dans la première moitié du vingtième siècle.Ce réseau gagne à être connu parce que la population qu\u2019il a rejointe et formée a influé énormément sur le type de société que le Québec connaît actuellement, et aussi parce qu'il constitue un modèle historique d'action sociale dont on peut tirer certaines leçons.|A LA BASE:LA PAROISSE Les Jésuites n\u2019ont pas toujours oeuvré dans le domaine social.Comme leurs prédécesseurs, les Récollets, ils vinrent en Amérique d'abord pour évangéliser et convertir les indigènes.L'opération leur a\u2019 d'ailleurs coûté quelques \u201cmartyrs\u201d fort célébrés autrefois.La conquête anglaise mettra une fin abrupte à cette première période; le corps sera même officiellement supprimé en 1773, défense leur étant faite de recruter de nouveaux membres.À la mort du dernier survivant en 1800, le gouvernement confisque les biens.de la communauté.La deuxième période commence à leur rappel au pays par Mgr Bourget en 1842 et, cette fois, nous intéresse directement.L\u2019évêque de Montréal leur confie sur-le-champ la paroisse de Laprairie (ils la desservirent pendant 14 ans) et les charge de fonder un collège bilingue dispensant le cours classique et le cours de commerce: ce sera le Sainte-Marie, qui ouvrira ses portes en 1848 à un premier contingent de.treize élèves.Il s'abritait alors dans une petite maison de bois hâlvement construite \u2018à d'angle des rues.Dorchester et Saint-Alexandre, Ce second départ est modeste: ils n'étaient que six pères et trois frères.Mais les deux pôles de leur nouvelle action sont maintenant posés: la paroisse, base sociale de leur apostolat, et le collège, voué à la formation des élites.Quand ils se verront confier, en 1884, la fondation de la pa- roisse- de l'Immaculée- Conception (elle nexistera officiellement qu\u2019en 1889), ils trouveront là un tremplin populaire idéal à la diffusion de leur \u201cmessage\u201d social.D\u2019autant plus vite et d'autant mieux que l\u2019année suivante, en 1885, s'ajoutera la pièce centrale du téseau avec le début du scolasticat de l'Immaculée- Conception (école de formation théologique et philosophique).Sise juste derrière l\u2019église, cette institution servira de pépinière au réseau, l'alimentant, selon le cas, des curés, des vicaires, des prédicateurs (\u2019semeurs de paroles\u201d), des animateurs, des aumôniers ou des écrivains que son bon fonctionnement requerra.De plus c'est dans son aile nord- est qu'emménagera, dès 1901, l'imprimerie du Messager, propriété de la Compagnie, le medium de masse de l\u2019époque, dont les\u2018 presses ne dérougiront pas tout au long de ces cinquante ans.Y sont hébergés de quatre-vingts à cent cinquante scolastiques, de même qu'une cinquantaine de pères en moyenne {il y en eut plus de soixante durant la décennie se terminant en 1950).Parmi ces derniers, le cas de ceux qu'on nomme les \u201cécrivains\u201d est particulièrement intéressant: il s'agit des pères voués à \u201cl\u2019apostolat de la plume\u201d, auteurs des livres, des brochures, des tracts distribués par le réseau, ou encore d'articles dans les revues du même réseau.Il est impossible de calculer avec précision le nombre des articles de revue qu\u2019on doit à leur plume, mais pour ce qui est des autres publications, un album de la communauté les évalue, en 1942, à 425: elles vont du simple roman à d'austères traités de morale ou de théologie, en passant par les écrits sur les questions socio-économiques, numériquement les plus importants.Chiffre qui serait astronomique même au- jourd\u2019hui! Ce n\u2019est pas sans raison qu\u2019à partir de 1919 on leur confère un statut à part: dans le catalogue, à la suite de leur nom, les mots \u201cdomus scriptorum\u201d (maison des écrivains).Sous la responsabilité à > ce moment d\u2019un sous-ministre, leur autonomie s'accroît en 1932 quand ils relèvent alors d'un ministre, en l\u2018occurrence le père Papin-Archambault: on les désigne sous le nom de \u201cdomus scriptorum S.Bellar- mini\u201d.Le \u201cdomus\u201d compte alors dix-sept membres, Autour du scolasticat gravitent les paroisses.D'abord les paroisses formées à même le territoire occupé originellement par celle de l\u2019immacu- lée-Conception.Ses 112000 habitants de 1942 ont été répartis en neuf paroisses dans l'ordre suivant: Saint-Eusèbe (1897); Sainte-Philoméne (1905); Saint-Jean-Berchmans (1908); Saint-Stanislas-Kostka (1910); Saint-Dominique (1912); Saint-Pierre-Claver (1913); Saint-Marc (1917); No- tre-Dame du Saint-Sacrement et Saint-Louis-de-Gonzague en 1926.Ces paroisses relevaient du clergé séculier mais les patronymes jésuites de plus de la moitié d\u2019entre elles indiquent bien les liens qui les unissaient à la paroisse-mère.Le réseau, et son \u201cmessage\u201d, ne se limitera pas à ces seules paroisses grâce à l'initiative prise, en 1909, par le curé de I'lmmaculée-Conception de lancer le Bulletin paroissial.Ce \u201cmessager du curé\u201d (Mgr Charbonneau écrivait à son sujet: \u201cCette revue permet 3 MM.les curés de renouveler chaque mois leur visite paroissiale\u201d.) connaîtra une expansion exceptionnelle.Dès 1911, il s'étend aux paroisses avoisinantes sous une forme dont il ne se départira plus: la page frontispice au nom de chacune d'entre elles; des notes particulières à chaque paroisse; un fond commun à l\u2019ensemble.C\u2019est la rédaction du fond ans plus tard.Dans son texte liminaire, le Bulletin se donnait comme mission de mettre les paroissiens en garde \u201ccontre les idées fausses qui circulent parfois\u201d et de leur apporter \u2018les directions de l'autorité, (leur) donnant ainsi l\u2019occasion de les avoir sous les yeux, de lés relire en famille, de les étudier afin d'y conformer toujours (leur) conduite\u201d.I! n\u2019y dérogera jamais.Sauf que le nombre de familles à le recevoir augmentera sensiblement: des 18 000 de 1911, le chiffre atteint les 140000 en 1938, réparties dans 150 paroisses.À partir de cette même année c'est le mouvement de l'Action paroissiale qui prend tout en main: la publication, l'administration et la distribution à domicile de la centaine d'éditions mensuelles.Ce seul travail de distribution nécessite 4 000 heures de travail par mois et fournit de l'emploi à une vingtaine d'hommes (\u201cmembres d'un syndicat catholique\u201d).La revue se vend dix puis quinze sous le numéro pour les familles qui en ont les moyens; les autres la reçoivent.gratuitement.Cela explique assez bien la situation, financière difficile dans laquelle elle s'est trouvée durant toute cette période.Dans un rapport interne qui \u2018date de 1959, Lucien Saulnier -(il a été à l\u2019emploi de l\u2019Action paroissiale de 1934 à 1960) écrit: \u201c(.) le tirage de Ma paroisse (depuis 1945) dans Montréal est le plus fort de tous les périodiques de langue française (.) et se classe parmi les trois premiers pour l\u2019ensemble du marché français au Canada.ll en était de même pour l\u2019Action paroissiale, il y a vingt-cinq ans\u201d.Cette importance sociologique du bulletin nous commande d'en parcourir les pages avec curiosité, ne serait-ce que pour relever les sujets débattus, l'interprétation qu\u2019on en donnait, et le modèle de société offert à ses lecteurs.SAUVER LA FAMILLE -D'abord l'attitude générale face à la réalité.Un article paru en novembre 1933, intitulé Opposons-nous, l'indique bien: on y développe la thèse que \u201csi nous valons quelque chose, nous les Canadiens français, c'est que dans le passé nous nous sommes opposés à quelque chose, à l'Iroquois, à la forêt, au froid, à l'envahisseur ou au persécuteur, et commun qui est confiée aux (que) nous ne valons que dans écrivains (pères et scolastiques) du scolasticat.La revue deviendra l'Action paroissiale en 1932 (du nom du mouvement qui en a charge depuis 1914) et Ma paroisse treize la mesure où nous nous opposons.\u201d Attitude défensive, donc: il s\u2019agit de protéger son univers contre certains dangers.Au centre de cet univers, la - importance.\u201cCe sont les fem- paroisse, division ecclésiastique par excellence et milieu propice à un mode de vie traditionnel, avec ses institutions et ses moeurs.Parmi ces institutions, la famille sous-tend toutes les autres.Sa défense et, par ricochet, son éloge constituent le thème central de la revue.\u201cBonne année à la famille\u201d, proclame le numéro de janvier 1911.Rien de plus normal puisque \u2018\u2019la patrie n\u2019est que la famille agrandie\u201d: \u201ctout ce qui ronge la famille ronge la patrie\u201d.Aussi s'en prend- on violemment, au moment de la crise économique, à un système qui plonge des \u201cmilliers de pères de famille\u201d dans le chômage et la misère.Le pas est alors vite franchi: c\u2019est eux que l'Etat doit retourner prioritairement sur le marché du travail.ll faut encourager la création de nouvelles familles (\u2019pas pousser en graine de vieux garçon\u201d), lesquelles devront être nombreuses (\"le bon Dieu bénit les familles nombreuses\u201d).Les enfants y font l\u2019apprentissage du respect de l'autorité incarnée par le père (\u201cle mari commande avec bienveillance, la femme obéit avec dignité, les enfants se soumeltent avec respect\u201d).Représentant de Dieu dans la maison {patriarcat), il s\u2019en voit | imputer la responsabilité entière.Le rôle de la mère en est, un de conscience (\"Mesdames, soyez la conscience de votre mari\u201d), d\u2019\u2019ange gardien du foyer\u201d.Cette éducatrice est tenue à \u201cla protection des âmes beaucoup plus que des corps\u201d, ce qui ne fait qu'ajouter à son mes, y lit-on, qui font et défont les maisons.Quand les femmes sont à la hauteur, les foyers vivent et les nations aussi.La femme tisse l'avenir | du pays.\u201d Ce petit monde paroissial et familial est menacé de toutes parts.Son premier ennemi qui contient tous les autres, c'est la ville elle-même: à cause d'abord du contact des protestants et des Juifs qu\u2019elle permet et qui mine lentement les âmes catholiques; aussi parce que les enfants y échappent facilement à la surveillance des parents et succombent à d'innombrables dangers moraux.Le plus dénoncé, le plus \u201cdiabolique\u201d de ces dangers est le cinéma.On le décrie sans faiblir pour des raisons qui vont de son origine ju- déo-américaine au caractère lubrique et matérialiste de toute sa production.Ce n'est qu\u2019à partir de la.publication de l'encyclique Vigilanti Cura (1937) que la revue acceptera le fait du septième art.Autre danger: la mode.Elle est diabolique aussi: La mode du diable, titre un article de Suite page 4 28 juin 1075 3 PE UN FORMIDABLE RESES décembre 1926.Non seulement faut-il rejeter cet étalage de coquetterie parce qu\u2019il est contraire à la modestie et à la simplicité, mais aussi parce que la mode est le fruit d'un complot maçonnique d'origine allemande en vue de \u201cdéchristianiser la société par la famille, la famille par la femme, et la femme par sa vanité et sa faiblesse.\u201d A fuir de même les dangers \u201curbains\u201d des cabarets, de la danse, de l'alcool, de l\u2019\u201cautomobilisme\u201d et du luxe.Pas surprenant donc qu'en dépit du fait qu\u2019elle s'adresse à des paroisses urbaines à 95 pc.la revue soit amenée à \u201cprôner constamment le retour à la terre de toutes les manières imaginables (petites histoires, entrefilets, articles de fond, photos, images) et ce, pour des raisons évidemment morales (\"respect des traditions\u201d, \u201csauvegarde de la famille\u201d, \u2018moeurs saines\u201d, \u201csociété fraternelle\u201d).Il faudra attendre la crise des années 30 pour qu\u2019apparaissent les raisons économiques.Dans cet univers, des attitudes sont masculines, d'autres féminines.La cigarette, par exemple, est pour les hommes seulement.De la femme l\u2018on espère \u201ccette retenue, cette mesure, cette pudeur qu\u2019on ne peut s'empêcher d'aimer et même de désirer (.)\" et qui en font \u201cle charme et la beauté\u201d.Ainsi appareillée, la jeune fille se rend apte au mariage: la revue multipliera les conseils {sous forme de commandements souvent) sur l\u2019art de se bien choisir un mari.Que le futur, surtout, soit tempérant, pratiquant, et qu\u2019il n\u2019ait pas de dettes.- Quant à la question du travail féminin la revue le rejette mais non sans prendre un détour entortillé; après maintes dénonciations des conditions de servitude du travail en manufacture, l\u2019on allègue que si les femmes y accourent quand même, c\u2019est par un amour du luxe qui ne peut que les conduire.au péché; heureusement, ajoute-t-on, que \u201cles salaires dérisoires reçus pour leur travail atténuent la gravité de la chute (.) quand on gagne peu, on doit bien vivre de peu, n'est-ce pas?\u201d Finalement, il faut plaindre la fille ouvrière et aménager des conditions sociales qui la garderont au foyer.Le bulletin paroissial défend donc une société de type traditionnel, à un moment de l\u2019histoire québécoise où l\u2018industrialisation et l'urbanisation étaient en train d'en saborder toutes les assises sociales.Le bulletin paroissial remplissait une fonction de trait -d'union eritre les différentes paroisses .(il uniformisait le choix de l\u2018information mise à leur portée et l'interprétation à en dégager): à ce titre, il pourrait être qualifié d\u201c\u2018interparois- sial\u201d.Par analogie, d'autres composantes du réseau, comme l'Ecole sociale populaire et ses oeuvres affiliées, l\u2019Apostolat de la prière, surtout ce qui -a trait à la dévotion au Sacré- Coeur, et les maisons de retraite, seraient qualifiables de \u201csu- praparoissiales\u201d: supra, parce qu'elles ne sont pas nées au niveau d\u2019une ou de paroisses et n'existent pas en fonction de besoins qui se seraient manifestés à ce palier; mais paroissiales quand même, parce qu\u2019elles se servaient de la structure paroissiale pour leur recrutement général, qu'elles y formaient des unités de cette taille et y diffusaient leur propagande, constituant ainsi de nouveaux liens .de resserrement entre elles.Fondée en 1912 sur le mo- -dèle français, l\u2019Ecole sociale \u201c populaire avait pour but de favoriser l'étude et la solution des problèmes sociaux parti- _culiers au pays.Elle le fera au moyen de conférences (les Semaines sociales), de publications (oeuvre des tracts; brochures diverses; la revue Relations) et par la formation des leaders des milieux syndical et communautaire au moyen de \u201csessions intensives de formation sociale\u201d: inaugurées à Vaudreuil en 1933, sous la \u2018direction du père Papin- Archambault, ces sessions duraient une semaine et se tenaient dans les diverses maisons ou résidences de la communauté.Les Jésuites ont pris la direction de l'Ecole presque au début, en 1914, avec la nomination du père Leonidas Hudon au poste de président.L'année suivante, le père Louis Bon- compain lui succédera.La mainmise sera scellée définitivement en 1928 quand l\u2019Ecole déménagera ses pénates au scolatiscat de l\u2019Immaculée- Conception.Elle relèvera alors directement du \u2018\u2019domus scrip- torum\u201d.D'ailleurs les deux ont le même directeur: le père Pa- pin-Archambault, celui qui l\u2019a véritablement lancée à partir de 1929.: \u2018 LES QUESTIONS SOCIALES \u201cVingt ans, donc, avant les facultés de Sciences sociales de Laval et de Montréal, les \u2018questions sociales\u201d devinrent les sujets d'études et de publications d'un groupe dirigé par \u201cles Jésuites.On est à mille milles du grand silence générale- -ment accolé à tout ce qui précède 1960! Ces publications atteignaient-elles la masse?Prenons les brochures: en 1950, la collection comprend 487 numéros.Ajoutez à .cela 200 numéros de I'Oeuvre des tracts.Ça commence à faire du papier, non?Précisons que ces publications se vendaient dix ou quinze sous, et souvent même étaient données; qu'un des principaux points de vente était le parvis de l\u2019église le dimanche; et qu\u2019on en annonçait chaque parution dans le bulletin paroissial du réseau, lequel atteignait 140 000 familles de quelques enfants \u2018chacune.Tirez vos propres conclusions.La pensée sociale de l\u2019Ecole s\u2019inscrivait dans le sillage des encycliques Rerum novarum (Léon XIH, 1891) et Quadrage- simo anno (Pie XI, 1931).Elle faisait périodiquement la synthèse de sa pensée sous forme de manifeste publié dans le bulletiri paroissial.Ecrits avec simplicité (quelquefois l\u2019on s\u2019adresse à l\u2019individu: \u201cveux- tu savoir\u201d), ces manifestes découvrent les principales préoccupations de l\u2019Ecole.D\u2019abord les syndicats.Elle s\u2019y est intéressée dès le début.En décembre 1919, un long condensé d\u2019une de ses brochures s\u2019intitule: Que pensez- vous des Unions?L'on y dit que toute \u201cunion\u201d pour être bonne doit admettre: l'inégalité des classes, sinon ce serait \u201cla destruction de la société humaine\u201d; l'entente entre patrons et ouvriers (\u201cdonc toute union qui ne vise pas à dissiper les méfianceset à cimenter l'entente cordiale avec les patrons est mauvaise et doit étre abandonnée\u201d) la liberté de travail, c'est-à-dire la liberté pour chaque individu de continuer à travailler même si le syndicat est en grève; l'autonomie du patron (\u201cchacun est maître chez soi (.), il est libre (.) demployer les ouvriers qu\u2019il veut, syndiqués ou non\u201d).Suit un appel au \u2018rejet des unions internationales au profit des \u201cunions catholiques\u201d parce qu'elles seules \u201cdésirent conserver à nos ouvriers nos traditions nationales et religieuses, et garantir leur indépendance \u2018par les principes de justice et de charité chrétienne.\u201d La grève n'y est pas très populaire.Un seul motif trouve grâce à ses yeux: la lutte contre le travail du dimanche.On sait qu\u2019une Ligue du dimanche avait été créée et était affiliée à l'Ecole sociale Comme les premières compagnies à avoir obligé leurs employés à travailler le dimanche étaient américaines, cette campagne s'est vite transformée en lutte contre le capital étranger.D'\u2019ailleurs le réseau a largement diffusé un roman, le Spectre menaçant (15 000 exemplaires en 1935 seulement) qui raconte l\u2019histoire d'une grève entreprise par les ouvriers affectés à la construction du barrage de l\u2018isle Maligne, près d'Alma, dans les \u201c années vingt, pour protester contre l\u2019obligation qui leur était faite, par leur patron américain, de travailler le dimanche.Le roman se termine dans une apothéose délirante: le gouvernement réfractaire.à promulguer une loi interdisant le travail dominical sur tout le territoire québécois est renversé sous le flot de l\u2019indignation populaire et remplacé par les défenseurs d\u2019une pareille mesure.Cette question de la grève est révélatrice: on.recherche une société unanimiste, sans discorde.Cela explique qu\u2019on se soit tourné vers l'organisation corporative qui prévoyait des commissions mixtes (genre de tribunal d'\u2019arbitrage) dont les jugements étaient exécutoires.Pour harmoniser la société, un pouvoir fort est nécessaire.Aussi ne transige-t-on pas avec le principe: \u201c(.) ce qui n\u2019est pas permis, c\u2019est de mépriser l'autorité\u201d.Et la principale autorité est religieuse, c'est les encycliques, \u201cla voix divine qui vient de Rome\u201d.Cet attrait du modèle corporatif comporte un double repoussoir: celui du libéralisme économique et celui du communisme athée.De façon surprenante, l\u2019on admire Léni- ne pour son courage et son opiniâtreté, et l\u2019on reconnaît au communisme \u201cqui ne peut être un régime durable\u201d qu\u2019il \u201créussira par des méthodes violentes à orienter la législation qui regarde le capital dans un sens de justice et de charité, mettant ainsi un terme aux abus monopolistiques de la grande finance.\u201d En fait, le modèle de société auquel adhère l'Ecole est inégalitaire, une inégalité \u201cvoulue par Dieu\u201d et qu\u2019il faut maintenir pour des raisons pratiques \u201c() car il est dans la société des fonctions humbles mais nécessaires que nul ne voudra remplir si tous sont égaux.(.)\u201d.De plus \u201c(.) quelle monotonie si tous les hommes étaient égaux!\u201d La justification finale à cette inégalité rejoint le caractère catholique du mouvement: nous sommes sur terre pour nous préparer à la vie éternelle et non pour jouir d'une égalité source de péché.Il doit cependant y avoir tendance à une certaine égalité par le biais de la charité; sinon, c\u2019est la révolte des masses ouvrières, et aussi parce qu\u2019à l\u2019heure de la reddition des comptes, il vaudra mieux pour le riche avoir partagé avec les pauvres un peu de ses biens.Pour permettre de mieux juger des principaux thèmes qu\u2019elle abordait, voici quelques titres de brochures: Les causes et les remèdes de (sic) la désertion des campagnes (1916); Les conditions religieuses de la société canadienne (1920); L'instruction obligatoire (1922; La tuberculose (1924); Comment lutter contre le mauvais cinéma (1926); La transgression du devoir dominical (1926); Le mouillage du capital (1934); La menace communiste au Canada (1935); L'organisation corporative (1935).De l'Apostolat de la prière, oeuvre jésuite que nous qualifions aussi de \u201csupraparoissia- le\u201d, nous ne retiendrons que ce qui concerne la dévotion au Sacré-Coeur.L'ampleur de cette dévotion représente vraiment un phénomène socio- religieux unique dans l\u2019histoire de l'Occident et a été particulièrement remarquable au Québec.C'est à la suggestion d'un Jésuite, le père Point, que les évêques en Concile consacrèrent, en 1873, le Canada français au Sacré-Coeur.Cette consécration d'en haut allait vite se concrétiser en bas.Les fameuses ligues du Sacré- Coeur ont été fondées en 1883: elles se donnaient comme mission de lutter contre l\u2019intempérance et le blasphème chez les hommes, et contre l'indifférence à l\u2019égard de l'eucharistie.Elles ont vite pris une dimension incommensu- .rable: en 1889, la campagne de consécration au Sacré- Coeur recueille 41 000 signatures de pères de, famille.C\u2019est pour promouvoir à la fois les intérêts de l\u2019Apostolat de la prière et des ligues du Sacré- Coeur que paraît, en 1892, le premier numéro de la revue le Messager canadien du Sacré- Coeur.Cette revue a connu une fortune \u201ccommerciale\u201d inégalée à ce jour, disposant d'un réservoir de lecture inépuisable en la personne des ligueurs eux-mêmes: en 1940, Fon en compte 300000 au Québec.Les -ligues disposent, par ailleurs, de leur propre bulletin.Les manifestations publiques démontrent la grande popularité de ce mouvement.Ainsi, à l\u2019occasion du cinquantenaire.de la fondation des ligues, 200 000 personnes se regroupent autour du reposoir, au pied du mont Royal.: A l'apostolat se greffent les Cadets du Sacré-Coeur {jeunes de 12-16 ans), la Croisade eu- Suite page 6 4- 28 juin 1975 nicotine 0.5 goudrons 5 mg [ filtre Polyvent* exclusif, la Viscount | +: et goudrons.\u2026 Essayez une Viscount.Elle : est pr plus sa savoureuse Avis: Santé et Bien-être social Canada considère w e le danger pour la santé croft avec l'usage \u2014 éviter d'inhaler.Moy.par cigarette King Size: goudrons 5 mg, nicotine 0.5 mg. UN FORMIDABLE RÉSEAU z charistique (écoles primaires) vouée à l'apostolat pratique et dont la devise était: prie, communie, sacrifie-toi, sois apôtre (qui ne se souvient pas d'avoir été croisé ou croisillon?), et la Ligue missionnaire .des étudiants fondée en 1926 et qui a compté jusqu'à 800 groupes ici.Le but de cette dernière était de développer la connaissance et l\u2019amour des missions: .\u201cUn esprit missionnaire par l'étude missionnaire\u201d.Gérard Pelletier, le ministre, en a été un fervent militant.Dans cette deuxième catégorie entrent aussi les retraites fermées.Les jésuites en ont été les initiateurs au\u2019 Québec.C'est en 1909 qu'\u2019aura lieu la première retraite collective officielle au noviciat de la communauté, à Sault-au-Récollet.Son organisateur; un jeune Jésuite, le père Papin- Archambault.L'année suivante, et pendant quatre ans, la Broquerie, maison de campagne des Jésuites à Boucherville, accueillit des retraitants durant les mois d'été.C'est en 1914, à l\u2019Abord-à-Plouffe, que fut inaugurée la première \u201cforteresse du catholicisme\u201d au Québec: il s\u2019agit de là villa Saint-Martin.D'autres maisons de retraite de la compagnie et d'autres communautées s'ajoutèrent rapidement.La fonction de ces maisons s'apparente, dans le réseau, à celle des stages de formation sociale: on va refaire là le plein de sa ferveur militante après avoir fait ici le plein des connaissances nécessaires à un bon apostolat.D\u2019ailleurs les retraitants sont à l\u2019origine d\u2019un grand nombre d'initiatives qui vont durer.À l\u2019intérieur des murs de la seule villa Saint- Martin ont été créées: la Ligue des retraitants; 1'Oeuvre du chemin de la croix; I'Association catholique des voyageurs de commerce; l'Association catholique des cheminots; les Semaines sociales; 1'Oeuvre des tracts.Comme quoi, le religieux conduisait assez allégrement au social.| * TRAAIL ET ÉDUCATION Les autres composantes du réseau procèdent de la logique d'un système: celle d'assurer sa présence dans tous les secteurs d'activité; celle aussi de pourvoir à la formation de ses futurs dirigeants.Le réseau s\u2019est étendu au secteur du travail par l\u2019intermédiaire des aumôneries, tant du côté patronal que du côté syndical.Il est inutile d'insister sur l'importance du rôle qui incombait a I'auménier d'une association syndicale: il \u201cthéo- risait\u201d la pratique quotidienne de ses ouailles, le spirituel n'étant qu\u2019une facette de l\u2019idéologique.Par exemple, les Jésuites ont se de sa neutralité confessionnelle et se sont faits, en contrepartie, d'ardentspromoteurs d'un syndicalisme québécois officiellement catholique.: Cet intérêt des Jésuites pour le syndicalisme et les grandes questions sociales devait les : conduire, un jour ou l'autre, à l'enseignement universitaire, Il y avait là un vide important à combler.L'université de Montréal avait bien commencé dans les années 20, sous l\u2019initiative d\u2019Edouard Montpetit, à dispenser des cours en sciences sociales, mais c'était des cours du soir, des cours d'extension pour \u2018adultes cultivés\u201d.Le premier cours proprement universitaire (et en cours du jour) ne commença qu\u2019en 1945, en Relations industrielles.Le fondateur- directeur a été un Jésuite, le père Emile Bouvier.Quant à la faculté même des Sciences sociales, il faudra attendre 1950- avant qu\u2019elle n\u2019existe officiellement.Une école de Sciences sociales existait à Laval depuis 1933, qui deviendra faculté universitaire (cours de maîtrise et de doctorat) en 1943, avec quatre départements; tant l\u2019école que la faculté de Laval seront fondées par un Dominicain, le père Georges-Henri Lévesque.intéressante cette rivalité entre les Jésuites et les Dominicains.Eminemment idéologique aussi.Les Jésuite sont plus \u201cnationaux\u201d, pour une société et des syndicats confessionnels, et objectivement sympathiques au capital; les seconds sont plus \u201csociaux\u201d, défendent le principe d\u2019une société laique, des syndicats et des coopératives non confessionnels, donc, et leur sympathie va d\u2019emblée au travail.Cet écart reflète bien les positions respectives des pères Bouvier et Lévesque.ll faut cependant apporter des nuances.Le maintien d\u2019un -cer- tain pluralisme dans ses rangs a toujours été une caractéristique bien jésuite.Ainsi parmi ceux qui sont allés se spécialiser en science économique et en sociologie au début des années 40, se trouve le père Jacques Cousineau, appelé à assumer la charge d'aurnônier de la plupart des syndicats et associations de travailleurs du \u201créseau.Il incarnera la \u201cgauche\u201d à l'intérieur de la communauté: la méme distance idéologique que le père Léves- que le sépare du père Bouvier.Il s\u2019est attiré les foudres du gouvernement Duplessis en combattu le syndicalisme américain à cau- juin 1948 par ün article sur les mineurs de l'amiante parû dans la revue Relations (l\u2019équipe sera changée peu après), dans lequel il dénonçait la mainmise étrangère sur nos richesses naturelles et les ravages chez les mineurs causés par une maladie presque inconnue à l\u2019époque: l\u2019amian- - tose.(Comme l\u2019histoire se répète, n\u2019est-ce pas?} Un Chef syndicaliste, un journa- \u201cliste montréalais et un intel- Jectuel de Ville Mont-Royal ont applaudi à cet article: jean Marchand est un ancien élève du père Lévesque, Trudeau et Pelletier se sont frottés, à des degrés divers, au réseau jésuite montréalais.L'activité sociale et l'activité scolaire du réseau sont indissociables: les collèges servent à former les élites, laïque et religieuse, qui serviront ensuite de têtes de pont dans toutes les sphères de la vie sociale, assurant par là la présence continue nécessaire à toute domination idéologique.Le Sainte-Marie, monstre à- quatre- têtes (français, anglais, cours de commerce, cours classique) devait fatalement se diviser.En 1888.il léguait le cours de commerce au Mont Saint-Louis, construit à cette fin; puis il se départissait de .son bloc anglophone huit ans plus tard, qui deviendra le collège Loyola.Quant au collège Brébeuf, i! date de 1928.Il recevra une clientèle sélect (Ville Mont-Royal, Outremont, Westmount).Le Sainte-Marie, en comparaison, avait une vocation plus populaire, dans le sens qu\u2019il recrutait plus bas dans l'échelle sociale, mais pas trop bas quand même: après tout, pour l\u2019année scolaire 1912-1913, les élèves fréquentant les Collèges classiques n\u2018équivalaient qu\u2019à 1,6% de l\u2019ensemble de la population scolaire du Québec (8 189 contre 459 636.dans les écoles publiques).Fait important, le collége de la rue Bleury a été l\u2019un des trois collèges classiques (avec celui de Valleyfield et le séminaire de Saint-Hyacinthe) a l'origine de I'Association catholique de la jeunesse canadienne, 'A.CJ.C.Lidée d'un congrès de fondation sera même lancée par un de ses étudiants, Joseph Versailles, un assidu des rencontres hebdo- Mmadaires organisées par le père Samuel Bellavance au cours desquelles l\u2019on débattait des grandes question d'actualité.Elle sera officiellement fondée en 1904, avec comme devise: piété, étude, action.Toutes nos élites traditionnelles en ont fait partie.Le mouvement comptera jusqu\u2019à 200 cercles et quelque 3 000 membres, avant d'être sabordé, en 1935, par l'épiscopat québécois \u2018qui fui préférera les J.O.C.(jeunesse ouvrière catholique), J.E.C.{jeunesse étudiante catholique), LAC.(jeunesse agricole catholique), et J.l.C.(jeunesse indépendante catholique).L'aumônerie centrale de l'AC).(ses bureaux étaient situés rue Cherrier, dans l\u2019édifice de la Palestre nationale) et de son journal, le Semeur, relevait des Jésuites (on parle, dans un album, de la \u201crigoureuse surveillance\u201d de Vaumé- _hier-directeur), ce qui n'est \u201cplus le cas avec les autres \u201cjeunesses\u201d.Enfin, avec le collège Saint- Ignace (1927), la boucle est bouclée, le réseau atteint à son autosuffisance.Ce collège réservé aux candidats à la prêtrise (\u2019aux vocations\u201d, disait-on alors) deviendra la pépinière de la grande pépinière: c\u2019est 13 que le scolasticat puissera une grande partie de ses- effectifs.UN PEUPLE ÉMIETTÉ ES Dès l'après-guerre, un fort mouvement s\u2019est amorcé, dont la Révolution tranquille a été l'aboutissement, qui a peu à peu enlevé à l'Eglise son hégémonie sociale et fait passer le Québec du cléricalisme au laïcisme: désormais l\u2018Etat bourgeois occupera des secteurs comme l'éducation, l\u2019assistance sociale, la santé, qui étaient autrefois la chasse- gardée des congrégations religieuses et des fabriques.Expression de cette hégémonie le réseau était voué à l\u2019essoufflement.De fait il n\u2019en reste à peu près rien: le scolasticat a été rasé en 1968 pour faire place à une polyvalente; les éditions du Messager sont devenus les éditions Bellarmin qui n\u2019en ont pas la moitié du quart de l\u2019importance sociologique; quant à l'imprimerie du Messager, elle a été vendue en 1968; la vie paroissiale ne se réalise plus que dans des bingos; le bulletin paroissial, qui s'appelait Ma paroisse depuis 1945.deviendra Actualité en 1960 pour être\u2019 finalement vendu à des intérêts privés en 1968: les retraites paroissiales et les retraites fermées se font rarissimes: d\u2019ailleurs la villa Saint-Martin sert autant, sinon plus, de lieu de réunions de toutes sortes qu'aux retraites elles-mêmes; les ligues du Sa- cré-Coeur n\u2019existent plus que pour la forme: le secrétariat est maintenu pour les quelques derniers groupes: le Messager Canadien du Sacré- Coeur est \u2018disparu depuis 1969; Jeunesse_en marche, qui .a succédé à la Croisade eucharistique, s\u2019est fusionnée à la Ligue missionnaire étudiante et s'appelle maintenant Ligue missionnaire étudiante et s'appelle maintenant Mond'ami: mais ce mouvement relève en grande partie de l'épiscopat; devenu l\u2019Institut social populaire en 1957, l'Ecole sociale populaire existe \u2018encore sur- papier: de ses oeuvres et publications, nombreuses et influentes, il ne reste plus que la très.marginale revue Relations, dont le faible tirage (8000 ex.) est cause de déficits constant; les aumô- \u201c neries syndicales sont mainte- nant-désuètes.De tout: l\u2019appareil scolaire, seul le collège Brébeuf a survécu: les vieux murs du Sainte-Marie qui abritent l\u2019université du.Québec depuis 1968 seront incessamment démolis pour céder la place à un complexe universitaire moderne, de même que la chapelle du Gésu; le collège Saint-lgnace-a été vendu et est aujourd'hui cégep.- Les Jésuites, eux, ne sont pas tous disparus: la maison Bel- larmin en héberge plus d'une trentaine encore; mais contrairement à leurs prédécesseurs, ces \u201cJésuites sociaux\u201d participent à divers milieux à titre individuel et dénués du prestige d\u2019autrefois; non seulement sont-ils éparpillés physiquement, mais leurs activités touchent un grand nombre de secteurs: animation dans les quartiers défavorisés (le père Couture, par exemple, dans Saint-Henri), collaboration à des revues n'appartenant pas à la communauté (revue Univers, par exemple), fonctionnariat enseignement dans les cégeps ou universités, somme toute, une présence et une influence infimes dans le grand tout social.La question que l\u2019on peut se poser à ce moment-ci est la .suivante: qu\u2019advient-il des communautés que le réseau encadrait?Il y a de fortes chances qu\u2019elles soient redevenues autant d'\u2019individus.Il faut déplorer ce fait et souhaiter la mise en place d\u2019un autre type d'organisation collective.Il en naît d'ailleurs tranquillement qui comblent le vide: comités de citoyens, caopérati- ves, garderies populaires, regroupements sur des problèmes communs.Avons-nous seulement le choix?Ce sera cette renaissance sur une base collective progressiste ou ce sera la perpétuation d'un pouvoir politique qui fonde justement sa domination sur l\u2019absence \u201d d'organisation des populations à tous les niveaux.6- 28 juin 1975 7 ~ ; saison, on charge de peau :-de vêtements et.de boissons.Voici trois «pelts \u201cblancs\u201d tout indiqués pour l'été: le \u2018 hum.Captain Morgan, la vodka | LaNormandie:! | \u201cP*tet ben qu'oui,p\u2019tet ben qu\u2019non\u2019 [ 1\u2014 La troupe folklorique le Trou normand, de Domfront, interprète les danses traditionnelles en costumes du pays; 2\u2014 On remarquera, près du toit de la grange, le \u201cfiquefleur\u201d ou épouvantail à étourneaux, qui sert à protéger contre ces oiseaux les Gruniers et cerisiers en fleurs; 3\u2014 Le vieux port de Honfleur, d'où sont partis, au XVIIe siècle, tant de colons pour la Nouvelle-France; 4\u2014 Maison de ferme normande, au style typique de la région, située à Domfront, département de l'Orne; 5\u2014 Vue de la maison de ferme et des vergers chez Armand Suvigny, fermier et producteur de calvados a Saint-Jean-du-Corail, aux environs de Mortain; 6\u2014 Michel Chevalier, né à Paris où il a appris l\u2019art de _ [la poterie, est venu le pratiquer en Normandie, plus précisément à Vindefontaine parce que, autrefois, c'était un village réputé pour ses nombreux potiers, et il y fait de la poterie de type traditionnel: 7 \u2014 Cette grotte artificielle, qui abrite sous grillage, une statuette de la Vierge tenant l'Enfant Jésus, se trouve à Orglandes, dans la péninsule du , Cotentin, au nord du département normand de la Manche.& 26 juin 1975 On nous a toujours présenté la France comme le pays des parfums, \u201cdes vins et des fromages.Or, pour les : \u2014 Québécois, \u2018il y'a beaucoup plus à -\u2018voir en France.Marie Décary et An- -,.\u2014 /dré Gladu l'ont découvert en visitant \u201c= la Normandie, le Perche, l\u2019Aunis et la Bretagne.Historiquement, ces provin- colons à la Nouvelle-France; c\u2019est semaine, la Normandie.La.semaine prochaine, le Perche.Pos 2 Parlez-vous-normand?.C'est ce' que les paysans normands fes demandaient aux soldats canadiens- français qui venaient de débarquer sur les côtes de la Normandie en 1944 durant la Seconde Guerre mondiale.Quelle ne fut pas la surprise de ces paysans quand ils découvrirent qu'une partie de l'armée de libération parlait normand comme eux! Près de deux cents ans avaient séparé ces cousins! Drôle de famille que celle des Normands qui se rend visite seulement à l\u2019occasion d'événements exceptionnels! : Mais, on le découvrira avant longtemps, c'est justement un trait de famille.Avec les Québécois il ne faut pas compter les tours, \u201cy sont pas trop sorteux\u201d; leurs cousins normands, eux, préfèrent \u201csortir sur place\u201d, c'est à-dire rencontrer des gens sans quitter \"ola maison: il ne faut donc pas s'étonner! - Peut-être parce qu'on nous avait répété depuis l'école primaire que nos ancêtres venaient de la \u201cVieille France\u201d et surtout de la Normandie, avions-nous décidé dans notre voyage de commencer par visiter cette province.Nous avions hâte de découvrir cétte province du nord de la France avec laquelle nous sommes censés avoir tant en commun.Ainsi cette visite nous a permis de constater Lin- fluence normande sur notre langage, notre mentalité, notre architecture ancienne, notre musique traditionnelle.Ce rapport de voyage, fait d'observa- _ tions et de rencontres, ne prétend que \u2026 souligner certains traits de parenté \u2018avec les Normands dont nous avons toutes les raisons d'être fiers.La Normandie se trouve au nord- ouest de la France, entourée des anciennes provinces suivantes: Picardie, _ Ile-de-France, Perche, Maine et Bretagne, Elle est divisée en deux: à l'est la Haute-Normandie, région industria- \u201c \u2018lisée avec sa capitale Rouen, et à l\u2019ouest la Basse-Normandie, plus agri- - cole et traditionnelle avec son centre Caen.À l'intérieur, le territoire est.divisé entre les départements de la Sei- ne-Maritime, de l\u2019Eure, de l'Orne, du Calvados et de la Manche.De l'avis de tous ceux qui y sont allés, le printemps est la saison idéale pour découvrir la Normandie.La campagne est d'abord remplie de poiriers et de cerisiers en fleurs puis, vers maic\u2019est au tour des pommiers qui rappelleront aux Québécois le comté des Deux- Montagnes ou la région de Saint- Hilaire.La pluie en Normandie fait partie de la vie, un peu comme en \u2018 be\u201d, c'est qu\u2019ils la voient comme un \u201c> ces ont fourni un grand nombre de- \u201cPAR MARIE DECARY ET ANDRE GLAOU \u2014 7\u201d Angleterre, et lorsque les Normands disent que \u201cc\u2019est du beurre qui tom- bienfait, surtout dans les zones de pâturage où on fait l'élevage des fameuses \u2018vaches à lunettes\u201d normandes.Elles ont fait la renommée dans toute la France du lait, de la crème, du beurre et du fromage normands.- = dans l'espoir d\u2019y retrouver de vrais oo diens d'amitié qu\u2019ils y sont allés.Cette + \u201cPiscommentcé par chez vous?\u201d Selon les statistiques sur l'immigration française au Canada, durant les XVile et XVille siècles, la Normandie a fourni le plus grand pourcentage de colons.On retrouve donc partout au des descendants de Normands, mais il semble qu'à l\u2019origine ils se soient surtout installés dans la région de Québec, la Côte de Beaupré, l\u2019île d'Orléans et dans la Beauce.Il serait trop long d'énumérer toutes les familles qui sont originaires de la Normandie, nous n'en nommerons que quelques-unes.D'après les recherches de Julien Déziel, président de la Société généalogique canadienne- française, de la région de Rouen viennent les: Alain, Audet, Boivin, Char- trand, Chevalier, Couture, David, Lavoie, Deschamps, Desmarais, Fortin, Garant, Gauthier, Groulx, Laberge, La- croix, Lalonde, Lemieux, Léveillée, Lé- vesque, Marsolais; Messier, Paquin, Petit, Prévost, Sénécal, Tardif, Vallée, etc.De la région de Dieppe les: Asse- lin, Bérubé, Fortier, Leclerc, Thérien, Vaillancourt, etc.De Honfleur les: Va- nier, Bégin et Guérard.La famille Marcotte est originaire de-Fécamp.De la, région de Caen sont venus les: Lauzon, Bacon, Fafard.De Bayeux et des environs les: André, Dufresne, Denis, Desjardins, Berthiaume, Desga- gnés, Langlois, Leblanc, Pilon, Roberge, Roy, Garnier, etc.Dans des régions comme celles de I'Ome et de la Manche nous avons souvent remarqué le long de notre route des enseignes, des vitrines portant des noms comme: Pelletier, Gravel, Héroux, Langevin, Marchand, Gosselin, Hardy, Hébert.Sur ce sujet on peut consulter le guide de M.R.Hollier La France des Canadiens, paru aux Editions du jour en 1964.La Normandie a toujours agi comme tampon pour le meilleur et pour le pire entre la France et l\u2019Angleterre.Que ce soit pour des raisons militaires ou commerciales, les Normands ont appris très tôt dans leur histoire à transiger avec bien des gens.Ce long apprentissage a façonné avec le temps un type social bien particulier: le Normand est un sédentaire qui a un sens profond de la propriété et qui aime les choses durables, mais c\u2019est aussi un fataliste qui est prêt à recommencer à zéro s\u2019il le faut.Les Normands ont aussi appris à devenir rusés, fins et sont passés maîtres dans l\u2019art de marchander.Il faut aller dans certains marchés comme ceux de Trouville, Lisieux, Honfleur pour sen .Suite page 10 28 juin 1975 9 / BLASON GST UN MOTIF DE CART POPULAIRE = ORNAT LA PORTE DUN QARDE-MANGER » W \\ La carte ci-dessus montre en rouge la Normandie, illustrée en détail plus haut, et délimite d'un trait rouge les autres anciennes provinces dont on parlera dans nos prochains numéros.we WI PICARDIE AY SEINE-MARITIME NORMAND AVRANCHES (TR SigcLE.rendre compte.On se croirait aux marchés Saint-Roch à Québec et.Jean-Talon à Montréal.Le paysan normand est hospitalier, reçevant) mais il reste méfiant.\u201cComment ça va?\u201d \u2014 \u201cAh! ben comme-ci, comme-ça!\u201d Il semble hésiter mais il veut surtout savoir ce que vous lui voulez.\u201cCa dépend!\u201d; il n'aime pas donner une réponse tout de suite, il veut être sûr avant: \u201cOn verra\u201d.On croirait parler avec des \u201chabitants\u201d du Bas-Saint- _-Laurent: \u201cBen, si ça adonne.\u201d Son sens de la possession et son exprit entété font qu\u2019on retrouve autant de \u201cprocès de clôture\u201d entre paysans normands que québécois.Moqueur, il adore jouer des tours pour faire perdre la face \u201cà c't'orgueilleux\u201d; cet humour, on le retrouve au Québec chez les Beaucerons.Toutes ces qualités et ces défauts, ils les ont apportés avec eux lorsqu'ils TLE DE FRANCE sont venus au début de la colonie, en plus de leurs métiers, leurs traditions, leur manière de bâtir.Le français qu'ils parlaient à cette époque était, selon certains historiens, supérieur à celui de la région parisienne.Le linguiste français M.L.Vignon prétend que c\u2019est le parler normand qui a marqué le plus notre langage au Québec.Souvent au cours des randonnées, lorsque nous avions des renseignements à demander, nous avons été frappés par la similitude du langage et des manières du paysan normand et celles de l'habitant québécois.En Bas- se-Normandie, nous avons eu l\u2019occasion de rencontrer des cultivateurs chez qui on retrouvait la même hospitalité, le même plaisir à expliquer leur méthode de culture.C'est chez eux que nous avons senti le plus de sympathie, le plus de curiosité à échanger ce que nous avions en com mA ess * 0 .Hudson\u2019s Bay est de la fête au Canada depuis plus de 300 ans.C\u2019est.- ~.à cette époque que nous avons appris à connaître les goûts des._- Canadiens.Aussi, nous offrons maintenant une gamme complète de spiritueux qui répondent aux goûts particuliers des gens d\u2019aujour- ne pas nous inviter aux vôtres?Hu For SOOYCH WHISKY road ess hh CSL Eee Pudsons Bay = Li - SOUPE AU BOEUF CONSOMMÉ 2 boîtes de 10 onces:de consommé .A gousse d'ail, épluchée et-coupée en | 2% tasses d'eau - \u201c1 cuil.à table de jus de citron 1.77 + 2 cuil A thé de zeste de citron ripé :.Lamelles de citron Mettre dans une casserole le consom- \u201c: mé, l\u2019eau, le jus et le zeste de citron.-\u2026 Chauffer ét laisser.mijoter 5 minutes.Mettre dans des chopes et couronner \u2026 chacun d'une.lamelle de citron.(6 portions) Co * ET AU CARI 2 boltes de.10 onces de bouillon de boeuf .2% tasses d'eau | - 1 oignon moyen, tranché fs -.1 grosse pomme, pelée, évidée et tranchée : \"1 cuil.à thé de poudre de cari 2 cuil.à table de jus de citron Mêler tous les ingrédients excepté le jus de citron et chauffer jusqu\u2019à ébul- \u2014fition.Baisser le feu et laisser mijoter 7 20 minutes, à couvert.Verser dans le \u201cbocal d'un mélangeur électrique et faire tourner le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.Remettre dans la casserole et chauffer jusqu\u2019au point d'ébullition.Ajouter le jus de citron.(6 portioris) ie SANDWICHS AU FROMAGE ET AUX TOMATES oe 2 tasses de fromage à la pie (cottage cheese), en crème a tasse de carottes finement râpées % de tasse de piment vert finement C ; 2 cuil, à table de pimento de conserve, haché 1 cuil.à table d\u2019échalotes finement hachées %2 cuil.à thé de sel Ya de cuil.à thé de poivre Beurre ramoili 6 grosses tranches de pain de seigle , Laitue : 6-tranches de tomates, épaisses el plutot grandes \u201c Bien mêler, à la fourchette,-le fromage, les carottes, le piment vert, le pimento, les échalotes, % -cuil.à thé de sel et le poivre.Réfrigérer.Beurrer le pain, au moment de servir.Recouvrir toutes les tranches de pain .de laitue.Saler légèrement les tranches de tomate et les déposer sur la laitue.Couronner chaque sandwich \u201cd'une grosse boule du fromage.Servir immédiatement, avec couteaux et fourchettes.(6 sandwichs ouverts) ; SANDWICHS.«AU FROMAGE \u201c \u201d .\u201c, ET AUX OEUFS - x 8 oeufs durs % livre d'un fromage fondu % de tasse de chapelure fine 1 bocal de 4 onces de pimento, haché (environ % tasse) la tasse de légumes de conserve au vinaigre sucré, hachés - Approximativement % de tasse de mayonnaise \u2018 Tranches de pain beurrées.\u201c Saupoudrer légèrement de sel un bol moyen.Passer l\u2019intérieur de la gousse d'ail dans le sel et en frotter ensuite tout l\u2019intérieur du bol.Jeter l'ail.Hacher les oeufs finement et les met- __ tre dans le_bol.Râper finement le fromage et l'ajouter aux oeufs ainsi que la chapelure, le pimento et les légumes au vinaigre.Ajouter de la mayonnaise, juste assez pour bien lier le ; mélange.Goûter et ajouter sel et poivre si cela est nécessaire.Habiller de papier ciré-un moule en | M2 tasses « verre de 8%, x 4% x 3 pouces.Y mettre le mélange en le tassant fermement.Couvrir de papier ciré ou de } papier de cuisine transparent.Réfrigérer parfaitement.Couper en tranches épaisses et placer ces dernières entre des tranches, de - pain beurrées.(6 gros fandwichs ou 12 petits) Note: on peut, si on le préfère, servir ces tranches dans une assiette, comme une -salade.comme! cuil.à 1 commer V3 de cuil n peu d 3 muffins Beurre NBien mêle le saucisse Mnaise, la r Mfrigérer.Faire rôti gmoment ¢ gronner ch gdu mélan Amédiatem @chettes.(6 DELI! ET Ya de tas %2 cuil, à 1 paquet chocolz Battre la fra le suc qu'elle s de la cre eur), dar dans un | FCouper \u20ac Mfrettes pc M plat.Les Mrois, tout Ebien dan: nent en crème d: À gaufrettes @ Mettre tc Æ bout dar contre | ügrand no de crème enfoncer À crème le crème, à en deux té.Dispc # le plat, | ÿ appuyant les autre d\u2019alumin # moins 1.frigératio 1 gaufrette: ramollir crème.) Mettre « ment de ~ #1.7 arvir SANDWICHS AU .SAUCISSON DE BOLOGNE tasse de laitue iceberg, finement déchiquetée Ne onces de saucisson de Bologne, en dés minuscules M2 tasse de châtaignes d'eau, en dés tasse de mayonnaise, du commerce ; cuil.à table de relish sucrée, du commerce, bien égouttée vs de cuil.3 thé de sel = n peu de poivre , 3 muffins anglais, fendus SBeurre Bien mêler, à la fourchette, la laitue, le saucisson, les châtaignes, -la mayon- @naise, la relish, le sel et le poivre.Ré- : frigérer.FFaire rbtir les moitiés de muffins, au @Wmoment de servir, et les beurrer.Cou- Zronner chacune d'une épaisse couche du mélange au saucisson et servir.im- Imédiatement, avec couteaux et four- Æchettes.(6 sandwichs) DÉLICE AU CHOCOLAT ET A LA CANNELLE 42 tasses de crème double (35 p.c) #7 de tasse de sucre : FR cuil.à thé de cannelle 1 paquet de fines gaufrettes au - chocolat (environ 45 gaufrettes) & Battre la crème, à laquelle on ajoute- Fra le sucre et la cannelle, jusqu'à ce qu'elle soit ferme.Mettre une partie Bde la crème (environ 1 pouce d'épais- eur), dans un plat de 1% pinte ou dans un bol de 6 tasses.W Couper en deux suffisamment de gau- Mirettes pour en recouvrir les côtés du plat.Les mettre debout contre les parois, tout autour du plat, en les calant @ bien dans la crème pour qu'elles tiennent en place.Meitre le reste de la crème dans le plat.Mettre de côté 6 À gaufrettes.Æ Mettre toutes les autres gaufrettes de- Wbout dans la crème, serrées les unes contre les autres.(Cela semble un grand nombre de gaufrettes dans peu de crème mais c\u2019est bien ainsi.) Bien enfoncer les gaufrettes pour que la M crème les recouvre.Egaliser alors la .crème, à la surface du plat.Couper en deux les 6 gaufrettes mises de côté.Disposer les morceaux debout sur le plat, le côté rond en dessus, en les.# appuyant deux par deux les unes sur les autres.Couvrir le tout-de papier d'aluminium et réfrigérer pendant au moins 12 heures.(La durée de la réfrigération est très importante.Les gaufrettes doivent avoir le temps de ramollir et de se fondre avec la crème.) Mettre dans de petits plats, au moment de servir.(6 portions) \u201cCREE A LA MENTHE ET - AUX POMMES 1 enveloppe de 2 onces de mélange pour garniture à dessert - Essence de menthe Colorant végétal rouge = 1 boîte de 14 onces de compote de pommes (1% tasse) LE Brindilles de menthe (facultatif) | : Préparer la garniture selon les indications sur le paquet mais en omettant la vanille.Ajouter plutôt quelques gouttes d'essence de menthe et suffisamment de colorant pour \u2018donner au mélange une délicate\u2019 teinte rose.Ajouter la compote, en mélant délica- ~~ tement.Mettre dans-des coupes a sorbet et réfrigérer jusqu'au moment de servir.Couronner chaque coupe d'une brindille de menthe.(6 portions) TAPIOCA AUX FRUITS 1 œuf, légèrément battu Ya de tasse de sucre Ye de cuil.à thé de sel 2% tasses de lait - 3 cuil.à table de tapioca à cuisson rapide 1 cuil.à table de zeste d'orange râpé 1 boîte de 14 onces de salade de - fruits, bien égouttée 6 cerises marasques, coupées en quatre th cuil.à thé d'essence d'amande ¥% tasse de crème double (35 p.c.) Crème fouettée sucrée (facultatif) Mêler l\u2019oeuf, le sucre, le sel, le lait et le tapioca, dans une casserole.Laisser reposer 5 minutes.Chauffer à feu moyen, en brassant constamment, jusqu'à pleine ébullition.Retirer du feu et ajouter le zeste d'orange, en brassant.Laisser refroidir.Ajouter la salade de fruits, les cerises et l'essence d'amande.Fouetter % tasse de crème, jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme et l'ajouter au tapioca, en mélant délicatement.Mettre dans des \u201c coupes à sorbet et bien réfrigérer.Servir, couronné de crème fouettée si on le désire.(6 portions)e ; Offre T-Shirt M.Peanut CP.853 Ottawa, Canada.L'offre prend-fin ie 31 décembre 1975 eus ca te stock sera og = = Veuillez, svp, ailouer de 4 à 6 semaines pour la iivraison. D sé ares és i à _LE NOIR | DESJOURS CHAUDS Le noir a toujours été une couleur solennelle, sérieuse, triste parfois.On y coupait les robes d\u2019apparat, les costumes religieux et les habits de deuil.On en vêtait parfois les petites filles, comme pour leur rappeler d'être sages.Mais c'était pour les envoyer en classe et jamais à l'heure des vacances.Les couleurs ont perdu leur valeur symbolique.Il serait faux de dire qu\u2019elles ne parlent plus, pourtant.Mais leur langage s'est diversifié; leur rôle aussi, d'ailleurs.Une même couleur exprime la gaieté et la mélancolie, fait du sport ou va au théâtre, habille petits et grands, hommes et femmes.Si vous aimez le noir, ne vous en privez plus sous prétexte qu\u2019il fait soleil ou que vous ne pleurez personne.Le noir n'a pas que de la splendeur; il est aussi capable de fraîcheur et d\u2019espièglerie.Il sait jouer, comme nos mannequins vous le prouvent ici.Et s\u2019il aime bien les couleurs vives, le blanc est son meilleur ami.Quelques modélistes, qui adorent le noir, en ont fait cet été des tenues pratiques .\u2014 et fort élégantes.Des tissus qui se lavent facilement et ont un aspect net et doux, des formes souples qui laissent bouger le corps avec aisance, des détails amusants.De vrais vêtements de femmes modernes. FRE A gauche, long tube rayé et courts manteaux de fin jersey, avec fleur rouge au dos, de la maison Vandy.Au centre, quelques éléments d\u2019un jeu de vêtements de la modéliste Lilly Dee pour Boutique Aventure.Jupes et pantalons de différentes longueurs et chemisettes variées permettent des compositions intéressantes.Ci-dessus, des robes qui font double emploi puisqu'elles se font parfois tuniques, comme ici.Modèles signés Hélène Lavigne pour La Source (en haut) et François Guenet pour Tweed sur des tricots de Favorite Knitwear.En page couverture, tenues fraîches, toutes belles et simples.De gauche a droite, Cole of California, Diane Von Furstenberg et Albert Nipon pour la maison Brodkin.PHOTOS MARC CRAMER PAR ISABELLE LEFRANÇOIS-PERSPECTIVES 26 juin 1978 -21 + pere > Leds EG un = Finis les- = a < dentiers qui .ti nt mal et jenne Gi deviennent des aN | \u201c C pieges a miettes.Voici un super adhésif pour prothéses dentaires, le nouveau Super Corega.Grâce à sa formule révolutionnaire de plastique il tient plus longtemps et plus fermement.Aucun aliment, aucune miette, ne peut se Ce loger entre votre prothèse et votre gencive Gu car il tient ferme.- ; \u201c4 mo Désormais les dentiers qui tiennent mal x.» et sont des pièges à sal , miettes sont choses du passé avec le nouveau Qu Super Corega qui tient \u2018| ferme et plus longtemps.na \u2018Et si votre dentier tient M 3 ind plus facilement, mais que vous désirez plus de NC sécurité, utilisez Corega - Ve ordinaire.Les maux d\u2019Hercule \u2019 DE Son Honneur Robert Bourassa, Premier minisse, Pl Autel du Gouvernement, Québec.Vo Pa, a/s de Guy Fournier oo vo ; Cher Premier minisse, : 1007 a nee certaines prothèses, À Si je vous écris par la bouche du journalisse chronique Guy Fournier c'est parce jo T les grands moyens! que je conte sus Jui pour corriger mon français qui est encore plus pauvre que moi.va .Comme mon père était habitant, j'écris pratiquement rien au son et si je mets la main à mon crillon, c\u2019est pour vous dire que pour un Premier minisse qu\u2019avait promis de créer ben des jobs, vous êtes en train de crisser dans la rue presquement tout DI 2 rez \u201cBD lranrers - Dec wv le monde qui a pas trop d\u2019instruction.Régime Naran: la recette pour Moé, par exemple, j'sus pas ben instruit mais heureusement la Providence.m\u2019a Pt J doté à ma naissance d\u2019une force herculéenne (ça je sais comment que ça s\u2019écrit Vi maigrir chez sol.parce que mon pére s'appelait Hercule).Rien que pour vous dire comment c\u2019est que .A j'étais quand j\u2019étais petit, à onze ans, j\u2019pouvais, lever la maîtresse d\u2019école rien que Le Le régime Naran vous aidera à vous de Dés le prennier essai, vous saurez qu il d\u2019une main en autant que j'y mette la main à la Lonne plasse.J'ai lâché l\u2019école quand : pry ce sans que vous ayez à plus simple, de diminuer votre embon- que mossieu l'inspecteur m'a pogné à lever la maîtresse.Dans ce temps-là, j'savais jai sortir de chez vous.Un tel régime est point et de vous redonner grâce et pas comment infirouaper les inspecteurs, mais j\u2019ai appris.économique et aussi Jacile a suivre, sveltesse.Cou, menton, bras, hanches, Comme qu\u2019il y avait pas assez d'ouvrage sus la terre, j'sus allé travailler en ville.su A - \u2019 » 2 A .a .demandez 1e régime amaigrissant Naran.front bonne forme, par suite de la perte Y m'ont tout de suite engagé sus la construction.Dans mon meilleur temps, j'pouvais e Chaque emballage contient tous les de poids excédentaire et des pouces monter 61 briques rien que d\u2019une main.Faut dire que javais la main ben entraînée détails; quant au mode d'emploi, il est superflus de graisse.Si vous ne retirez à cause de la maîtresse.On a beau dire, l\u2019école c\u2019est important.o| clairement décrit sur l'étiquette.Vous pas entière satisfaction au premier Jai monté ben vite dans la construction.J\u2019sus devenu délégué de chanquier pis e| n'avez qu'à verser la formule liquide essai, retournez-nous la boîte vide: J dué b Là, l'ai is de | .; dans un contenant d\u2019une chopine, puis nous vous la rembourserons.Optez Jai gradue comme bras.La, jai pris de la grosse expérience.Y en avait pas un à ajouter du jus de pamplemousse donc pour la méthode facile que comme moé pour jouer du batte, du tuyau et du deux-par-quatre.Au commencement, ° jusqu'à la pleine contenance.Deux ; plusieurs personnes ont déjà expéri- je travaillais à l\u2019heure, pis après j'ai décidé de faire ça à la job.Je chargeais au .ou ose DS avec quelle rapidité les boursouflures doigt, au pied et au bras.Même si tu fais des bargain, ça va vite en autant que tu toutefois le supplément vitaminique disparaitront et le regain de bien-être frappes pas trop de menuisiers parce ceusse-là, y z\u2019ont rarement leurs dix doigts.e.inclus et tenez-vous-en au régime qui en naîtra.Vous retrouverez votre Comme sideline, je prêtais de l\u2019argent.A 10 par cent par semaine, ça va vite encore alimentaire quotidien à faible teneur apparence.de jeunesse, votre entrain | et je me sus acheté un truck pour transporter 'de la viande a Pépé Roni (jpense en calories.et votre vivacité.pee: ; A ! - que c\u2019étaitun Etalien).\u2014 Astheur, j'sus barré partout à cause de vos polisses qui tapent toutes les lignes de ° ° téléphône.Quoi c\u2019est que vous voulez quand on n\u2019est pas instruit, faut ben téléphôner, Quoi faire en on peut pas écrire.C\u2019est facile d\u2019être honnêtes quand qu\u2019on sait écrire.\u2018 9 PERSPECTIVES Moé, si je savais écrire, j'pourrais me partir une imprimerie, j\u2019pourrais bâtir des pays etranger: _ ; | grosses bâtisses (j'connais ça les chanquiers de construction) et pis les louer pour } est publié chaque semaine faire des bureaux de gouvernement.\u2018Si je pourrais écrire, je pourrais rentrer dans la Un voyage c'est une éducation, mais parfois SA Perspectives Inc, fonction publique et faire du placement dans les chanquiers (une autre affaire que je le changement de régime entraine, méme re int-Jacques connais).J'pourrais aussi draguer dans le fleuve parce que j'ai du bras.J\u2019pourrais ici au pays, une attaque de diarrhée.être avôcat aussi parce que je connais toutes les triques des gars croches.Une fois \u201c« préparez vous à y remédier, et vite ho Président avôcat, on peut même se faire élire au gouvernement.Les élections, c\u2019est une autre Extrait de fraises des champs du Dr Fowler.oben Bél affaire que je connais ben parce que j'ai oublié de vous dire que ai fait ben des Il apporte un soulagement doux et efficace lean Robert Bélanger électi à d b \u2018 aux enfants et aux adultes, Vice-Président elections cause de mon bras., Co Leu sans constiper.Roch Desjardins Y a rien qu'on peut pas faire quand qu on est instruit.Quand qu\u2019on a été à l\u2019école En voyage, à la maison, Secrétaire det longtemps, on connait ben du monde qui sont instruits et qui ont des grosses jobs faites-en provision.Ça Tah Au \u2018et quand qu\u2019on connaît tout le monde qu\u2019ont des grosses jobs, on peut brasser des marche! * Charles d'Amour grosses affaires.,; ; , | | | EXTRAIT DE FRAISES Directeur de la rédaction 4 Sion n a pus d\u2019autre choix que d être instruit et pis honnête, je vous annonce, son DES CHAMPS Pierre Gascon onneur le Premier minisse, que je vas astheur retirer mon check d\u2019assurance- chômage et que je vas méme être obligé de demander votre assistance séciale.Je ou Dr FOWLER termine ici parce que là, jai le bras mort.a À Le garçon à Hercule.À 22- 28 juin 1978 a \u201d es ._ as \u201ct_ montrera comment tirer le maximum de votre budget vacances Cette année, goûtez les meilleures vacances de votre vie .A BON COMPTE! | Grace au GUIDE COMPLET DU CAMPING ET DU CARAVANING AU CANADA Ce livre fascinant vous indiquera tout ce qu\u2019il faut pour cela! Le Guide complet du camping et du caravaning au Canada vous ge \u201csans réduire pour autant le bonheur de votre famille.Qu'il s'agisse de l\u2019organisation d\u2019une fin de semaine dans la ; c .nature ou de vacances entières en plein air, ce livre vous / Cal n _ Com indiquera jusque dans les moindres détails comment procéder.Ji ) cl C Dlez NOUS SOMMES CERTAINS QUE VOUS VOUDREZ ACQUÉRIR CE LIVRE.DEMANDEZ VOTRE EXEMPLAIRE AUJOURD'HUI.Planifier votre voyage est plus amusant.Votre famille entière peut utiliser ce magnifique volume avant de préciser où aller, ce qu'il faut- apporter et quoi faire une fois rendue à destination.Fini l'à-peu-près en matière de .vacances! DES CENTAINES DE TUYAUX POUR PLANIFIER ÉCONOMIQUEMENT VOS VACANCES! 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