La terre de chez nous, 6 juillet 1966, mercredi 6 juillet 1966

[" j vV~v \\ ' kl 'rii fiUn du Québec (Phot, du Qüe 4t>7 ü ii ~ ,Vj i, .- 0 Ü I Q L I 0 T H £ J j £ t t G I S L A *\tH C N R I M £ R C 'J R £ , *\tT £ L 0 I] GOUVERNCMCN T QUEBEC P.Q.î&æà.hebdomadaire seul A G R I C O L E Port payé à Québec mmm £ -a w .v3:Wv*ÆX\u2018 > ï ^VÎT-\t{£» \u2022 \u2022] A N C A I S D\u2019AMERIQUE Vol XXXVI11 \u2014 No 17 \u2014 Montréal, 6 JUILLET 1966 Et si l on ne réussit pas à déjouer les caprices de température, Vensilage demeurera pratiquement le seul recours pour équilibrer l\u2019alimentation du bétail.Malgré les plus savants pronostics \u201cfaire les foins\u201d demeure rune des tâches les plus imprévues et les plus exigentës de Vagriculteur.Toute la famille doit y être. DU GRAIN EST EPARGNE AVEC UNE MOISSONNEUSE-BATTEUSE rssJ'A.gggSaË ;agaigfflia;â~ ~¦ rra\u2014 Uj&A< tmfm LE RÂTELIER EXCLUSIF OLIVER PERMET D'ÉPARGNER JUSQU'À 99.2% DU GRAIN.Ce râtelier exclusif semi-rotatif muni de doigts d'acier TOUJOURS VERTICAUX ramasse jusqu'à 99.2% du grain, qu'il soit \"couché\" ou écrasé au sol.OLIVER D'UNE CAPACITÉ BIEN PROPORTIONNÉE AUX BESOINS DE LA MAJORITÉ DES FERMES DU QUÉBEC.La 525 possède : \u2022\tun moteur de 93 H.P.\u2022\tune charge complètement balancée.MOISSONNEUSE-BATTEUSE OLIVER 430 POUR LES GRANDES ÉTENDUES EN GRAIN.Les mêmes caractéristiques de qualité de la 525.OLIVER mm .A*** \u2022M\" / i mm y-mi vçv r/?* .ïu fwm 1» i.i fil®.g t OLIVER des contrôles à portée de la main pour toutes les opérations.un choix de deux largeurs de tête de coupe, 11 ou 13 pi.it ¦ » PAGE 2 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - 6 JUILLET 1966 Les producteurs d\u2019oeufs de consommation du Québec font les frais d\u2019une intéressant, pour bien situer le proble-11 ho 'savoir d\u2019où viennent les oeufs d\u2019importation me\u2019 tip est leur importance sur nos marchés.Ils et fcnnt expédiés principalement de la province d\u2019On-n0U.hps Provinces Maritimes et des Etats-Unis.Quant p.mntité il est difficile de la déterminer puisque * PhiffrM nécessaires a 1-analyse requise ne sont eS 'niés par le gouvernement fédéral.Toutefois, p3Sc Crons une bonne idée de la situation en sachant n0US q I îe seul marché de Montréal, il se vend Üüue semaine environ 10,000 caisses de 30 douzaines chacune d-oeufs venant de l\u2019extérieur.5\u201er nuoi se base-t-on pour justifier les lmporta-nnns 7 Simplement sur le fait que notre production de consommation est déficitaire étant donne a ,p nous ne produirions qu\u2019environ 60% des oeufs ^«sommés au Québec.Cependant, nous croyons que Prétexte n-est pas suffisant pour Justifier certains «rhéteurs de refuser d-acheter, a des prix convena-les oeufs de nos producteurs.En effet, certes acheteurs se servent de ce prétexte pour payer, \u2018 producteurs du Québec, des prix inférieurs aux nrix moyens pondérés tels que publiés par le ministre fédéral de l\u2019agriculture; ils poussent meme l\u2019impudence jusqu\u2019à proposer des prix plus bas que ceux payés pour les oeufs importés.Ca, c\u2019est vraiment scandaleux 1 Quoi qu\u2019il en soit, cette politique d\u2019importation des oeufs à des conséquences désastreuses sur nos prix, et se solde par des pertes considérables pour nos producteurs.Les faits moqtrent que le consommateur n\u2019en profite pas, lui non plus.En admettant que notre production soit déficitaire^ pourquoi alors ne pas augmenter les quotas?Voila une question qui demande des précisions.En premier Heu, le chiffre de 60% cité habituellement est pour le moins très approximatif, car il n\u2019a pas été démontré qu\u2019il était exact étant basé uniquement sur des indices nationaux.De plus, on a Jamais fait d\u2019inventaire pour permettre l\u2019établissement de données Justes.Cette situation est inconcevable et nous la dénonçons énergiquement.Toutefois, cette lacune sera bientôt comblée car U Fédération est à faire elle-même cet inventaire chez tous les producteurs; elle sera terminée au cours des prochaines semaines.En second lieu, il faut dire que les règlements présents ne permettent pas l\u2019augmentation des quotas.C\u2019est ici que les résultats de l\u2019inventaire en cours seront utiles car, ils serviront de guide a la Fédération pour déterminer s\u2019il y a lieu de laisser augmenter la production et dans quelle proportion.La Fédération travaille activement à ce que les producteurs du Québec prennent 100% de leur marché.C\u2019est un objectif à atteindre d\u2019ici cinq ans.Il est faux de prétendre que le contingentement de la production est une rnesure négative servant simplement à couper ou à réduire la production.Au contraire le contingentement à pour but d\u2019ordonner la croissance de la production en tenant compte des besoins de la consommation et de la capacité d\u2019absorption de notre marché de façon à ce que la production soit rentable POUR LES PRODUCTEURS.Nous croyons utile d\u2019ajouter, non pas pour les producteurs qui comprennent le bien fondé du contingentement, que l\u2019expérience a prouvé, au Canada comme dans les pays étrangers, qu\u2019aucun plan conjoint ne pouvait atteindre ses objectifs de commercialisation sans politique de contingentement.Il n\u2019y a donc que ceux qui veulent la mort du plan conjoint pour ne pas le comprendre.A leur tour donc de vivre d\u2019illusions.En définitive, la-production des oeufs doit être profitable pour les producteurs; c\u2019est là d\u2019ailleurs le seul critère qui guidera la Fédération dans la recherche de solutions valables aux problèmes actuels.A ce moment-ci, une augmentation désordonnée dans la production, comme cela s\u2019est trop souvent produit dans le passé, ne serait avantageuse que pour ceux qui ne pensent qu\u2019à la vente de leurs produits, donc qu\u2019à faire de l\u2019argent au détriment des producteurs.Ces derniers, n\u2019en retireraient rien puisque les marchés sont encombrés d\u2019oeufs importés: les prix baisseraient davantage et la situation serait pire qu\u2019elle ne l\u2019est actuellement.Qu\u2019est-ce que la La Fédération à fait de concret pour remédier à la situation causée par ces surplus d\u2019oeufs venant de l\u2019étranger?Il est évident qu\u2019elle ne s\u2019est pas arrêtée à se plaindre et gémir.Elle a préparé, entre autre, un mémoire pour le ministre de l\u2019agriculture provincial; il a d\u2019ailleurs été publié récemment dans la \"Terre de Chez-Nous\u201d.Elle a sollicité des entrevues auprès des ministres de l\u2019agriculture du Québec et d\u2019Ottawa.A ce Jour, l\u2019Hon.J.J.Greene a répondu positivement et la rencontre est prévue pour cette semaine.Quant au ministre de l\u2019agriculture du Québec, La Fédération reste optimiste, compte tenu des circonstances actuelles, de recevoir une réponse favorable.De plus, la Fédération prépare un mémoire qui sera présenté à la Commission Royale d\u2019Enquête sur l\u2019Agriculture du Québec, dont l\u2019un des points principaux portera particulièrement sur le dumping des oeufs de l\u2019extérieur sur notre marché.Enfin, plusieurs rencontres ont eu lieu avec les officiers supérieurs des ministères fédéral et provincial de l\u2019agriculture.En conjonction avec les Marketing Boards et les groupes de producteurs des autres provinces et en tenant compte de notre situation particulière, La Fédération travaille activement à un projet précis sur les \u201cobjectifs de commercialisation des oeufs de consommation dans la province de Québec\u201d.Ce projet ainsi quelles sujets traités trop sommairement aujourd\u2019hui, de même que d\u2019autres questions bien d\u2019actualité concernant les producteurs d\u2019oeufs, feront l\u2019object d\u2019une série d\u2019articles plus élaborés qui sera publiée dans \"La Terre de Chez-Nous\u201d durant les prochain mois.Tout compte fait, on peut dire que le bilan des activités de La Fédération des Producteurs d\u2019oeufs de consommation du Québec est impressionnant, efficace et il porte à l\u2019optimisme.au grand scandale des gens qui ont toujours abusé des producteurs d\u2019oeufs.Ces derniers s\u2019occupent activement de leurs affaires; ils savent où ils vont et jusqu\u2019où ils doivent aller.Les rugissements des profiteurs de tout acabit ne les impressionnent plus car leurs cris de détresse leur viennent beaucoup plus du fond de la bourse que du fond du coeur.Qu\u2019on se le tienne pour dit ! Lucien LÉVESQUE VACHE SACRÉE ET COMMISSION Depui s plusieurs années, nous pratiquons au Canada le culte de la vache sacrée \u2014 un peu comme en Inde.Mais avec cette différence que chez nous ce culte est devenu une véritable religion d\u2019Etat.Dans le but de promouvoir cette religion d\u2019Etat, le gouvernement a décidé d\u2019affecter cette année une somme de $90 millions pour subventionner l\u2019industrie laitière.Toutefois, ne Jugeant pas cette première mesure suffisante, il est allé plus loin.Voilà maintenant qu\u2019il établitune Commission dont l\u2019autorité est très vaste et dont le .andat sera jivant tout de protéger les intérêts des producteurs.C\u2019est ainsi que s\u2019exprimait la semaine dernière un journaliste de langue anglaise en commentant l\u2019adoption, par la Chambre des communes, du bill 205 instituant une Commission canadienne du lait et des produits dérivés du lait.Dans l\u2019un et l\u2019autre cas, ajoutait-il, ce sont les contribuables, aussi consommateurs de produits laitiers, qui seront appelés à payer l\u2019addition.Non seulement on leur demande de protéger l\u2019industrie laitière à même leurs taxes, mai s on les contraint à Payer gros prix pour le lait et les produits laitiers.taxe et subventions Il faut convenir, poursuivait le meme Journaliste, que le ministre de l\u2019Agriculture y est allé d un bon mot envers le consommateur dans le préambule de sa eglslation.Mais il n\u2019en demeure pas moins que le citadin continue d\u2019assurer la maintken et l\u2019expansion de la religion d\u2019Etat pratiquée chez nous envers la vache sacrée.A prime abord, on serait porté à juger plutôt sévèrement l\u2019attitude de ce journaliste envers l\u2019industrie laitière, à l\u2019égard des producteurs surtout.Mais le ton légèrement humoristique de ses commentaires donne à penser qu\u2019il ne croit pas nécessairement tout ce qu\u2019il écrit.En outre, il est évident que son \"papier\u201d avait été cuisiné uniquement pour consommation urbaine.A ce propos, deux ou trois observations : 1) le jour où le consommateur sera disposé a payer pleine valeur pour les produits laitiers, le cultivateur pourra tirer son épingle du jeu et se passer de subventions gouvernementales; 2) le cultivateur est lui aussi consommateur de machines, d\u2019outillage et de nombreux articles dont la fabrication assure la subsistance de bien des familles urbaines; 3) a ceux qui l\u2019oublient rappelons que le cultivateur est aussi contribuable ou payeur de taxes a tous les paliers administratifs.RAISONS VALABLES^ Cela étant dit, voyons brièvement quelques points soulevés par le Ministre en présentant le bill 205.L\u2019établissement d\u2019une Commission canadienne du lait fait suite à des demandes répétées de l\u2019Association des producteurs laitiers du Canada et de la Fédération canadienne de l\u2019agricul- ture, pour ne mentionner que ces deux organismes.La législation maintenant connue sous le nom de bill 205 concrétise une solution proposée il y a au moins deux ans par un comité de produits laitiers chargée en 1963 d\u2019examiner l\u2019état de l\u2019industrie laitière au pays et de conseiller le gouvernement fédéral en cette matière.Ledit comité était formé de représentants des différents secteurs de l\u2019industrie laitière ainsi que de spécialistes d\u2019Ottawa et des provinces.EN EVOLUTION La Commission n\u2019est donc pas l\u2019effet du hasard.Elle est la suite logique de demandes et de recommandations précises.Elle est encore moins le fruit d\u2019un simple caprice; ce sont les besoins de notre époque qui lui donnent son existence.En industrie laitière comme ailleurs, a dit le Ministre, nos méthodes de vente se font plus complexes d\u2019année en année.Les facilités de transport modernes font que, de nos jours, on ne sait pas ou aboutira un produit fabriqué dans une province donnée.Il y a bien des chances qu\u2019il aboutisse dans une autre province, ce qui implique aussitôt la présence d\u2019Ottawa.D\u2019ou le besoin croissant de mesures fédérales (comme le bill 205) pour compléter celles que prennent les provinces et assurer la vente ordonnée du lait et de ses dérivés.Cela non seulement dans un territoire donne, mais dans tout le pays.C\u2019est une question d\u2019ordre global .ET LES PROVINCES?Aux termes de la constitution, ajoutait M.Greene, les provinces sont responsables en grande partie de la production agricole ainsi que des restrictions en matière de vente.Cependant,! lorsque les denrées agricoles traversent les frontières interprovinciales et internationales, le gouvernement fédéral doit être prêt à intervenir et sans délai.La nouvelle Commission sera en mesure de remplir toutes les fonctions qui lui sont assignées au niveau des provinces.Il faut toutefois souligner que l\u2019une de ses fonctions essentielles sera de collaborer avec les organismes (laitiers)^ provinciaux afin d\u2019en arriver à la coordination la plus souhaitable en ce qui a trait à la vente du lait et de ses produits.DEUX BENEFICIAIRES Et le Ministre ajoutait : \"L\u2019industrie laitière forme un ensemble complexe et sujet à bien des changements .La mesure législative actuelle a été conçue avec assez de souplesse pour permettre à la Commission de réaliser ses objectifs en dépit des structures changeantes de l\u2019industrie laitière canadienne\u201d.Enfin, lors de la 2e lecture du bill, le Ministre a rappelé que le principal but visé était d\u2019assurer une stabilité, au moins relative! à toute l\u2019industrie laitière.Si nous parvenons à atteindre ce but, a-t-il dit, il n\u2019y a pas le moindre doute que les deux principaux bénéficiaires seront les producteurs et les consommateurs.Ni l\u2019un ni l\u2019autre de ces groupes ne tirent profit de fluctuations trop fréquentes des prix.Propriétés de l\u2019U.C.C.FONDE EN 1929 SI5, avenue Viger, Montréal - Tel.288-4285 \"Le seul hebdomadaire agricole français d'Amérique\u201d DIRECTEUR: Paul-Henri LAVOIE, b.s.a.Chef de la rédaction: François Côté Membre de V'Audit Bureau of Circulation\u201d Composition/Montage: Lithographie Rive Sud Imprime par Les Presses Lithographiques (1965) Inc.Publié le mercredi de chaque semaine Abonnement: 1 an, $1*00; 3 ans, $2.00; 5 ans, $ » Le Ministère des Postes, n Ottawa, n autorise l\u2019affranchissement en numéraire et 1 envoi comme objet de 2e classe de la présente publication.6 JUILLET 1966 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 3 ^02^818374^75036 LE PARLEMENT VUE DE QUEBEC L'AGRICULTURE LE BUDGET PROVINCIAL Pour M.Paul Dozeis (Mlt-St-Jacques), président du conseil du trésor du Québec, l\u2019un des premiers problèmes qu'il devra solutionner concerne le budget astronomique déposé, lors de la dernière session, jar le gouvernement Lesage, mais qui ne fut pas adopté.D\u2019ici la convocation des chambres (8 septembre) la province aura recours à des mandats spéciaux sanctionnés par le lieutenant - gouverneur pour assurer l\u2019administration de la province.Mais déjà M.Dozois laisse entendre que le gouvernement unioniste pourrait user du scalpel pour couper certains crédits et assurer les contribuables que l\u2019UN ne présentera aucun budget déficitaire sur les dépenses ordinaires de la province.C\u2019est pourquoi, M.Dozois consultera les fonctionnaires aux finances et le ministre Johnston du Revenu, avant de formuler au conseil des ministres ses recommandations.Mais il est certain que M.Dozois déposera le budget de 196G-G7, dès la reprise de la session en septembre.AUX TERRES & FORÊTS M.Claude Gosselin, de Compton, ministre des Terres «S.Forêts, poursuit ses entretiens avec ses sous-ministres et ses hauts fonctionnaires, au parlement, touchant l\u2019inventaire des travaux et de l\u2019administration du ministère et les projets envisagés.Commentant la rencontre avec ses sous-ministres, obtenue dès vendredi, le 17 juin, M.Gosselin avait déclaré que \u201cLe défrichement s\u2019annonce fort bien\u201d.M.Gosselin n\u2019entend pas laisser dormir son ministère mais lui impliquer une action dynamique et rapide.Des décisions seront prises sur certains problèmes demeurés^en suspens: intégration de la forêt à l\u2019agriculture, formation de coopératives de producteurs, étude du marché domestique et international sur l\u2019écoulement des produits finis, papier - journal, caitun, matériaux de construction, définition des politiques nouvelles du ministère, le statut de l\u2019Office de récupération du bois de la Mani-couagan, le program me de la sylviculture et d\u2019un reboisement systématique au profit des régions pauvres dont les sols demeurent peu rentables au point de vue agricole, la distribution des concessions forestières, la création des nouveaux sites de villégiature,^de loisirs, de chasse et pêche à l\u2019intention du grand public à même les domaines de la couronne, le service de la protection des boisés, les politiques tuuchant les chemins de pénétra-tration en forêt, le plan conjoint fédéral provincial sur l\u2019aménagement de ces chemins ouverts sur l\u2019exploitation des richesses naturelles, les pistes d\u2019envol relevant du ministère, etc.LES JEUNES E'LEVEURS Montréal sera dotée d\u2019une \u201cAssociation des éleveurs juvéniles de petits animaux et des jeunes jardinier Inc\u201d dont le but sera d\u2019organiser d\u2019une façon pratique et utile les loisirs de la jeunesse montréalaise.L\u2019organisme pourra même disposer de $100,000 dans ses projets et sera piloté par MM Maurice Blain, spécialiste en cuniculture, de Ville de Laval, Jacques Massi-cotte, industriel, et Jean Gagné, procureur, de Montréal.LA SANTÉ PUBLIQUE D\u2019autre part, afin de promouvoir l\u2019expansion de la profession des inspecteurs delà santé publique et de défendre leurs intérêts, MM Armand Meilleur, Robert Blanchette, René Archambault Gérard Dorris et Louis Maurice Bérubé, tous de la Métropole, ont obtenu du parlement l\u2019autorisation de fonder \u201cL\u2019Associationdes inspecteurs de la santé publique de la province de Québec\".LOISIRS ORGANISÉS De plus en plus, les loisirs organisés captivent l\u2019intérêt des Bols, un vrai de De couleur dorée, le \u201cgros gin\u201d Bols est distillé 4 fois et fort en esprit! V\u2019Ià toutes les qualités d\u2019un bon \u201cgros gin\u201d que l\u2019on boit après la chasse.Bols, bon, pas cher.vrai comme 66\t\u2022 W gros gin Format Pratique: 10 oz aussi en formats de 25 et 40 oz 10 oz (no 165-F de la Régie): S2.10 25 oz (no 165-G de la Régie): S4.90 40 oz (no 165-H de la Régie): S7.40 DISTILLÉ ET EMBOUTEILLÉ PAR HIRAM WALKER h SONS LIMITED.WALKERVILLF.CANADA PAGE 4 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - 6 JUILLET 1966 Agence de l\u2019Est des grains de provende = Office canadien des provendes La semaine dernière le Parlement canadien a adopté en première lecture le Bill C-218 ou la Loi accordant une aide aux éleveurs d\u2019animaux de ferme de l\u2019Est du Canada et de la Colont- hommes d\u2019affaires qui désirent exploiter cette industrie nouvelle rattachée de près à celle du tourisme.C\u2019est ainsi qu\u2019à Lorette-ville, près de Québec, un capital de $100,000 sera canalisé pour l\u2019aménagement d\u2019un centre de loisirs , de repos et de vacances qui sera connu sous la raison sociale de \u201cClub du lac Bonhomme Inc\u201d.PRODUCTEURS ET MARCHÉS Les cultivateurs de l\u2019Ile d\u2019Orléans ont décidé de créer une association, \u201c Les Producteurs de patates Orléans Inc.\u201d, afin de mousser la culture et le marché des pommes de terre, des fruits et légumes, en province, avec une mise de fonds initiale de $40,000.Le siège social de l\u2019association sera fixée à Sainte-Famille de l\u2019Ile d\u2019Orléans.Les promoteurs en sont MM Louis Albert, Réal et Jean-Hugues Bonsaint, tous producteurs agricoles de Sainte-Famille.Le Monde va-t-il manquer de blé?LONDRES.- Le monde va-t-il manquer de blé?L\u2019inquiétude grandit dans les pays importateurs de céréales, à la suite de la vente de $800,000,000 de blé canadien à l\u2019URSS.C\u2019est en Grande-Bretagne que la vente du blé canadien a causé le plus d\u2019inquiétude.Les Britanniques, premiers importateurs de céréales au monde, craignent maintenant pour leur ravitaillement et redoutent de payer de plus en plus cher leur pain quotidien.Les milieux économiques anglais remarquent que, si les importations de l\u2019URSS, de la Chine, de l\u2019Inde et du Pakistan augmentent, les stocks mondiaux diminuent rapidement : ils sont passés de 1,800,000,000 de boisseaux il y a un an à 991,000,000 de boisseaux cette année, pour une réduction de moitié.En même temps les nouvelles récoltes s\u2019annoncent médiocres, en particulier aux Etats-Unis où l\u2019on prévoit que les stocks en juin 19G7 tomberont à leur plus bas niveau depuis 19 ans (250 millions de boisseaux), largement au-dessous de la cote d\u2019alerte.Les demandes récentes de l\u2019Inde et du Pakistan risquent de diminuer encore le niveau des stocks.Le Canada à moins que ses récoltes ne s\u2019améliorent considérablement, n\u2019a plus rienàvendre pour plusieurs années et les pays céréaliers de l\u2019hémisphère Sud (Australie, Afrique du Sud et Argentine) souffrent d(une sécheresse qui ne laisse guère escompter de bons résultats.En Europe occidentale enfin, les semailles d\u2019hiver ont été gênées par le mauvais temps, aussi les perspectives sont-elles peu rassurantes pour les douze mois prochains et une mauvaise récolte chez l\u2019un des principaux producteurs suffirait a provoquer une pénurie mondiale et une forte hausse des prix.Brevets d'invention MARQUES de COMMERCE MARION, R0BIC & R0BIC ci-devant Marion & Marion 2100, rue DRUMMOND MONTRÉAL, 25 - 288-2152 bic-Britannlque.Il sepeutqu\u2019au moment de la parution de la présente livraison de \u201cLa Terre de Chez Nous\" Je Bill soit déjà adopté en troisième lecture.Si les termes sont demeurés inchangés Il sera dorénavant question non pas de l\u2019agence canadienne des grains de provende ou encore de l\u2019agence de l\u2019est des grains de provende mais bien de l\u2019Office canadien des provendes.Le Bill a ceci de particulier qu\u2019il laisse au Conseil des Ministres le pouvoir de réglementer les principales modalités de la mise en marché telles que étendue du subside au transport, transactions commerciales ( achat, vente, distribution ), financement, etc.Nous aurons l\u2019occasion de vous faire part de nos commentaires, agricoles avaient demandé nT la Loi de l\u2019aide au transput des grains de provende devienne st-, tut aire immédiatement après la creation de l\u2019agence des grains de provende, or, comme des pouvoirs importants seront T pllque par arreté ministériel !m peut se demander jusqu\u2019à que' point ils seront statutaires ] a Loi n\u2019indique pas non plus que ie comité consultatif sera recruté de représentants des organisations de cultivateurs de l\u2019Est du Canada et de la Colombie-Britannique.La Loi constitue à plusieurs points de vue un bon départ, il faudra cependant que les cultivateurs demeurent vigilants et qu\u2019ils en suivent de très près l\u2019application.Pans la Mouricie Les producteurs de lait nature mettent sur pied un syndicat Lors d\u2019une réunion tenue, à Trois-Rivières le 21 juin, les producteurs de lait nature des marchés de Trois-Rivières, Sha-winigan, Gran\u2019Mère, Loulseville et Bertlder ont procédé à la mise sur pied d\u2019un syndicat régional qui portera le nom de Syndicat des producteurs de lait nature de la région de la Mauricie.La fondation de ce syndicat fait suite à un projet de régionalisation préconisé par la Fédération des producteurs de lait nature de la province de Québec et à une suggestion faite au cours d\u2019une réunion des offices de producteurs de la région tenue à Trois-Rivières au cours du mois d\u2019avril 19GG.La fondation de ce ^syndicat qui constitue une première étape, à pour but d\u2019unifier la mise en marché du lait nature dans la région afin d\u2019atteindre plus d\u2019efficacité dans les prix et dans les conditions de vente en général.Atteindre l\u2019objectif visé suppose beaucoup plus que la mise en place d\u2019un syndicat.Il faudra de plus procéder à l\u2019unification des plans conjoints qui nous apparaft com- me l\u2019étape la plus importante à franchir.A cet effet, Maître Louis Lamontagne, aviseur légal à l\u2019U.C.C., a exposé très clairement les deux options quis\u2019of-frent aux producteurs dans ce domaine; ou il y a fusion des offices actuels, ou il y a votation d\u2019un nouveau plan conjoint.La deuxième option entraîne inévitablement la dissolution des plans conjoints ^ existants; quant à la première, elle suppose une fusion des offices mais les plans conjoints exlstantsdemeureront.Les producteurs, en général, semblent orienter leur choix vers l\u2019option d\u2019un seul plan conjoint.Les membres des offices seront bientôt appelés à se prononcer officiellement sur ce point.A moins d\u2019un problème majeur, les producteurs de la région de la Mauricie auront dans un avenir assez rapproché, un seul organisme pour la mise en marché de leur production au lieu de huit comme c\u2019est le cas actuellement.Normand TOUPIN, Fédération U.C.C.T-R A Québec Fermeture des bureaux pour les vacances Le Secrétariat des Fédérations de l\u2019U.C.C.de Québec-Est-Nord et Ouest désire informer la population agricole de la région que le Secrétariat situé à 37, Place Jean Talon, Qué bec sera fermé du 18 au 23 juillet pour permettre aux employés de prendre leurs vacances annuelle.Maxime L.Plamondon, secrétaire QUEBEC, le 28 juin 1966.(Communiqué) j Bureaux de l\u2019UCC fermés du j 22 juillet au 8 août '66 j Les bureaux du secrétariat de l\u2019UCC à 515 Viger, Mont- j \u2022\tréal, seront pratiquement fermés du vendredi soir 22 juil* ; ; let au lundi matin 8 août.\t'\u2022 I Cette période de deux semaines permettra aux membres j .du personnel de l'UCC de prendre leurs vacances annuel- j ; les en meme temps.î La direction de l\u2019UCC a décidé de répéter, pour la j \u2022\tsaison \u201866, cette pratique qui depuis deux ans s'est ave- ; ; rée avantageuse pour l'UCC et les employés.Antérieure- j j ment la succession des vacances qui devait se prolonger .\u2022\tpendant tous les mois d'été causait des dérangements j I sur une longue période.\t; j On fera bien de noter cependant qu'une couple de .; personnes demeureront dans les locaux pour répondre ou ; I téléphone, ouvrir le courrier, et même voir à ce que suite .j soit donnée aux cas graves et urgents.\tî \u2022\tLa DIRECTION : B Bttauia CE QU'ON DU AU PARLEMENT c s cette rubrique nous publions certains débats ou \u201c\u201c\tdébats des Communes, susceptibles d'in- téresser particulièrement I'agriculteur.la Loi sur l\u2019Assurance-récolte (Débats du 20 juin 1966) modifications touchant la CONTRIBUTION OU GOUVERNEMENT FEDERAL.L'APPLICATION PLUS ETENDUE, ETC.L'Iiüii.J.J.Greene (ministre de i «Agriculture) propose que la Chambre se forme en comité pour l\u2019étude du projet de résolution suivant: la Chambre decide qu\u2019il est opportun de présenter une mesure modifiant la loi sur l\u2019assurance-récolte, afin d\u2019augmenter le maximum de la contribution que le Canada peut verser à pégard des primes d\u2019assurance récolte; d\u2019augmenter le maximum de l\u2019assurance^\u201911 est possible d\u2019effectuer a l\u2019égard d\u2019une récolte : d\u2019autoriser le versement de contributions à toute province qui accorde de l\u2019assurance contre les pertes occasionnées par la destruction d\u2019arbres fruitiers ou de plantes vivaces, ou contre les pertes occasionnées lorsque l\u2019excès d\u2019humidité du sol, la température ou d\u2019autres périls agricoles empêchent l\u2019ensemencement déterres laissées en jachère d\u2019été et destinées à la production d\u2019une récolte assurée; d\u2019apporter en outre d\u2019autres changements qui découlent des-modifications susdites, relativement à l\u2019application de la loi.(La motion est adoptée et la Chambre se forme en comité sous la présidence de M.Batten).Région de Montreal Décision de suspendre le \"grève\u201d chez les jardiniers maraîchers Au sujet de la manifestation que l\u2019Association des Jardiniers maraîchers de laréglonde Montréal réservait pour mardi matin, le 21 juin, aux détaillants qui s\u2019alimentent au Marché Central de Montréal, le président de l\u2019organisme, M.Roméo Ste-Marle nous a déclaré que : \u201cune meilleure collaboration des détaillants avait motivé te décision de suspendre la \u201cgreve\u201d.11 n\u2019en reste pas moins, ajoutait-U, que la menace de fermer la barrière du Marché demeure en suspens tant et aussi longtemps que des dispositions n\u2019auront pas été prises pour protéger raisonnablement les Jardiniers maraîchers contre l\u2019envahissement de la concurrence de l\u2019Ontario et des Etats-Unis.L'ÉCONOMIE EN SOUFFRE M.Ste-Marle affirme que cet état de choses nuit grandement à l\u2019économie du Québec.\u201cNos maraîchers, dit\u2014llt sont dans une situation financière difficile.Nous voyons des grossistes important des légumes en grandes quantités actuellement, légumes que nous pouvons leur fournir Ici même a Montréal.Ceci n\u2019a aucun sens.Les maraîchers sont obligés de ralentir leur production et en fin de compte, qui paie pour cela ?C\u2019est le consommateur.Car les prix sont plus élevés et tendent a rejoindre les prix payés l\u2019hiver pour les fruits et légumes\u2019\u2019.\u2018\u2018Montréal est le centre du commerce des fruits et légumes au Québec, explique M.Ste-Marle.C\u2019est au Marché Central Métropolitain que nos maraîchers alimentent la province en liquidant les produits de la ferme tôt le matin.L\u2019importation n'étant pas adéquatement contrôlée, nos maraîchers doivent pratiquement donner leur marchandise aux clients du Marché Central, et même assez souvent, la laisser pourrir sur lesfermes\u2019\u2019.Dans la Préparation H une nouvelle substance contre les hémorroïdes U» suk*t«Dc« cicjtnuiri* aduato >\"»*\u2022¦ U rient».6m hlenmlfri et U tVririàtt» Am dm.Un grand institut de recherche vient de maire eu point une substance cicatrùute \u201c™ pareille pour la rétraction des Manor* roldes, le soulagement de la démangeaison C< ta c ica irisation dea tissus.Cette substance ne fait pas qu'apaiser « doukun locales; dans nombre de cas, on a pu observer une rétraction notoire «a hémorroïdes.Mieua: l'effet cicatrisant du médicament s\u2019est prolongé durant plusieurs mots.Cette substance aux effets si bienfaisant! »C nomme la Bio-Dyne; elle aide rapidc-mem à la cicatrisation des cellules et stimule la croissance des tissus nouveaux.La nouvelle Bio-Dyne est offet ~ ttS!'101 m suppositoires to « Préparation H.Elle est en v.les bonnet pharmacies et p**ne d une offre de remboursa UN CONTRÔLE FÉDÉRAL ET UN CONTRÔLE PROVINCIAL Selon M.Ste-Marle, 11 n\u2019y a Jamais eu de contrôle sur l\u2019importation des fruits et légumes au Québec.\u201cPour solutionner ce problème, dit-il, le gouvernement fédéral devrait et pourrait, surtout en période de production locale, augmenter le tarif de douanes sur l\u2019Importation des fruits et légumes, qui actuellement encourage les importations de pays étrangers\u201d.L\u2019Association des Jardiniers maraîchers croit aussi a une autre solution: \u201cune coopération entre les Jardiniers maraîchers et les acheteurs, les marchands grossistes, les magasins à chaînes et les organisations des marchands détaillants.Actuellement nous sommes à la merci de quelques acheteurs intermédiaires.Aujourd\u2019hui l\u2019épicier au lieu d\u2019acheter son produit comme autrefois du cultivateur, l\u2019achète du grossiste qui lui, a importé la marchandises en question, Ignorant les produits du Québec.Ceci est un vrai désastre pour nous et pour le consommateur: nous perdons nos légumes mais le consommateur paie plus cher pour des fruits et légumes qu\u2019il pourrait se procurer au Québec.I)onc, contrôle des Importations des fruits et légumes vers le Québec par le fédéral en ce qui a trait aux pays étrangers, par le provincial en ce qui a trait aux autres provinces\u201d.PHxde détail du lait nature Le record à l\u2019Ontario L\u2019Ontario détient un sommet quant aux prix de détail du lait nature au Canada \u2014 ce depuis lundi de cette semaine.On sait en effet qu\u2019une nouvelle majoration de 2 ou 3 cents la pinte vient d\u2019entrer en vigueur dans la province voisine.La hausse prévue pour le 1er juillet a été remise au 4.Il y a bien quelques exceptions, par exemple certaines localités de régions reculées où le prix du lait frais est exceptionnellement élevé.Mais, dans le cours ordinaire des choses, ce sont les villes ontariennes qui détiennent maintenant le record dans ce domaine.A titre de comparaisons, voici quels sont les prix du lait ia pinte, livré à domicile, dans les autres provinces ou dans les grandes villes des autres provinces: Ile du Prince-Edouard, 25 cents; Nouvelle-Ecosse, 2Gc.; Nouveau-Brunswick, 28 c.; Halifax (N.E.), 2G 1/2 c.; Montréal, 2G c.; Toronto, 29 c.(depuis lundi London, 30c.;) Winnipeg, 25c.; Regina, 28 c.; Calgary, 26 1/2 c.; Vancouver, 29c.DE 29 À 33 CENTS Ces chiffres Indiquent que je prix actuel à Toronto est au même niveau qu\u2019à Vancouver.Empressons-nous d\u2019ajouter que Toronto est la seule ville importante de l\u2019Ontario où le prix de la pinte QUEL GENRE DE CONTRÔLE?de lait demeure - ^momentanément peut-être \u2014 à 29c.A peu près ^partout ailleurs, le lait livré à domicile coûtera 30c.la pinte; davantage encore dans le Nord, comme 31c.à Sudbury et Timmins; et dans l\u2019extrême Nord -ouest \u2014 33c.à Fort Williams.On fait toutefois observer que, dans certaines épiceries de plusieurs cités et ville, on pourra continuer à payer un prix réduit jusqu\u2019à 22 c.la pinte ou encore 57 c.pour les contenants de trois pintes \u2014 ce dernier prix équivalant à 19 c.la pinte.Rappelons que la dernière hausse survenue dans l\u2019Ontario a été occasionnée par un relèvement de $5.29 à $5.75 le cent livres des prix au producteur.Le lait à $3.30 et $3.20 pour les producteurs fournisseurs de Walter M.Lowney à St-Cuthbert Apres avoir entendu l\u2019Office des Producteurs - Fournisseurs de lait de la Ole Lowney de St -Cuthbert et la Walter M.Lowney Company Ltd, La Régie des Marchés du Québec a rendu le 22 Juin 19GG une sentence arbitrale qui détermine que : \u201cLes prix minimums qui prévaudront à compter du 1er mal 19GG, pour le lait fourni par les producteurs - fournisseurs et livré à la fabrique de réception et de transformation de la Compagnie à St - Cuthbert, seront les suivants : $3,30 le cent (100) li- vres, f.a.b.l\u2019usine de St-Cuthbert de la Compagnie; Lait non refroidi : $3,20 le cent (100 ) livres, f.a.b.l\u2019usine de St-Cuthbert delà Compagnie.\u201d \u201cLes prix sus-mentionnés sont pour cent (100) livres de lait, d\u2019une teneur de 3,5% de matières grasses ( Babcock ), six cents (0.06c.) étant ajoutés ou retranchés pour chaque dixième de un pour cent (1/10 de 1%) au-dessus ou au-dessous de 3,5% de matières grasses.Ces prix excluent tout subsides ou primes des gouvernements, spécifie la sentance arbitrale.D'après sentence arbitrale pour Rimouski La Consolidated Paper Corporation devrn pnyer $20.45 la corde de bois Les suggestions que fait valoir M.Ste-Marle sont en trois points: A)\tIl faudrait effectuer une inspection plus sévère des produits Importés, identifier les légumes et fruits du Québec à l\u2019étalage dans les chaînes d\u2019alimentation et chez les épiciers du coin.B)\tIl serait excellent de créer un service d\u2019information pour les acheteurs de fruits et légumes de la région de Montréal, ce qui ferait mieux connaître nos produits et aiderait à une plus grande coopération.C)\tIl serait bon de créer une commission de contrôle de l\u2019Importation, commission qui serait composée de représentants des chaînes d\u2019alimentation, des grossistes en fruits et légumes,^des marchands détaillants, de même que des représentants des producteurs et des consommateurs.Et M.Ste-Marle de conclure : \u201cIl ne sert à rien de dépenser des millions de dollars pour l\u2019amélioration de l\u2019agriculture au Québec si l\u2019on ne met pas un frein à l\u2019Importation de fruits et de légumes des autres pays et des autres provinces\u201d.F.C.Ralentissez et vous vivrez mais pas au poiat de tuer Le slogan \u201cRalentissez et vous vivrez!\u201d qui sert de titre à la campagne estivale du Conseil canadien de la sécurité routière, ne veut aucunement dire \u201cRalentissez pour tuer!\u201d, déclare le Conseil.Quoique la cause meurtrière la plus commune sur les routes est de rouler à une vitesse exagérée pour les circonstances (état de la route, temps, visibilité, etc.), reste que les automobilistes qui roulent trop lentement et retardent les autres, sont la cause de nombreux accidents mortels.Tout en conseillant aux automobilistes de respecter les limites de vitesse établies, le Conseil leur recommande d\u2019éviter de faire entrave a la circulation.C\u2019est une pratique qui non seulement encourage les dépassements dangereux, mais contre-carre les usagers et les irrite au point de devenir la cause possible d\u2019un écrasement, plusieurs milles plus loin.Le 15 juin 1966, la Régie des marché agricoles du Québec a fixé à $20.45, le prix minimum la corde de bois à pâte.Les termes de la sentence concernant cet item se Usent comme suit : \u201cLe prix minimum que Consolidated Paper Corporation Limited devra payer, au niveau de l\u2019acheteur local, pour le bols à pâte (sapin et épinette non écor-cés) des producteurs régis par les plans conjoints administrés par l\u2019Office des producteurs de bols de Rimouski, sera de $20.45 la corde (128\u2019 cubres apparents) livrée sur bateau aux divers quais situés dans la région visée par lesdlts plans conjoints.AI\u2019UCC de Ste-Aiae-de-la-Pocatièr» Un autre projet du CAE de la Côte-du-Sud C\u2019est au cours de l\u2019année dernière, que la Corporation municipale de St-Gabrlel présentait au Conseil d\u2019Aménagement et d\u2019Ex-pansion un projet relativement à l'aménagement d\u2019une route qui porte le nom de route \u201cZacharie-Ouellet\u201d.La construction de cette route dans la paroisse de St-Gabriel, selon le projet qui a été soumis, permettra a tous les Intéressés de cette paroisse de diminuer les distances à parcourir pour le transport des élèves et pour l\u2019accès à plusieurs boisés de ferme et bien d\u2019autres avantages.Ce projet qui a été soumis à l\u2019A.R.D.A.par l\u2019entremise du Conseil d\u2019Aménagement et d\u2019Ex-panslon a été accepté et les tra- vaux devraient commencés Incessamment.(Communiqué) ABREUVOIR m a remplissage \u2019g AA -|^ÇC auiomatique QfVvClVCC Plus de 300,000 en usage Pour bovins ! porcs ch e va uxN^^aUi.^.moutons\t___, voluiles Suffit pour 100 bovins de boucherie dans un élevage à stabulation libre.Documentation GRATUITEîécrlre au Dépt.7 McKEE BROS.LTD ONTARIO Fabricants des fourragères McKee Distribué au Québec par: Forano Ltée, Plessisville, Que.JUILLET 1966- LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 5 CHARRUE DEFONCEUSE (pour terre neuve) Sillon 42\u201d large, 30\u201d profond Tracteur recommandé, 16000 Ibs.ou plus La Fonderie \"Universel\u201d Enr.288 Notre-Dame est, Vletoriavllle, P.Q. PAGE PUBLIEE paru[COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC LA FÉDÉRATl'ON DES COOPÉRATIVES AGRICOLES 1055, RUE DU MARCHÉ CENTRAL, MONTRÉAL REDACTEUR: Lovis-Pbilippe POULIN Une vue d\u2019ensemble (suite) Coopératives de consommation On compte chez nous quelque 75 coopératives dont l\u2019activité principale est l'approvisionne» ment de leurs membres eri denrées alimentaires et autres produits d\u2019utilisation domestique.Ce sont des épiceries-boucheries ou des entreprises du type \u201cmagasins généraux de campagne\u2019\u2019.Les effectifs de ces coopératives sont de quelque 21,000 membres et leur chiffre d\u2019affaires de la der- nière année a dépassé $17 millions.La Fédération des Magasins CO-OP est la centrale de gros de ces coopératives ainsi que d\u2019un nombre assez considérable de coopératives agricoles qui ont une section de consommation.En 1965, elle compte quelque 240 coopératives affiliées, possède un actif de $3,821,241.et son chiffre d\u2019affaires du dernier exercice a été de $18.9 millions.Coopératives de pêcheurs Les pêcheurs de la Gaspésie, de la Cote Nord et des Iies-de-la-Madeleine tirent de grande avantages de leur recours a l\u2019organisation coopérative.Actuellement, 25 associations coopératives de pêcheurs sont affiliées à la Fédération \u201cPêcheurs Unis de Québec\u2019\u2019 et leurs usines ou établissements de transformation du poisson y sont intégrés.L\u2019actif de la Fédération, au 31 janvier 1965, s\u2019établissait à $2,600,355.et le chiffre d\u2019affaires de l\u2019exercice écoulé avait atteint $4,760,262.Quelque 2,800 pêcheurs sont membres de ces associations coopératives.Coopératives d\u2019habitation Le secteur de l\u2019habitation est l\u2019un de ceux où la pénétration coopérative est la plus récente chez nous, vu qu\u2019elle n\u2019a débuté que vers 1942.Parmi les coopératives affiliées à la Fédération des coopératives d\u2019habitation, il y en a 22 qui étaient en activitél\u2019anpassé.Ellesgrou-paient quelque 8,000 membres et ont construit plus de 350 maisons.A la demande du secteur concerné, le Conseil de la Coopération du Québec a institué une commission chargée d\u2019étudier les possibilités d\u2019une meilleure adaptation de la formule coopérative à la solution des ^ besoins d\u2019aujourd\u2019hui en matière de logement chez nous.Coopératives forestières Le secteur des coopératives forestières connaît de nouveaux développements depuis quelques années et, si l\u2019on fait abstraction des caisses d\u2019épargne et de crédit, c\u2019est probablement celui ou apparaissent le plus d'associations nouvelles.Parmi ces coopératives, les unes obtiennent des permis de coupe sur les terres de la couronne, puis trans- forment et vendent le bois; les autres s\u2019occupent tout simplement do l\u2019abattage et du transport du bois pour le compte des compagnies de pulpe ou de papier.Au total, pas moins de 80 associations coopératives forestières ou chantiers coopératifs sont présentement en activité à travers la province et elles réunissent plus de 3,000 membres.(à suivre) (Conseil de Ig Coopération du Québec) PAGE 6 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - G JUILLET i966 5 DD.C oop.Acni PARiSViblE C \" « i 5 S A A la S.C.A.de Parisville, les coopérateurs disposent d'un atelier de réparations et de service de la machinerie agricole bien aménagée! bien équipé.L'illustration ci-dessus est un exemple de résultats obtenus par l'appui des membres à une cooperative bien administrées.mi nrrrrr^ La machinerie agricole à la Société Coopérative Agricole de Parisville De plus en plus, les coopératives agricoles de la province de Québec sont conscientes du rôle qu\u2019elles doivent Jouer dans l\u2019économie québécoise.L\u2019une d\u2019entre elles mérited\u2019ê-tre portée à votre attention.Il s\u2019agit de la Société Coopérative Agricole de Parisville.Depuis sa fondation en 1944, cette coopérative est certes l\u2019une des plus Pour tirer un rendement idéal de la presse ramasseuse automatique, on doit préparer correctement la récolte.A ce propos, il importe de bien la faner et de la mettre en andalns de la grosseur voulue.Fauchez rapidement et nettement la récolte dès qu\u2019elle est prête.L\u2019idéal est de commencer a la limite du champ et de terminer au centre.Le foin fané, commencez par passer le rateau de côté dans le même sens que la faucheuse, ce qui disposera les têtes en dedans et les tiges en dehors; ainsi le séchage sera rapide et égal.Essayez d\u2019obtenir dos andalns de grosseur uniforme.Le foin fanera également de la première a la dernière balle.agressives; ses nombreuses activités en témoignent puisque cette société opère: une meunerie, un garage, la vente de machinerie agricole, la vente du pétrole, un service de distribution d\u2019herbicides ainsi qu\u2019un service de combines à grain pour faucher les récoltes des cultivateurs membres de cette coopérative.La presse même a une capacité déterminée.La grosseur des andalns et la vitesse du tracteur déterminent donc le rythme d\u2019entrée de la récolte dans la chambre de compression.Il faut que la grosseur des andalns permette d\u2019alimenter la presse a sa pleine capacité, à la vitesse normale de déplacement.Toutefois, ^lorsque la presse fonctionne à prise de force, on évitera de surcharger la machine quand le tracteur roule à petite vitesse et a pleine admission.Inutile de forcer la presse, car ce qui vous intéresse d\u2019abord, c'est le nombre de tonnes par Jour^ non pas le nombre de balles a la minute.Gracieuseté du Service de la Machinerie Agricole Depuis 1951, cette coopérative a distribué pour environ un million de dollars de machinerie agricole aux fermiers de son entourage.Le gérant, M.Louis-Joseph Paris, nous disait avoir amélioré considérablement son service de ventes lorsqu\u2019il construisit un nouveau garage en 1958 pour remplacer celui devenu trop étroit dû à l\u2019accroissement des affaires.Cette entreprise, toujours d\u2019après M.Paris, est très profitable.Toutefois, il attribue ce franc succès à la discipline et à l\u2019ordre qu\u2019il doit Imposer à son personnel.MM.Lacquer-re, Pressé et Plaisance sont les principaux artisans et collaborateurs de M.Paris à cette merveilleuse réussite.La coopérative de Parisville a comme devise \u201cCoopérer c\u2019est s\u2019aider tout en aidant les autres\u2019\u2019.Les résultats prouvent que beauc o u p de cultivateurs ont compris que mettre en commun leurs efforts pour le bien de tous est la solution à bien des problèmes agricoles.Aujourd\u2019hui, le département de la machinerie agricole à Paris-ville fait un volume d'affaires d\u2019environ $190,000.00^ et remet une ristourne de 2% à ceux qui se sont portés acquéreurs de machinerie tout en ayant offert ces machines à des prix défiant la concurrence.Nos félicitations et notre admiration accompagnent ces quelques lignes.Une fois de plus la preuve est faite que la formule coopérative au service de la classe agricole, lorsqu\u2019elle est bien contrôlée et comprise de3 cultivateurs, c\u2019est là le meilleur outil de travailqu\u2019ilspuissent s\u2019offrir.Jean SAINT-CYR, directeur Service do la Machinerie ' Agricole Coopérative Fédérée Préparation de la récolte pour le pressage Qfjr-* la Régi* d«« Marché» en audition publique LES PRODUCTEURS DE LAIT INDUSTRIEL DU QUÉBEC ET L\u2019UCC FONT VALOIR LA NÉCESSITÉ D\u2019UN PLAN CONJOINT au cours de 1-apres-midi du 29 juin, la Régie des Marches agricoles du Québec recevait en audition publique, la Federation ties producteurs de lait industriel du Québec et l\u2019Exécutif de l\u2019UCC.Le but de cetterencontre: l\u2019étude d\u2019une requête visant a la formation d-un plan conjoint de portée nrovinciale.La mesure recherchée par les parties intéressées fait suite au mécontentement général provoqué par le mode actuel de mise en marché des produits laitiers qui laissent aux mains de \u201cquelques individus seulement la responsabilité de l\u2019achat des produits agricoles\u201d.La représentation mentionna qu\u2019à sa connaissance, \u201cla Régie des Marchés Agricoles du Québec n\u2019a Jamais tenu d\u2019auditionjwbli-que sur l\u2019étude d\u2019une requête visant la formation d\u2019un plan conjoint.\" Elle en déduisait q u e \u201cdevant l\u2019ampleur d\u2019un tel plan conjoint, devant ses répercussions.sa grande influence sur le \u2022 \u2022 la Commissioa fadieiM de lait LE BILL ADOPTÉ EN 3e LECTURE La Chambre de communes a adopté en troisième et derniere lecture le projet de loi Instituant une commission nationale de l\u2019industrie laitière.Le nouvel organisme ainsi approuvé en fin de semaine derniere portera vraisemblablement le nom de \u201cCommission canadienne du lait et des produits dérivés\u201d.Les députés ont aussi donné leur assentiment unanime aux modifications proposées par le ministre de l\u2019Agriculture, M.J.j, Greene, à la loi sur l\u2019assurance-récolte.La nouvelle commission du lait Jouira de pouvoirs très étendus et assumera toutes les responsabilités fédérales en ce qui regarde la production, la transformation, la distribution et les prix du lait et des produits laitiers.Elle recevra ses fonds de trois sources différentes.Elle aura pour rôle principal de travailler a la réalisation de ses objectifs \u201cen coordination et en coopération avec les commissions provinciales déjà existantes ou avenir\u201d.Rappelons ici que, selon le préambule de la loi, les deux principaux objectifs visent le producteur et le consommateur: 1) stabiliser le prix du lait et de la crème afin d\u2019assurer aux producteurs compétents une Juste rétribution de leur travail et de leurs investissements ; 2) garantir au consommateur un approvisionnement continu et suffisant de produits laitiers de bonne qua -lité.Selon les explications fournies par M.Greene, la Commission du lait se composera de trois membres nommés par le gouverneur en conseil.Elle disposera également des services d\u2019un comité consultatif de neuf mem- bres.Il n\u2019est pas linjposslbleque le gouvernement fédéral confie à des députés la tâche de représenter certains secteurs de l\u2019industrie laitière au sein du comité.Le Ministre a expliqué qu\u2019une commission nationale s\u2019impose surtout à cause de la complexité croissante des méthodes de vente et du commerce accru entre les provinces.Ce sera un moyen d\u2019assurer une réglementation méthodique des ventes, a-t-il dit.UN PREMIER PAS M.Greene a clairement laissé entendre que cet organisme national pour la vente du lait constitue une première étape vers la mise en oeuvre d\u2019autres organisations du même nature visant à promouvoir la vente ordonnée d\u2019autres produits de la ferme.Si le principe appliqué en Industrie laitière donne tous les bons effets que nous en attendons, dit-il, nous verrons ensuite à utiliser le même principe dans d\u2019autres spheres du commerce agricole.Quant à la loi sur l\u2019assurance-récolte, contentons-nous de signaler aujourd\u2019hui deux des principales modifications que le Par-cipales modifications que le Parlement y a apportées : 1) une hausse de 60 à 80% de la protection maximum accordée pour la perte de récolte; 2) une augmentation de 20 à 25% de la part du coût des primes assumée par le gouvernement fédéral.Il est aussi convenu que les cultures fourragères feront partie de la liste des cultures assurables en vertu de la loi fédérale.Notre Journal se propose de fournir à ses lecteurs, dans ses prochaines éditions, des renseignements supplémentaires concernant ces deux mesures importantes.mode future de commercialisation des produits laitiers\u201d, la Régie avait senti l\u2019importance de convoquer les parties intéressées.LA MOITIÉ DU REVENU DES AGRICULTEURS DU QUÉBEC Le texte de présentation de cette étude en vue de la formation d\u2019un plan conjoint précisait que: \u201cNotre industrie^laitière provinciale constitue à peu près la moitié du revenu en especes de nos agriculteurs, si l\u2019on tient compte de la vente du bétail laitier.Même si la vente du lait nature constitue, en argent, mais pas autant en volume, (en livres de lait transformé), une bonne part du revenu de nos agriculteurs, il reste qu\u2019environ 4.5 milliards de livres de lait industriel sont transformées dans la province, procurant un revenu substantiel à environ 50,000producteurs de lait.Toiture VICTORIA GALVANISÉE ALUMINIUM LONGUIURS MGULIUIS\tLIVRAISON IMMIDIATI : J, 4.7, I.»K, *, 10.11.IX UH, U, 14, 15 \u2022» H »W4 A»»l FKUIILIS KXTRA LOHGUIS FAIRIQUtlS 4.M.4.QUALITÉ m BE PLIS SERVICE CMiUf* swppJ4m«ntalr« \u202244»i«u»«IU RLfidW «itra waifatma Facilité 4a poM|i Cawvra 32 pawca» poaéa w \"VICTORIA\"\tO.m Ahml'lm «\u2022 FMtMin \u201c.NULU r-, \u2022\u2022 \u201cV\" '*NmI an L*a Fa ck«»w« l.ailU; faraalla 4a W VICTORIA aatKaalIqat.COMFARKZ AVANT V ACHCTIR /\t4 4 T fl IT II D T UlPTflDIl\u201d IXIGFZ DI VOTRI VINDIUR LOCAL M\tlUllUKL fllllUnlA Fabriqué* par: r/Z7 METAL.Corporation un .\u201c\"S\"\tA Uilnr : ™ «L rua Noir a-Dama, Vlctorlayllla.Qu4.TOI.: B19-7S2.R7S3 Burmu du Vania, t Entrepôt : 730.rua Wlndaor, Montréal 3, Qui TU.: J14-R37-R444 Reconnaissant l\u2019importance de cette production, la Fédération des producteurs de lait industriel, fédération formée de 15 syndicats régionaux, couvrant toute la province a reçu le mandat de protéger les intérêts de ses membres et d\u2019utiliser les ressources delà loi des marchés agricoles.Elle a pour but \u201cd\u2019obtenir pour ses membres un prix pour le lait industriel qui assure aux producteurs un prix coûtant pour leur produit en plus d\u2019un salaire raisonnable pour leur travail\u201d.Ce mandat a été confié à la Fédération par les producteurs réunis en congrès, et à plusieurs re-prises^l\u2019U.C.C.a d\u2019ailleurs reçu les mêmes instructions de ses membres; elle les a reçues par exemple lors du dernier congres général.Cette attitude des producteurs de lait industriel est la preuve évidente d\u2019un mécontentement général provoqué par le mode actuel de mise en marché des produits laitiers, et un désir bien arrêté de bonifier ce mode de mise en marché\".POUR UN MEILLEUR PARTAGE DES, RESPONSABILITES Les coopératives agricoles de même que les entreprises privées sont aux prises avec un \u201csystème\u201d mis sur pied par les acheteurs de produits agricoles.C3 système consiste brièvement à mettre dans les mains de quelques individus seulement la responsabilité de l\u2019achat^ des produits agricoles.D\u2019après la revue Canadian Grocer, 8 0% des denrées alimentaires vendues au détail au Québec sont entre les mains des magasins à succursales.Seule la Loi des marchés agricoles peut contrebalancer cet état de choses par les négociations obligatoires entre vendeurs et acheteurs et le cas échéant par la conciliation et par l\u2019arbitrage\".Dans nos prochaines éditions, nous verrons dans quels termes la Fédération des producteurs de lait industriel du Québec et l\u2019UCC conçoivent ce plan conjoint.F.C.Les Engrais Chlwigiies J» Qaébet lac.: \"Devons-nous continuer encore longtemps à avoir peur des rendements au Québec\u201d?Tôle VICTORIA Inc.Bivmu A EMfm« : M.FU» SLAncki, Qu4b«t 2, Qu*.TU.: 4U-M2-1M7 D*n»nd« no» èchanUHoni »l H Ni» d» pria llluatrèoa.Le 15 juin dernier, les Engrais Chimiques du Québec Inc.tenaient dans les Laurentldes leur réunion annuelle.A cette occasion, toutes les compagnies Intéressées dans la fabrication et la distribution des engrais chimiques au Québec ainsi que plusieurs fournisseurs importants de Potasse étaient venus se joindre à un groupe imposant de représentants des Ministère Fédéral et Provincial de l\u2019Agriculture, des stations de recherches, des Instituts de Technologie et d\u2019un bon nombre de personnes intéressées à la fertilisation et aux différents problèmes que pose à l\u2019Industrie des Engrais Chimiques, l\u2019Agriculture du Québec.Parmi les rapports présentés à cette occasion, mentionnons celui du Représentant officiel, Maurice Hardy., agronome qui traçait le portrait de l\u2019agriculture du Québec face à la fertilisation moderne.Après avoir énuméré le travail accompli au cours de l\u2019année qui se termine le 30 juin M.Hardy passait en revue l\u2019histoire de la fertilisation au Québec pour ensuite présenter les points saillants de la situation actuelle.Cette situation qui change lentement laisse cependant entrevoir des possibilités très grandes.Il faudra bien que nos agriculteurs pensent davantage a leur sol et surtout, en connaissant le plus tôt posslble^le potentiel optimum et aussi à quelles conditions ce potentiel sera atteint.M.Hardy posait quelques questions en terminant son exposé et qui pourraient être tout un programme.Entre autres : * Devrons - nous continuer encore longtemps a avoir peur des rendements au Québec?\u201d et \u201c Quelles sont les cultures au Québec ou il n\u2019y a plus de place pour l\u2019amélioration?\u201d \u201cDevrons-nous laisser le champ libre aux informations et aux techniques démodeées?\u201d Les participants à cette intéressante réunion eurent ensuite l\u2019opportunité d\u2019entendre le Dr Ford Stinson, Vice-Principal de l\u2019Ecole d\u2019Agrlculture de Kempt- ville en Ontario.M.Stinson illustrait le travail accompli en Rhodésie depuis plusieurs années dans le domaine de la recherche agricole laissant ainsi entrevoir les posslbilités^de l\u2019agriculture dans des pays où 11 suffit de maîtriser certains éléments et de profiter des autres pour mousser des développements extrêmement Intéressants.M.P.H.Lavoie, agronome, que tous les lecteurs de la Terre de Chez-Nous et les membres de l\u2019U.C.C.connaissent bien est ensuite venu présenter aux assistants la nature de l\u2019Association Professionnelle des cultivateurs du Québec, les conditions d\u2019une saine agriculture, l\u2019historique et l\u2019importance du développement des plans conjoints et des syndicats de producteurs agricoles au Québec.Cet exposé clair et précis a permis aux auditeurs de mieux comprendre une situation et surtout une organisation sérieuse gui aura de plus en plus son mot a dire dans les grandes politiques agricoles nationales et provinciales.Le Président sortant de charge M.H.Barrett remerciait l\u2019assistance' avant de céder son siège au Président nouvellement élu pour 1966-67, M.Guy Gubbay.( Communi quel Polyrani Niagara empêche la brûlure pommes de terre! DES Le fongicide Polyram Niagara donne une excellente répression de la Brûlure Hâtive et Tardive des pommes de terre.Egalement un fongicide à tomates, pour la répression de la Brûlure Hâtive et Tardive, de l'Anthracnose et de la Tavelure grise des feuilles.UN PRODUIT DE MARQUE NIAGARA FORMULE PAR NOS RECHERCHES CHIMIQUES 6 JUILLET 1966 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE T La commission Parent et la confessionnalité de l\u2019enseignement N.D.L.R.- Tel que compris dans notre éditorial publié le 15 juin, nous reproduisons aujourd'hui le texte de Claude Ryan sur le sujet qu'il éclaire dans Le Devoir du 14 et du 16 mai 1966: La Commission Parent et la confessionnalité de l'enseignement.Il s'agit ici de la deuxieme et dernière partie du sujet traité par l'éditorialiste: Les solutions pratiques.C1 cude RYAN II- Les solutions pratiques Catholiques et non catholiques ont abordé, depuis un siècle, la question de l\u2019école à partir de positions très polémiques.Les adversaires de l\u2019école confessionnelle exagéraient généralement les lacunes et les déviations de celle-ci afin de la mieux démolir.Les partisans de cette formule péchaient souvent par inflation verbale dans la mise en relief de certaines valeurs qu\u2019on confondait trop facilement avec la quintessence de la religion.Abordant le problème avec le regard froid d\u2019un organisme d\u2019enquête, la commission Parent établit, des le départ, que le concept d\u2019école confessionnelle est loin d\u2019être aussi univoque qu\u2019on l\u2019a parfois affirmé.Les commissaires se sont penchés sur la réalité.Ils constatent qu\u2019il peut y avoir maintes formes, maints degrés de confessionnalité.Entre la confessionnalité stricte, qu\u2019on rencontre dans les milieux catholiques fortement homogènes, et la confessionnalité plutôt diluée, qu\u2019on retrouve le plus souvent dans les écoles publiques protestantes, on peut imaginer maintes formes de\u2018\u2018confessionnalité préférentielle\u201d dont la nature variera inévitablement selon le niveau académique, selon la composition de la population scolaire et selon les ressources disponibles.Cette nuance Introduite par la commission Parent restera peut-être comme son plus Important apport au débat sur l\u2019école confessionnelle.Le problème de la confessionnalité doit aussi être vu dans la perspective d\u2019une certaine subordination de cet objectif à l\u2019objectif plusjarge de l\u2019efficacité générale d\u2019un système démocratique d\u2019enseignement.Il faut, en un mot, faire tout ce qui est humainement possible afin de satisfaire aux exigences des consciences en matière d\u2019enseignement mais il faut aussi accepter des exigences pratiques découlant de la nécessité d\u2019assurer à tous-sans distinction de race, de classe sociale ou de religion-un enseignement de qualité égale.La formule clé que propose la commission Parent afin de concilier ces exigences est radicale.Elle consiste à établir une distinction claire entre l'école -dont l\u2019orientation doit correspondre aux exigences spirituelles des parents-et les structures administratives supérieures qui doivent, selon la commission, être neutres, c\u2019est-à-dire respecter tous les citoyens, toutes les options spirituelles.En termes concrets, les commissions scolaires confessionnelles disparaîtraient.Elles seraient remplacées par des commissions scolaires régionales qui seraient neutres.Celles-ci seraient, enj-e-tour, tenues par la loi de mettre à la disposition des enfants des écoles répondant au voeu exprimé annuellement par les parents.Ceux-ci, par le truchement d\u2019un comité scolaire local, seraient appelés démocratiquement à exercer une surveillance directe sur l\u2019orientation spirituelle de l\u2019école.Le tout serait complété par l\u2019existence, au niveau régional, de directions pédagogiques spécialisées pour chaque grand type d\u2019enseignement, soit une direction catholique, une direction protestante, une direction non confessionnelle.L\u2019appel à une plus grande participation des parents au plan local est une innovation remarquable.Il pourrait donner naissance, avec le temps, à un regroupement beaucoup plus efficace de ces parents sur le dos de qui on a mené tant de campagnes mais qui furent le plus souvent gardés assez loin des centres de décision.L\u2019invitation à un regroupement de toutes les énergies au niveau^des structures régionales répond aussi à un besoin certain d\u2019efficacité et de coordination, surtout si l\u2019on considère l\u2019ampleur que prendront demain les tâches de planification.Il y a lieu, toutefois, de s\u2019interroger sur l\u2019opportunité de procéder sans transition à des chambardements aussi globaux.Dans le système que propose la commission Parent, j\u2019entrevois, pour ma part, des difficultés sérieuses que je veux tenter d\u2019exposer sans préjugé et sans complaisance.La commission affirme que l\u2019élément clé du nouveau régime serait le \"comité scolaire local\u201d.Or, sauf l\u2019élection triennale des ^commissaires régionaux, elle ne donne à ce comité aucun pouvoir réel sauf celui-assez risqué s\u2019il n\u2019est assorti du devoir, non précisé dans le rapport, de faire sanctionner ses conclusions par une autorité plus compétente -\u201cd\u2019accepter ou de rejeter tout projet de règlement de la direction de l\u2019école ou de la direction de l\u2019enseignement catholique, protestant ou non confessionnel selon le cas, affectant les modalités particulières de la confessionnalité ou de la non-confesslonnalité de l\u2019école\u201d.Je doute qu\u2019il soit sage de confier pareille responsabilité à un comité local sans prévoir explicitement la nécessité d\u2019une ratification de l\u2019autorité compétente en matière religieuse, soit un délégué autorisé de la hiérarchie ou l\u2019un des comités confessionnels du Conseil supérieur de l\u2019éducation.Le véritable élément clé de la réforme sera, en réalité, le directeur pédagogique régional de chaque secteur.Or, ce personnage sera nommé, sans qu\u2019aucune approbation préalable soit demandée à une autorité compétente en matière religieuse, par une commission scolaire qui sera elle-même neutre, c\u2019est-à-dire inapte, selon une affirmation antérieure de la commission, à porter un Jugement valable en matière religieuse.Il sera, de plus, responsable de son travail devant le même organisme neutre, n\u2019étant entouré, pour l'exercice de sa charge, d\u2019aucun organisme collégial apte à communier sans réserve aux objectifs qu\u2019il doit servir.N\u2019est-ce pas un peu forcer la nature des choses que de croire que tout pourra fonctionner ainsi ?On veut enfin amener catholiques, protestants et non confessionnels à siéger ensemble, tout le temps, au sein d\u2019une même commission scolaire régionale.L\u2019idéal poursuivi est noble.Mais il se peut qu\u2019on sous-estime les difficultés concrètes qui surgiront dans la formation et le fonctionnement d\u2019organismes aussi hétérogènes.La commission Parent compte exclusivement, par exemple, sur la vertu du suffrage dit cumulatif pour assurer une représentation équilibrée de toutes les tendances au sein de la régionale.Vieux routier des mécanismes d\u2019association, Je serais porté à être plus réservé, à exiger plus de garanties.Ne serait-H pas plus pratique, avant de procéder a des chambardements complets, de confier d\u2019abcrd aux commissions scolaires la tâche de réaliser en étroite collaboration et sous la haute 1 eur innerents a ce genre d\u2019entreprise ù recensement général devant perme trV préciser les voeux réels des pSs n matière de confessionnalité?Une miü fait ce recensement, on aurait enfin « pour la premiere fois, une idée claire des besoins a satisfaire.On pouralt ph s facilement, sur la base de ces données envisager ensuite les collaborations fl les compromis nécessaires entre citoyens de diverses tendances.Une première etape consisterait sans doute à faciliter par tous les moyens les échanges elfi caces de services, voire des mises en commun, entre commissions scolaires dilferentes.Ces expériences se révélant fructueuses, on pourrait éventuellement -sans reporter l\u2019échéance aux calendes grecques - envisager l\u2019opération fusion que préconise le rapport Parent.On pourrait de meme, pendant un an ou deux, susciter et suivre de très près des expériences-témoins visant à préciser ce que pourraient être, au plan local, le role et Te fonctionnement des \"comités scolaires\u201d préconisés par la commission Parent.Ne serait-il pas téméraire de vouloir créer à la centaine de tels organismes sans avoir d\u2019abord éprouvé sur le terrain ce qu\u2019on peut en attendre ?Nous avons connu trop d\u2019expériences échevelées à cet égard pour ne pas éprouver le besoin d\u2019une certaine prudence.La commission parle de fusionner les commissions scolaires au plan régional.Supposons que ce soit désirable.Ne pourralt-on pas commencer, avant de légiférer à ce sujet, par promouvoir, dans des réglons particulièrement propices, quelques expériences qui permettraient de tracer avec plus de sécurité la voie a suivre ?A supposer que ces expériences mettraient au Jour des difficultés imprévues, il serait alors plus facile de redresser le plan afin de le rendre plus réaliste.Je souscris volontiers à la pensée généreuse et au souci démocratique qui ont inspiré les solutions pratiques proposées par la commission Parent.Mais il y a, dans les propositions que formule le quatrième tome du rapport, un ton d'urgence dont l\u2019effet d\u2019assurance sera plus grand sur les auteurs du volume que sur le lecteur réaliste.Les besoins sont réels et urgents.Le plan tracé ^est clair.Mais ce n\u2019est pas la première fois qu\u2019en matière d\u2019éducation nous sommes tentés par semblable mirage.SI l\u2019expérience des quatre dernières années doit servir à quelque chose, ce devrait être de nous rappeler qu\u2019audace n\u2019est pas nécessairement synonyme d\u2019efficacité et qu\u2019un plan théorique est souvent moins beau dans la réalité que sur la table de travail des technocrates.Claude RYAN (CHRONIQUE ifpicfE IOUJ LE! AUSPICES 1 C 1\tDU COlltCC DES __ jj\t.\tMéOEClNS vfrfftINAIRES jyLEXjECXI'T D£ tA p,ovinc' 01 ouarle.Les animaux: ces inconnus Les animaux tout comme les humains s\u2019adaptent plus qu\u2019on ne le croit aux conditions de vie dans lesquelles ils sont placés.La façon dont on en prend soin, influence leur rendement.Si l\u2019animal est bien traité, 11 sera source de profits à la ferme, mais par contre l\u2019animal mal traité signifie rendement inférieur.Quoiqu\u2019on en pense les bêtes ont du sentiment comme on dit.Elles sont Influencées par des états émotifs comme la peur, la jalousie, la douleur, la frus- tration, etc., et même par l\u2019influence d\u2019autres bêtes physiquement plus fortes.On pourrait citer des douzaines d\u2019exemples dans lesquels est mis en évidence le point de vue psychologique de l\u2019élevage.Parlons par exemple de la vache.Cette bête, malgré son air insouciant et apathique, a du tempérament et même qu\u2019elle est très sensible.Quand il y a quidque chose qui lui tape sur les nerfs, elle donne moins de lait.Citons parmi ces agaceries les bruits nouveaux, le rudoiement, le changement de palefrenier, etc.Il est un fait indéniable : des bovins ont envers leurs congénères quelques préférences ou antipathie.Dans certains troupeaux on connaît des vaches qui aiment a dominer, d\u2019autres qui prennent plaisir,^du moins c\u2019est ce qu\u2019on pense, à bousculer les autres.On estime qu\u2019en général, malgré le mauvais caractère de certaines bêtes, elles aiment à ce qu\u2019on leur prouve affection.Malgré tout 11 y en a, dociles et bonnes productives, et que l\u2019on estime bien, en raison de leur bon caractère, mais que par contre elles n\u2019alment pas être flattées.Les taureaux ont également leurs caprices.Certains ne cachent pas leur dédain à leur façon bien entendu, vis-à-vis cer- taines vaches a physique particulier ! Cette situation a même posé des problèmes singulièrement difficiles à résoudre.Les chevaux également ont leur petit tempérament et leurs préférences.Une jument poulinera moins bien si on la place dans un local auquel elle n\u2019est pas familière avant la mise-bas.C\u2019est surtout chez les chevaux de courses que l\u2019on étudie le plus à son aise la psychologie de cette espèce.Les habitués savent que le rendement d\u2019un coursier viendra surtout des bons soins de l\u2019entraîneur et toujours le même, et_^ de l\u2019attention, nous dirions même affectueuse du jockey.D\u2019autres exemples seraient à citer chez les moutons qui remettent par exemple la capsule qu\u2019on vient de leur administrer, des que l\u2019éleveur a le dos tourné.La musique Influence aussi le moral de nos bêtes.On nous raconte l\u2019anecdote suivante à la fols singulière et comique.On falsal t^ Jouer sur une certaine ferme a l\u2019heure de la traite, des disques de Bing Crosby et des soeurs Andrews.Ceci a eu pour effet dlt-on d\u2019augmenter la secrétion lactée.Par contre, lor-qu\u2019on a fait Jouer de la musique symphonique, le lait a baissé.Disons que c\u2019est de la mélomanie élective.Il y a Heu de croire que la musique, sous une forme ou sous une autre, anéantit certains bruits qui se produisent au moment de la traite et qui peuvent influencer la production du lait.Chez les volailles, animaux nerveux par excellence, on a pratiqué des expériences semblables.Seulement là, une musique jouée continuellement aurait eu pour effet de tranquiliser ces oiseaux et ils n\u2019étalent pas surpris ni énervés en entendant les voix ou les bruits de ceux préposés à leur entretien.Cet exposé de l\u2019étude de la psychologie de nos animaux nous fait voir sous des aspects assez drolatiques qu\u2019ils ont un peu comme nous, du tempérament I L\u2019éleveur a donc Intérêt a connaître çour chacune de ces betes les gouts et les aptitudes qu'il saura surveiller afin d\u2019en tirer la maximum de profit.A-T-T-l-N IBERVILLE SACS (Marieville) Limitée FILIALE DES PAPIERS ROUVILLE INC., \u2022\tManufacturiers de sacs de papier et jute \u2022\tSocs à patates, grains, moulées, lait en poudre, etc.ENTREPRISE 100% CANADIENN E - FRANÇAISE 2 HENRI-BOURASSA, MARIEVILLE, P.QUE AGE 8 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - 6 JUILLET 1966 Mémoire de la Federation Canadienne de l\u2019Agriculture à la Commission Royale d\u2019Enquête sur la Machinerie Agricole Le H Juin dernier, la Fédération canadienne de l'agriculture rencontrait a Ottawa le Dr.Barber, Directeur de_la Comission Koyale d\u2019Enqueto sur les coûts de la machinerie agricole et des pièces de rechange.M.Rocer Perreault représentait l/Unlon Catholique des Cultivateurs.l,a Fédération a d\u2019abord souligné' ie lait que les producteurs sont inquiets des coûts élevés de la machinerie.Leurs inquiétudes reposent sur les opinions suivantes: a)-les coûts de la machinerie agricole et des pièces de rechange sont trop élevés en sol et il est iwssible d\u2019en abaisser le coût; b)-la machinerie agricole représentant l\u2019un_ des principaux éléments du coût de revient sur LES TRAVAUX ET LES JOURS 10 JUILLET 1966 les fermes, se vend trop cher par rapport aux prix que les producteurs obtiennent pour leurs produits; La FCA a déclaré que l\u2019existence de cette commission ne doit pas servir de prétexte pour faire une revue générale du problème agricole, a savoir les prix des produits, la mise en marché, le revenu agricole et la structure de l\u2019Industrie agricole.La Fédération a demandé que la Commission fasse d\u2019abord les recherches de base dans le but de recueillir les données Importantes, et qu\u2019elle les rende disponibles aux organisations et entreprises Intéressées à en faire l\u2019étude.La FCA s\u2019est dite prête à collaborer aux travaux de la Commission.Elle a demandé, dans le but de planifier les travaux de recherche, que la Commission mette sur pied un comité d\u2019aviseurs composé de producteurs très renseignés sur le problème de la machinerie agricole.Elle a également offert de ramasser tous les renseignements que la Commission juge- rait utiles et qui pourraient être disponibles chez ses membres.Enfin, le mémoire de la Fédération a Indiqué plusieurs points qui méritent d\u2019être étudiés à fonds par la Commission, à savoir: l\u2019étendue des pratiques restrictives au commerce, l\u2019étendue des marges de distribution elles possiblités de rationalisation de la distribution, la standardisation des parties et pièces, la réduction du nombre de modèles et la fréquence des changements de modèles, la suffisance des pièces de rechange et du service de réparation, l\u2019améllo-ration^du service de crédit relatif à la machinerie agricole, la qualité de la machinerie des points de vue exécution et construction, l\u2019utilisation efficace de la machinerie sur les fermes et les possiblités d\u2019en améliorer l\u2019utilisation, le recrutement et l\u2019entrainement des mécaniciens, les cours sur la réparation et l\u2019entretien de la machinen agricole à l\u2019intention des producteurs, l\u2019étude des droits douaniers principalement en ce qui concerne l\u2019importation de la machinerie usagée, et les coûts de transport de la machinerie agricole.La FCA a également suggéré que la Commission confie a une entreprise Indépendante l\u2019étude des opérations des entreprises de machinerie agricole, dont les méthodes de prix, la distribution, les pratiques de crédit, etc.Elle a aussi suggéré c^ue la Commission fasse appel a la Direction de la recherche et des enquêtes du Ministère de la justice.Enfin, le mémoire rappelait que le rapport du Comité de la Chambre des Communes sur la machinerie agricole avait mentionné les nombreuses difficultés que les commissions avaient éprouvées pour obtenir les renseignements nécessaires des compagnies de machinerie agricole.La FCA concluait que seulement lorsque les principaux travaux de recherche auront été accomplis par la Commission, devra-t-elle commencer à recevoir les témoignages publics, les mémoires et les recommandations de politique.Nomination Molson Jacques PLANTE Monsieur J.P.Rogers, directeur de la mise en marche à la Brasserie Molson du Québec Limitée, annonce la nomination de monsieur Jacques Plante au poste de surveillant de la promotion des ventes.Au cours du débat avec le Dr.Barber, la FCA a ^insisté sur le fait qu\u2019il était très important que la Commission fasse un bon travail et que la procédure proposée permettrait à coup sûr de gagner du temps tout en servant les meilleurs intérêts des principaux intéressés, soit les usagers de la machinerie agricole.\"Cultures hydroponiques\u201d L\u2019agriculture^ entre de plus en plus dans l\u2019ère de la chimie.Voilà qu\u2019on réussit maintenant des cultures sans même avoir de sol.La plante est nourrie artificiellement par des solutions chimiques.C\u2019est ce qu\u2019on appelle les cultures hydroponiques.L\u2019Université Laval poursuit des recherches dans le domaine et un cultivateur de St-Joseph de iieauce pratique ces cultures d\u2019une laron commerciale.D\u2019autre part, les meuneriesherbagè-res que I on trouve maintenant dans le commerce fonctionnent d\u2019après les principes do la culture hydroponique.Ces nouvelles techniques seront présentées à l\u2019émission \"les Travaux et les Jours\u201d du lo Juillet prochain, télédiffusée à 1 ti, 30 p.m.au réseau français de Radio-Canada.Gustave Larocque animera cette émission.Suivront ensuite la chronique de l\u2019actualité avec Jean-Guy Roy et la chronique horticole avec Auray ülaln.Du 1er ou 31 juillet La sécurité sur la ferme Chaque année, il est d\u2019usage de consacrer une semaine spéciale en juillet à la prévention dos accidents sur les fermes canadiennes^.Cotte pratique a été établie a la suite d\u2019une prise dec nscience des nombreux dan-qu\u2019on rencontre sur la ferme de meme que des ttioj\u2019ens à prendre pour éviter les blessures et les accidents mortels.les accidents peuvent être ! \u2019 ' ( \u2019 Pur la machinerie ou (! \u2019 animaux, mais le plus sou-ri\u2018.il., sont attribuables à la ¦ ¦-.'î once.C\u2019est pour cette rat son que l\u2019on a établi des rè-i, «meats et adopté des mesures de sécurité en vue d'éliminer c«\u2018> dangers qui menacent les Idea's*lltUrS nt;rlcoles ot lol,rs Ainsi, les cultivateurs sont 111 ° ,UI courant du danger de laisser des enfants conduire un trac-,.i ipm Trépamer Gagne Inter-Breed Udder b Lachutc.René Trépanier, Ferme Mille Roches, Oka, Que., bgou-che, acceptant de Lloyd Bryson, Lachute, Que., le Trophée de la Légion Canadienne pour la classe du meilleur Pis Entre Les Races.Sa vache Ayrshire gagnante, Avonsyde Lucky Girl 72 Ex., a 4 lactations avec une moyenne des indices du B.C.A.de 135 - 138.(Ass.des Eleveurs d\u2019Ayr shires du Canada) Autres époque, autres porcs La livre de bacon réduite à 60 cents La lignée que favorise l\u2019association de M.Keller s\u2019appeüe le porc de Poids léger.Il coûte environ le tiers de moins à produire cjue le porc de race.Abattu plutôt jeune, il fournit une viande de bacon vraiment supérieure pour la consommation.La ménagère de la ville peut-elle entretenir l\u2019espoir de payer GO cents la livre de bacon de première qualité?.Au lieu de $1 ou $1.25, comme elle le fait depuis quelques mois?Oui, pourvu que le gouvernement modifie ses méthodes d\u2019élevage et de classement des porcs de marché.Telle est l\u2019opinion exprimée par un membre de l\u2019Association professionnelle des meuniers du Québec, M.F.Keller, au reporter d\u2019un quotidien anglais d\u2019Ottawa.Ce monsieur était de passage dans la capitale fédérale en prévision de la conférence nationale sur l\u2019industrie porcine qui y débutera le 11 juillet.On sait que cette réunion se tiendra sous les auspices de la Fédération canadienne de l\u2019agriculture en collaboration avec les divers^secteurs de l\u2019industrie porcine à travers le pays.D\u2019après le personnage précité, les méthodes de classement du porc utilisées présentement par le gouvernement sont à la fols périmées et dépourvues de toute logique.Elles desservent et le producteur et le consommateur de viande porcine.NORMES COÛTEUSES Pour appuyer ses dires, M.Keller apporte les précisions qui suivent.Dans le moment, l\u2019Etat demande aux cultivateurs de produire ce qu\u2019on est convenu d\u2019appeler des porcs de la catégorie A.Ce qui veut dire des porcs de race dont le poids se situe aux alentours de 200 livres lors de la mise en marché.Quant aux normes requises pour atteindre le niveau de la qualité propre à la catégorie A, elles sont tellement exigeantes que les coûts de production s\u2019en trouvent eux-mêmes très élevés.Mais ces normes de qualité ne sont aucunement nécessaires, dit-il, et c\u2019est là le point stratégique de son argumentation.DES PORCS CROISÉS Dans notre pays, l\u2019élevage des porcs croisés pour fins d'abattage n\u2019est pas accepté, du moins lorsque le producteur a l\u2019ambition de vendre des sujets de première catégorie.Mais, en réalité, il est aujourd\u2019hui possible de produire un porc de type croisé de meilleur goût et de meilleure qualité que le porc de race exigé jusqu\u2019ici pour la catégorie A.ci-dessus démontre de façon descriptive l'organisation * \u2022'-£ *\t**< V : * maternité moderne cnez les vrmi»\t-1\" e d\u2019attacher les truies par le cou n est pas nouvelle dans le et Ton peut même affirmer que c\u2019est ici qu clic trouva scs ers adeptes.Les frères Proulx, do St.Barnabé, comte de St.ce l\u2019ont adoptée d\u2019emblée pour ses multiples avantages.Les 20c.contre 60c.Toujours d\u2019après le même témoignage, le porc de la lignée dite de Poids léger peut être produit (poids vendable) à raison de 20 cents la livre en moyenne ou à peu près.Le cultivateur est en mesure de le ^vendre environ 25 cents la livre à l\u2019abattoir de sorte que le bacon qu\u2019on en obtient peut être écoulé au prix de détail (épicerie) de G0 cents la livre approximativement.A l\u2019heure qu\u2019il est, le coût de production du porc classé A,d\u2019après les normes du gouverne-ment, est d\u2019à peu près G0 cents la livre à la ferme (trois fois plus), selon M.Keller, également éditeur du Quebec Miller\u2019s Journal, organe de l\u2019Association des meuniers de la même province.SILOS BESSETTE \u201cAvec le silo B-7 le lait d\u2019hiver coûte moins cher Nos silos sont en cedre de la C -B , embouvetage spécial fini 1 V4 depaisseur par 51/ç\" de largeur, avec bouts embouvetés.Portes en cedre, grandeur 22\u201d x 28\" avec joint coupe de Vi\" sur les 4 côtes Chaque porte est munie de deux barreaux en fer servant d'echelle Ferrures servant à ancrer le silo sur sa base, fournies I avec chaque silo Nous faisons aussi la reparation des silos déjà existants ainsi que leur agrandissement Si vous avez de ces travaux à faire exécuter, nous vous prions de les faire faire au plus tôt.SILOS BESSETTE TEL.AREA 514-295-2481 DUNHAM, QUE.Cté MlSSISQUOI 6 JUILLET 1966 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 11 CANADA PACKERS Rapport annuel Le 39e exercice de Canada Packers s\u2019est terminé le 26 mars 1966.Il me fait plaisir de signaler que nos ventes et notre profit net ont atteint de nouveaux sommets.Les résultats ont été bons avec les autres produits du secteur de 1 j salai son.Quant aux autres divisions de la compagnie, il y a eu amélioration considérable sur l\u2019an dernier.\tPourcentage\tMoyenne des \td'augmentation\t5 dernières \tpar rapport à\tannées fiscales \t1966\t1965\t(1962 à 1966 \t(année fiscale) (année fiscale)\tinclusivement) Ventes\t\t$698,220,000\t13.4%\t$612,242,000 Profit net\t\t\t$ 8,521,000\t5.0%\t$ 6,736,000 Profit net exprimé en pourcentage\t\t des ventes \t\t\t 1.23%\t1.11% Le profit net de la présente\tannée et de l\u2019année dernière\tprovient des sources suivantes:\t\t \tAnnée fiscale\tAnnée fiscale \t1966\t1965 Profits d\u2019exploitation \t\t\t $7,882,000\t$7,140,000 Revenus de placement et profits provenant\t\t de la vente de placements et\td\u2019immobilisations $ 707,000\t$ 983,000 \t$8,589,000\t$8,123,000 Moins intérêt des actionnaires minoritaires\t\t des filiales \t\t\t $ 68,000\t$ 11,000 \t$8,521,000\t$8,112,000 Les profits d\u2019exploitation ont augmenté de 10.4% par rapport à ceux de l\u2019an dernier.Les secteurs principaux de la compagnie ont tous montré des profits.Le tableau suivant fait l\u2019analyse des ventes et les profits de la compagnie, classés par grands secteurs.Revenus divers et profits provenant de la vente de placements et d\u2019immobilisations (1) Tous les produits dérivés du bétail (2) Produits dérivés d\u2019autres produits agricoles bruts Tous les autres produits $408,200,000 $ 2,116,000 Ventes Profit net Profit net exprimé en pourcentage des ventes\t0.52% Pourcentage correspondant pour la moyenne des 5 dernières années fiscales (1962 à 1966 inclusivement)\t0.47% $106,100,000 $\t1,505,000 1.42% $183,900,000 $\t4,261,000 $707,000 2.32% 0.88% 2.20% 0 Le nombre des bestiaux abattus en 1965 a atteint le sommet sans précédent de 2,734,514 têtes, soit une augmentation de 12.9% sur l\u2019année précédente.On note aussi, par rapport à l\u2019an dernier, une différence marquée dans la proportion de chacune des catégories de bestiaux formant l\u2019ensemble des abattages.Le tableau suivant le montre bien: \tNombre de têtes aux abattoirs inspectés\t\tPourcentage d\u2019augmentation en 1965 par rapport à 1964 \tannée civile 1965\tannée civile 1964\t Choix et Bon\t\t 1,348,871\t1,315,612\t2.5 Standard\t\t 228,945\t206,082\t11.1 Commercial \t\t\t 180,797\t157,854\t14.5 Commun \t\t\t 72,152\t51,631\t39.7 Vaches, Bonnes à Communes 413,731\t\t327,637\t26.3 Vaches à désosser\t\t 417,334\t301,521\t38.4 Taureaux \t\t\t 72,684\t61,923\t17.4 TOTAL\t\t 2,734,514\t2,422,260\t12.9 Les arrivages dans les deux catégories supérieures (Choix\t\t\tet Bon) n\u2019ont augmenté que de 2.5% alors que, pour l\u2019ensemble des catégories, l\u2019augmentation a été de 12.9%.Ces deux catégories représentent 49 3% du total des abattages, comparativement à 54.3% en 1964.L\u2019augmentation du nombre de vaches abattues est particulièrement frappante.C\u2019est dans cette catégorie que l\u2019augmentation a été la plus forte.Cette forte augmentation du nombre de vaches abattues, qui s\u2019est d'ailleurs maintenue en 1966, indique un certain abandon des troupeaux d'élevage.Cela est particulièrement vrai en Saskatchewan, province reconnue comme étant une importante pourvoyeuse de bouvillons d\u2019engraissement pour l\u2019est du pays.Ce phénomène est d\u2019autant plus déplorable que les consommateurs canadiens ont manifesté d\u2019une façon non équivoque une préférence qui ira grandissant pour la viande de boeuf de bonne qualité.Nous croyons que, pour une longue période, la popularité du boeuf sera très marquée.C\u2019est pourquoi nous avons agrandi tout récemment notre abattoir de bovins à Lethbridge, et nous construisons actuellement à notre usine de Calgary de nouveaux entrepôts réfrigérés pour la viande de boeuf.(1)\tY compris toutes les viandes et les sous-produits tels que: peaux, suif, tripes, etc.(2)\tY compris les produits laitiers, la volaille, les produits dérivés des fruits et légumes, etc.En dépit de ventes accrues, les profits ont été quelque peu plus bas que ceux de l\u2019an dernier au secteur de la salaison.Cette différence dans les profits s\u2019explique amplement par de plus pauvres résultats au domaine des produits dérivés du porc; dans ce secteur, l\u2019année a été difficile par suite d\u2019arrivages moindres, de variations brusques dans les prix et de prix très élevés.Un nouvel abattoir de bovins sera également construit à London, en Ontario; il en est au stade de la préparation des plans.De plus, des études préliminaires sont en cours pour la réalisation d\u2019un abattoir semblable à Red Deer, en Alberta.0 Si les arrivages de porcs au Canada ont été légèrement plus faibles que ceux de l\u2019an dernier, la consommation des produits derives du porc la été davantage. Année civile 1965\tAnnée civile 1964\td\u2019augmentation ou de diminution au Canada .7,077,126\t7,169,906\t1.3% Dim.\t 208,000\t415,000\t49.9% Dim.\t 498,000\t487,000\t2.3% Augm.aire .(ajouter) 56,000 (déduire)19,000\t\t domestique 6,843,126\t7,078,906\t3.3% Dim.Itnportarions Exportations Source: Ministère de l\u2019Agriculture du Canada.__ ^ur J964, les classements ont été reportés sur la base de 52 semaines.Une diminution marquée des arrivages de porcs aux Etats-Unis en 1965 a coïncidé avec une diminution des arrivages de porcs au Canada, particulièrement dans la seconde moitié de l\u2019année.Il en est résulté des prix records pour les porcs.Le prix moyen pondéré des porcs \"A\u201d à Toronto, en 1965, était de 33.40 cents la livre (poids chaud, abattus), comparativement à 27.30 cents la livre en 1964, soit une augmentation de 22.3%.Autours des trois premiers mois de 1966, l\u2019augmentation a été encore plus frappante: les prix ont été 46.2% plus élevés qu\u2019au cours de la période correspondante de l\u2019année précédente.Le tableau suivant montre l\u2019augmentation ou la diminution mensuelle du nombre de porcs classés au Canada, et le prix moyen mensuel pour 1965 et 1961.\t% d\u2019augmentation ou de diminution en 1965, comparativement à 1964 Porcs classés Janvier\t.7 Dim.Février\t3.6 Augm.Mars\t8.3\t\u201d Avril\t.3\t\u201d Mai \t\t5.8\t\u201d Juin\t3.3\t\u201d Juillet\t.5\t\u201d Août\t\t2.4 Dim.Septembre\t5.5\t\u201d Octobre\t8.5\t\u201d Novembie\t11.3\t\u201d Décembre\t8.4\t\u201d Année\t1.3 Dim.\t1966 Janvier\t19.9 Dim.Février\t11.4\t\u201d Mars\t10.0 \u201d Prix moyen mensuel Porcs \"A\u201d, Toronto\u2014cents la lb (poids chaud, abattus) 1965\t1964 27.44\t26.85 28.23\t27.61 27.80\t25.92 27.94\t25.38 30.46\t26.40 34.$1\t29.08 36.24\t28.41 36.66\t28.10 36.88\t28.24 35.90\t27.13 37.58\t27.12 41.64\t27 63 33.40\t27.30 1966\t1965 42.73\t27.44 43.19\t28.23 36.12\t27.80 Source: Ministère de l\u2019Agriculture du Canada.\u2014 pour 1964, les classements ont été reportés sur la base de 52 semaines.Les porcs commandant des prix élevés à la fin de 1965 et au début de '966, il en est résulté une hausse des prix au niveau du détail.Eventuellement, les consommateurs se sont tournés vers les alimeTits m°ins coûteux et les stock disponibles de produits du porc ne trouvaient Pas preneurs aux prix courants.Cette situation a provoqué une baisse soudaine du prix du porc.Le prix moyen de 43.19 cents la livre en février est descendu à 36.12 cents la livre en mars.Au cours de ces deux mois, les prix ont fluctué entre 45 cents la livre le 1er février et 32.80 rents la livre le 18 mars.Ees hausses et les baisses soudaines et prononcées des prix du porc amè-nent forcément des changements tout aussi fréquents dans les prix de 'ente des produits du porc.Ceci n\u2019est pas de nature à améliorer le sort des appreteurs et des détaillants.Ils sont constamment menacés de vantions brusques dans les prix, ce qui les empêche de concentrer leurs rfforts sur la mise en marché des produits du porc.ur re point, 1 industrie du porc se compare mal à celles du boeuf et de ,a volaille qui ont joui d\u2019une certaine stabilité de prix.arrivages de volailles dans les établissements enregistres ont \u201d'^nt lc chiffre record de 584,623,000 livres, soit une augmentation de j comparativement à l\u2019année précédente.La consommation de chair olaille \u2014 qUi çtajt ^ livres par tête en 1965 \u2014 s\u2019est accrue de plus de 45% au cours des dix dernières années; aucune autre viande n\u2019a connu une telle augmentation.Trois facteurs principaux expliquent la croissance rapide de l\u2019industrie avicole: (1)\tDes progrès remarquables dans l\u2019efficacité alimentaire, dans les procédés de transformation et le développement de nouvelles lignées, ce qui a permis d\u2019offrir les produits avicoles à des prix attrayants.(2)\tDes approvisionnements réguliers et les prix relativement stables qui en ont découlé.(3)\tDes produits de haute qualité.Dans toutes les provinces, sauf Terre-Neuve et l\u2019Ile-du-Prince-Edouard, la compagnie Canada Packers dispose d\u2019excellentes facilités pour la transformation des produits avicoles.Il n\u2019y a pas de doute que notre compagnie participe activement à la croissance rapide de cette industrie.0 La plupart des autres divisions de la compagnie ont connu une année fructueuse.A la division York Farms, qui fabrique et vend des aliments en conserve et congelés, les ventes et les profits ont augmenté d\u2019une façon satisfaisante.L\u2019usine de Brantford, en Ontario, a été agrandie pour satisfaire une demande croissante.La division Shur-Gain a intensifié son programme de recherches en nutrition animale.En améliorant sans cesse nos connaissances en nutrition, nous sommes en mesure de formuler des moulées plus efficaces et plus économiques; ainsi, nous servons mieux les éleveurs canadiens.Cette année, la division Shur-Gain a terminé l\u2019organisation d\u2019un imposant centre de recherches en alimentation bovine, à la Ferme Shur-Gain, de Maple, en Ontario.Cette addition complète nos facilités de recherches en laboratoire sur les aliments du bétail et nous permet de toujours garder un point de vue pratique afin que nos spécialistes en alimentation puissent guider plus sûrement les éleveurs canadiens.Les profits et les ventes de nos compagnies intéressées au cuir ont fait des gains raisonnables.On pense souvent que l\u2019industrie de la tannerie est encore traditionnelle et que ses méthodes sont démodées.En fait, elle évolue rapidement et l\u2019application de la technologie moderne y est tout aussi importante que dans tout autre champ d\u2019activité.Nos tanneries ont créé plusieurs produits nouveaux au cours des dernières années; c\u2019est ainsi qu\u2019elles ont pu soutenir la concurrence des produits synthétiques tout en continuant à croître et à montrer des profits.Nos compagnies spécialisées dans le cuir maintiennent une équipe de chercheurs qui tâche de s\u2019assurer, par la recherche de nouveaux produits dérivés du cuir et de nouveaux procédés, que nous restons à l\u2019avant-gar-de des connaissances dans ce domaine.0 Au cours de l\u2019année, M.J.D.Doyle, employé senior de Canada Packers, a été transféré en Australie avec le titre de représentant local; il y étudie aussi les possibilités d\u2019expansion commerciale dans ce pays.Cette année, notre usine d\u2019Australie a progressé d\u2019une façon satisfaisante et ses opérations ont été profitables.0 M.W.R.Parliament, vice-président, s\u2019est retiré après 48 années de loyaux services.M.Parliament a grandement contribué au succès de Canada Packers à plusieurs postes importants.Il reste directeur de la compagnie.Les membres du conseil d\u2019administration s^ dent que les relations avec les employés ont été très cordiales tout au long de l\u2019année.Ils tiennent à exprimer aux employés de tout rang leur appréciation pour la part que chacun a prise au succès de la compagnie cette année.Le 16 mai 1966 Le président, W.F.McLEAN Copie de ce rapport sera envoyée sur demande par: Canada Packers Limited, Toronto 9. \t AU SERVICE DE LA FERME FAMILIALE\tRédigé en collaboration Chef de la rédaction: P.CA RP ENTIER agronome au service de l\u2019Information \tReproduction autorisée en donnant crédit aux auteurs Ils sont à peine sortis de leur coquille.\u2022 \u2022 et dans sept ou huit semaines ils feront le délice des gourmets.Un oiseau révolutionnaire Le poulet ù griller ou f?barbeeue\u201d par J.-B.ROY, agronome Bien que Larousse n\u2019ait pas Jusqu\u2019à présent statué sur son orthographe et que l\u2019on se perde encore en conjectures sur ses origines, le mot BARBECUE semble bien définitivement entré dans le vocabulaire de la population.Sur les lèvres du consommateur, il désigne un mets savoureux qui a révolutionné les habitudes gastronomiques.Dans la bouche de l'aviculteur, il signifie une production qui a chambardé son élevage traditionnel.Chez les restaurateurs, le mot BARBECUE s\u2019identifie à un établissement public où l\u2019on ne sert que des poulets ou des portions de poulets cuits et apprêtés d\u2019une façon particulière, et que par surcroît l\u2019on mange souvent avec les doigts.Dans le monde industriel, un BARBECUE c\u2019est un gril sur lequel l\u2019oiseau est rôti; il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses.Dans le même milieu,Je mot BARBECUE s\u2019associe à la sauce avec laquelle on déguste l\u2019oiseau.Chez les commerçants, il évoque l\u2019objet de transactions constituant un secteur de plus en plus important du commerce avicole.Qu\u2019importe! sachons que le volatile en cause s\u2019appelle BARBECUE dans l\u2019assiette du consommateur après s\u2019être nommé poulet de gril ou poulet à griller dans le poulailler de l\u2019aviculteur, et probablement poussin à chair dans le couvoir de l\u2019accouveur.Quelle que soit la dénomination à laquelle on s\u2019arrête, le mot évoque un oiseau dont la popularité tient du phénomène et l\u2019engouement dont les causes ont fait disserter bien des littérateurs.Sans nous engager dans un dédale de conjectures dont le parcours apporterait peu de lumière, analysons quelques faits, consé- PAGE 14 - LA TERRE DE CF tjuence de l\u2019existence du poulet a griller.L\u2019industrie à laquelle a donné naissance, dans le Québec, l\u2019élevage de cet oiseau remonte vers 1945, époque qui marque l\u2019avènement des abattoirs avicoles fonctionnels.C\u2019est dans ce temps-là, en effet, que les premiers postes régionaux d\u2019abattage ont vu le jour, la plupart sous le signe du coopératisme,niais quelques-uns également à l\u2019enseigne de l\u2019initiative privée.TRAVAIL À LA CHAÎNE L\u2019une des caractéristiques de ces abattoirs copiés sur l\u2019industrie américaine est le travail à la chaîne permettant le sacrifice de centaines d\u2019oiseaux par jour, avec un minimum de personnel, parmi lequel la répartition des tâches décuple le rendement.Avec les années, le perfectionnement de l\u2019outillage, l\u2019introduction de machines nouvelles et le développement de l\u2019automation ont donné aux opérations de l\u2019abattoir une efficacité surprenante, tout en assurant au produit une qualité de premier ordre.Aujourd\u2019hui, dans les postes les plus modernes, rien des oiseaux qui les alimentent ne se perd, pas plus les pattes et les _vis-cères que la plume et les têtes.Seuls les cris et les battements d\u2019ailes de la bête ne sont pas récupérés.Pareilles installations, il va sans dire, ont relégué aux oubliettes les installations de fortune auxquelles avaient recours les pionniers du poulet de gril chez nous.Jadis les oiseaux allaient agoniser sous le scalpel de quelque salgneur maladroit, dans le coin obscur d\u2019une grange ou jlans un fond de cours discret.La, les bêtes dodues ou EZ NOUS - 6 JUILLET 1966 maigrichonnes, racées ou bâtardes, voyaient se terminer leur cycle vital, sous la main souvent inexpérimentée d\u2019un déplu-meur n\u2019ayant cure de la pudeur de sa victime, et se faisant fi de la douleur de l\u2019échaudage.Le volatile du tempsquittait sans pompes ce monde, n\u2019apportant même pas la consolation de solennelles funérailles; il se retrouvait sur le comptoir de l\u2019épicerie ou dans la vitrine d\u2019un magasin, où le consommateur lorgneur faisait la mou devant une volaille défectueuse dont les vices n\u2019étaient camotfflés par aucun artifice.UN PRODUIT DE CHOIX Que les temps ont changé !.Aujourd\u2019hui, le barbecue sélectionné, engraissé, dodu, classé, étiqueté repose en chapelle ardente, le corps bien moulé dans une enveloppe de cellophane marquée du sceau de ses origines, au milieu des étalages des magasins les plus fashionables; là il excite la convoitise des gourmets ou la curiosité des consommateurs en quête d\u2019aubaines.Qu\u2019à cela ne tienne ! Le poulet de gril fait maintenant partie de nos habitudes gastronomiques et constitue un régal pour les manieurs de fourchettes les plus impavides.LE TRAVAIL DES SCIENTIFIQUES Si l\u2019oiseau qui fait l\u2019objet de ces propos a gravi si vite, et avec tant d\u2019assurance, l\u2019échelle de la gastronomie, c\u2019est qu\u2019à ses origines on trouve toute une armée de généticiens.Par leurs trouvailles scientifiques ces savants en froc blanc lui ont donné une impulsion que les découvertes des diététiciens devraient Délégation du Québec à la conférence annuelle des ministres et des sous-ministres de l\u2019Agriculture L\u2019honorable Clément Vincent, ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, dirigera la délégation du Québec a la Conférence annuelle des ministres et des sous-ministres de l\u2019Agriculture des provinces du Canada qui aura lieu cette année, en Colombie Britannique, du 8 au 15 juillet Inclusivement.Il sera accompagné de monsieur René Ber-natchez, député de Lotblnlère à l\u2019assemblée législative, du sous-ministre, le docteur Ernest Mercier et du sous-ministre associé, monsieur Roméo Lalande.Cette conférence, dont l\u2019agenda a été fixé de façon à permettre aux membres des diverses délégations provinciales de visiter les principaux centres de développement agricole de la Colombie Britannique, comportera surtout des séances d\u2019étude sur les problèmes qui sont d\u2019intérêt commun à l\u2019ensemble des provinces canadiennes et sur les possibilités d\u2019établir une collaboration plus étroite au niveau des ministères provinciaux.Les délégations des provinces seront appelées à diriger à tour de rôle la discussion sur les problèmes qui les intéressent de façon plus particulière ou qui ont fait l\u2019objet d\u2019études spéciales dans leurs territoires respectifs.C\u2019est ainsi que la délégation du Québec présentera un mémoire sur les développements récents dans la politique de commercialisation des produits agricoles dans tout le Canada.Les séances d\u2019étude de la conférence porteront également sur les sujets suivants: a)\tLes problèmes relatifs au bétail et à l\u2019hygiène animale.b)\tL\u2019élaboration de la politique rurale et la façon d\u2019aborder les problèmes qui s\u2019y rattachent.c)\tLes ententes fédéraies-provinciales sur le partage du coût des services dans le secteur de la vulgarisation.d)\tL\u2019assurance-récolte.L\u2019honorable ^Clément Vincent sera de retour à son bureau lundi matin le 18 juillet.permettre d\u2019entretenir.De fait, maints croisements de races et de lignées devaient aboutir à un poulet compact dont l\u2019une des caractéristiques les plus avantageuses est son aptitude à convertir, en quatre livres de chair dans l\u2019espace d\u2019environ huit semaines.la douzaine de livres d\u2019aliments qu\u2019il consomme.A son arrivée au poulailler d\u2019élevage, en provenance du poste d\u2019incubation, l\u2019oiseau coûte a l\u2019aviculteur une douzaine de cents.Lorsqu\u2019il en sort pour l\u2019abattoir, sa valeur s\u2019est multipliée au moins par six.D\u2019après les calculs moyens officiels, il a coûté 75 cents à celui qui l\u2019a élevé, soit environ 19 cents la livre.CONSOMMATION CROISSANTE PROFITS OSCILLANTS Si l\u2019industrie du poulet de gril, surtout à ses débuts, avait été aussi peu payante pour l\u2019aviculteur qu\u2019elle l\u2019a été certaines années, elle serait probablement inéxistante au Québec.Elle a pris son essor à la faveur des prix avantageux que touchèrent périodiquement les éleveurs.D\u2019autres raisons que celles de l\u2019importance du revenu qui, par intervalles, dérivé de cette Industrie ont contribué à lui faire prendre la vedette sur la scène de l\u2019actualité avicole.Citons le caractère de nouveauté de la production elle-même, sa rapide évolution, le dynamisme des aviculteu rs, l\u2019accroissement continuel de la consommation et l\u2019emprise de l\u2019intégration.L\u2019année 19GG a pris cette industrie en plein essor.Quelque 1200 spécialistes élevant 50 millions d\u2019oiseaux en douze mois se disputent ses revenus.Ils permettent à chacun des cinq millions de consommateurs du Québec de manger 17 livres de barbecue par an.Des producteurs élèvent plus de 100,000 oiseaux en une année.Les comtés où cette spécialité est le plus po- pulaire sont, par ordre d'importance, Jollette, Mlsslsquoi, Berthler, Rouville, Maskinungé, Drummond et St-Maurice.Tel qu\u2019on le pratique actuellement l\u2019élevage du poulet de gril revêt certaines caractéristiques qui en font une haute spécialité.Ce sont le cycle rapide de la production, le type spécial de poussins utilisés, la marge étroite 4e profit, la nécessité de l\u2019efficacité, le besoin du volume pour se garantir un gagne pain, l\u2019Importance de la capitalisation en bâtisses et outillages, enfin la valeur compétitive du poulet de gril vis-à-vis les autres productions animales.La plupart des consommateurs se fichent-et qui les en blâmerait-des Impératifs et des vicissitudes auxquels doit faire face l\u2019éleveur.Ce qui lui Importe c\u2019est de pouvoir se procurer, lorsqu\u2019il le désire et a meilleur compte possible, un bon poulet ou un excellent barbecue quand le coeur lui en dit.Mais attention^ messieurs les gourmets ! SI a telle enseigne il vous arrive d\u2019etre dupées, n\u2019en rejetez pas trop vite la responsabilité sur l\u2019aviculteur.Il a tout fait pour vous bien servir et si d\u2019aventure 11 avait été tenté de vous léser, le vétérinaire et le classificateur qui s\u2019interposent entre lui et vous, l\u2019auraient vite mis a la raison.Avant de lui Jeter la pierre, considérezl\u2019appreteur ou le cuisinier.Sachez-leJ la sauce fait le barbecue, de meme que les bons procédés de conservation et de cuisson.Alors.tout prendre, le consom-eur occupe le meilleur palier l\u2019industrie du poulet de gril, î\u2019empifre tout en faisant de antes épargnes, alors que iucteur qui le gave est c liment rémunéré.Bon appetl .de même ! et restons fide-à un mets qui aille saveur économie, respectueux P arolt de notre ligne.L fvlcu * ¦ n\u2019est pas un producteur de i_____ An mlnrles. Culture de la betterave sucrière par Gérard LAGACÉ, agroaoae Les façons culturales ont fait l\u2019objet d\u2019un article publié la semaine dernière.Le même auteur expose aujourd'hui les exigences de la betterave sucrière au point de vue amendements, fertilisants et rotation.(N.D.R.) LES AMENDEMENTS La chaux, comme tout le monde le sait, est le principal a -mendement utilisé en agriculture pour neutraliser l\u2019acidité des sols.Comme la betterave exige un sol non acide, la chaux Joue dans cette culture un rôle Important.Cependant, seule l\u2019analyse d\u2019un sol en révèle exactement le degré d\u2019acidité et renseigne adéquatement^sur laquan-tlté d\u2019amendement à appliquer.La pierre à chaux moulue sera utilisée de préférence à la chaux hydratée dont le coût est assez élevé et dont l\u2019effet dans le sol est de courte durée.Quand appliquer la chaux ?Le cultivateur épandra la chaux moulue sur la prairie, la friche ou au cours du déchaumage, au moment qui lui convlendre le mieux, mais de préférence sur un terrain ferme.La chaux hydratée est appliquée au printemps avant le semis.La quantité épandue ne^devra pas dépasser 400 livres à l\u2019acre; les applications trop considérables empêcheront l\u2019assimilation de certains éléments mineurs.PLACEZ IMMEDIATEMENT VOTRE COMMANDE DE PIERRE A C11UX.LES FERTILISANTS U formule et la quantité d\u2019engrais chimiques à appliquer devraient être celles déterminées par l\u2019analyse du sol.Quand appliquer les fertilisants ?Plusieurs producteurs de betterave épandent à l\u2019automne la majeure partie des engrais chimiques et appliquent au printemps environ 300 livres d\u2019un engrais riche en azote.C\u2019est là une pratique très recommandable pour obtenir une meilleure utilisation de ces engrais.La perte d\u2019éléments fertilisants n\u2019est pas à craindre, vu qu\u2019ils sont fixés par le sol.On simplifie ainsi les travaux du printemps, le producteur réalise une économie de plusieurs dollars et s\u2019assure une meilleure récolte.SI l\u2019analyse du sol indique un manque de bore, 11 faut appliquer un engrais qui contient au moins 2 pour cent de cet élément ou épandre au printemps 20 a 25 livres de borax à l\u2019acre.LA ROTATION ^L\u2019assolement joue un grand role dans la conservation de la structure du sol.La succession de récoltes différentes provoque une action physique qui facilite la circulation de l\u2019air et de l\u2019eau dans le sol.Un système de rotation comporte de multiples avantages : a)\tde meilleures conditions physiques et chimiques du sol; b)\tun contrôle plus efficace des maladies et des insectes; c)\tdes rendements plus élevés; d)\tun niveau plus convenable de la matière organique maintenu dans le sol; e)\tune répartition plus uniforme des heures de travail de l\u2019exploitant; f)\tune utilisation plus efficace de la machinerie agricole.Quel système de rotation choisir ?La nature du sol et les cultures pratiquées déterminent la longueur de la rotation; ainsi, la betterave sucrière produite dans une terre franche et riche qui absorbe facilement l\u2019eau peut s\u2019accommoder d\u2019une rotation de 4 ans; dans une terre à sous-sol compact, il en faudra une de C ou 7 ans.CONCLUSION Les agriculteurs qui n\u2019ont pas cultivé de betterave sucrère en 19GC devraient préparer immédiatement leur terrain afin de n\u2019être pas pris au dépourvu le printemps prochain.Pour la récolte de 19G4, les producteurs ont reçu un boni de $3.21 la tonne en plus du prix de $13.garanti par la Raffinerie.Pour la récolte de 19G5, le boni devrait être plus élevé encore, vu que le prix actuel du sucre est plus bas que le prix moyen établi durant la période qui a servi de base au calcul du boni de 19G4.Le prix du sucre brut demeurant au niveau actuel, le boni de 19GG sera encore meilleur qu\u2019en 19G4 et 19G5 parce que l\u2019Office de Stabilisation des Prix agricoles a majoré le prix de soutien de la betterave sucrière.9uo la R #!»¦>i>jj.enamp do betterave sucrière; à l'arrière plan, 'none do sucre de St-Hilairc.Réu nion annuelle des éleveurs de chevaux canadiens Quelques juments canadiennes du haras de Deschambault.ftV- , Ces Jours derniers avait lieu, a Deschambault, l\u2019assemblée annuelle de la Société des Eleveurs de Chevaux Canadiens, sous la présidence de M.Jos Hébert, de Hécancourt (Nicolet).L\u2019endroit était bien choisi, puisque le haras de cette station de recherches agricoles du Ministère demeure toujours le plus important centre d\u2019élevage du cheval canadien dans la province.Apres le mot de bienvenue du président, on procéda aux affaires ordinaires de la Société, soit; lecture et adoption des procès-verbaux et du bilan, élection d\u2019un bureau de direction pour l\u2019exercice en cours,rétrospective des activités de l\u2019association au cours de l\u2019année écoulée et orientation des efforts.Les éleveurs de chevaux canadiens, comme tous les éleveurs de chevaux de race du Québec d\u2019ailleurs, s\u2019interrogent sur l\u2019o-rlentatlon à donner à leur élevage, car ce n\u2019est pas tout de produire, mais il faut produire pour vendre.ASPECTS DE L\u2019ÉVOLUTION DE L\u2019AGRICULTURE Un des changements les plus évidents intervenant dans l\u2019agriculture québécoise est le remplacement de la maln-d\u2019oeuvre par le capital, ce qui se traduit naturellement par un accroissement de la mécanisation et une tendance à la spécialisation.Un facteur important qui affecta l\u2019agriculture au cours du siècle dernier s\u2019est produit en 1929, lorsque la roue en caoutchouc supplanta la roue métallique, provoquant ainsi le prodigieux essor du tracteur.Ce processus de modernisation auquel on assiste conduit inévitablement à la diminution très marquée et continue du nombre de chevaux employés dans l\u2019agriculture et dans l\u2019industrie forestière.Le tableau qui suit nous montre la diminution du nombre de chevaux dans le Québec, au cours des dix dernieres années, sans compter que l\u2019âge moyen de l\u2019effectif est de 12 ans.LES CHEVAUX CANADIENS La population de la race chevaline canadienne au Québec est d\u2019environ 300 sujets et se répartit comme suit: 42 têtes au haras de Deschambault, 40 chez les éleveurs du syndicat de Rlvière-du-Loup, 20tetesdans la région de Québec, un nombre égal chez les éleveurs de Deux-Montagnes, Argenteull et Papineau et les autres disséminés dans la province.La production suffit à la demande pour le cheval de trait.En effet, l\u2019acheteur moyen d\u2019un cheval de trait se soucie peu qu\u2019il soit de race ou croisé, pourvu qu\u2019il soit sain, robuste, de poids convenable et facile à manier.LE MARCHÉ Selon M.Jean-Marc Bélanger, agronome-régisseur à Deschambault, 20 pour cent des ventes actuellement concernent des sujets destinés à l\u2019équitation, ou à d\u2019autres utilisations purement sportives.Selon lui, les éleveurs devraient orienter 80 pour cent de leur élevage vers ce marché, pour lequel le cheval canadien montre déjà certaines aptitudes; marché appelé à se développer en raison des loisirs, des développements touristiques, de l\u2019organisation des clubs sportifs, des concours et expositions.Une autre possibilité pour laquelle Il existe un très bon débouché a été mise de l\u2019avant: l\u2019établissement de centres de récupération d\u2019urine de juments gestantes pour le secteur pharmaceutique.De nos Jours, en plus d\u2019être un chef d\u2019exploitation avisé, l\u2019éleveur doit etre un commerçant habile, car l\u2019agriculture est entraînée dans la spéculation commerciale, dans un marché aux vastes dimensions.Roger Ml CH AU D, agronome Propos saisonniers Les cultures intensives pratiquées plusieurs années consécutives dans un même endroit appauvrissent le sol en matière organique, facteur indispensable a l\u2019obtention de bons rendements.De fortes applications de fumier de ferme ou l\u2019enfouissement d\u2019engrais verts peuvent obvier à cet inconvénient.Malheureusement, le fumier est rare, dispendieux, et à moins qu\u2019il ne soit bien décomposé son emploi contribue à la propagation des mauvaises herbes.L\u2019enfouissement d'engrais verts est très pratique, surtout dans les cultures de légumes.Immédiatement après une récolte de légumes hâtifs, on sème du sarrasin, du millet ou toute autre plante à croissance rapide.Au début de septembre, on enfouit cette nouvelle récolte qui est suivie d\u2019un semis de seigle d\u2019automne destiné à être enfoui le printemps suivant.Ainsi, on redonne au sol la matière organique qui lui a été enlevée par des cultures légumlè-res successives.Il ne faudrait pas oublier que la température chaude et humide qui dure depuis quelques Jours est très favorable au développement de la brûlure tardive de la pomme de terre.Fongicldes^et pulvérisateur doivent etre prêts afin de pouvoir les utiliser au moment opportun et prévenir ainsi les pertes que cette maladie peut occasionner.Il Incombe non seulement de faire des arrosages, mais il faut les faire au bon moment, avec un pulvérisateur en bon état de fonctionnement, avec des fongicides appropriés et selon les directives du manufacturier.On trouvera dans le Guide de Protection des Cultures des renseignements précis à cet effet.Les récoltes^ valent ce que vaut le sol.Les trèfles et la luzerne s\u2019accommodent très mal d\u2019une terre acide.La grande majorité des sols du Québec ont besoin de chaux pour donner de bonnes récoltes de légumineuses.Les agriculteurs devraient commander dès maintenant leur provision de_pierre à chaux.Les livraisons hâtives sont économiques.Paul CARPENTIER, agronome La consommation des viandes en Europe Des données en provenance de six pays de l'ouest de l'Europe: l\u2019Allemagne de l'Ouest, la France, les Pays-Bas, l'Angleterre, le Danemark et la Suisse, indiquent que la production et la consommation du boeuf diminuent.Toutefois, cette tendance bien que constante est moins marquée que durant les dernières années.Dans certains de ces pays: la France, les Pays-Bas et le Danemark, la consommation de 1965 se comparait à celle de 1964.Par contre, la production du porc s'est accrue et sa consommation augmente plus rapidement que celle du boeuf a décliné.On prévoit cependant qu\u2019en 1966 la viande de boeuf connaîtra une vogue croissante.F.F.C.f SECTION DU MINISTERE L'AGRICULTURE COLONISATION, QUEBEC CHEVAUX DANS LES FERMES DU QUÉBEC 1955 - 1965\t\t\t Année\tnombre\tAnnée\tnombre 1955\t190,000\t1963\t84,000 1960\t129,000\t1964\t78,000 1961\t97,000\t1965\t71,000 1962\t91,000\t\t Source: BS.Q.6 JUILLET 1966 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE .MERCREDI, 11 JUILLET Bli.-HAl'T: voir caail 2.merctedl 13 Juillet, ait.loti, a.m, - I.A SAUVACESSE III.AN-CUE: E.U.1916.Film d'aventures.- Un pécheur s\u2019éprend d\u2019une princesse Indigene dont les trésors sont convoi tés pur un aventurier.- Légèretés.Adultes et adolescent.lh.30- LES CONQUERRA NTS DU NOUVEAU MONDE: E.U.1917.Film d\u2019aventures de C.B.Do Mille avec Gary Cooper et Paulette Goddard.- Un milicien déjouo les projets d\u2019un commerçant qui veut provtquer une guerre avec les Indiens.-Spectaculaire, mais superficiel.Adultes et adolescents.Oh.-RAPT: voir canal 2, mercredi 13 Juillet, 8li.JEUDI, 14 JUILLET lh.30 - FAR WEST 89: E.U.1048.Western.-Des fermiers tentent d\u2019occuper les meilleures terres du Far-West.-Assez bien.-Adultes.1 lh.30 - LES ENSORCELES: E.U.1952.Drame psychologique.- Un producteur JEUDI, H JUILLET SÏSTS''®! VENDREDI, 15 JUILLET 3li.-QUI PERD GAGNE: voir 2, vendredi 15 Juillet, 3b.\t,nA« 811.30- LES AMOUREUX DU* ^ CE\u201d* voir canal 2, vendredi 1 ^ÆfKANCA.SBZTL\u2019AMO^ voir canal 2, vendredi 1j Juillet, SAMEDI, 16 JUILLET 8I.30- VILLE SANS PITIE: voir canal 2, samedi 16 Juillet,\tF 1^19, llh.- PILOTES DUMAHLE:\t\u201d Drame d.S.IkUMr \u201c5*.\u2018Lf'TL ».exploit une PAGE 16 - LA TERRE D E CHEZ NOUS - 6 JUILLET 1966 PROPOS D\u2019UN AGRONOME Les Choses et les Gens par Jean-Charles MAGNAN Fumeurs, le saviez-vous?c,est Jean Nlcot, diplomate français a Lisbonne, en 1559, qui a Dopiilarisé l'usage du tabac en Europe.Le mot nicotine est issu de son nom.\u201cIl mourut curé de ürle-comte-Robert en France, en l'an 1000\u201d.(Extr.Larousse).Le premier livre français sur le tabac ; \u201cInstructions sur Llierbe l\u2019étun\u201d, en 1572, fut publié par Jacques Gohary.Le mot tabac vient de l\u2019espagnol \u201ctaboco\u201d, vocable emprunté des indigènes de l\u2019Amérique du sud, au temps de Christophe Colomb.C'est jJapoléon 1er qui a institué la Régie des tabacs, en France, en 1810.L'extrait concentre de necotine dans le tabac constitue un poison lrès violent Une seule goutte introduite dans l\u2019oeil d\u2019un chat suffit pour le tuer instantanément.La production mondiale tu tabac égale quatre millions de tonnes de feuilles séchées.Le tabagisme comprend les maladies du tabac : haleine fétide, pharyngite, dyspepsie, céphalgie, troubles de la vue, de la mémoire, vertiges, vomlssmenets et cancer du poumon.plus de 987o du tabac des cigarettes est cultivé au pays, selon M.J.M- Keith, président de 1\u2019Imperial Tobaco of Canada.C\u2019est l\u2019usage constant du tabac qui rend supportable la nicotine chez les fumeurs.On dit que les moutons et les chèvres sont friands des feuilles de tabac au champ, sans dérangement apparent pour leur santé, .En 1962, les Anglais ont fumé quatre-vingt-onze milliards, trois cents millions de cigarettes et trois cents-qulnze millions de ci- gares.La nicotine du tabac contient une essence toxique, la nlcotiamine.Certaines tribus d\u2019indiens se servaient jadis de feuilles de tabac, en vue de préparer un liquide épais avec lequel ils empoisonnaient leurs flèches.-\tLe tabac, comme le vin a ses crus, (ses bonnes années); il se ressent, en qualité, ou non, de la température, des années de soleil ou de pluie.Les ennemis du tabac sont la grêle, les gelées, le vent, les maladies telles que le mildion, l\u2019oidium, la mosaïque, les parasites, etc.Le plus grand ennemi du tabac, c\u2019est l\u2019homme qui ignore la culture du tabac .-\tUne graine de tabac pèse près de huitdizième de milligramme.Un dé à coudre rempli de graines de tabac peut fournir un semis d'environ 12 pieds carrés.-\tIl y a quelques années de cela, on a voulu taxer la vente des poires en France.Ce fut très impopulaire, car les vraies poires, \u201cles contribuables .étaient^déjà taxées au maximum ! -\tLes fumeurs aident à l\u2019industrie forestière.En effet, ils ont usé de 37 milliards 930 millions d\u2019allumettes, en 19G2.C\u2019est pas mal de tels fourni par les bûcherons ! -\tOn a confectionné des machins t^ui fabriquent 1G0 cigares à la minute, soit environ 10,000 cigares a l\u2019heure.-1! faut nettoyer ses pipes avec des nettoyeurs à pipes, c\u2019est-à-dire des tiges de fil de fer enrobées de coton.Ce nettoyage débarrasse en partie les résidus de carbone qui donnent mauvais goût au tabac.-\tIl y a des pipes pour tous les goûts : en bols de cèdre, de merisier, de bruyere, en terre cuite, et aussi en mais, en porcelaine, en écume de mer.Vivent les pipes courtes et légères, pour travail-[er aux champs : Ce sont les moins encombrantes et les plus faciles a tenir en bouche.-\tS possible, ne fumez jamais longtemps avec la même pipe.Une iupe trop usagée contient de l\u2019humidité, du carbone et autres essences nocives.Une pipe de cette sorte n\u2019est pas hygiénique et donne mauvais gout au tabac.\u2022\tL } a encore de nombreux chiqueurs dans le monde.En 19G4, U s\u2019est vendu ' 00 tonnes de tabac à mâcher.(Extra, de la Revue des tabacs).\u2022\tle Premier Ministre anglais, Churchill, n\u2019a abandonné, dit-on, son eernel cigare, seulement une semaine avant sa mort.Il mettait mm un rideau de fumée, entre lui et ses adversaires ! \", oxlsle en France 24G collectionneurs de bagues de cigares, est aussi intelligent, et beaucoup plus, que cette Américaine de ucago qui collectionnait des épingles à étendre le linge .\" 11 '^oglais.Torn Wallace, fuma dans sa vie 104,350 cigares, .n '\"edecin lui avait dit un jour ; chaque cigare fumé est un clou cercueil.Wallace vécut quand même Jusqu\u2019à 94 ans.et hncen.7,ü Iosa' ün Ital*e\u2019 lul\u2019 fumait ses 20 cigarettes par Jour uvait sa pinte de vin.Il vient d'atteindre son 102e anniversaire ue naissance.L?n 1,)uurrait dire ici que le tabac comme le rhum est un poison >ent qui ne tue qu\u2019à 100 ans ! & H \u201cQuand je te dis qu\u2019il fume comme un trou et qu\u2019il aspire comme un aspirateur le petit venimeux !\u201d sJS8a mm ru r m i ies represenranrs québécois du comité consultatif du pavillon de l\u2019agriculture à l\u2019Exposition universelle et internationale de 1967, assistaient à la dernière réunion, de gauche à droite, le Dr Georges Gauthier, du ministère provincial de l\u2019Agriculture, de Québec; M.S.Henry, représentant de I Union catholique des cultivateurs, de Montréal; le Dr Howard Steppler, du collège MacDonald, de aatntc-Annc-de-Bellevue, president du comité consultatif; le Col.Edward Churchill, directeur de l\u2019A-menagenent, qui a adresse la parole au comité, et M.R.Aubrey, président de Canadian Feed Manufacturers Association, de Saint-Jerome.Le comité consultatif s\u2019est réuni à Montréal pour se rendre compte de 1 avancement des travaux du pavillon de l\u2019Homme et l'agriculture à l'Expo 67, pavillon qui coûtera S3.5 millions et occupera sept acres et demie.A l\u2019Expo *67 le pavillon \"L\u2019Homme et l\u2019Agriculture\u201d dans sa projection finale Montréal, le 20 juin, (Expo G7) \u2014 Les 32 membres du Comité consultatif national pour l\u2019agriculture à l\u2019Exposition universelle et Internationale de 19G7, se sont réunis à Montréal la semaine dernière pour se rendre compte du travail accompli et déterminer leurs projets définitifs pour le pavillon thématique \u201cL\u2019Homme et l\u2019Agriculture\u201d.Le pavillon \u201cL\u2019Homme et l\u2019Agriculture\u201d coûtera environ $3.5 millions et couvrira une superficie de sept acres et demie.Le pavillon sera consacré à une étude approfondie des problèmes de l\u2019agriculture face à l'accroissement rapide de la population.Le comité, qui comprend des spécialistes en agriculture, de toutes les parties du Canada, est présidé par le docteur Howard Steppler, du collège MacDonald, de Sainte-Anne de Bellevue, près de Montréal.Au cours de la réunion, qui a duré deux jours, le docteur Jack Hare, directeur du projet pour le pavillon à l\u2019Expo, et le docteur Cyril Goulden, res- ponsable du projet, ont présenté leurs rapports.Le docteur Goulden a dit aux membres du comité que l\u2019emplacement de \u201cL\u2019Homme et l\u2019Agriculture\u201d prend rapidement forme et que des monticules de terre sont déjà en place pour former les murs des différentes sections d\u2019exposition, n a aussi ajouté que plusieurs des présentations sont actuellement en cours de fabrication dans les bureaux des esthéticiens Industriels.A la récente réunion du Comité consultatif du pavillon de l'agriculture à l'Exposition universelle et internationale de 1967, les représentants du Québec et de l'Expo étaient, de gauche à droite, le Dr Jack Hare, directeur du projet de l'Expo pour le pavillon L\u2019Hcmme et l'agriculture; M.Albert Desrosiers, de Saint-Hyacinthe, président de la Corporation des Agronomes de la Province de Québec; le Col.Edward Churchill, directeur de l'Aménagement de l\u2019Expo, qui a adressé la parole; l'hôtesse de l'Expo, Micheline Saint-Amont, et M.J.J.Jasmin, de Sherrington, gérant général de La Ferme Terre-Noire.La comité consultatif se compose de 32 membres de toutes les parties du Canada.6 JUILLET 1966 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE If0 q gratuit V/' v?:-.t.Vv» y- r A * 7 \u2019-.v \u2022\u2022 t I \u2019A«nfjgtion des Parents Catholiques du Québec A la suite du \u2018\u2018Congrès des parents catholiques du Québec\u201d qui a eu lieu à Montréal le mois dernier, une trentaine de personnes, des dirigeants hommes et femmes se sont réunis en table, à l\u2019hôtel de la Madone du Cap-de-la Madeleine.Ces dirigeants représentaient toutes les réglons du Québec et constituaient une assemblée couvrant ^toute la province, Us se nommèrent unexé-cutlf temporaire et continuèrent le travail déjà commencé à Montréal.Le quinze mal dernier, on se rappelle qu\u2019un grand nombre de parents cathoUques se réunissaient en congrès à Montréal, dans le but de s\u2019entendre au sujet de l\u2019école et de se faire entendre ensuite dans toute la province de Québec.Le comité de direction du congrès fit connaflre dans quel esprit le congrès était organisé et à quel but 11 pourrait conduire.^ La premiere partie du congrès fut consacrée à définir l\u2019école catholique en établissant une position de principe qui devra passer dans les faits, dans la pratique et dans la loi.La deuxième partie du congrès fut consacrée aux moyens d\u2019action, c\u2019est-à-dire l\u2019association et le Journal.L'exécutif de 1*Aisociation des Parents Catholiques du Québec se composent comme suit : Me Roger Picjeon, c.r., Pointe-aux-Trembles, secrétaire; M.Robert Porodis, Quebec, conseiller; M.Louis Bouchard, Montréal, prés,; Mme Jean-Paul Tremblay, Dolbcou, vice-prés.; Mme Adeline Mathieu, St-Bosi le-le-Grand, 2e vice prés.; M.Rosaire Mathieu, trésorier; M.Jean-Julien Fortier (absent) Chicoutimi, conseiller.On mit de l\u2019avant un projet d\u2019association et de fédération provinciale des parents.CE QU'ILS RÉCLAMENT Les parents, par la voix de l\u2019association, par leur journal et par les autres Journaux, réclament ; -\tl\u2019école catholique, telle que définie par Vatican II et par les évêques de la Province; -\tque les écoles catholiques soient dirigées, administrées et réglementées par des autorités officiellement et Juridiquement catholiques; -\tque les pouvoirs des Comités catholique et protestant soient augmentés.Bref, les parents réclament un système d\u2019écoles confessionnelles complet et adéquat pour les parents catholiques du Québec.L\u2019assemblée du Cap-de-la-Madeleine siégea tout l\u2019après-midi et toute la soirée du samedi.Elle sera suivie d\u2019assemblées semblables dans d\u2019autres villes du Québec.Celle-ci avait comme objectif de choisir un nom permanent à l\u2019association pour remplacer son nom temporaire, de former des sections qui composeront la Fédération provinciale et de choisir un exécutif permanent.L\u2019Association conservera le nom de \u201cAssociation des Parents Catholiques du Québec\u201d et le secrétariat est fixé à 501, 14e avenue, à Pointe-aux-Trembles.300 dames au congrès de la Fédération de ril.C.F.R.des Trois-Rivières Le 28 Juin, 300 dames venant des 45 cercles de^ l\u2019U.C.F.R.ont assisté au congrès diocésain présidé par Mme Denis Gervals.Les rapports des activités de la fédération, de la présidente, du secrétariat et des finances, des directrices de secteurs et des comités (éducation, arts ménagers, propagande) ont permis une rétrospective sur les nombreuses activités réalisées au cours de l\u2019année.ÉTUDE DES RÉSOLUTIONS Mlle Angèle Hamelin, responsable du comité des résolutions a dirigé la lecture et la discussion d\u2019une quinzaine de résolu- Enfin .UN DENTIER confortable Le vôtre! Voici un moyen agréable de supprimer la gène causée par un dentier trop grand.FAS-TEETH, une poudre améliorée dont vous saupoudrez légèrement vos dentiers, en rendra le port plus confortable.Ne forme jamais pâte ni gomme, ne laisse aucun goût dans la bouche.Formule alcaline (non acide) qui ne sûrlt pas, assainit l\u2019halelne.Demandez FASTEETH dés aujourd\u2019hui, à tous les comptoirs de produits pharmaceutiques.tions.Soit dit en passant que les trois résolutions préparées par la confédération concernant la représentation de l\u2019U.C.F.R.au Conseil Régional de l\u2019éducation, l\u2019augmentation de la cotisation à $3.00 et la fusion avec les C.E.D.furent acceptées à l\u2019unanimité.Les précieux renseignements fournis par M.l\u2019abbé Paul-Emile Trépanier, directeur diocésain de la Pastorale Scolaire, ont éclairé les dames sur les questions d\u2019éducation telles que: définition de la coéducation, de la coinstitution et du coenseignement, la responsabilité de la commission scolaire régionale dans le choix des Jours^de congé coïncidant avec les fêtes religieuses, l\u2019organisation d\u2019une pastorale scolaire à la folscaté-chétique, liturgique et caritative, l\u2019organisation de l\u2019option agricole à l\u2019école polyvalente et le maintien des commissions scolaires.Mieux renseigné, l\u2019exécutif diocésain formulera de nouveau ces résolutions et les présentera à qui de droit.Le conférencier a également profité de l\u2019occasion pour sug- Des fleurs peintes .à la main s'épanouissent sur ce fourreau étroit fait de sharkskin d'Arnel lavable.Dessiné par Marjorie Hamilton, il vous est offert en bleu, rose, jaune ou vert avec fleurs .à l'ave-nant.Disponible dans les tailles 10-18 ans, il coûte environ S19.95.Heri: LES DERNIERS SUJETS Tout d\u2019abord, félicitations pour votre chronique et merci de nous donner la chance de nous exprimer.Voici mon opinion .\u2018¦ur la régulation des naissances.C\u2019est à chaque couple de Juger sa situation car personne ne peut se mettre à la place d\u2019une maman.Elle sait, si elle est capable de suffire à la tâche et Je parle en connaissance de cause car j\u2019ai huit enfants de 2 à 13 ans.Je suis très heureuse mais parfois j\u2019ai tellement de travail que j\u2018en ai par-dessus la tête.De plus, en vieillissant, les forces s\u2019en vont.Pour mon cas, le médecin a prescrit la \u201cpilule\u201d.Contrairement à d\u2019autres dames, Je n\u2019éprouve aucun malaise.Le prê- tre que J\u2019al consulté m't rassurée et conseillée de suivie l\u2019avis du médecin.Je suis pour la régulation des naissances, non par égoïste mais pour reposer la femme.Au point de vue moral, je ne m\u2019en fais pas; le bon Dieu, c\u2019est le bon Dieu et 11 est infiniment bon.Il comprend les petites mamans fatiguées, fatiguées.Qaunt au travail sur la ferme, la femme doit aider,c\u2019est entendu mais pas au-dessus de ses forces.Et au sujet des films a la télévision, Ils sont présentés trop à bonne heure.A huit heures, huit heures et demie, les enfants ne sont pas toujours couchés et ils sont parfois devant des films cotés pour adultes ou avec des réserves.\t, Confiante Patron PAGE 18 - LA TERRE DE CHEZ NOUS - 6 JUILLET 1966 gérer quelques volumes et revues traitant d\u2019éducation : Le Rapport Parent, tomes 2 et 4, De la mixité à l\u2019amour précoce (11 à 20 ans) de H.Guiochet, La Revue McLean, numéro de juillet qui présente un article sur la révolution sexuelle aux Etats-Unis, la revue Pédagogie, Janvier 66 et novembre 65, traitant de la mixité et le rapport provisoire sur la ^ coéducation publié par le Ministère de l\u2019Education.La revue Hebdo-Educa-tlon, de novembre 64 et mars 65 sont d\u2019excellentes sources de documentation.INVITÉS Son Excellence Mgr Georges-Léon Pelletier a célébré la messe et rappelé aux congressistes que \u201cnotre vie sociale doit être en collaboration avec le spirituel.Avec l\u2019aide de l\u2019Au-delà, nous ne pourrons céder au découragement\u201d.M.l\u2019abbé ^ Georges - Etienne Phaneuf, aumônier général, invite les dames \u201cà voir clair dans les situations actuelles pour ensuite poser des actions adéquates et ce, avec tout votre coeur\u201d, (suite à la page 22) Pour agrémenter les plaisirs de la table, voici de jolis\u2019 nopP Rien n'est plus pratique pour une table vito dressee, une e[iv0.Pour obtenir ce patron, écrivez votre nom et adresse\t^ $0.10 loppe affranchie - Joignez le numéro du patron: C.\u2022 cnvcloppe pour frais de manutention.- Incluez le tout j0ni, uous .515 adressée ou: Service des Patrons - La Torro do Viger, Montréal 24.0 Table ronde au Cap-de-la-Madeleine le courrier de rnNDITIONS DU COURRIER: Se presenter (ilKe, sexe, situation) _ luire courte, précise, lisible, details essentiels (pas plus de 5 pu-Pseudonyme court et original-Pus de service d'échanne-Si récrit mentionner pseudonyme et dute de publication de lu réponse précédente, rappeler, le problème precedent - Réponse personnelle s grave et urgent, demandant discrétion spéciale; pour cela dans tu soi c t timbrée \u2014 Adresser vos lettres enveloppe adressée ainsi: COURRIER DE MARIE-JOSEE / LA TERRE DE CHEZ NOUS/ 515 VIGER /MONTREAL 24 \u201cVous serez la première à applaudir.\u201d n.J'oimcrals Mario-Josée quo vous publiez cotte lettre en réponse J celle qui signait \"Déçue profondément\" au sujet des Filles d\u2019Isabelle.PIusicurs d'entre nous avons été \"choquée\" do votre réponse.\"J'ai'etc fart surprise do votre plainte au courrior concernant les soirées appréciatives chez les Fillos d'Isabelle.Premièrement, que (ates-vous du secret promis?Il aurait mieux valu vous plaindre aux autorités isabellionnos.Vos plaintos sont-elles justifiées?Je no cr0is pas.Vous avez sans doute mal compris votre initiation.Tachoz d'aller on voir d'autres.Vous sorez la première à applaudir.Peut-clrc êtes-vous une do ces personnes qui n'admettent pas do passer au rong des autres.Vous auriez mieux aimé avoir un piédestal pour vous enorgueillir do votre rôle.Si vous no savez pas vous plier aux exigences du \"social\", qu'avez-vous fait devant les heurts inévitables de la vie?Etes-vous une toute jeune fille qui êtes entrée dans CCI Ordre sans réfléchir, seulement pour savoir ce qui se passait.Je ne vous on veux pas, mais je veux rectifier votre message.J'cs-pirc que Marie-Josée est une fille d'Isabelle convaincue, car j\u2019avoue quo so réponse m\u2019a surprise.\" ISABELLIENNE CONVAINCUE R- il m\u2019a fait plaisir de publier votre message chère convaincue, meme si je ne sul s pas une des vôtres.Tout ce que je connais des \"Filles d\u2019Isabelle\u201d, ce sont leurs grands uniformes pompeux des jours de défilés.Comme tous ceux qui Ignorent beaucoup d\u2019un mouvement, je ne puis me défendre de certains préjugés.Je trouve un peu anachronique en 1966 de faire parader de bonnes dames affublées en chevaliers d\u2019un autre âge.Le secret dont on entoure les manifestations des Chevaliers de Colomb et des Filles d\u2019Isabelle n\u2019est pas un moyen détourné de recruter des membres ?Comme vous le suggérez si bien, \"pour aller voir ce qui s\u2019y passe .\u201d Il n\u2019en reste pas moins que ces deux Ordres, nés en Nouvelle-Angleterre, avalent à l\u2019origine un but assez défini : lutter contre les sociétés secrètes d\u2019inspiration plus ou moins maçonnique et protéger les intérêts^ des catholiques.Je me demande si en traversant le 45e parallèle et en s\u2019implantant Ici au Canada.français en particulier, ces Ordres n\u2019ont pas perdu un peu de leur vigueur primitive.Certains C.de C.de nos paroisses seraient bien étonnés de découvrir qu\u2019ils se doivent d\u2019être des piliers du catholicisme .On a aussi critiqué avec raison, le drainage de capitaux canadlens-françals que ces Ordres entraînaient à New-Haven par les assurances et les cotisations .Cela a pu être corrigé, mais Je doute encore que nos Conseils québécois soient bien autonomes.Ce qui était excellent pour les Irlandais catholiques des É.-U.l'est-il autant pour les Canadiens français en 1966 ?On ne peut que se réjouir des nombreuses activités sociales qu'appuient ces mouvements : cliniques de donneurs de sang, vestiaires pour les gauvres, etc.Mais n\u2019importe lequel club social peut faire de meme.Il est possible que notre \u201cDéçue profondément\u201d ait mal compris le sens de sa soirée d\u2019initiation.Je cherche encore le mobile profond qui peut animer des jeux consistant a promener de bonnes dames en carosses de bébé et à leur Insuffler de J\u2019air sous la Jupe à l'aide d\u2019un aspirateur électrique.ce n\u2019etalt sûrement pas dans l\u2019esprit du fondateur .Je suis d\u2019accord avec vous qu\u2019il faut savoir rire de bien des in-S m i?nces 6t ne pas se montrer troP susceptible.Mais puisqu'il y a tant de témoignages qui, en dépit du secret, parviennent a .lltrer sur certaines exagérations des soirées \u201cappréciatives\u201d est-ce que cela ne signifie pas qu\u2019il y aurait des abus à corriger?Je vous concede aussi qu\u2019il est toujours plus drôle de voir les au.res culbuter par terre que de tomber sol-même .On applaudit mieux\t.n est possible que mes préjugés ne soient que le -run d\u2019une bote Ignorance.Il se trouvera peut-être d\u2019autres Isa-e,.iennes convaincues pour me sortir de cette grande noirceur, «ns rancune.tfeT/Ej Encore u\u201e \u2022t,.,.-\tbaiser\tne\tsu Kwïirnf?Unc icunc f\u2018llc CI u début ùè°S .n.voun ,ul il i, i\u2019 ,Pllrn est II tj'ic\t1 ',U1' cp \"oit I li', ' f , \u201d\"l\u2019o»e l.i modérai Muîït dîl\u201c\u201c\" A lf\u2019 \u201c» demeurer trup ré servi: TRAVAIL ecrir rsunn une réponse Reorder u Vous n?VvUV.EVT SAV°IR les Choses \"\"\" \u201c VU,1B \"\u201cI so,u qucccU,, \u2019.'Contez.Il comprend» V \" c» t\u2019otisc n\u2019üjrcj \"\"s toutefoih soyez crié SU vous d6(cn< \"\u2019I ô ri ml,.pou,r,\u2018\"'t\u2014 Knl dovonln\tnrminer le pas \u2019onldue sur v\u201eh garde.?F2UI.u.LMAR).ÉE: La ?» 'st l'ïcncxuti\tme .4.0 vie intiriS i,***®?dont Ion M.,ni_n.mc \u2018t»» epoux Monin.u ' \"\t¦ «rivant\tPaurrez t Montrénf U Si 245 llh.itsM \u2014 »\t\u2022 11 ne vent pharmacies\tv°ni 4cÜ:\u201eÆr.c\u2018Uendric Si vous nùveJ,Cj »»8 jour.'d Marie-Josée pouvez écrire uu Centre de liaison des Equipes Scrcnu, a/s de Mme Gilbcrtc Cîoulct, 927 1,\t16c ave apt 5, St-Michcl, Montreal, P.Q.MADAME DE BlENCOURT : Si vous n'avez jumais porté cette robe de crêpe, portez-lu pour les noces de votre fils.La bourse et les% souliers de cuir verni se portent n l\u2019année longue.Bien qu'a l\u2019automne, on pré* fère le suède.Mais maintenant que les cuirs vernis sont traités pour ne fejidillcr au froid, on les admet h 1\u2019mince longue.C'est un signe ^'intelligence de savoirutiliscr ce que l*on a.N ICO: Je trouve un peu étrange l\u2019attitude de votre ami a votre égard.S'il vous aime il doit manifester plus de confiance que cela.N'importe lequel médecin pourruit attester que vous n\u2019avez jumais entretenu de rapports avec un homme.L\u2019hymen peut sc briser pour toutes sortes de rui-saon : accidents, chutes*.etc.FLEUR adresses BLEUE: Voici quelques d^Institu* \u201c ¦*\u201c \u201d\t*\u201c ment s ___\t____stituts de Beauté de Montréal qui dispensent les traitements d'cl octroi y sc pour les poils superflus.Gregory System.10 10 Ste-Cuthcrine O., Montreal; Thérèse Mo-netto, 1538 Sherbrooke O., Montréal; Studio Martel, 6430 Bout.Rosemont, Montréal.ANXIEUSE:, Vous me demandez comment unc épqusc, ipèrc de famille peut parvenir a posséder une personnalité qui \"obligo\" pour son entourage.Je ne comprends pas tellement cè que vous entendez par \"oblige\".Une mère de fumillo, comme tout autre être humain d'ailleurs, ne doit chercher avant tout^qu'o être elle-même.C'est-à-dire à connaftre ses ïï'fifr\"-T-\u201cr i'»»° to'wtî t.rt.\"C serait-ce qu'une cx-\u2018S110 ,»\u201c* punîmes, qu\u2019elle 2n ei.^1 voir ,,s\u201ce* de confiance en ctle-memc pour parvenir à avoir fonflunce dans les autres, A sourire Succès t-fa\u2018V difficultés, à su.asneef* ,1n n - C ,qu un toul Petit aspect ut I' cjï anoui ssement de 1 c\u2019Ccrst \"un bon - niî,'11* personnalité c est un bon équilibre entre un phv- banal, mais soigne, une intelligence peut-être moyenne rÂ\u2018.,?UVCrte- °ux connaissances; et diroônmYê!; \u201cme rJchcl K onéreuse et disponibles aux besoins desautres, AU SEÇOURSïJ\u2019espère que cela t\u2019a soulage de nrecrirc cette longue lettre.Tu l\u2019analyse très bien tu*\u2019cs sûrement bien réfléchie et sérieuse era.idR1\tdC l°n \u201cK°: 16 ilna» ses grands désirs, ses vifs élans, scs t.\te«l 808 découragements, U ifS8 incompn sc milieu de 1 i enfants.Il est vrui que l'on n'est jwnais aussi seule que dans une foule.Tu as enfin découvert c£c tes parents t\u2019aimaient, a l\u2019occasion de ton anniversaire.J» en suis toute k«?U1C P°ur.lt°l* Tu nrnnun, comme beaucoup, d'autres n'auruient pas , te creer oes idées sur les mens* trustions, en parlant du temps où tu serais malade.\u201d Ce n\u2019est pas hTuV^Vnf!0\u2019 t,U cVnt,raire* Phénomène tout a fait normal et naturel.Je suis certaine que tu vas réussir a sur* monter ta timidité et faire un succès de ton travail de secrétaire.As-tu déjà essaye le désodorisant Nozxé-ma en aérosol ?Il est agréable a employer et bien efficace.Bonne chio* ce.S.O.S.66: Je suis certaine que tu vus parvenir ù te trouver un emploi de vacances.C\u2019est probablement déjà fuit.Il ne faut pas que tu t\u2019i-inugincs tout de suite que ton amie t\u2019a coupé l\u2019herbe sous le pied.Au bureau de pluccment, on n\u2019est pas toujours choisi immédiatement.Tu te préoccupes beaucoup trop de l\u2019opinion des autres.Si la coupe go-go te va bien, ne te tourmentes pas pour les plaisanteries des garçons de ton entourage.Pour l\u2019été, tu peux te procurer quelques petites robes de cotonnade s légères, une jupe ou une tunique en lainage ou en corduroy pour les jours frais.Quelques blouses faciles à entretenir, un chan-duil de luine.Tu peux parvenir à maigrir en diminuant tes portions a table.Pour grandir, fais confiance nu temps.Tout arrive a qui suit ut-tendre.UNE QUI VOUDRAIT ÊTRE HEUREUSE : A 13 ans, il n\u2019est pas rare d\u2019avoir des boutons dans la figure.N\u2019emploie aucun savon pour ton visage, une eau claire simplement.Dégage tes cheveux pour qu'ils n\u2019entrent pas en contact avec ta peau.11 arrive souvent que les cheveux gras provoquent l\u2019acné.Certains se sont trouvées satisfaites de l\u2019onguent Clcarasil contre l'acné.Je ne sais pns si cela sc vend dans tn paroisse, tu peux toujours en demander dans les grands magasins qui envoient des catalogues en campagne comme Dupuis Frères à Montréal.Celu se vend 0.79cts le pet it tube.Tes problèmes de menstruations ne semblent pns bien grave.Ne te tourmentes pns pour cela, cela arrive à toutes les adolescentes, ou presque.Les caillots signifient que l\u2019écoulement de sang est bien abondant.Ta mère est probablement bien fatiguée et bien débordée par sa tâche.Il est pénible d\u2019élever une famille quand on est pauvre.Cela lu! fait probablement autant de peine â clic de vous refuser quelque chose, qu'à vous tous d\u2019en être prive.Avant 16 uns, il est difficile pour une jeune fille de trouver un travail qui vaille la peine.Continue tes études Dis-toi que ton avenir scru plus beau que le présent.Continuez n protéger tes frères et soeurs.C'est en donnant de soi aux autres que l'on parvient à oublier ses propres misères.MONSIEUR ÉMILE L.: Advennnt une mort soudninc, en cas d\u2019accident par exemple, si un jeune homme veut oue scs biens passent à son père, il n\u2019a qu'à faire un testament en sa taveur.S'il ne veut pas passer chez un notaire, il n\u2019a qu'a écrire quelque chose de semblable :\"Je lègue tous les biens d mon père en cas ou je mourrais subitement ou par accident\".Et sa signature bien lisible au bas de l'écrit.La personne en faveur de laquelle le testament est fait n\u2019a ensuite qu\u2019à prouver que cela a bien été écrit pnr son fils, en cas de décès évidemment.Cela n\u2019est habituellement pas très complique.AGATHE : Vous avez 30 ans et vous avez toujours aimé écrire.Maintenant que vos enfants vont en classe, vous voulez réaliser votre rôve récrire un roman.Vous aimez noircir du papier et vous dites avoir beaucoup d\u2019imagination.C\u2019est déjà un bon début.Vous me demandez comment procéder.Comme je n'ai jamais écrit de roman moi-même, je ne puis que me contenter de vous encourager à poursuivre votre idée.Achetez-vous un bon cahier broché, et commencez.Chaque écrivain a sa façon à lui d'écrire.Certains dressent un plan à l\u2019avance, un schéma détaillé de tous les personnages, des lieux, des situât ions etc.Ensuite, ils laissent mûrir leur travail.Au fur et à mesure des chapitres, les personnages suivent une ligne déterminée, souvent inconnue de l'auteur au début.Simenon, pour un, l'un des plus grands romanciers à succès de notre époque,\u2019 ne connaît qu\u2019à la toute /in de son oeuvre le dénouement de ses intrigues.Ce qui semble important pour vous c\u2019est de vous libérer, (|c vous épanouir en écrivant.Il ne taut pas croire que l\u2019on va tout de suite réussir une oeuvre maîtresse.Il n\u2019est jamais trop tard pour commencer.Claire Martin, lu romancière canadienne à l\u2019écriture extraordinaire, est venue assez tard au monde 4984, i lï\u2019V riu.4956 4988 777] POUR LES JOURS CHAUDS ne.Cousez-la dans une rayonne e* marquez la patte et le col d'une piqûre.Très facile I Grandeurs: 10 \u201412 \u2014 14\u201416 \u2014 18.Prix- S0 AO-Un patron 14 ans demande 2 5/8 verges de tissu de 39\u201d de' largeur! 4988 Incluez ces quatre morceaux dans votre garde-robe et vous serez une sportive élégante.Choisissez une toile pour la blouse xnS\t° pantalon fuseau et la veste.Grandeurs: 34-36-38- 40 -42 - 44 - 46 - 48; Prix: $0.60 4984 - En un clin d'oeil, la bambine passera de la tenue de jeux a un e tuni que de teinte contrastante.Selon qu\u2019ello porte un ou les deux vêtements, elle est prête pour une fête enfantine, la promenade du dimanche ou un pique-nique.Facile à coudre dans du coton.Grandeurs: 2-4-6 ans; La tenue de jeux exige 1!4 verge de tissu et la tunique, egalement de grandeur 6 ans, demande I 1/8 verqo de tissu de 35\" de largeur.Prix: $0.60 COMMANDE: Pour toute commande, s'adresser à: \u2014 Service des Patrons - La Terre de Chez-Nous - 515 Vigor - Montréal 24.Ecrire on lettres moulées le NOM, l\u2019ADRESSE, bien mentionner le NUMERO du patron et la TAILLE désirée.\u2014 Joindre le prix en bon ou mandat (nous ne sommes pas responsables de l'argent mis tel quoi sous enveloppe).Les patrons sont en anglais avec lexique français.Seulement les tailles mentionnées sont disponibles.des lettres.Une fois votre manuscrit révisé par votre soeur plus grammairienne que vous, vous l\u2019offrirez aux maisons d'éditions : Fidcs, Beau-chemin, Le Cercle du Livre de Fran-oe, et c.Môme si vous n'éticz jamais publiée, vous ressentirez beaucoup de joie à accomplir un travail que vous aimez.UNE DÉSESPÉRÉE QUI A HATE DE SAVOIR : Les cernes au bas des yeux proviennent de l\u2019absence de tissu udipeux (graisse) à cet endroit.Cela disparaît quand l\u2019état général s'améliore.Dormez davantage, essayez^de vous détendre.Appliquez des poches de thé humides sur vos paupières quelques minutes chaque soir, cela repose l'oeil.La gymnastique peut uider à améliorer les cuisses et les jumbes.Vous pouvez faire venir la brochure 10 BX en écrivant n Edifice AEtema-Vie 1182, Ste-Cat herine o.,Montréal.Cela ne coûte que .35cts.On y indique les meilleurs exercices pour se maintenir en forme.JEANNE F.! Il se donne des cours de couture dans les Ecoles de Métiers Commerciaux de la Province.Pour avoir plus de renseignements, s.v.p.écrire au Service de l\u2019Information, Ministère de l\u2019Education, Hôtel du Gouvernement, Québec.Je t'encouragerais cependant à travailler plus fort si possible à l'école pour décrocher au moins ton certificat de 7e année.DIANE QUI EST TRÈS INQUIÈTE: Calme tes inquiétudes.Une femme enceinte n\u2019a pas de règles.Donc, tu n\u2019es sûrement pas enceinte.On peut sûrement faire un enfant sans lc^ vouloir, en ce sens qu\u2019on peut très bien accomplir l\u2019acte du mariage, sans désirer un enfant.Il faut se montrer extrêmement prudente dans scs rapports avec les jeunes gens.Il est imprudent pour une femme enceinte de prendre des purgations violentes, comme le sel de médecine.C\u2019est d'ailleurs défendu de le faire dans le but de se déba-rasscr d\u2019un enfant.Cela est un nvortement, défendu et pnr l'Eglise et par le code criminel.Si tu évites les rapports sexuels avant le mariage, tu n'auras pas à te poser de problèmes de cette sorte.MADAME G.DE L.: Remerciez le Ciel d'avoir retrouvé une seconde jeunesse depuis votre operation.Vous pouvez retirer toutes les joies possibles de votre Union, sans vous inquiéter.On se fait souvent de fausses idées sur \"la grande opération\".Vous en ôtes un bon exemple.Non seulement vous vous sentez en meilleure santé, mais vous avez retrouve une urdeur nouvelle.Le mariage n'a pas uniquement pour but de procréer des enfants, mais d\u2019entretenir l'amour entre le couple.Tout co qui entretient cet amour de façon normale est permis.Les pilules prescrites après l\u2019intervention vous ont sifrement aidée, mais ce n\u2019est pas la seule cause de votre bien-