Le quotidien du Saguenay-Lac-St-Jean, 11 octobre 1975, Cahier 3

[" DErspectiv aN E QUÉTIDIEN | | r DU SAGUENAY-LAC ST-JEAN Cross et ses ravisseurs da voiture qui \u2018 3 nduit : à Terre des On_manifeste PI Vi SEI dent du CN du Saur cent ar pour tient 10 idérant l\u2019alumi- artosite ciment lien en A.Phil- pnsidé- ; impo- 3a bau- \u2018Alcan, ; gise- utiliser facteur uiétant ganise- étroie), ) d'slu- OM NEW AE ELAR art de a Louiseville Pu de ses ES Ps Eu Ci-dessus, phot& d\u2019ensemble des cousins d'Usson, y compris tante Yvonne et tante Zézette; plus haut, I'arridre de la maison de pépé avec, Cea a à droite, le lavoir donnant sur la rivière.Cr vo PE 2- 11 octobre 1975 Dans l'avion qui traverse l'Atlantique, je remonte la rivière du temps.Me voilà partie à la rencontre de mon enfance, de laquelle on m'avait brusquement arrachée un matin d'octobre sur le quai d\u2019une gare! l'avais sept ans.Jusqu'à la fin de mon adolescence, ce fut le paradis perdu des souvenirs enfouis précieusement dans ma tête, des images à moi toute seule que je contemplais tous les soirs avant de m\u2019endormir.Sur la carte de France, ce n'est qu'un point minuscule au coeur du Massif central, à la limite de l'Auvergne: Usson- en-Forez.Et pourtant c\u2019est là, dans la lumière dorée de mon enfance, que s'épanouit un univers coloré, odorant et savoureux.C\u2019est le jardin des merveilles.Il y a une maison blanche coiffée de tuiles rouges qui garde en ses murs l'écho de mes jeux, de mes joies et de mes rages.Elle veille sur un champ d\u2019où monte l\u2018odeur poivrée des narcisses que j'allais cueillir à l\u2019aube les pieds nus dans l'herbe mouillée et sur le tapis velouté des violettes parfumées dont je faisais des bouquets arrosés de repentir avant de les offrir à maman les jours de retour d'école.buissonniére.Ce qui ne m\u2019épargnait jamais une magistrale fessée! Cette école, objet de mon ressentiment, que serais-je allé y faire puisque j'y passais plus d'heures au piquet à jouer de la prunelle sur la plate grisaille du mur qu\u2019assise au gros bureau de bois verni?ll y a aussi une autre maison, de pierres grises celle-là.l'y ai passé le plus grand nombre de mes dimanches à me faire chouchouter sur les genoux de mémé en suivant d'un regard hypnotisé le va-et-vient des énormes moustaches grises de pépé.Et les cerises juteuses et charnues dont on se gavait le long des routes les longs dimanches de juin; et le tapis de la mousse des bois où maman ramassait des champignons plein son panier pendant que je reluquais d\u2019un oeil plein de convoitise les magnifiques champignons rouges.vénéneux.C'étaient les plus beaux! Tous ces dimanches se terminaient de la même façon, par ma dégringolade dans le sommeil sur le dos ronronnant de la banquette arrière de l'auto.Me voilà en route, 24 années plus tard, pour renouer le fil et réparer cet accroc nostalgique dans mon âme.Dans l'avion, j'ai peur.Peur de ne pas retrouver ma grappe de dimanches.Peur qu'on ait abimé mes jolies images.Peur de ne pas reconnaître la petite fille abandonnée sur le quai de la gare.Je ne fais qu\u2019une courte halte a Paris.Mon unique incursion de petite fille n'en avait ramené que trois images: les marchands de glace, les kiosques de bonbons et des rangées de fenêtres appuyées sur des garde-fous.Bien peu de choses en somme.Mon champ denarcisses Le coeur battant, je prends le train de Saint-Etienne.Debout dans le couloir, le nez écrasé contre la fenêtre, je regarde défiler le dos rond des montagnes.Leurs pierres blanches chantent en moi un air familier.Bizarre ce déjà vu oublié, ce nouveau déjà apprivoisé.J'éprouve une extraordinaire impression, celle de me réveiller vivante en plein réve, Me voila dans mon livre d'images mille fois feuilleté.Tout a rétréci.Ma maison, mon école, mes champs de fleurs.Tout.Je vais tout d'abord à ma maison.C\u2019est un matin de pluie.Tant mieux.Non sollicitée par le soleil pour lequel j'éprouve un penchant irrésistible, je peux succomber entièrement à mes sensations de retrouvailles.Juste avant ma maison, qui se découpe blanche et rouge contre le vert des forêts et le bleu des montagnes, je rencontre mon champ de narcisses.Inchangé.Mon coeur s'accélère, poum, poum, poum et je cours vers les étoiles blanches avec [intention de m'y rouler pour finalement les respirer, les humer jusqu'à ce que leur odeur m\u2019envahisse, Volupté et joie! J'en délire presque.Le temps s\u2019immobilise.Je ne suis plus que cette odeur jaillie du fond de ma mémoire.N'osant même pas les cueillir, je me- contente d'emprisonner leur image dans une photo en revanche contre tous ces printemps qui les ont faits pousser loin de moi.Puis je marche vers ma maison.Lentement.Si elle allait disparaître.Tout est là.Seules ses fenêtres bordées de pots de géraniums ont troqué leurs volets verts pour des bleus.Voici le trottoir sur lequel je cassais toutes mes poupées, les.pivoines que maman avaient plantées.Mentalement, j'entre en effraction par chacune des fenêtres: ma chambre, celle «de mes parents, celle de mes frères, celle de la bonne, la salle à manger, la cuisine.Là, impossible d'entrer, une dame bouche la fenêtre.Elle me regarde, l\u2019étonnement et la curiosité peints sur sa figure.Evi- demment, elle ne doit pas avoir l'habitude de voir une femme inconnue immobile sous la pluie, les yeux béatement fixés sur sa maison.Avant qu\u2019elle s'affole, j'entre la voir afin de lui expliquer mon pèlerinage.Soulagée, elle m'offre un verre de grenadine et une visite au rez-de- chaussée.Mes souvenirs effacent le nouveau décor.Au lieu des meubles de sa salle de séjour, je ne vois qu\u2019une immense table de chêne massif sous laquelle j'ai vécu des moments inoubliables à m'inventer des histoires.Je préfère ne pas monter à l\u2019étage, je sais bien que je n'y retrouverai ni mon lit rose, ni le bahut de mes parties de cache-cache.Que fait cette dame dans ma maison?Pourquoi suis-je obligée de repartir?Questions sans réponses.Malgré tout, je reprends mes souvenirs contre moi et je m'en vais.Je reviens un après-midi ensoleillé afin de retrouver tout ce que l\u2019euphorie de ma rencontre avec ma maison et mes fleurs m'avait caché le premier matin.Je me surprends à chanter à tue-tête des chansons enfantines: A la claire fontaine, Il était un petit navire, et le reste.Tout y passe pendant que je longe la route.Voici les bois où j'allais ramasser des myrtilles et des champignons, la villa rose des gens de la \u201cville\u201d, mot que l\u2019on chuchotait sur le même ton étouffé que celui du croquemitaine, les pierres défendues par maman, parce que s\u2019y cachaient des vipères.Je voudrais bien retourner sauter dessus comme je le faisais alors, très fière de mon héroïsme, mais une clôture me barre la route.Je croise ma maison, je ralentis pour lui dire bonjour au passage puis continue jusqu\u2019au hameau voisin, destination de mes grandes balades à bicyclette.Je ne me serais jamais imaginé que ce que je croyais alors le bout du monde fût si près! Soupir nostalgique sur cet âge magique où les aventures les plus extraordinaires naissaient à la pointe de mes pas.Deuxième lieu de pèlerinage: mon école.Toujours aussi grise et aussi terne.Dieu que je l'ai détestée! Tout est pareil.Même la chapelle dont l'origine médiévale m'échappait lorsque, là aussi en pénitence, je ruminais contre la chipie de Maîtresse en inventant mille jeux de lumières les yeux clignés sur les cierges.Ma classe aussi, Mais qu'y font ces gosses?Elle est à moi cette classe! C'est bizarre, il me semblait que je retrouverais ici toutes mes copines.Je ressentirai souvent cette frustration, celle de surprendre dans mes images des intrus qui ont remplacé mes personnages à moi.Tante Yvonne.tante Zézette C'est toutefois à la maison de mon grand-père que ma frustration atteindra son point culminant.Il y a de quoi! Non seulement mon pépé aux moustaches impressionnantes et ma mémé menue et douce Suite page 6 11 octobre 1975 -3 TOUJOURS PLUS La cigarette canadienne 20mm Elle est brune.Elle est plus longue.Elle est plus mince.Elle brûle plus lentement.C\u2019est une cigarette de Benson & Hedges présentée dans un paquet rigide à rabat.Et qui plus est, elle est vendue au même prix qu\u2019une King Size.Allez, jouissez d\u2019une expérience de plus.AVIS: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger croît avec l'usage \u2014 éviter d'inhaler.Goudron 19 mg Nicotine 1.6 mg 4 11 octobre 1975 pe + Vive la différence 11 octabre 1975 -5 GD IAN ORIENT.ORIENT.LE NOM D'UNE La maison natale de l'auteur, où rien n\u2019a changé, © MONTRE @ sauf les volets verts REMARQUABLE des fenêtres, devenus bleus.ont disparu, mais tous mes tour.Forcément, de sept 3 31 vant, en contemplation devant pis, je m'amuse follement et, \u2018 souvenirs ont été détruits par ans, une petite fille, ça change! mon cousin Roger, sosie de dans ces cas-là, rien ne peut / mer une cousine qui a fait de la Pour moi, la chose est plus mon père à trente ans, tout en m'arrêter! Surtout pas ici, où le | suis vieille maison de pierre \u201csa\u201d facile.Je les identifie soit par mangeant allégrement le coq moindre geste prend des sa- | P maison de week-end.Le rosier les photos qu'ont ramenées de la basse-cour tué en mon veurs nouvelles et inattendues.Nin grimpant du jardin a été rem- mes parents à chacun de leurs honneur (pauvre coq, il chan- Je vais de ravissements en | autc placé par des paquerettes de voyages, soit par leur ressem- tait si bien le matin que j'ai _ravissements.Ce sont les gros leur plastique \u201c\u2019plus faciles d'entre- blance avec un des membres couché ici).Je passe vite à la rectangles de sucre, le fromage || ma tien\u201d, et comment! Un vestibu- de ma famille.délicieuse tarte aux fraises que blanc de chèvre, les mousse- | mer le de plastique jaune masque Il y a l'oncle Maurice: il ma cousine Joëlle vient d'aller rons ramassés dans le préet | gro la porte d'entrée en vieux bois marche comme papa en ba- chercher toute chaude chez le que tante Zézette prépare | 8 N et pousse tel une verrue sur la lançant tout son corps.Avec meilleur pâtissier parce que comme maman le faisait, le ; tait façade des pierres patinées par tante Lucie, ils sont les pre- j'ai dit adorer la tarte aux coucou que j'écoute dans le des le temps.Iconociaste, va! À miers & maccueillir.lls ne sa- fraises.bois avec le même recueille- ç l'intérieur, je cherche vaine- vent plus quoi inventer pour ment que si j'étais au concert.sai ment le fourneau à l\u2019abri de faire plaisir à cette nièce qui i Sté ; tai ; son mur de faïence, la bouteil- leur tombe du ciel.Ayant dé- de m'amuse a Ve ai Jour le de cidre avec, à l\u2019intérieur, tecté ma faiblesse devant les follement terminables années que toutes que un monsieur qui montait à une appels de mes papilles gustati- ces choses m'ont échappé! Je he échelle, la table avec sa nappe ves, ils m'offrent des plats tous laisse échapper à tout moment ur To a carreaux sur laquelle nous plus succulents les uns que les Le dimanche suivant, je des \u201cC\u2019est comme quand j'é- rant es créations originales, pins faible pour sirotions la tisane du tilleul de autres.5 n'aurai d'yeux que pour Mau- {ais petite\u201d émerveillés.Me devez de voir la rare él la cour, lui aussi disparu: \u201cIl Je les quitte après trois jours rice, jeune cousin copié sur ; re egance des des Me , \u201d , - ; > Tout le monde en rigole.le la st montres de précision Orient.faisait de l'ombre\u201d.Déjà dé- de péchés de gourmandise mon frère Philippe.Je bla, Mai pas fini de les étonner de cadrans exclusifs des solée de la disparition de ue je sens r lourdement Croyais pas que cet assembla- pe ; ; Peu oe rere Sent m Te youn tose et mémé, je m'arrive pas re io 3 la hauteur de l'estomac.Et ge de cheveux fous, d\u2019yeux Déjà mon arrivés en jeans dé- l'êce ou des tons d'or chaud, de vert jade résigner à l\u2019intrusion de ces ce n\u2019est qu\u2019un début.Je péche- perdus, de nonchalance et de lavés el mes al ures \u20ac on- os an ant: de brun topaze ot de meubles sans âme et sans his- rai ainsi quotidiennement tout douceur ait pu être fait en Pace ni \u20ac le que eu bots.pi les regards admiratifs.toire.Je ne remettrai plus les le long de mon séjour.Même deux exemplaires.culé leur cliché de he femme on La beauté des montres Orient n'est pas seulement de surface.Leur mouvement de précision porte une garantie internationale reconnue dans plus de 60 pays.Voyez la remarquable collection des montres Orient pour dames et pour hommes aux meilleures bijouteries à travers le pieds ici! Ça fait trop mal à la petite fille en moi.Heureusement, les environs ont échappé aux fureurs destructrices de la cousine.La rivière que je m'amusais à tra- le dernier matin, au seuil de la crise de foie, je serai incapable de résister à mon dernier bol de café au lait.Quel lait, mousseux et crémeux, venant juste d\u2019être trait! J'en salive en- Moi, ce sont les jeunes enfants de mes cousins que je fascine.Du haut de leurs quatre ans, ils détaillent cette nouvelle cousine en l\u2019honneur de laquelle on ouvre la bouteille de champagne des grandes de 31 ans \u201cpas encore mariée\u201d (prendre ici le ton catastrophé).Je déçois mon cousin Marcel, le jour où il me fait visiter fièrement l\u2019école technique où tai core.Comme je regretterai ! Canada verser, comme elle était large cette défaillance dans le train Occasions.il est professeur, \u201cla plus belle C Iustré\u2014 Modèle Orient No 469665 motif alors! Le lavoir avec sa grosse .é \u2019 .école d \"A renc sculpté.Remontage automatique, calen- pierre basculée dans l'eau où ©\" route vers Paris, la bouteille lls me font tout drôle ces école de France\u201d.Alors que enfa die hinges Jour age Eee.mémé tapait son linge (à mon d'eau de Vichy à la main.gosses.Michaël répond à l\u2019i- les équipements les plus per- : Blower vert ou or Mocacant, do rine rand étonnement.Be avait Ma tante Yvonne, elle, ne Mage qui me restait de mon fectionnés et les plus coiteux pet ae io Giger ot bracelet fi \u20186 ona î ressemble à personne.Elle me Cousin Marcel, son père, et Ca- ne m'arrachent que des Ah! ê ait?) L'étable où j'ai vu naître > PS ver \u2018 od itd .ded: un bébé-veau (à quatre ans, ça reçoit comme un cadeau de therine à celle de Mireille, sa ort tièdes, aussitôt sortie je Je HO impressionne!) Et le jardin où NOël.Dès ma naissance, je mère.Mes images se diluent tombe en extase devant un tée je croquais aux délicieuses Suis devenue sa \u201cpetite pou- Sous le choc du présent.champ de coquelicots.Pauvre cont ORIENT feuilles d'oseille.Personne n'a Pée\u201d puisqu'elle habitait chez Vingt-cing années s'\u2019écoulent Marcel, il ne pouvait pas sa- Le WATCHES - MONTRES : f mes parents.Elle me nomme en un instant.Je ressens une voir que ces fleurs aux pétales rien touché.Ouf.s \u20ac y = son ; ; le S ; .maintenant son \u201cphénomène\u201d Conscience aiguë du temps fragiles et éclatantes, ces fleurs dont Distributeurnational:Shriro(Canada) Ltd.Ventre dans mes images, les dès qu\u2019elle me voit me ra- qui passe.banales étaient l\u2019une des mer- que Montréal\" Qué: HS6 1A2.unes après les autres, ravie et mener.Pour tricher, pour retrou- veilles de ma collection de tes | __ euphorique.guérraines, Pme C'est qu\u2019elle dispute ma pe- ver le temps perdu, je passe souvenirs d'enfance.à fo tant, en ans noir.IM- tite personne a mes autres tan- des après-midi à jouer avec Personne ne peut savoir que où ç possi 4 e les éclairer.Le vi- tes.Ainsi avec tante Zézette, eux.Je suis sûre que ça fera lorsque je passe mes journées eh I sage h pépé - de Ses soeur de maman par le sou- plaisir à la petite Marie- dehors sous le vent et la pluie, les r mouse, es, o goût la gre- rire.Thérèse de retrouver par ce c'est que je suis incapable de tir b na cel \u20ac me, oe (oust \u201cTu me la laisses dimanche, biais ses cousins d'hier.C'est rester enfermée quand m'at- je le Marcel se e rappel e, lui.ot Roger sera là\u201d, dit-elle.Roger, ainsi que Michaël et moi par- tendent quelque part une pier- son .quel copain ain derriere 'e- c'est son fils dont je ne me tons sur la route en vélo, mes re, une fleur, un arbre où j'ai onch La semaine quel je cherche oh SuCCÉS à rappelle qu'une tête noire dix vitesses tournant sur place laissé un morceau de mon en- aban prochaine pre Fexécral er er clée.] derrière ses quatre roues.Et fance, et que j'ai une peur fol- vien Cette semaine-là, à CFCF ch \u20ac cou pn rah rai a _ \u201cTous les enfants seront là, que n'ayant pu résister aux ca- le d'en oublier un seul.Partout bises (poste de radio c i\" ujour = il à je voudrais bien l'avoir\u201d, rétor- _lins \u201cTu viens jouer avec moi\u201d le monde enchanté renaît de Les anglophone de Montréal), moustac \u20ac coma ! d'or que la deuxième d'un ton de Catherine, je me tape de la brume des souvenirs: cette porte les Anglais ont dans mo a un : po or u | passionnantes parties de bal- fleur violette, la montagne conv idé leur sac.Bar ans mon impermeable jaune.Elle, c\u2019est-à-dire moi, tran- lon et de non moins passion- éclatante du jaune de ses ge- ier y : ry il a bien changé, Alain.Com- che la question en promettant nantes cabrioles dans le foin nêts, les sous-bois tapissés de couv Stanton en a me tous, d'ailleurs.Moi la pre- le premier dimanche à Yvon- parfumé.Ce qu'on peut rire myrtilles, les chaînes de mon- avec recueilli quelques perles.mière.| ne, le deuxième à Zézette.toutes les deux sous l'oeil tagnes qui n\u2018arrétent plus de lance \u201cJe ne taurais pas recon- Chacune son dimanche., étonné de ses parents.je ne monter et descendre sur l\u2019hori- et a nue\u201d, disent-ils tous tour à Et me voilà le dimanche sui- dois pas faire très sérieux.Tant zon.Tout cela m'appartient, et = 6-11 octobre 1075 I it et, peut ou le 5 salues.is en gros mage usse- ré et Spare it, le ns le eille- cert.e l'ai 2 in- putes é! Je ment | j'é- le.Je nner.s dé- CON- erme JOus- mme riée\u201d atas- Mar- isiter le ou belle que per- iteux Ah! e je t un uvre 5 sa- tales leurs mer- 1 de que nées luie, e de n'at- pier- ; j'ai | en- fol- rtout t de cette agne , ge- s de non- 5 de hori- it, et \u2014 TTT j'en reprends possession.lls s'étonnent mais ils m\u2019aiment quand même puisque je suis de la famille.Parce que je suis la fille de Nini et d'Antoine, je deviens automatiquement une des leurs.Pour la première fois de ma vie, je ressens un sentiment d'appartenance à un groupe.Moi qui ignorais ce que c\u2019était des cousins, des oncles, des tantes, m'en voilà entourée à souhait! Et chacun de me rappeler la petite \u201cMarité\u201d.Le jour de mon baptême, paraît qu\u2019on a bu, mangé, rigolé une journée entière.\u201cTu pouvais hurler dans ton berceau, personne ne t\u2019entendait\u201d, me dit tante Yvonne.Je me suis bien vengée par la suite en leur en faisant voir de toutes les couleurs.Ainsi l\u2019école buissonnière que je faisais ostensiblement dans le village.À Usson on en parle encore.Moi, il m'en reste le souvenir d'une cuisante fessée.Entourée,tripotée, embrassée C'est la première fois que je rencontre des témoins de mon enfance.Eux aussi ont vu la petite fille.Ils lui redonnent vie.Ça me fait tout chaud en dedans, côté coeur.Je suis fêtée, entourée, tripotée, embrassée à chaque rencontre, à chaque nouvelle tête.Le \u201cc\u2019est la fille d'Antoine\u201d est le Sésame de leur affection dont je profite au maximum et que je savoure, vengée de toutes les frustrations accumulées à force de vivre dans un pays où personne ne se touche.Ici, eh bien, je me rattrape! Tous les matins, je m'efforce de sortir bruyamment du chalet où je loge, juste derrière la maison de pépé où habite mon oncle Jo; pour que ce dernier abandonne son travail et vienne me donner mes deux bises sonores.et chaleureuses.Les bises par-ci, par-là comportent évidemment des inconvénients.Ainsi celle du \u201cvieux Charial\u201d qui, s'étant découvert un lointain cousinage avec ma petite personne, me lance: \u201cAlors on s\u2019embrasse!\u201d | \u20act avant que je n\u2019aie riposté -_\u2014 d'un refus poli me fait respirer l\u2019odeur fortissimo de sa chique.De quoi m'évanouir.Ce moment pénible est heureusement compensé par les embrassades avec mes beaux cousins.II en est deux, dail- leurs, auxquels je ferais sûrement du charme s'ils n'étaient mes cousins.Pour une fois que je trouve une famille et que je m'y sens confortable, je décide, fait unique dans mon existence, de ne pas faire \u201cce qui ne se fait pas\u201d.Bravo pour moi.Tant pis.pour eux.C'est qu'ils cultivent de drôles d'idées, mes cousins.\u201cElle est bien cette fille, comment ça se fait qu'elle ne soit pas mariée?\u201d a dit l\u2019un d'eux à sa mère aussitôt que j'ai eu le dos tourné.\u201cJustement mon bonhomme\u201d, que j'ai pensé en mon for intérieur lorsque ma tante m'a rapporté ce propos.Ils ont décidément l\u2019obsession du mariage.Le \u201ccomment pas encore mariée\u201d a tellement résonné à mes oreilles que j'avais fini par préparer une réponse type.Un peu plus, je l\u2019enregistrais sur ruban.Jusqu\u2019au \u201cvieux Charial\u201d qui désirait me voir convoler avec un de ses fils.J'en frémis encore.Et-le beau voyage finit.Le temps reprend son cours.C'est la première fois que je ne suis pas contente de rentrer chez moi.Sans doute parce que cet endroit m'a été une maison chaude comme tes bras mon amour, mais je m'égare.Dommage! ca finissait bien ma phrase.Pendant la première semaine de mon retour, je me surprends, comme il y a vingt- quatre ans, à feuilleter tous les soirs mon nouveau livre d'images.J'ai retrouvé le fil du temps à la rencontre d\u2019une petite fille.La petite fille riait, elle s\u2019accrochait au vent et reniflait les fleurs.Je l'ai reconnue.Elle avait mes yeux et mon sourire.J'ai pris sa main tendue par- delà les années.J'ai traversé le miroir du temps pour la prendre dans mes bras.Nous avons fait le voyage ensemble, tellement serrées l\u2019une contre l\u2018autre que je ne savais plus qui était elle, qui était moi.Je lai précieusement ramenée avec moi.Rien ne sera plus jamais pareil.® \u2018DE BULGARIE, TROIS VINS LS 2 \u2026DIVINS! Oui, de Bulgarie! C'est relativement nouveau au Québec.Mais la viticulture bulgare est loin d\u2019être JS chose nouvelle.De fait, la fabrication pe=y du vin est un art qui date de plus de vinat siècles.Fidèles à l\u2019ancienne tradition, les Bulgares produisent d'excellents vins fruités, au bouquet séduisant et au goût fin et _ harmonieux.Allez, laissez-vous séduire par ces trois vins divins! Les deux volumes ont un format de 85\u201d x 81\".Couverture de luxe ala et durabl tes Menus de Margo Oliver.De conception différente.ce livre présente des recettes La Bonne Cuisine de Perspectives.Volume tt illustré de photographies en couleur g group contenant 429 recettes en menus.Commodément commodément indexées.indexé et somptueusement $7.95 illustré en couleur.$7.95 N'ENVOYEZ PAS D'ARGENT MAINTENANT! 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et cela n\u2019est pas même su.Il faut même vous dire que les soldats de la Reine qui sont casernés, avantage que vous n\u2018avez pas à Montréal, sont contents.Le soir, ils mettent cuire le cheval, I'écument bien.jettent la première eau.le retirent, en font le lendemain de la bonne soupe en le remettant au pot avec le boeuf, mangent le boeuf qui a servi à faire la soupe bouillie le matin, et le soir le cheval en frigousse.La colonie tait de même.Mais à Montréal Béarn est chez l'habitant, avec qui il vit et qui montre de la répugnance pour cette nourriture.Il faudrait pour la détruire que le général, vous, MM.Martel, Deschambault et tous les gens aisés fussiez sur le ton d'en manger: vos domestiques en mangeraient et, de là, cela viendrait à la mode parmi le peuple.\u201d Si, aux heures difficiles de la Conquête, nos gens ont pu manger de la viande chevaline, il semble qu'eux, au moins, savaient qu\u2019ils en mangeaient\u2026 Marcel Tanguay VOUS ALLEZ \u2014 SÛREMENT AIMER JE NOTRE \"BOEUF\u201d MANGERAIS UN CHEVAL ? es.ble ues nde de sité for- mé- Q BULL PlGF POUR CHATS tal A IAT 3 Te NOUVEAU Dr.Ball ec Me BOEUF ET OEUF POUR CHATS POIDS NET 6 02 170: re pe mai Comme pour tous les autres produits mb TS SN SE Sy EE a.Mile Mew, méme les chats les plus | 10° capricieux ne pourront résisteräla délicieuse saveur des tout nouveaux dîners sur l\u2019achat des dîners Boeuf et Boeuf et oeuf et Suprême de fruits de mer.oeuf et Suprême de fruits de mer.1 1 u ; Et pour que votre & remier achat soit 's plus 5c pour frais de manutention en échange de torisé vraiment une bonne affaire, vous n'avez qu'à chaque bon que vous accepterez titre d'agent autoris : découper et à utiliser le bon ci-contre.remplissiez les conditions de cette offre: toute autre weiss Dr Ballards utilisation constitue une fraude.Les factures attestant un }, , MileMew achat de stock suffisant doivent être présentées sur i Mlle Me demande.Pour obtenir votre remboursement, postez à: & ; Standard Brands Limitée, C.P.3000, Saint-Jean, N.-B.; BOEUFET OEUF 3 POUR CHATS du Dr Ballard | Valable à l'achat d'un diner Boeuf et oeuf ou 5 .Suprême de fruits de mer du Dr Ballard* be POIDS NET 6 01:8 9 irrésistible.Un bon par emballage encaissable au moment de l'achat.\"pe EE Cest a: PAR ANDRÉ BASTIEN Une maison sans histoire, proche d'une route cheminant paresseusement à travers les contreforts laurentiens, une maison qui ne dit point l\u2019homme, non qu\u2019elle ne soit pas joliment décorée, mais parce que seul compte l'homme, dos voûté, qui, d'un geste large, ouvre sa porte, oubliant un instant ce qui fulmine en son esprit.Matière informe, personnages encore sans destin qui se cherchent un passé, hantant des parages familiers à ceux \u201cdu dessus de la Terre\u201d: Povungnituk, Frobisher Bay, Moosonee.Un roman a peine esquissé, le vingt-huitième, après trois ans de silence.Yves Thériault a vieilli, mais en conservant toutefois de ses jeunes années l\u2019air bourru, le ton rogue, le langage vert, haut en couleur, qui lui valurent jadis le surnom d'ours.L'âge n\u2019a point non plus atténué les contradictions qu'il affiche orgueilleusement comme s\u2019il en.avait acquis le droit, après toutes ses heures de veille \u2014 consacrées à livrer, par bribes, sa vie, ses angoisses, son être le plus profond, à travers tant de personnages, si semblables à lui, tout aussi vrais, tout aussi intenses à tisser la trame de leur destin.Sa manière est toujours celle de ses héros, multiples visages d'un même être refrénant la vitalité animale qui l'habite, ou se laissant subjuguer, dominer, emporter par elle; instincts noircis au seuil de la vie, mais dont l'exaltante libération le hante sans cesse, Suite page 12 PHOTOS KÉRO 10- 11 octobre 1975 More.C\u2019est meilleur que que vous fumez.= \u201c7 Eom Pe Mesurez-y donc votre cigarette.~ Comparez votre cigarette a la nôtre et vous verrez bien que More la surpasse.More, c\u2019est la première cigarette 120mm.More est longue, mince, raffinée dans son papier brun satiné.Elle est élégante.Elle est savoureuse aussi.Comparativement à toute autre cigarette King Size, elle vous offre 50% de \u201cbouffées\u201d supplémentaires.Et pourtant, More se vend au même prix que les King Size.Que vous préfériez vos cigarettes nature ou menthol, More et More Menthol répondront à vos goûts avec raffinement.Toutes deux sont lentes à griller, quoique faciles à aspirer.Elles sont pleines de saveur (toute en douceur, cependant).More et More Menthol.Beaucoup d\u2019allure.Beaucoup de goût.C\u2019est meilleur que tout ce que vous avez déjà fumé.L'authentique cigarette 120mm.Avis: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger pour la santé croît avec l'usage \u2014 éviter d'inhaler.ve ou \u2014 \u2014 Lu a4 < ~ 11 octobre 1975 -11 Agaguk Yves Thériault écrivit Agaguk peu après la publication en France d\u2019Aaron, chez Grasset.L'éditeur français, pour des motifs commerciaux, souhaitait livrer à son public une oeuvre plus facilement identifiable à la réalité canadienne.\u201cJ'avais jeté sur le papier l\u2019histoire d'un Métis américain, raconte l\u2019auteur.Le roman racontait sa fuite hors d'un pénitencier, sa vie sur un Îflot, dans les Everglades.Le personnage, épiant un camp de Séminoles, s'éprenait d'une jeune fille de 13 ans, la kidnappait, puis en faisait sa femme.En gros, c'était Aga- guk, mais à l'époque, je n'étais pas très satisfait du roman.J'ai rangé le texte dans mon tiroir jusqu'au jour où Paul Michaud, de l\u2019Institut littéraire de Québec, m'a transmis la demande de Grasset.J'ai repêché le vieux manuscrit pour écrire Agaguk.Rentrant à peine de l\u2019Arctique, j'avais tout frais à la mémoire le pays de la toundra.Les Tropiques devinrent l\u2019Arctique; l\u2019îlot se mua en iglou.\u201d Pour I'Esquimau que peint Yves Thé- riault dans cet ouvrage, \u201c\u2026le jeu, c\u2019est de vivre sa vie ancestrale, en défi constant aux Blancs.Céder aux instincts: voler, rapiner, violer, tuer, et pourtant rester libre dans la tribu.Sport de tous les jours, habitudes, mode de vie\u201d.Agaguk est tout autre.[| vit loin de Ramook, de Ghorok, d'Ayallik.Et loin des siens, il se transforme insensiblement au gré des événements jusqu'à ce que, rompant avec la Tradition, il conserve la vie à sa fille, bouche inutile en ces terres de survivance.Iriook, sa docile femelle, dira: \u201cJ'ai bien aimé Agaguk, lorsqu'il vivait dans son village.Il en est parti, m'emmenant avec lui.Depuis ce temps, il a changé.Il a fait Tayaout.Mais ce n'est pas seulement ça.Il a changé.Je ne peux pas dire comment, ni de quelle façon\u2026 Vois-tu, autrefois Agaguk n'aurait pas permis que je lui parle comme je te parle aujourd'hui.Il m'aurait battue, je crois.\u201d Agaguk sera suivi dix ans plus tard d'un autre roman sur le thème \u201cdes gens du sommet de la Terre\u201d, comme l\u2019annonçait d'ailleurs l\u2019auteur dans le prologue du premier ouvrage: \u2018L'action de ce roman, écrivait-il, se déroule chez les Esquimaux tels qu'ils étaient il y a environ vingt ans.Que leur vie soit au- jourd'hui modifiée par l'invasion du progrès dans l'Arctique est indéniable.L'auteur se réserve d'en faire le sujet d'un prochain roman.\u201d Dans la trilogie esquimaude d'Yves Thériault, Tayaout, fils d'Agaguk, publié en 1969, occupe une place un peu à part.\"Elle exprime ma rage devant le pillage des oeuvres esquimaudes.J'étais révolté à la vue de l'exploitation dont ce peuple était à nouveau l\u2019objet.\u201d Il n\u2019en dit guère plus.Le roman retient à peine son attention, comme s'il avait été vaine tentative, née dans l'amère prescience d'une fin prochaine.Deux semaines avant la parution du Dernier Havre, Yves Thériault est terrassé par une embolie au cerveau.Partiellement paralysé, il conservera le silence pendant trois ans.\u201cJai été très malade, sans toutefois accepter mon sort.J'étais pourtant un invalide, incapable même d'écrire un roman puisque je ne savais pas travailler avec un dictaphone.J'ai essayé, mais le style était trop différent.Pas question d'utiliser mon dactylo: je manquais de coordination.\u201d Agoak Parlant ainsi, il jette un regard sur ses mains, larges et puissantes, conservant à peine la trace du mal qui le tint si longtemps loin de sa pièce de travail.Ces mêmes mains brandissent aujourd\u2019hui les pages noircies d\u2019un manuscrit dont if sait la valeur.\u201cC\u2019est un poème au niveau de la construction, dit-il sans cacher son enthousiasme.Au tout début, j'avais l'intention de suivre le plan d\u2019Agaguk, mais j'ai rapidement laissé tomber.\u201d Dès les toutes premières lignes -d\u2019Agoak \u2014 son 28e roman que lancent ces jours-ci les Editions internationales Alain-Stanké \u2014, Yves Thériault renoue 12- 11 octobre 1975 donnez une boîte de ROYAL-GEL au printemps et ayez des remerciements l\u2019été durant.N'ACCEPTEZ PAS DE SUBSTITUT.ROYAL-GEL 24 AMPOULES DE 10cc DE GELEE ROYALE 100% PURE, STABILISEE PROVENANT DE L\u2019'EMBRYON D'ABEILLES.IMPORTATIONS A.P.1.\u2014 EN PHARMACIES \u2014 DISTRIBUÉ PAR LALCO LTÉE l'in dit sen ble tag dar est 1 > un vail- mais stion s de r ses ant à ong- ont il avec le passé, employant les mêmes mots pour dire, comme jadis, les mêmes choses.\u201cQuand it eut atteint l\u2019âge et prouvé toutes ses vaillances, ses espoirs et ses ambitions, Agoak revêtit le costume de Blanc dont on disait à Povungnituk qu'il fui allait, toucha bonne portion de ses épargnes à la Caisse populaire et partit vers Frobisher, son lieu de projet.\u201d \u201cS'il va à Frobisher Bay, explique Yves Thériault, quittant des yeux son manuscrit, c\u2019est parce que cette ville représente une étape sur sa route, comme le monticule où l\u2019aîeul avait bâti sa hutte.\u201d Mais le décor a changé; rien n\u2019est plus désormais comme avant.\u2018\u201cAgoak a séjourné au sud.ll a suivi des cours à Moosonee, puis à Toronto, se familiarisant avec les sciences de l'informatique.I! revient à Povungnituk, son lieu de naissance, pour épouser Judith, fille d\u2019une famille d'ivrognes.Ensemble ils s'envolent vers Frobisher Bay où Agoak trouve un emploi de comptable.Il peut dès lors espérer bien davantage, mais Judith a peur d'aller vivre dans la ville des Blancs, là où la neige est noire, sale, grasse.Pour mettre fin à son opposition, Agoak la convainc de prendre un emploi dans un restaurant que fréquentent les Blancs.Les craintes de Judith, conseillée par la vieille Kur- suk, demeurent aussi vives: Agoak n\u2019est plus un Esquimau.Il se rend à la chasse et découvre en lui la vérité, Il n\u2019a plus l'oeil.D'Esquimau, il n\u2019a que le nom.il tue malgré tout un phoque que Judith dépèce sur le plancher de leur cuisine.On assistera alors à un renouveau, à une renaissance.\u201d Entre les mains des femmes Yves Thériault s'interrompt, i taire d\u2019un geste impératif sa femme toute proche qui allait dévoiler son secret.Volontairement, il s\u2019enveloppe de mystère, faisant languir son auditoire qui devine, à son ton, la confidence prochaine.\u201cC\u2019est la première fois que je parle au futur de l\u2019action d\u2019un roman.le ne le peux pas habituellement.Jamais, jamais je ne discute de ce que je vais faire ou de ce que j'écris, même pas avec des copains.\u201d Il poursuit, non sans accorder un répit à son public, adoptant instinctivement les accents du conteur à la veillée.\u201cUn matin, j'ai retiré du dactylo une page entreprise la veille pour la remplacer par une feuille blanche et, d\u2019un premier jet, j'ai écrit la fin du roman.Pour mes vingt-sept autres livres, je ne savais jamais comment cela se terminerait; les personnages eux-mêmes déterminaient leur destin.Cette fois, et pour la première fois, je chemine dans le bouquin en sachant où me conduisent toutes les péripéties.\u201d Et les péripéties seront nombreuses, entachées de violence, de sadisme, de cruauté: viol, meurtre, poursuite effrénée, dans la plus pure tradition des ouvrages d'Yves Thériauflt.Après une longue course dans le \u201cpays qui est celui de la toundra sans fin, plate et unie comme un ciel d'hiver, sans horizon et sans arbres\u201d, le drame qu'auront vécu Agoak et Judith se dénouera dans un iglou, comme jadis, pour iriook et Agaguk.Le dénouement dans les deux oeuvres s'accompagne de la transfiguration des personnages féminins.La femelle Iriook et Judith, l'épouse, infléchissent toutes deux le destin de leur compagnon.\u201cC\u2019est aussi vrai dans la vie et, dune certaine façon, c'est vrai pour tous les hommes.Que sommes-nous entre les mains des femmes sinon des marionnettes?Certes, je n\u2019aurais pas dit cela à 30 ans.\u201d Agoak et son aïeul, Agaguk, incament l\u2019un et l\u2019autre le même homme.\u2018Comme l'ancêtre qui devait rompre avec les siens, avec la Tradition, Agoak accepte avec courage que sa vie, parmi les Blancs, ait un terme.La boucle est fermée; le cercle est clos.Je n\u2019écrirai jamais plus sur les Esquimaux.\u201d Et pourquoi d'ailleurs en serait-il autrement puisque les \u2018\u2019gens du dessus de la Terre\u201d n'étaient que prétextes.\u2018L'Esquimau est un miroir où quiconque peut scruter son âme.En racontant sa vie, je parle avant toute chose de l\u2019être humain, de tout être humain en butte à ses instincts, ces forces obscures qui peuvent s\u2019atténuer, reculer, puis redevenir maîtresses de l'homme.\u201d\"e PENDANT QUE CHACUN TENTE DE BÂTIR UN TÉLÉVISEUR COMME LE BLACKSTRIPE Il est plutôt flatteur de savoir qu'on s'efforce d'imiter notre télécouleur BLACKSTRIPE.Mais pour vous, ce qui importe c'est de savoir que seul le BLACKSTRIPE est muni d'une garantie complète de 30 mois sur pièces, lampe-écran et main-d'œuvre à domicile.Cette année, le BLACKSTRIPE est offert en plusieurs formats et modèles, à prix variés.Mais chaque appareil est entièrement transistorisé pour une fiabilité optimale, et doté de la lampe-écran BLACKSTRIPE, qui donne une luminosité remarquable.On ne-peut se procurer un téléviseur ayant meilleure réputation ou plus grande valeur.ZL TOSHIBA en contact avec l'avenir er 11octobre 1975 -13 7 (17 1} CT | SERA EL RIR RIRE EERIE AL SARS ARR ERU ca® NUBANEENEER TRY E REE NAIR RIRE RIRE RAR AA IIS TLL RS 14- 11 octobre 1975 EEE \"A EUR) EUR LLLLE 111K - Eo ARETTES - MAGAZINES -NEWSPAPERS-7 Au petit matin, rue Saint-Jacques a Montréal, on ne voit guére que le laitier faisant sa livraison dans quelque restaurant.Et à minuit, on n\u2019y voit pas un chat.Rue de maisons de courtagé, de sièges sociaux de banque et de bureaux d'affaires, l'animation s'y réduit au 9 à 5.Après, c'est un peu la rue fantôme, où des masses d'argent et de dossiers dorment derrière d'imposantes portes de bronze bien verrouillées.11 octobre 1975 -15 16- 11 octobre 1975 8.22 re 4 Ps Voilà un vocable qui évoque à l'esprit des Québécois toute une série d\u2019'automnes chauds de notre histoire récente; mais nos emportements n\u2019ont pas eu lieu qu\u2019en automne SRC ¥ CE PAR HELENE-ANDREE BIZIER ET JACQUES LACOURSIERE Le Québécois est un chasseur.Trés vite, cette passion pour la chasse est devenue partie intégrante de sa personnalité, une facette de son tempérament.Et à l'automne, époque où les travaux des champs lui laissaient quelque répit, il aimait donner libre cours à son instinct: chasser; trapper.traquer.Depuis toujours, pourtant, cette passion s'accompagne d'une autre qui, fréquemment, l'amène à descendre dans la rue pour protester contre la hausse du prix du pain, du lard ou de la farine, aux XVIle et XVIIIe siècles; contre la milice ou la conscription, aux XVIIe, XVIIIe, XIXe siècles; contre la vaccination ou contre l'immigration porteuse d'épidémie, au XIXe siècle; contre la réduction des salaires, contre l'enseignement en anglais, contre les patrons, contre la lenteur des négociations, contre l\u2019avortement, contre, contre, contre.Pour plusieurs, l'automne semble avoir été une saison privilégiée.Un conflit syndical qui s'est terminé récemment a été, en 1974, l\u2019occasion d'une promesse: \u201cSi ça continue, si : persc i l'autc place festal Ce g que la sy la c comf chau Ca laissa souve suscit dical, ou al ou de siècles; ription, contre gration siècle; contre tre les sgocia- >, Con- semble ie.Un né ré- casion we, si i : personne ne s'occupe de notre sort, i l'automne va être chaud!\u201d En lieu et place, le public eut droit à une manifestation intitulée \u201cL\u2019Automne-show\u201d! Ce geste de solidarité, pacifique quoique bruyant, a eu l'avantage d'attirer la sympathie en laissant pour compte la consternation qui d'ordinaire accompagnait nos célèbres automnes chauds.- Car ils ont existé ces automnes, en laissant derrière eux d'\u2019impérissables souvenirs de flambées de violence suscitées par des conflits d'ordre syndical, politique, linguistique, scolaire ou autre.Des groupes marginaux réu- nis sous la bannière du Front de libération du Québec ont fait naître les derniers mouvements terroristes auxquels nous associons au moins un automne sanglant.Sous leur action, de 1963 à 1970, six personnes ont perdu la vie, deux felquistes ont été condamnés à mort, plusieurs dizaines d\u2018autres ont vécu l'emprisonnement et quelques-uns sont encore internés.Quelques dates : Septembre, octobre, novembre.Que s'est-il donc passé dans notre histoire récente pour que se crée au- Suite page 18 Les automobilistes n'étaient \u2018 guère surpris quand on bloquait la circulation pour examiner leurs papiers, en octobre 1970.Rockwell Beaver.une tradition canadienne Les fameux outils électriques Rockwell Beaver fabriqués au Canada ont depuis longtemps la faveur des bricoleurs et des professionnels, partout au Canada.En choisissant Beaver vous vous assurez de produits de qualité supérieure garantie .outils électriques en fonte robuste, qui vous permettent d'effectuer des travaux précis en toute sécurité et des années durant.Quels que soient vos besoins particuliers, vous constaterez que la gamme Beaver sans cesse croissante répondra à vos exigences les plus rigoureuses.Pour obtenir des accessoires et outils électriques Beaver, consultez les Pages Jaunes à la rubrique \u201cOutils\u201d.7 - De l'aide pour y= æ e d'intérieur L\u2019engrais prêt à servir \u2018Kerigrow\u2019 pour les plantes d'intérieur n\u2019a pas à être dilué à l\u2019eau.On l\u2019applique directement du distributeur commode.Il suffit d\u2019en ajouter six gouttes au sol, puis d\u2019arroser les plantes comme d'habitude.Innovation de Chipman et de Marquette, \u2018Kerigrow\u2019 renferme les principes nutritifs qu\u2019il faut à vos plantes d'intérieur pour demeurer en santé et donner des fleurs superbes.Les distributeurs commodes \u2018Kerigrow\u2019 sont offerts - chez les fleuristes, fournisseurs du jardinier et quincailliers.La culture des plantes d\u2019intérieur Le Guide complet des plantes d'intérieur décrit en détail plus de 100 plantes diverses, leur lieu d\u2019origine, la manière de les faire pousser et de les soigner.Il identifie chacune par un dessin en couleur.Les plantes d\u2019intérieur donnent à votre foyer un aspect de chaleur et d\u2019hospitalité.Nous vous offrons GRATIS une trousse de jardinage (géraniums), expédiée avec toute commande tant qu\u2019il y en aura.Envoyez un chèque ou mandat postal ($6.95 l\u2019exemplaire) aux Editions Optimum Limitée, C.P.1848 Piace d\u2019Armes, Montréal, Québec H2Y 1L0.WO11051 11 octobre 1975 -17 tour de ces mois une anticipation qui frise la terreur?Octobre et novembre 1944.Comme a chaque fois qu'il est question de conscription, d'enrdlement forcé pour venir 4 la rescousse de I\u2019Angleterre menacée, le Québécois proteste.De mini-émeutes, qui requiérent linter- vention des forces policiéres, ont lieu à Québec et à Montréal.Octobre, novembre et décembre 1952.Les ouvriers de l'usine Associated Textiles, de Louiseville, sont en grève depuis le 10 mai précédent.Ils réclament, entre autres, l'augmentation de leurs salaires.Une bagarre entre les ouvriers et les policiers, le 30 octobre, tourne à I'émeute.On utilise force bombes lacrymogènes et plusieurs personnes sont blessées.La lutte se poursuit, de même que le recours à la violence.Le 11 décembre, on lit la loi de l\u2019'émeute.Le retour au travail s'effectue au début de février 1953.Novembre 1962.Un anglophone, Donald Gordon, président du Canadien national, témoigne devant le comité parlementaire\u2019 des chemins de fer.I! révèle que les vingt-huit postes Mmportants de l\u2019entreprise sont occupés par des gens d'origine anglaise.Chez les francophones québécois, on conclut qu\u2019il s\u2019agit là de racisme et d'une mise en doute de leur compétence.De nombreuses manifestations d'où la violence n\u2019est pas exclue se succèdent au cours du mois.Septembre 1963.On inaugure la Place des Arts avec faste.Un fort protester contre le caractère élitiste du lieu et démontrer que les spectacles à venir ne seront pas accessibles à tous.Octobre 1964.Les fêtes du centenaire de la Confédération débutent par le rappel de la Conférence de Québec.Ce souvenir est assorti d'un événement qui, pour certains, symbolise l\u2019asservissement du Canada à l'Angleterre: la visite d\u2019Elisabeth I.Le 10 octobre, alors que la reine défile dans les rues de Québec, les policiers, nerveux, écartent les manifestants.L'argument utilisé: la matraque.Cette visite mémorable passe à l'histoire sous le nom de \u201cSamedi de la matraque\u201d.Septembre 1968.Des milliers de parents anglophones manifestent, le 12, devant le Parlement québécois.Ils s'opposent au projet de dispenser l\u2019enseignement unilingue français dans les écoles primaires.Les partisans de l'école française défilent également, le tout, dans le cadre qui oppose les deux clans à Saint-Léonard.Un an OGTODIRLE A faire la grève, on apprend à s'organiser; à preuve, cette distribution d\u2019eau chaude pour le thé à des piqueteurs devant | une filature de Valleyfield, en avril 1952.groupe de manifestants s\u2019y rend pour\u2019 Uinvité de marque.plus tard, le.10 septembre 1969, une nouvelle manifestation a lieu a Saint-Léonard.La loi de I'émeute est lue à la foule qui ne bronche pas et poursuit sa marche.Le président et le président exécutif de la Ligue pour l'intégration scolaire sont arrêtés.Octobre 1969.Depuis un an, le Mouvement de libération du Taxi (Montréal) dénonce le monopole dont jouit la Murray Hill Limousine Service.Le 7 octobre, un ralliement des voitures-taxis est organisé devant les bureaux de la Murray Hill, quelques heures après que les policiers et les pompiers de la Ville de Montréal se soient mis en grève.La présence de la Sûreté du Québec et des soldats du 3e bataillon du Royal 22e régiment n'empêche pas la violence d'atteindre son paroxysme.Des explosions enflamment plusieurs véhicules de la compagnie pendant que quelques employés, réfugiés sur le toit de l'immeuble, font feu sur les manifestants.Bilan: un mort, de nombreux blessés et pour plus d\u2019un million de dollars de dégâts, des boutiques de la rue Sain- te-Catherine ayant été sérieusement endommagées.Quant aux policiers et pompiers montréalais, ils sont contraints, par une loi d'urgence, à reprendre le travail avant minuit, le 8.Octobre 1969.Le Bill 63, parent de la loi 22, soulève le colère des francophones qui s'opposent plus que jamais au principe du libre choix de la langue d'enseignement.Le 27, on assiste au débrayage de la majorité des enseignants.Le lendemain, vingt mille étudiants leur emboîtent le pas.Les défilés se succèdent un peu partout au Québec et, le 30 octobre, soit quelques semaines avant \"adoption du Bill 63, les opposants se réunissent devant le Parlement.Près de vingt personnes sont blessées et soixante- cinq autres sont arrêtées.Novembre 1969.Devant l'ampleur et la fréquence des manifestations, la Ville de Montréal rend, le 12, un arrêt lui permettant d\u2019interdire les défilés, réunions ou manifestations sur la voie publique.Octobre 1970.C\u2019est aux activités qui se sont déroulées au cours de ce mois que nous devons l\u2019expression Automne chaud\u201d et que la notion de drame s'est associée à la saison des feuilles mortes.L'entèvement, le 5, de l\u2019attaché commercial de la Grande- Bretagne, James Richard Cross, suscite l'indignation et la stupéfaction du public qui s'accroche passionnément aux bulletins de nouvelles M.Cross est gardé pendant deux mois, le gouvernement se refusant à accepter les exigences du F.L.Q.derniére vague.Le 3 décembre, le diplomate est libéré a la condition que ses ravisseurs soient conduits à Cuba, accompagnés de quelques membres de leurs familles.Sept personnes sont exilées.Le 10, le ministre québécois du Travail, Pierre Laporte, est à son tour enlevé par une autre cellule du F.LQ.Le 16, la loi des Mesures de guerre est proclamée dans tout le Québec.Deux jours plus tard, à 18h 18, le ministre Laporte meurt dans des circonstances qui n'ont jamais été éclaircies.Son corps est déposé dans une voiture et retrouvé le soir méme sur les terrains de la base de Saint-Hubert, en banlieue de Montréal.L'arrestation des quatre membres de la cellule Chénier s'échelonne du 6 novembre au 28 décembre suivant.Octobre 1971.La grève au journal la Presse, qui avait débuté à la fin de l'été, se transforme purement et simplement en lock-out.Les chefs des trois grandes centrales syndicales, CS.N.: FT.Q.et CEQ.Pepin, Laberge et Charbonneau, sont à la tête de quelques milliers de manifestants qui tentent de se diriger vers l'édifice 18- 11 octobre 1975 Suite page 20 \u201ced eu, | à re- 8.nt de fran- 1e jade la n as- é des mille .Les artout , soit on du issent vingt cante- pleur ns, la In ar- défi- ur la livités de ce ssion n de 1 des 5, de ande- 1scite i put aux s est uver- ; exi- te 3 à la oient ; de rilles.s du tour LQ.uerre ébec.e mi- cons- rcies./0itu- r les rt, en n des énier B dé- urnal in de sim- des cales, berge e de ; qui difice e 20 _.A Bien-être social Canada considère que le danger pour santé croît avec l'usage\u2014 éviter d inhaler.Moyenne par cigarette \u2014 King Size: \"goudron™ 19 mg, nicotine 1.3 mg. de la Presse, au coin des rues Saint- Laurent et- Saint-Jacques.La Ville de Montréal, dès l'annonce de la marche, se prévaut du droit de l\u2019interdire et place un barrage de policiers sur le parcours que doivent emprunter les manifestants.L'inévitable affrontement entre les forces de l\u2019ordre et les policiers cause des blessures à plusieurs dizaines de personnes.Une jeune femme perd la vie.À l'enquête du coroner, son décès est attribué à son état de santé.Voilà pour les automnes les plus agités depuis le début du siècle.Ce tour d'horizon chronologique des mois de septembre, octobre et novembre, serait injuste et incomplet si on laissait de côté d'autres événements qui ont secoué le Québec au cours d'autres saisons.C -e ti @ En 1917, la population s'oppose a une loi du gouvernement Borden, qui rend le service militaire obligatoire.La Ligue des Constitutionnels, qui réunit une dizaine de personnes dirigées par Elie Lalumière, place quelques bombes dont les plus remarquées sont dirigées contre la demeure du sénateur Beaubien, d\u2019Outremont, et celle du propriétaire du Montreal Star.L'année suivante, en mars, Québec est en effervescence et la conscription est toujours à l\u2019ordre du jour des manifestants qui s'en prennent aux bureaux de l\u2019Evénement du Quebec Chronicle et de la Royal Mounted Police.Les deux premiers sont démolis, le troisième incendié.Le ler avril, soit deux jours après le début des manifestations, un bataillon de soidats torontois venu à la rescousse des autorités québécoises est au centre d'un engagement au cours duquel quatre civils sont tués et des dizaines d\u2019autres bies- sés.L\u2019émeute se prolonge aux jours suivants et, le 4 avril, Québec vit sous la loi des mesures de guerre.On manifestera avec moins de violence, quoique pour les mêmes raisons, en mars 1942 et en janvier 1945.Même \u2018en 1946, certaines grèves durent longtemps.Celle des 2750 ouvriers de la Montreal Cotton, de Val- leyfield, débute le ler juin.A la source du Conflit on retrouve des réclamations ordinaires qui portent sur les augmentations de salaires, la réduction des heures de travail et deux semaines de congé payé.Au mois d'août, grévistes et policiers s'affrontent dans une bagarre qui tourne à l'émeute.Le 24, des mandats d'arres- 20- 11 octobre 1075 Ci-contre, la tribune d'honneur devant la Bibliothèque municipale, le 24 juin 1968, _ avant la manifestation; à droite le général de Gaulle et Daniel Johnson sur le Chemin du Roy (24 juillet 1967).Urrpeu de ye y Martin ans ung dat ob baa Rémy Martin.Fine Champagne Cognac tations sont émis contre Kent Rowley et A.Beaucage.Ils sont accusés d'avoir semé la \u201cdiscorde et le désordre\u201d.Le retour au travail s'effectue le 7 septembre, sans que les ouvriers aient obtenu gain de cause.Le 16 décembre, l\u2019un des accusés, Rowley, est condamné à six mois d'emprisonnement pour avoir \u2018organisé la manifestation\u201d.Le 13 février 1949, une grève importante est déclenchée à la Canadian Johns-Manville d'Asbestos.Les ouvriers de la compagnie réclament des augmentations de salaire et des mesures visant à les protéger contre les dangers de l\u2018amiantose.Le 15 février, le nombre des grévistes atteint cinq _mille.\u201cScabs\u201d et menaces de représailles animent ce conflit qui, dès avril, donne des signes avant-coureurs de violence.Le 5 mai, la police, en grand nombre, et les grévistes s'affrontent.Des bombes lacrymogènes sont lancées; des coups de feu sont tirés et près de deux cents personnes sont arrêtées.Le lendemain, on lit la loi de l'émeute.Au règlement du conflit, le ler juillet, les ouvriers obtiennent une augmentation de salaire horaire de dix cents, cinq de moins que ce qu'ils réclamaient au début du conflit.Quant - + à la poussière d'amiante, le gouvernement et l\u2019entreprise doutent toujours des maux qu'elle provoque.Le 29 mars 1972, une grève des employés des secteurs public et parapublic éclate au Québec, paralysant l\u2019activité gouvernementale à la grandeur de la province.Le ler avril, une injonction ordonne le retour au travail des syndiqués du secteur hospitalier qui résistent avec l'appui des trois grandes centrales syndicales.C'est le Front commun.Le 14, ces syndicats qui maintiennent les services essentiels dans les hôpitaux sont condamnés à l'amende alors que treize de leurs membres écopent de peines d'emprisonnement et d'\u2019amendes.Le 21 avril, le gouvernement adopte le Bill 19 forçant le retour au travail qui s'effectue progressivement, Mais sans l'appui des chefs.Ceux-ci, Louis La- berge, Marcel Pepin et Yvon Charbon- neau, sont condamnés, le 8 mai, à 12 mois de prison pour outrage au tribunal.Leur refus temporaire de porter leur cause en appel les confine à la prison et pose un problème qu\u2019analysent le public, le gouvernement et les éditorialistes.Devant la pression qui s'exerce contre cette décision de purger leur peine, les \u201ctrois\u201d vont en appel le 23 mai et recouvrent temporairement leur liberté, Le 31 janvier 1973, la demande des chefs est rejetée, après que la Cour suprême du Canada eut maintenu le verdict de la Cour d'appel du Québec, rendu le 13 novembre précédent.Ce rejet signifie le retour en prison des Laberge, Charbonneau et Pepin.Les syndicats, à nouveau privés de leurs chefs, ripostent pat des manifestations en faveur de leur libération.Les 28 et 31 mars, les travailleurs défilent dans les rues de Québec, de Montréal et de Longueuil.Le Ter mai, jour de la fête des Travailleurs, quinze mille personnes descendent à nouveau dans la rue.Quinze jours plus tard, les chefs sont libérés après avoir demandé \u201cun permis d\u2019absences temporaires\u201d.- Plus près de nous, la grève de la United Aircraft, dont les débuts remontent au mois de janvier 1974, a fait l'objet de protestations de masse et d'épisodiques scènes de violence.Après la division des syndiqués, dont 1600 retournent au travail, la colère devient constante et les récriminations contre l'attitude de l'employeur, du gouvernement et des policiers, nombreuses.Le 12 mai 1975, alors qu\u2019il reste plus de mille syndiqués irréductibles, le public assiste, par la voie de On i | ; ame SC A8 ym Se tp em GEES ame A fas re ew eam wm awn em a a wm em par ne wm mn een em wm em mm a _ \u2014 \u2014\u2014 4% a \u2014 uverne- oujours ve des t para- ralysant à gran- ril, une | travail pitalier s trois \u201c'est le ndicats essen- ondam- ize de peines es.Le pte le ail qui s sans uis La- varbon- i, à 12 » tribu- porter e à la \u2018analy- et les on qui le pur- en ap- nporai- janvier t reje- me du | de la le 13 prison Pepin.és de anifes- ration.ars dé- ec, de or mai, quinze yuveau s tard, dir de- lempo- de la its re- 374, a masse lence., dont colère ations J iw, du noms qu'il réduc- pie de # | la radio privée, à l\u2019occupation de l'usine par quarante personnes.Un reporter, pris en otage par les accu- pants, décrit l\u2019intervention policière en la comparant à une \u2018\u2019boucherie\u201d.La grève prend fin en septembre 1975, après l\u2019intervention longtemps attendue du Premier ministre Robert Bourassa.e Des marginaux bruyants De janvier à décembre, depuis 1963 et jusqu'à 1970, des groupes marginaux se sont attaqués violemment à la domination politique ou économique subie par le Québec.Les premiers gestes étaient profondément hostiles à certains symboles évidents, tels la reine, le service postal et l\u2019Armée.Dans une deuxième phase, le Front de libération du Québec s\u2019intéressa au redressement de la situation sociale de louvrier opprimé par des gréves et des conditions de travail quelquefois difficiles.Vint ensuite, pour le F.L.Q.le moment où il crut bon de démontrer que la toute- puissance du système capitaliste freinait l'autonomie québécoise.Enfin, il s'en prit aux structures politiques.De février à août 1963, près de quarante bombes ou cocktails Molotov sont placés à Québec et à Montréal.L'un des engins abat le monument de Wolfe à Québec, le 29 mai, et les plus célèbres sont placés à l'intérieur de boîtes aux lettres.Le ser- geant-major Walter Leja est le premier blessé grave, alors qu\u2019il tente de désamorcer une bombe, le 17 mai, à Westmount.Moins chanceux, un veilleur de nuit, William O'Neil, a été mortellement blessé quelques semaines plut tôt alors qu\u2018une explosion se produisit au Centre de recrutement de l\u2019armée canadienne, à Montréal.La té- te des felquistes est désormais mise à prix et les offres de récompenses mènent à l'arrestation de vingt et un suspects qui sont écroués au début du mois de juin.Malgré tout, la violence reprend à fa mi-juillet.A Québec, la statue de la reine Victoria est la cible d\u2019une bombe et le 23 août, c'est au tour du pont Victoria.Trois jeunes de Moins de vingt ans sont mis aux arrêts après ces attentats.C\u2019en est fait du F.L.Q.première vague.L'année 1964 est consacrée à l'affermissement des finances et de l'équipement pyrotechnique des réseaux qui opèrent par le biais du vol à Main armée et du vol par effraction.De janvier à octobre, ces opérations rapportent près de six mille dollars et LE Rar es \u2019 > LE LD pour plus de quarante et un mille dollars d'armes et de munitions.Au cours de l'expédition du 29 août à l'International Firearms, de Montréal, il y a un échange de coups de feu entre les felquistes et des policiers.Un employé est blessé par la police alors que le vice-président de la compagnie, Leslie MacWilliams, est, semble- t-il, abattu par un des voleurs.En 1965, le vol de munitions se poursuit de mai à octobre.L'événement majeur de cette année est l\u2019arrestation, le 16 février, à New York, de la Montréalaise Michèle Duclos.Celle-ci est soupçonnée d'avoir voulu détruire les monuments Washington et de la Liberté.La condamnation de la jeune femme a cing ans de prison est commuée.Un des suspects dans cette affaire, Gilles Legault, se suicide à la prison de Bordeaux, le 8 avril.Plus d'un mois plus tard, le 21 mai, François Schirm et Edmond Guénette sont condamnés à être pendus le 22 octobre suivant.A l'exception de quelques bombes dont la plupart n'explosent pas, l\u2019année a été calme pour le F.LQ.Au mois de mai 1966, une grève jusqu'alors anodine est appelée à retenir l'attention de tous les Québécois: celle de la manufacture de chaussures La Grenade où des \u201cscabs\u201d remplacent les ouvriers en grève.Le 5, le FLO.dépose une bombe dans les bureaux de l'entreprise qu\u2019elle avise par téléphone.L'avertissement n'est malheureusement pas pris au sérieux et une employée, Thérèse Morin, est tuée par l'explosion.Moins de trois semaines plus tard, le 22 mai, une bombe éclate à la Dominion Textile OÙ une grève met à nouveau la cause des travailleurs en évidence.Un adolescent de 16 ans, Jean Corbo, va, le 14 juillet, déposer une bombe a la manufacture de la compagnie Dominion Textile, à Montréal.L'engin explose en chemin, provoquant la mort du jeune homme.Au cours de l'année 1968, près de cinquante bombes sont déposées à Montréal, aux endroits où persistent quelques grèves et chez des entreprises ou clubs privés habituellement identifiés au pouvoir politique et économique.L'année suivante est également marquée par des attentats à la bombe dont le plus violent est celui de la Bourse de Montréal, le 13 février, alors qu'une explosion blesse vingt-sept personnes et cause des dommages évalués à un demi-million de dollars.En 1970, une dizaine d'attentats précèdent l'Affaire Cross-Laporte.Le Suite page 22 Annonce Voici quelques questions et réponses au sujet de la protection menstruelle et des tampons Tampax.Ces réponses vous dévoileront pourquoi le mot \u201cfiabilité\u201d est si étroitement lié aux tampons Tampax auprès des femmes de plus de cent pays.Quels sont les faits concernant l\u2019insertion?Le tube-applicateur des tampons Tampax permet une insertion facile et hygiénique.Mince, lisse et lubrifié, il glisse le tampon en position idéale, rapidement et facilement.Contrairement aux applicateurs en plastique, l\u2019applicateur du tampon Tampax peut se jeter à la toilette après usage.En quelques secondes, les bandes de papier roulées se défont et passent aussi facilement que deux papiers-mouchoirs.Tampon et applicateur sont tous deux biodégradables.Est-ce que \u201cabsorption\u201d est synonyme de \u201c\u201cprotection\u2019\u201d\u2019?Pas nécessairement! Tout en étant très absorbant, un tampon peut ne pas prévenir les risques d\u2019accidents.Une \u201c\u2018expérience dans un verre d\u2019eau\u201d n\u2019est pas une - démonstration concluante de protection efficace.On ne peut pas comparer le flux menstruel à l\u2019eau, ni un verre aux parois et aux contours du vagin.Les tampons Tampax sont faits d\u2019une matière doucement compressée et très absorbante.Le tube-ap- plicateur du tampon Tampax facilite l'insertion du tampon en position idéale pour un maximum de protection et @P Le tamp qui rassure de plus en plus\u2019de femmes on de confort plus que suffisant pour les besoins normaux.Contrairement a certains autres tampons, il s\u2019étend' doucement dans toutes les directions: longueur, épaisseur et largeur afin d'épouser toutes les formes de vagins et minimiser ainsi les risques de fuiteoudeperte.Lorsquevous l\u2019enlevez, le tampon Tampax s'amincit pour rendre cette opération aussi simple que l'insertion.Le cordon de retrait est cousu solidement sur toute la longueur du tampon.Un désodorisant.est-ce nécessaire?Non.Lorsqu'on utilise un tampon, les odeursembar- rassantes ne se forment pas.D'ailleurs, les désodorisants peuvent irriter ou provoquer une allergie et peuvent même endommager lestissus délicats.Lestampons Tampaxnecontiennentaucun désodorisant.Alors, pourquoi courir des risques inutiles?Les tampons Tampax sont-ils plus économiques?Oui! En effet, les tampons Tampax se vendent en boites de 10 ou de 40, moins cher ou a peu prés au méme prix que certaines autres marques qui se vendent en boites de 8 ou de 30 tampons.Donc, plus de protection pour votre argent.Quel est le tampon le plus utilisé au monde?Le.tampon Tampax.Plus de femmes achètent les tampons Tampax que tous les autres tampons réunis parce qu'elles ont confiance en eux.Pourquoi pas vous?FABRIQUES EXCLUSIVEMENT PAR CANADIAN TAMPAK CORPORATION LTD.SARRIE, ONTARKD 11 octobre 1975 -21 - vin rouge millésimé.D! GhigiNE CON Servez-le sso pp OP , avec rimporte quel plat.De la mort du gars de la shop est né un nouveau Deschamps, dont nous parle Marie-Odile Vézina, la semaine prochaine.24 juin, une bombe explose au quartier général du ministère de la Défense à Ottawa, blessant mortellement Jeanne-d'Arc Saint-Germain.Les fêtes populaires De 1968 à 1971, les fêtes populaires telles la Saint-Jean-Baptiste ont été l\u2019occasion de quelques événements inattendus, troublants.Un moment privilégié pour contester le pouvoir politique et pour nier l'importance de l'agneau dans la culture cana- dienne-française.D'autres dates mémorables, celles des fétes de la reine et de Dollard, celles des Patriotes ou des Travailleurs sont, au cours des années, l\u2019occasion de mobiliser des énergies vouées à l'éloge du Québécois.Certaines fêtes, certaines marches ont laissé de profonds souvenirs.Le 24 mai 1965, on célèbre, qui Dollard des Ormeaux, qui la reine d'Angleterre.Les rues de Montréal sont envahies par les policiers et les manifestants.Deux cent trois personnes sont arrêtées, plusieurs sont blessées et neuf véhicules de la police | sont détruits ou endommagés, sans compter les voitures privées qui subissent le même sort.La Saint-Jean qui est célébrée un mois plus tard est l'objet d'une \u201cmanifestation spontan- née\u201d, à Montréal et à Sherbrooke.Dans les deux villes le total des arrestations se chiffre à cent cinq.En 1967, c'est un incident diplomatique paisible qui attire l'attention mondiale sur le désir des Québécois d'accéder à l'indépendance.Le 24 juillet, Charles de Gaulle, président de la République française, lance à la foule massée sous le balcon de l'hôtel de ville de Montréal son célèbre: \u201cVive Montréal! Vive le Québec!\u2026 Vive le Québec libre!\u201d Son séjour au Canada est considérablement écourté à la Enfants rassemblés autour d'un camion venu ravitailler les grévistes de l'amiante, à Asbestos, en 1949.suite de cette phrase qui est vue, par les autorités canadiennes, comme étant une ingérence dans la politique intérieure du pays.Mais au Québec, le général continue d'être fêté et acclamé jusqu'à son départ pour la France libre.Le 24 juin 1968, veille des élections fédérales qui porteront Pierre Elliott Trudeau au pouvoir, Montréal fête la Saint-Jean.Lallégresse fait vite place à la violence dont la cible principale est le nouveau chef du Parti libéral fédéral et les quelques invités d'honneur conviés là par la vénérable Société Saint-Jean-Baptiste de Montréal.Les engagements entre les policiers et les manifestants sont brutaux.Fait rare, les téléspectateurs observent, de leur salon, une violence toujours croissante.Près de trois cents personnes sont arrêtées, cent trente blessées, dont quarante-trois policiers.Un reporter de Radio-Canada est suspendu à cause de son reportage détaillé diffusé sur le vif.ll est soutenu par ses collègues qui ne \u201ccouvrent\u201d pas le déroulement des élections fédérales du 25 juin.L'année 1969 marque la fin des défilés traditionnels, le Saint- Jean-Baptiste en carton-pâte version 1969 étant soigneusement décapité par des manifestants à l\u2019issue du défilé.De 1970 à 1974, le Comité des fêtes de la S.5.B.opte pour les fêtes populaires disséminées dans différents quartiers de Montréal.En 1971, dans le Vieux-Montréal, le rassemblement populaire tourne a I'émeute.On parle de provocation, de déploiement exagéré des forces policières.La Commission de police du Québec blâme l\u2019attitude de la police montréalaise\u2026 Il faudra attendre en juin 1975 pour voir ensemble deux clans jusqu'alors opposés: policiers et fétards fraternellement unis sur le mont Royal! Chahut, manifestations, violence.Cette époque est-elle révolue?© \u201c22- 11 octobre 1975 ai> 30940 6N a = AON NCCT -\u2014 ay LN na la» mc TO = = = Les mouches a m.Nos gouvernements s'apprêtent à dépenser un milliard pour traiter nos eaux usées quand le problème de la pollution des lacs et rivières pourrait se résoudre par des voies naturelles.Au lieu de jeter notre argent à l\u2019eau, que nos représentants fassent travailler leur matière grise et trouvent des solutions originales! Comment en sommes-nous venus à polluer nos cours d'eau?En y acheminant les égouts.Je voudrais bien rencontrer le premier échevin qui a eu la malencontreuse idée de relier entre elles toutes les salles de toilette d'une ville avant de les brancher à un égout collecteur se déversant dans la rivière ou le lac le plus rapproché.Cette idée de fou est à la veille de nous mener à la banqueroute.Non seulement il faut investir des centaines de millions pour la dépollution des cours d\u2019eau mais il a fallu depuis un siècle en investir encore plus pour éventrer les rues, acheter du tuyau de ciment, refaire le et recouvrir d\u2019asphalte encore.C'est à recommencer tous les 15 ou 20 ans, et plus une ville grandit, plus le pourcentage de nos taxes qui se retrouvent sous terre augmente.Si on s'était contenté de relier entre eux les cabinets d\u2019aisance! On a branché au réseau toutes les usines qui avaient des déchets à rejeter et nos poissons, qui ont mangé de la m.durant des années, ont ajouté à leur menu quotidien des phosphates, du mercure, de l\u2018'ammoniaque et même des plumes de poulet.Savez-vous combien il y a de chiens et de chats dans une ville comme Montréal?A peu près un quart de million.C'est dire qu'on dénombre un chien ou un chat pour quatre habitants.Où les chiens et les chats font-ils leurs besoins?Que je sache, aucune de ces bêtes n\u2019a encore appris à s'asseoir sur.un bol de porcelaine.Elles font ça dans la nature.L'été dernier, je me suis amusé à compter les mouches qui avaient entrepris de débarrasser ma pelouse du souvenir que venait d'y laisser le chien du voisin, une mônstrueuse bête d'à peu près 65 livres.En 14 heures, 117 mouches volatilisèrent la crotte de ce berger allemand, encore qu\u2019il soit possible qu\u2019elles aient été moins nombreuses à accomplir le travail.Si vous avez déjà é des mouches, vous savez qu'elles vont et viennent et ne sont pas faciles à reconnaître.Il est donc pensable que la même mouche soit venue s'approvisionner plus d\u2019une fois.Faisons maintenant un calcul très simple sans tenir compte de ce facteur de variabilité.Si 117 mouches volatilisent en 14 heures le caca d\u2019un chien de 65 livres, 3076 mouches dévoreront en une heure celui deux fois plus considérable d'un individu de 130 livres, poids moyen de notre population.Nous réglons donc en une heure le cas de tou- (es les Matières rejetées par les Montréalais à l'aide de 3076 000000 mou- C Tant de mouches peuvent effrayer au premier abord celui qui connalt mal les moeurs de cet insecte.Une mouche cause des soucis seulement quand elle n'a rien à se mettre sous la dent.Faites-en vous-même l'expérience.Où se tiennent les mouches dans la maison?Dans la cuisine où elles peuvent grignoter \u2018un croûton, un fruit qui traîne sur le comptoir ou une goutte de confiture échappée sur le parquet.Les mouches n'aiment ni le pain, ni les fruits ni les confitures, mais faute de mieux elles doivent se sustenter.Entre les confitures et ce que la décence m'empêche de nommer, elles choisissent toujours cette chose.Au lieu d\u2019acheminer cette chose dans la rivière, déles- tez-vous-en dans la nature et vous saurez me dire si les mouches resteront intéressées à votre assiette! Les déchets industriels, c'est une autre affaire.On ne s'en débarrasse pas si facilement.Pour y arriver, il faudra un investissement initial dont je ne saurais encore estimer le montant.Il y a des millénaires, les Rocheuses étaient habitées par des troupeaux entiers de diplodocus, reptiles dinosauriens dont la taille pouvait atteindre 100 pieds de longueur.Pour moins de la moitié de la somme qu\u2019on dépensera à traiter nos eaux, on arriverait sûrement à faire revivre ces grands reptiles omnivores.L'investissement ne serait pas entiére- ment à fonds perdus puisque chaque industriel désireux d'implanter une usine pourrait prévoir l'achat d\u2019un ou deux diplodocus pour manger les déchets qu'elle rejettera.Qu'on interdise aussi à toute municipalité la création d\u2019un parc industriel qui ne serait pas pourvu d'un nombre suffisant de diplodocus.Le diplodocus est de la famille des crocodiles et des alligators.donc un grand amateur de mouches.Si celles-ci devenaient incontrôlables, les diplodocus pourraient alors jouer un double rôle et nous débarrasser de notre surplus de mouches.Espérons seulement que le diplodocus qu\u2019il faudra élever dans les Rocheuses ne deviendra pas un autre prétexte de conflits entre les Provinces.revêtement d'asphalte, rouvrir les rues à nouveau, racheter des tuyaux neufs| - 50 PRIX D'UNE VALEUR TOTALE DE $25,000 Voici la chance de votre vie de remplir votre garde-manger de centaines de livres de produits Libby's.-et plus votre famille est grosse, mieux c'est! Voici comment ça fonctionne.si vous gagnez, cinq membres de votre famille iront se faire \u201cGAGNEZ LE POISS DE VOTRE FAMILLE EX PRODUITS LBSY'$\u201d 1.Pour participer, vous devez remplir une formule d'inscription ou écrire, en lettres moulées, vos nom et adresse au complet sur une feuille de papier ordinaire.Puis, vous y joignez une éti- quetis de n'importe quel produit Lbby # et vous postez le tout à: \u201cGagnez votre , C.P.8195, Toronto, » Ontario MOVE 158.\" avesi souvent que vous rez.Chaque formu 2.Un tota! de cinquante (50) prix sera décerné.Chaque prix consiste en un choix de produits Libby's dont le poids équivaut au poids total de cinq members d'une même famille, le (la) ga- Snant(e), son conjoint, ses enfants, ses frères, soeurs, coutins, cousines, Jantes, oncles ou grands-parents.3 personne gagnante peut échanger son prix contre une somme de $500 en argent comptant.Un seu! prix par famille.3.récipaton admieisles reçus log formules de participation admissibles reçues.Pour \"genes.les participants élus devront répondre correct: ment, dans un temps kmité, a une question aha bilité.Nous ne serons pas responsables des envois perdus, mai adressés ou qui arriveront après la date de clôture du concours.Aucune communication ne sera effectuée, excepté avec les personnes dont ie nom aura été choisi.La décision des juges sera sans appel.Toutes tes formules de participation deviennent la propriété de Libby's.Les participants doivent s'engager à accorder à Libby's ia permission d'utiliser leurs nom, adresse et photographie dans sa publicité, si jamais ils gagnalent.4.Ce concours s'adresse à tous les habitants du Canada, excepté aux employés de Libby, McNeit & Libby of Canada Limited, de ses agences de publicité.de l'organisme qui juge ce concours ainsi qu'à teur famille immédiate.Ce concours est soumis à toutes les lois fédérales et provinciales.décembre 1975.*(ou un fac-similé reproduit à la main).\u2026- = | \u201cGAGNEZ VOTRE POIDS\u201d de LIBBY'S, C.P.8195, TORONTO, ONTARIO M5W 188 | J'aimerais participer au concours \u2018Gagnez le poids de votre famille en produits Libby's\u201d.| | I | NOM ! | ADRESSE APP.| | VILLE PROV.| | | CODE POSTAL TEL | J 11 octobre 1975 -23 La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver A TABLE, LES PETITS! Les enfants n'aiment, que les mets les plus simples, c\u2019est connu.Les plats.épicés, bien relevés, ceux que leurs parents trouvent succulents, sont souvent jugés par eux plutôt médiocres quand ce n\u2019est pas détestables.Les écoliers qui reviennent à la maison pour le lunch sont à peu près toujours affamés mais, au fond, faciles à satisfaire.Offrez-leur une soupe comme celle que montre notre photo.Elle contient non seulement des légumes mais aussi du boeuf haché.\u2018 Un bon sandwich ou un plat léger, un dessert et un verre de lait compléteront leur menu.Voici quelques suggestions.Je vous recommande les oeufs en boîte.Tous les enfants les trouvent intéressants.Sogn b 4 Arte, 0 ¢ s 1 Sat Sat, il 2 Rea, a _ TIN | yt \u2018 VS n FE eh nr Appétissante et bien nourrissante, la soupe automnale équilibre bien un menu dans lequel le plat de résistance est plutôt léger.Recettes à la page 26 24- 17 octobre 1975 7 Vous êtes invité äla Tournée des Chefs Blue Bonnet.150 personnes gagneront 18 volumes de \u2018\u2018La cuisine à travers le monde\u201d £ des éditions TIME-LIFE.1000 personnes gagneront 1 volume de \u201cLa cuisine à travers le monde\u201d des éditions TIME-LIFE.Nous avons baptisé ce concours \u2018\u2018La Tournée des Chefs Blue Bonnet\u2019.Avec cette nouvelle collection, les gagnants pourront partir à la conquête de la gastronomie internationale.Ils auront le privilège de visiter les cuisines de quelques-uns des meilleurs chefs au monde.\u201cLa cuisine à travers le monde\u201d vous convie à un banquet des cuisines internationales d\u2019une infinie variété.Elle décrit en détail (à l\u2019aide d\u2019abondantes illustrations et photographies) les recettes et les techniques servant à la préparation de plats somptueux et authentiques.18 volumes\u2014 des milliers de recettes les plus réputées dans le monde.Chaque volume à reliure cartonnée mesure 84 sur 11 po et contient l\u2019histoire culinaire d\u2019un pays, des cartes géographiques, des idées de décorations ainsi que 100 à 150 recettes.Etape par étape, les opérations illustrées vous initient à la préparation d\u2019un succulent soufflé français, d\u2019un mirifique smorgasbord suédois, d\u2019un véritable bortsch russe et de milliers d\u2019autres plats réputés à travers le monde.Blue Bonnet: la margarine de premier choix.Peu importe la langue qu'ils parlent, les plus grands chefs du monde sont tous du même avis: les meilleurs ingrédients font les meilleurs plats.C'est pourquoi de bons cuisiniers recommandent la margarine ; Blue Bonnet pour les plats les plus raffinés.{ Règles du concours 1 Pour participer au concours et y étre admissible, inscrivez en lettres moulées vos nom, adresse et numéro de téléphone et associez correctement la recette avec son pays d\u2019origine d'aprés la liste de pays qui est imprimée sur le bon de participation.et, en y joignant un papier d\u2019eraballage Ou une étiquette portant la marque de w'importe quel produit de la inargarine Blue Bonnet, ou bien un fac-similé original dessiné à la main du recto de n\u2019importé quel emballage Blue Bonnet, postez le tout a: Concours *\u2018La Tournée des Chefs Blue Bonnet\u201d, C.P.6371 Montréal.Qué.H3C 3L2.Participez aussi souvent que vous le désirez, en vous assurant que chaque bon de participation soit envoyé séparément et suffisamment affranchi.2 1) y a un total de 1,50 prix qui seront tous distribués.Cent cinquante (150) premiers prix seront décernés, chacun comprenant 18 volumes de \u2018La cuisine à travers de monde\u2018* des éditions TIME-LIFE (d\u2019une valeur approximative de $162.00).Mille (1,000) deuxièmes prix comprenant chacun un (1) volume de \u201cLa cuisine à travers le monde\u2019 des éditions Gi TIME-LIFE (d'une valeur approximative de $9.00).Ces volumes sont offerts en anglais ou en français.Tous les prix gagnés devront être acceptés comme tels par les participants et aucune substitution ue sera accepiée.3 Le concours se termine le 3) décembre 1975.Des S Ce concours s'adresse à tous les résidants du Canada âgés de 18 ans et plus, à l\u2019exception des employés et des membres de leur famille immédiate, de noms seront tirés au hasard parmi les bons de participation qui auront été reçus au plus tard le 5 janvier 1976 à midi.Les participants sélectionnés.afin de gagner, devront au préal: soi d Brands Canada Limitée, ses agences de a dans un laps de temps limité, à une question publicité el ses agents, ainsi que de I organisme é d'ordre ar es partici qui des juges.seront choisis pour recevoir les prix seront avisés par 6 Pour recevoir une liste des gagnants, prière d'en- lettre.Un seul prix sera accordé par famille.voyer une enveloppe affranchie et pré-adressée dans 4 Tous les bons de participation deviennent la les six mois qui suivent la date de clôture du concours propriété de Standard Brands Canada Limitée er À: Standard Brands Canada Limitée, Concours \u2018La aucun ne sera retourné.Le commanditaire se réserve Tournée des Chefs Blue Bonnet\u201d, Liste des gagnants, le droit de publier les noms des gagnants.Les C.P.6399, Montréal, Qué.décisions de l\u2019organisme indépendant des juges seront 7 Ce concours est sujet à toutes les lois, ainsi qu\u2019à sans appel.| tous les réglements fédéraux, provinciaux et locaux.B 1 suttit dassocier correctement la recette avec son pays d'origine et vous serez peut-être gagnant! à i 1.PAELLA A.FRANCE Postez le tout à: Concours i HO zCOQAUVIN B.HONGRIE parure des Crete 8 3.CANNELLONI C.ITALIE Montréal, Qué.H3C 3L2.B 4.GOULASCH D.GRECE i I 5.MOUSSAKA E.ESPAGNE a Ecrire la lettre du pays d\u2019origine à côté de chaque chiffre I correspondant à la recette.I 1 2_ 3 4 5 B Nom B Adresse i Ville | B Province Code postal B Le Concours La *\u2018Tournée des Chefs Blue Bonnet\u2019 se termine le 31 décembre.Participez au concours dès aujourd'hui.Peut-être aurez-vous la chance de partir vous aussi à la conquête de la gastronomie internationale.11 octobre 1975 -25 SOUPE AUTOMNALE 1 livre de boeuf haché 1 cuil.à table d'huile 1 tasse d\u2019oignon haché 4 tasses d\u2019eau bouillante 1 tasse de carottes, en tranches 1 tasse de céleri, en petits morceaux 1 tasse de 2 4% a pommes de terre, en dés poi thé d'extrait de viande 1 feuille de laurier 1 pincée de basilic 6 tomates fraîches, entières Faire brunir le boeuf dans l'huile, à feu doux et dans une poêle épaisse.Ajouter l'oignon et continuer la cuisson 5 minutes, en brassant constamment.Ajouter tous les autres ingrédients, excepté les tomates.Chauffer jusqu'à ébullition, couvrir et laisser mijoter 20 minutes._ Ajouter les tomates et faire mijoter 10 minutes.Servir en mettant une tomate au centre de chaque assiette.(6 portions) ATABLE, LES PETITS! PETITS GÂTEAUX VITE FAITS % de tasse de graisse végétale Ya tasse de cassonade, mesurée bien tassée 1 oeuf 1 tasse de farine à tout usage, tamisée %e cuil.à thé de sel 2 cuil.à thé de poudre à lever % de cuil.à thé de muscade %A cuil.à thé de vanille % de tasse de lait Noix de coco râpée ou.filamentée Chauffer le four à 400°.Bien battre ensemble la graisse végétale, la cassonade et l\u2018oeuf.Tamiser ensemble les ingrédients secs; ajouter la vanille au lait.Ajouter les ingrédients secs et le lait au mélange en crème, petit à petit et en alternant.Mettre la pâte dans 12 moules à muffin moyens, graissés.Parsemer de la noix de coco.Cuire au four de 12 à 15 minutes.Ces gâteaux sont délicieux encore tièdes.Si on le désire, enlever un petit cône de pâte, sur le dessus, mettre un peu de gelée aux raisins dans la cavité, et replacer le petit cône sur le gâteau.(12 gâteaux) BISCUITS AU BEURRE D\u2019ARACHIDE 3 tasses de farine à tout usage, tamisée %a cuil.à thé de sel 1 cuil.à thé de bicarbonate de soude 1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade, mesurée bien tassée 1 tasse de graisse végétale 2 oeufs 1 tasse de beurre d\u2019arachide 1 cuil.à thé de vanille Chauffer le four à 375°.Tamiser ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude.Bien travailler ensemble le sucre, la cassonade, la graisse végétale, les oeufs, le beurre d\u2019arachide et la vanille.Ajouter la farine et bien mêler.Façonner la pâte en petites boules et mettre ces dernières sur une plaque à biscuits non graissée.Aplatir chaque boule avec les dents d\u2019une fourchette passées d\u2019abord dans l'eau.Cuire au four de 10 à 12 minutes.(Environ moyens) 10 douzaines de biscuits L cuil.Y ta > cuil a de a de séct à cuil Bb tram v, SAUMON EN CREME 1 boite de 10 onces de créme de champignons Ya tasse de lait 2 oeufs durs, hachés 1 boîte de 7% onces de saumon rouge Rôties de pain de blé entier, beurrées Mêler la soupe et le lait, dans une casserole.Ajouter les oeufs et le saumon, défait en gros morceaux.Chauffer à feu doux, en brassant délicatement.Servir sur les rôties.(3 ou 4 portions) Note: si on désire un plat un peu plus relevé, faire d'abord revenir, dans 1 cuil.à table de beurre, 2 cuil.à table d'oignon haché et % de tasse de piment vert haché; ajouter les autres ingrédients et chauffer.tran: tram ler ans u oux \u20ac inute joutei rde.ttre laque t faire oupet n; Ci is lai rre: es C omag partir r les e ju nner aux ettre iisqu\u2019a lant et ate b Il suffit de 3 secondes à un étudiant pour choisir la machine à écrire qui l'accompagnera toutaulong de ses études.La nouvelle machine à écrire à cartouche de Smith-Corona 1.Poussez le déclencheur de la cartouche En début de session, c\u2019est lui rendre un fier service \u2014 1 ue d\u2019offrir a Pétudiant de la famille Poutil qu\u2019il pré- , ère: la nouvelle machine à écrire à cartouche Smith-Corona.C'est la seule dont le ruban se change en 3 secondes.Le changement le plus propre et le plus rapide qui soit._ Deplus, la Coronamatic@contient soitun ruban nylon soit un ruban carbone (habituellement disponible dans les machines à écrire de bureau seulement).Cela ne prend encore que 3 secondes pour passer du RUBAN CORRECTEUR Si vous faites des fautes, utili- J sez la cartouche de ruban à \u2018 corriger.La correction se fait en quelques secondes.Il y a .aussi un choix de couleurs, si vous désirez ajouter-de la couleur à votre travail à la machine.Les machines portatives électriques à ruban- cartouche Smith-Corona.Parce que l\u2019étudiant ruban nylon au ruban carbone qui donne une frappe dela famille a autre es semblable à celle de l'imprimerie.chose à faire que de M changer des rubans.> DANS TOUT LE CANA SANTH - CORONA MARCHANT DIVISION DE SCM (CANADA) LIMITEE 3725 VOIE DE SERVICE NORD ROUTE TRANS-CANADA.DORVAL ® BUREAUX ET CONCESSIONNAIRES REE APPAREILS SCM POUR LE FOYER OU LE BUREAU: MACHINES À ÉCRIRE PORTATIVES, MACHINES À ÉCRIRE COMPACTES POUR LE BUREAU, ADDITIONNEUSES, PHOTOCOPIEURS 28- 11 octobre 1975 DÉLICE AU BACON cuil.à table de tapioca \u201cminute\u201d a tasse de jus de tomate > cuil.à thé de sel a de cuil.à thé de poivre \u2018a de cuil.à thé de feuilles de basilic séchées \u2018 » cuil.à thé de moutarde en poudre 5 tranches de pain de blé entier tranches de bacon - tranches de fromage ler le tapioca et le jus de tomate, ans une petite casserole.Cuire, à feu oux et en brassant fréquemment, 15 BOEUF HACHE EN SAUCE 1 petit oignon, haché 1 cuil.A table de graisse 1 livre de boeuf haché 1 cuil.à thé de sel % de tasse de farine 2 tasses de lait ou d'eau Faire brunir l'oignon dans la graisse chaude.Ajouter la viande, et le sel, et la faire brunir.Saupoudrer de la farine et bien mêler.Ajouter le lait ou l\u2019eau et bien mêler.Chauffer jusqu'à ce que la sauce \u201cbouillonne et soit épaisse.Servir sur des pommes de terre en purée, (4 portions) BOISSON CHAUDE A LA TOMATE 2 tasses de jus de tomate 2 cubes de bouillon de boeuf Chauffer le jus de tomate, ajouter les cubes de bouillon et brasser pour les bien dissoudre.Servir dans des chopes.(2 portions) OEUFS EN BOÎTES Compter 1 tranche de pain par convive.Faire un trou, au centre de chacune, avec un emporte-pièce de 2 pouces de diamètre environ.Beurrer les tranches de pain des deux côtés.Chauffer un peu de beurre dans une.poêle épaisse.Y dorer les tranches de pain d\u2019un côté; les retourner.Casser 1 oeuf au centre de chaque tranche de pain.Couvrir la poêle et cuire, à feu doux, jusqu'à ce que les blancs d'oeufs soient fermes.Saler et poivrer.Servir bien chaud, avec du bacon croustillant.SANDWICHS AU FROMAGE GRILLÉS 4 tranches de bacon, coupées en x Beurre 8 tranches de pain 8 tranches d\u2019un fromage fondu Faire frire le bacon.Beurrer toutes les tranches de pain, d'un côté.Mettre 2 tranches de fromage et 2 morceaux de bacon entre 2 tranches de pain, les côtés beurrés à l'extérieur des sandwichs; répéter.Chauffer une poêle épaisse, à feu moyen.Y faire dorer les sandwichs lentement, des deux côtés.(4 sandwichs) @ ME inutes ou jusqu'à épaississement.jouter sel, poivre, basilic et mou- de rde.ttre les tranches de pain dans une laque.Mettre au four, sous le grilloir, t faire dorer, d'un côté seulement.on ouper en deux les tranches de ban; cuire presque à point, sans toute- eurrées fbis laisser devenir croustillant.ans uneBeurrer le côté non grillé des tran- le sau-ghes de pain.Mettre 1 tranche de omage sur chaque tranche de pain; ant déli-Mépartir le mélange au jus de tomate r les sandwichs, en l\u2019étendant pres- prtions) que jusqu'au bord des tranches.Cou- un peumpnner chaque sandwich de 2 mor- ir, dansgeaux de bacon.Hl.a ta-Miettre au four, sous le grilloir; cuire lasse dejfsqu'à ce que le bacon soit croustil- s autreslEnt et que le fromage et la sauce to- ate bouillonnent.(6 sandwichs) 3 3 | bien- vivre.e Ie pain.un des symboles de - 7 us arme A | \\ yo .\u2019 4 Sous l\u2019empire romain, le peuple ne réclamait que du pain | et des jeux.Cela constituait pour lui l\u2019essentiel de la vie.Le monde moderne, malgré une autre conception de l'existence, classe toujours ces deux éléments parmi les plus importants du amie de tout aT.- .rd _ monde .Pad A so TI \u201c11 octobre 1975 -27 MODELE D'AVANT-GARDE 1976 GRAND FORMAT - 1 BANDES: tout l'univers DANS CETTE PUSSAITE RADIO PORTATIVE Se branche à l'intérieur sur prises régulières C.A.ee Fonctionne sur piles eA à l'extérieur Circuits à semi-conducteur RT ALI at bh.AWRY - y % di AM \u2018 : ; ue ¢ \u201camo SE EEE screen il in 2e à! ; \u2014 Pr a a eho ch Ta TP Commande automatique de fréquence (C.A.F.) Sept radios en une seule! CETTE RADIO EST ÉQUIPÉE de 4 piles sèches, d\u2019un câbie C.A., d\u2019une bandoulière en cuirette, d'un chargeur de piles intégré, d'un écouteur et d\u2019une commande automatique de fréquence (sans frais supplémentaires).Captez la police fonçant sur la scène d\u2019un désastre ou harcelant des criminels; écoutez les communications entre avions géants et les tours de contrôle; entendez des émis- Sions provenant de lointains pays ou tous les programmes ordinaires de vos stations locales AM (\u201cdisc jockeys\u2019, parties de baseball, nouvelles, etc.).Excellente réception FM.Circuits semi-conducteur donnant un rendement stable sur toute fréquence.Dispositif \u2018\u201cthermistor\u2019\u2019 assurant une réception parfaite quelles que soient les conditions atmosphériques.Récepteur superhétérodyne éliminant l\u2019interférence.SEULEMENT Hauteur: 10\u201d; largeur: 6%\u201d; profondeur: 3%\u201d 95 OFFRE D'UNE DURÉE LIMITÉE I ELECTRONICS INTERNATIONAL Dept.TvC2 J 30.RUE DUNCAN, TORONTO, ONTARIO M5V 2C3 i Veuillez m'envoyer sous garantie de satisfaction ou argent remis Î 3 puissante radio portative à 7 bandes à $24.95 plus $2.00 pour frais d'expédition et d'assurance.Ci-inclus $_____ [) P.S.L Ci-inclus un I acompte de $2.00 Taxe de vente de 5% pour résidents de l'Ontario i Ville.An.Prov.[Od Chargex D Master Charge Compte No A Date d'expirati Sinan 0 0 0 JJ BCE lanes 30.RUE DUNCAN, TORONTO.ONTARIO M5V 2C3 "]