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Titre :
La terre de chez nous
Éditeurs :
  • Montréal :Union catholique des cultivateurs,1929-,
  • Montréal :UPA
Contenu spécifique :
mercredi 1 décembre 1971
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
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La terre de chez nous, 1971-12-01, Collections de BAnQ.

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[" \u2022 ce I °w'3?.ÔVlO> ¦¦ ¦*¦.^ ¦¦ \u2018 ; :\u2022 :._ ; \u2022 | DÉVELOPPEMENT DE L\u2019AGRICULTURE CANADIENNE Propositions soumises par les ministres de l'Agriculture des provinces \\ a l'Hon.Oison, ministre de l'Agriculture du Canada pages 9, 10, 11 et 12 aux productions sans sol page 5 prodiame 1ère partie d\u2019un DOSSIER sur la commercialisation du lait Port payé à Québec Vol XLII \u2014 No.38 \u2014 Montréal: 1 décembre 1971 ss®ü MflN ¦ ' \u2022v\" x.£ , _ -, \u2022 \u2022\u2022 - Association professionnelle C 'ultivaieurs-producteurs! Cèssons de jouer à l'autruche, prenons nos responsabilités si nous avons des obligations, nous en retirerons aussi et avouons-le, des avdntages.Pour tous producteurs laitiers, honnêtement constitués, il ne fait plus aucun doute, que depuis I an.la situation a drôlement changé.Quant il nous est permis de discuter ensemble il est évident qu\u2019ils ne peuvent plus utiliser les mêmes rengaines à savoir, \"le lait ça paye pas.\" \"Les maudites vaches, je vais toutes les vendre.\" Pourquoi?Justement parce que l'industrie laitière devient de plus en plus intéressante.Parce que les gars se sont donnés des outils valables de représentation, de négociation.qui ont eu pour effet, l'équilibre de ta production et de la consommation.Aujourd'hui, d'autres outils sont nécessaires pour équilibrer la transformation qui risque de faire perdre ou du moins réduire les gains si chèrement acquis.Xous savons que les mêmes gars n'hésiteront pas à se donner cet outil nécessaire.Pourtant, plusieurs encore n'osent pas jaire le pas décisif qui les ferait passer de groupement à Association Professionnelle Agricole, et cela, reconnue par toutes les classes de la Société.D'autres encore, ne font rien pour qu'une telle Association puisse devenir réalité.Vous pourrions aller plus loin, ils nuisent au processus d'accréditation d'une telle association.Comment, direz-vous?Très simple.Ils agissent en parasites.Cette meme catégorie de gens, ne se cachent pas pour retirer des surplus que leur a apporté la mise en place des Syndicats Spécialisés et pourtant, se cachent derrière T indifférence de faire partie de leur Association bien à eux.Si pour des raisons bien précises et valables vous vous devez de n'en pas faire partie, il faudrait que vous le disiez à qui de droit, sinon, vous vous placez dans une situation bien précaire, c'est-à-dire, de ne pas chiâler, votre non-participation vous enlève ce droit.Compris.Il est toutefois assez étrange, de voir de ces bons Cultivateurs qui à leur avis sont trop vieux, ou pas assex gros, mais seulement quand vient le temps de la cotisation.lorsqu'ils retirent les avantages que leur procure la même Association, les voilà redevenus d\u2019âge presque scolaire.Tout de même les Vieux, cessez de jouer à l'autruche, soyez donc fiers d'avoir T opportunité de vous grouper.Vous invoquez toute sorte de raisons moins valables les unes que les autres, pour vous défiler.Pourtant dans chaque Municipalité, les mêmes gens, voient à l'entretien de leurs églises et des services municipaux et ce.avec le même porte-monnaie.Vous ne dites pas je paye mes taxes et les autres paieront ma dîme et vice-versa.n est-ce pas?Soyez fiers, francs et honnêtes, du geste que vous poserez cette année dé-penderont les années à venir dans l'Agriculture.X'allez pas croire que la lâche sera facile face au Bill 64.X'allez surtout pas croire que tous ceux qui vivent bien à nos dépens seront fiers de nous voir nous organiser?Pourquoi à votre avis, tant de bonnes gens, se donnent-ils tant de mal pour nous mettre en garde contre une loi qui ne pourra que nous protéger?Pourquoi de notre côté, sommes-nous assez naïfs pour ne pas saisir, voir clair dans leurs jeux?Encore une fois, donnons ce qu'il y a de vrai en nous, face à une loi qui sera nôtre tù\u2019s bientôt si nous le voulons vraiment.Guy Marceau.St-Camille, Wolfe.Où allons-nous?Je pense que nos dirigeants de l'L .-C.C qui ont les deux pieds sur Tas-plialte ne comprennent pas bien les problèmes agricoles.Au lieu de travailler à faire monter les prix des porcs, volailles et oeufs à un prix raisonnable, on semble vouloir maintenir les prix la\t\t \t¦ \t\tJ\t Propriété de t UCC-Fonde en 1929 515, avenue Vlger, Montréal 132 Tél.288-6141.Le seul hebdomadaire agricole français d'Amérique DIRECTEUR: Henri-Paul PROULX RÉDACTEUR EN CHEF: Pierre COURTEAU RÉDACTRICE: Mme Rosaline D.-LEDOUX GÉRANT DE LA PUBLICITÉ: J.-V.HENRY Représentants à Toronto: Colin C.King & Ass., 32, rue Front ouest, Toronto, Ont.?A 111 ^\tComposition Montage ^Vliry/ Rive-Sud Typo Service Inc.Imprimé par Les Presses Lithographiques 1965 Inc.Publié le mercredi de chaque semaine Abonnement: I an, $2: 3 ans, S5, 5 ans, $6.Dépôt légal \u2014 2e trimestre 1971 Bibliothèque nationale du Québec Enregistrement No.1051 Courrier de la deuxième classe ridicules obtenus dans l\u2019Ouest, soit 35 cts environ pour l'orge Ile boisseau), soil moins de 73 cts le cent livres.Alors que les cultivateurs de l'Ouest abandonnent leurs fermes, en particulier en Saskatchewan, acculés à la faillite.On semble vouloir nous embarquer sur le même bateau que les producteurs sans sol, alors que te bateau prend déjà l\u2019eau.Semblant ne rien connaître au coût de production des grains en particulier du maïs-grain, qui même avec un rendement record en 1971.plusieurs producteurs ne couvrent même pas leur coût de production.Quant à notre journal, la Terre de Chez Nous, on nous consacre un quart de page et on semble vouloir la faire disparaître, en défigurant nos articles (quand on les fait paraître).Je me demande s'il n'y aurait pas un grand ménage à faire.Après tout, c'est nous qui payons ces gars-là.on a droit à du service.Le tout sans malice, mais je veux que ça bouge dans le bon sens.Laurent Brodeur St- D am use (St-Hyqcinthe) P-S.Prenez le boeuj par les cornes, au lieu de le prendre par la queue, ça ira mieux.Brevets d'invention Marques de Commerce Marion, Robic & Robic ci-devant Marion & Marion 2100, rue Drummond Montréal 25 \u2014 288-2152 Échos d'Ottawa OTTAWA (DNC) Le ministre des Finances, M.Benson a indiqué aux Communes que le gouvernement Trudeau n\u2019avait pas l\u2019intention de protéger l\u2019industrie de la culture des pommes au Canada en imposant sur l\u2019importation de pommes au pays le même tarif qu\u2019imposent les États-Unis.M.Benson a toutefois indiqué que \u201cdes rapports récents\" permettent de croire que Washington mettra à exécution.le 1er janvier prochain, la dernière des réductions tarifaires prévues lors de la négociation du Kennedy Round.Les pommes fraîches canadiennes entreraient alors en franchise aux États-Unis, a-t-il dit, ajoutant qu\u2019à ce moment-là, la surtaxe américaine de 10 pour cent sur les importations ne s\u2019appliquerait plus aux livraisons de pommes fraîches aux États-Unis.Rapport Barber Selon M.Marcel Lessard, secrétaire parlementaire du ministre de l\u2019Agriculture.M.Oison, le gouvernement fédéral serait en mesure d\u2019annoncer prochainement l\u2019application de certaines recommandations de la Commission royale d\u2019enquête sur les machines agricoles dont le rapport final était publié en mai dernier.M.Lessard a donné cette précision aux Communes alors que le député néo-démocrate de Battleford-Kinders-ley, Sask.lui signalait que le gouver- nement tardait, selon lui, à donner suite aux suggestions de celte commission qui sont les plus susceptibles d\u2019améliorer la situation des agriculteurs canadiens.M.Thompson avait notamment signalé \u201cque la mécanisation beaucoup plus poussée de l'exploitation agricole place davantage le fermier à la merci de pannes de machine au cours des périodes d\u2019activité intense, notamment les semailles, la fenaison et les moissons\".Semences En août et septembre 1971, les producteurs canadiens ont vendu 8.3 millions de livre de letuque rouge traçante, soit- 5.8 millions de livres déplus qu\u2019à la même période de 1970, a fait savoir récemment Statistique Canada.Les ventes de lléole (mil) ont atteint 6.7 millions de livres contre 5.2 millions, en septembre 1970, Bétail A la fin d\u2019août, l\u2019abattage des porcs était supérieur de 24 pour cent ou de 1.3 millions de têtes au chiffre correspondant de 1970.Quant à l'abattage de bovins à viande soumis à l\u2019inspection fédérale, il était supérieur de 4 pour cent au chiffre correspondant de 1970.Enfin, à la mi-septembre, les moutons et les agneaux commercialisés dans les parcs à bestiaux et expédiés directement aux abattoirs atteignaient le total de 139,613 têtes contre 130,010 au cours de la même période, l\u2019an dernier.Plus d» 200 agriculteurs ont assisté, la 18 novtmbn à la sokéa organisé# an Thonnaur da M.Flavian Couture, ex-président de la Fédération de l'U.C.C.de Québec-Sud.Parmi ces personnes, citons la présence des deux vice-présidents de la Confédération de l'U.C.C., soit MM.Paul Couture et Clément Létourneau; de plus.MM.Damias Messier et Armand Guôrard.membres de l'Exécutif.M.Jules St.Pierre, trésorier général et Jean-Marc Kirouac, secrétaire général adjoint à la Confédération de l'U.C.Ç.ainsi que certains autres.Sur la photo, nous voyons au premier plan.M.Rock Morin, succès seur àtla présidence, présentant à M.Flavien Couture, une plaque de bronze en guise de remercie ment et à Mme Couture, une gerbe de roses pour sa participation toujours appréciée.I ASSURANCES U.C.C.Compagnie Mutuelle SERVICE D ASSURANCES U C C INC «{\u2022\u2022\u2022\u2022IIUvl-1 \u2022.«.(\u2022Il \u2022 O , \u2022 LACOMPAGNIE COOPERATIVE INCENDIE ET ACCIDENTS COURRIER D\u2019INFORMATIONS QUESTION: Je possède une police d assurance lamiliale.Est-ce que je dois aviser la Compagnie a la naissance d\u2019un enfant pour qu\u2019il soit assuré?RÉPONSE: Non.vous n avez pas à aviser la Compagnie.Tout enfant qui naît après I émission de la police est assuré automatiquement à compter de la I4ième journée jusqu'à ce qu\u2019il atteigne l'àge de 21 ans.Pour toute question relative aux assurances et à nos services, vous pouvez écrire à ASSURANCES U.C.C.1259 rue Berri, Montréal a s ROBERT BOLDUC COURRIER D'INFORMATIONS PAGE 2 - LA TERRE DE CHEZ NOUS.1er DECEMBRE 1971 r éLtitcHÛal Les propositions des Ministres Provinciaux UN DOCUMENT EXCEPTIONNEL Les Ministres de l'Agriculture des provinces canadiennes ont soumis la semaine dernière au Ministre Fédéral de l'Agriculture, M.Oison, à l'occasion de la Conférence des perspectives agricoles, un document tout à lait exceptionnel sur l'orientation que devrait prendre la politique agricole nationale.Nous reproduisons presque en entier le texte des Ministres provinciaux ailleurs dans le journal.Nous voulons cependant ici le commenter brièvement.La section sans doute la plus remarquable du document présenté à M.Oison est celle qui déli-nit, au début de la deuxième partie, la philosophie fondamentale sur laquelle devrait reposer la politique agricole du Canada.D'un même souille, les Ministres de l'agriculture allirment catégoriquement la nécessité d'un engagement financier sans équivoque de tous les gouvernements \u201cpour le développement et le maintien au Canada et dans les provinces d'une industrie agricole forte et diversifiée.\".Ils concluent à l\u2019échec de l\u2019économie du marché libre qui \"ne s\u2019est pas avéré très favorable, en termes de revenu, pour la grande majorité des cultivateurs\".Ils acceptent que \"le contrôle et te partage des marchés pour certains produits agricoles sont nécessaires pour assurer aux exploitants des prix adéquats pour ces produits\".Ils reconnaissent que les subsides gouvernementaux sont nécessaires dans certains cas parce que, entre autres, \"les produits des cultivateurs canadiens concurrencent sur les marchés mondiaux des produits qui sont souvent subventionnés directement ou indirectement par des gouvernements étrangers,\" parce que \"les subventions aux cultivateurs peuvent être considérées en grande partie comme des subventions aux consommateurs assurant la disponibilité de la nourriture à des prix conformes aux moyens de chacun\", et parce que \"très peu de secteurs de l\u2019économie n\u2019ont pas sous une forme ou une autre une certaine protection.\".Ils admettent enfin l'importance de maintenir l'infrastructure socioéconomique rurale, de maintenir également les fermes gérées par la famille, de prévenir l'intégration verticale en agriculture et d'organiser la participation des cultivateurs et des différents niveaux de gouvernements à l'élaboration des politiques.C'est là, presque sans en oublier un seul, énoncer de façon claire et consistante tous les principes que l'organisation professionnelle des cultivateurs dû Québec a mis de l'avant depuis 10 ans pour orienter les politiques agricoles.Comment, après la première surprise à le lire sous la dictée des gouvernements des provincee du Canada, ne pas s'en réjouir.La section du document qui traite en détail du programme de gestion des approvisionnements et du partage des marchés est également inspirée d'une mentalité nouvelle et ouverte aux préoccupations des producteurs.Encore là, d'un même trait, on reconnaît que \"la gestion des approvisionnements par voie de quotas de mise en marché doit être acceptée comme un outil important pour l'amélioration du revenu de la terme au Canada \" et que \"les gouvernements provinciaux et fédéral doivent fournir aux\u2019 producteurs la législation leur permettant d'établir des agences de mise en marché nationales et provinciales et de pratiquer le contingentement de l'offre\".On accepte d\u2019emblée la nécessité d\u2019une législation fédérale adéquate, respectant les responsabilités provinciales, pour régler le partage des marchés entre provinces et l'application des plans nationaux de mise en marché des produits agricoles.On insiste même sur la nécessité immédiate de mettre en place le mécanisme nécessaire aux partages du marché des produits avicoles.Les Ministres provinciaux appuient donc très ouvertement l'un des éléments majeurs de la politique de mise en marché des organisations professionnelles d'agriculteurs au Canada: celui du contingentement de l'offre des produits.On peut seulement regretter ici que, pour répondre complètement à la critique qu'ils font de l'économie du marché libre, les Ministres n'insistent pas sur la nécessité des mécanismes de négociations des prix des produits agricoles par les producteurs.Les programmes qui sont proposés relativement au développement des ressources du sol et de la main-d\u2019oeuvre et relativement au crédit agricole apparaissent moins nouveaux dans les documents gouvernementaux que les propositions précédentes.Des énoncés antérieurs soit du Ministre Fédéral, M.Oison, soit du Ministre de l'Agriculture et de la Colonisation du Québec, ou soit de la Commission de Planification de l'Agriculture Canadienne ont déjà proposé des mesures similaires.On attache cependant à juste titre, dans les propositions des Ministres provinciaux, une attention particulière aux responsabilités provinciales dans les matières d'aménagement foncier agricole, de crédit et d'annuités pour la pré-pension des cultivateurs qui désirent quitter l'agriculture tout en favorisant la consolidation des fermes.Là-dessus également les agriculteurs du Québec sont en mesure de soutenir le document remis à M.Oison.Nous aurions aimé souligner adéquatement l'importance qu'ont heureusement accordé les Ministres de l'agriculture à la question de l\u2019exportation pour fins de développer l'agriculture du Canada.L'espace faisant défaut, nous nous contentons de relever un dernier point: celui de la politique nationale des grains.Les objectifs qui sont fixés dans les propositions provinciales pour cette politique sont les suivants: \"a) que les producteurs de céréales devront recevoir une rémunération raisonnable pour leur travail et leurs investissements\" et \"b) que les consommateurs de ces mêmes céréales devront être traités également et équitablement d'un océan à l'autre\".Il va sans dire que les cultivateurs de l'Est du Canada acceptent le premier de ces objectifs.Mais ils veulent s'assurer de la réalisation du second.Il est heureux de constater que les Ministres de l'Agriculture des Provinces des Prairies y ont souscrit, ce qui devrait les engager à taire modifier tps politiques actuelles de la Commission Canadienne du Blé.Lu dans la perspective de l'U.C.C.et au-delà de l'analyse objective du contenu, deux aspects du document soumis à M.Oison attirent nettement l\u2019attention.Le premier est la ressemblance des positions qu\u2019il affirme avec celles qui ont été définies au cours des dernières années par l'organisation professionnelle des cultivateurs du Québec.Nous n'avons certes jamais vu de textes émanant de sources gouvernementales être inspirés aussi fidèlement des mêmes principes que ceux qui guident l\u2019action des cultivateurs organisés du Québec.Le second aspect particulièrement frappant est que le document est présenté au gouvernement fédéral par le groupe complet des Ministres provinciaux de l\u2019agriculture.Cela est assez extraordinaire, nous semble-t-il, que les Ministres de l'agriculture de toutes les provinces fassent front commun sur un ensemble de propositions substantielles en face du gouvernement fédéral.Celui-ci, à moins d'avoir perdu toute considération pour les provinces et leur population, devra en tenir compte scrupuleusement.Les Ministres provinciaux sont de toute façon assurés de l\u2019appui d'une organisation comme l'U.C.C.Henri-Paul PROULX ÊtâÜÜ m MH O.K QUAI ENCORE LES FRUITS ET LÉGUMES Nous avons déjà un aperçu de l'avenir des fruits et légumes au Canada.Actuellement, la valeur des ventes au détail est d'environ $800 millions, estime un économiste du ministère fédéral de l'Agriculture.Il croit en outre que cette valeur doublera d'ici une dizaine d\u2019années, soit au rythme de $80 millions par an.Pour le bénéfice du lecteur, rappelons ici que les pommes et les pommes de terre se retrouvent dans une situation presque semblable: la production des unes et des autres aurait atteint un point de saturation sur le continent nord-américain.I es marchés d\u2019exportation à travers le monde tendent à se contracter par suite de productions accrues en plusieurs coins du globe.examinons brièvement ce qui s'est passé en 1970-71 pour jeter un peu de lumière sur la campagne qui s'amorce et sur les années qui suivront.Abondance rclathe Pour ce qui est des pommes, l\u2019accroissement de l olïre lut plus rapide l\u2019an dernier que celui de la population canadienne, surtout à cause des importations.La consommation intérieure a augmenté un peu, mais les exportations ont diminué.d'où fluctuations des prix à la production.I » 1971, la récolte de pommes n\u2019est pas loin d'égaler celle de l\u2019an dernier en Amérique du Nord.Le producteur de pommes de terre a encore Irais à la mémoire ce que fut la campagne 1970-71 grosse récolte, exportations et prix à la baisse.Pour la campagne qui débute, les disponibilités de pommes de terre tardives s\u2019annoncent un peu moindres sur le continent nord-américain: diminution d'à peine 10 millions de quintaux, 'ml environ 3%.On se demande si la situation s'améliorera, le gros de nos exportations allant aux fîlals-Unis.Les approvisionnements des autres fruits et légumes de consommation d\u2019hsver s\u2019annoncent supérieurs à ceux de l\u2019an dernier.Si, par hasard, nos exportations aux E.-U.conservaient leur allure de l\u2019an dernier, il se pourrait que les recettes de nos producteurs soient moindres.Ainsi s\u2019annonce 1971.Les suivantes seront-elles meilleures?Voilà comment répond à cette question M.G.A.Hiscocks, économiste à l\u2019Agriculture d\u2019Ottawa, dont nous avons déjà rapporté certains propos (tirés de \"L\u2019Économie agricole au Canada\u201d) dans une chronique précédente.Organismes de vente À son avis, \u201cla commercialisation des fruits et des légumes est appelée à changer.Les producteurs canadiens cl leurs organismes ont un avenir prometteur, mais il leur faudra faire preuve d\u2019initiative et forger eux-mêmes cet avenir.Sinon, d\u2019autres groupes de gros fournisseurs s\u2019en chargeront pour mieux servir leurs propres intérêts.\u201d Les organismes de producteurs, poursuit-il, auront besoin d\u2019une foule de renseignements, meilleurs que dans le passé, sur les débouchés, les volumes disponibles et en demande, sur la qualité et les prix.L\u2019obtention de cette information essentielle ne pourra se réaliser sans un travail concerté de tous ceux qui participent aux différentes étapes de la mise en marché.La diffusion de ces renseignements pourrait être confiée en dernier ressort au Conseil canadien de l\u2019horticulture.Aux fructiculteurs et aux maraîchers, M.Hiscocks conseille d\u2019examiner de près et d\u2019étudier en profondeur les organismes de vente qui s\u2019offrent à eux: coopératives, offices de vente, commissions de mise en marché et offices nationaux de commercialisation.Il leur recommande aussi d\u2019étudier le coût total de la commercialisation du producteur au consommateur \u2014 et les moyens de réaliser des économies de ce côté.Plus de cohésion Traitant de l\u2019aspect coopératif, l\u2019auteur fait observer: \u201cIl semble que l\u2019on ait une mentalité coopérative seulement aux deux extrémités de notre grand pays, alors qu\u2019au centre on tire chacun de son côté.C\u2019est seulement en Colombie-Britannique et en Nouvelle-Écosse que les coopératives encaissent de 40 à 50% des recettes dans cette sphère d\u2019activité.Aux États-Unis, le mouvement coopératif a fait récemment de grands progrès en organisant de solides coopératives de producteurs.Les dernières années ont aussi été témoins de l\u2019évolution des offices de vente, signale encore M.Hiscocks.Leur nombre a augmenté et la valeur des fruits et légumes manutentionnés par ces organismes a augmenté de 120% en une douzaine d\u2019années.Malheureusement, ajoute-t-il, \"on trouve très peu d\u2019offices qui soient vraiment actifs en dehors de leurs provinces respectives.Trop peu nombreux sont ceux qui collaborent en vue d\u2019une action commune.\" En soi, l\u2019économiste est d\u2019opinion qu\u2019un office de vente ne veut rien dire à moins qu\u2019il n\u2019améliore le sort de ses membres, qu\u2019il ne réalise par exemple des économies aux différents stades de la mise en marché.\"Il doit permettre de rembourser les accroissements fré- tés ailleurs, sans que l\u2019augmentation des prix réduisé le volume des ventes.Les frais de commercialisation ne peuvent être abaissés qu\u2019en éliminant les étapes peu utiles ou inutiles, en accroissant le volume ou en utilisant des techniques modernes moins coûteuses.\" Une grosse afTaire Plusieurs autres moyens s'offrent pour accroître les recettes du producteur: de bonnes installations d\u2019entreposage, une publicité logique et soutenue, des négociations bien menées avec les transformateurs, une réduction des frais de production par l\u2019achat en commun des fournitures de ferme ou encore un système de vente conçu et constamment remis à jour à la lumière de la demande changeante des marchés.Et notre économiste de conclure en ces termes: \u201cLe Canada est potentiellement un gros marché pour les fruits et les légumes.Il ne suffit plus d\u2019organiser la commercialisation région par région ou province par province (Allusion au C-176).Nos voisins constituent une bonne source d\u2019approvisionnements dans ces deux domaines.\".De nombreux secteurs du régime actuel de commercialisation ne changeront pas d\u2019eux-mèmes.Chaque producteur, chaque groupe devrait s\u2019efforcer d\u2019obtenir une part plus généreuse du dollar du consommateur.Il faut se rappeler qu\u2019une bonne commercialisation commence par une bonne planification, et ce à partir de la production.Il faut en plus des renseignements sûrs, sans quoi il est impossible de résoudre les problèmes de l\u2019avenir et de tirer parti des avantages qui s\u2019offrent à nous.\" fuissent ces opinions plutôt optimistes se tenues, prélèvements) à même les économies fai- transposer dans la réalité! 1er DÉCEMBRE 1971, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 3 page p u idée PA.[COOPERATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC LA FÉDÉRATION DES COOPÉRATIVES AGRICOLES W55, rue du Marché Central, Montréal Les grains de provende COMMENT ÇA SE PASSE DANS L'OUEST La récolte record d'orge va-t-elle favoriser la contrebande ?Le journaliste agricole.Jim Neaves, a étudié la situation des grains de provende cet automne et a conclu avec ce qu'il considère comme un risque d\u2019une soi-disant contrebande d'orge en regard des dispositions de la loi de la Commission canadienne du blé.Les résultats de son étude, écrits pour la Presse Canadienne, ont été publiés dans le supplément Report on Farming, de la Winnipeg Free Press, édition du 23 octobre dernier.Pour l\u2019information de nos lecteurs, nous traduisons intégralement le texte du journaliste Neaves.Voici: Le camion de terme chargé d\u2019orge, portant des plaques d\u2019immatriculation de la Saskatchewan, fut arrêté par une voiture de patrouille de la Gendarmerie Royale du Canada sur la route trans-canadienne juste à l'est de Medicine Hat.Quelques minutes plus tard, dans une scène fréquente en 1968-69, le cultivateur conduisant le camion se vit remettre un billet.Excès de vitesse?Utilisation illégale d\u2019essence colorée pour exemption de taxe?Intoxication?L\u2019offense était étrangère à ces causes.Le cultivateur était accusé en vertu de la Loi de la Commission Canadienne du blé parce Intervention de la Fédérée sur les grains de provende Une délégation de la Coopérative Fédérée comprenant le président, M.Roland Pigeon, le 2ème vice-président, M.Rolland Belcourt, et le directeur de la division des moulées et fertilisants, M.Maurice Lavallée, rencontrait des représentants du Parti Libéral fédéral, à Ottawa, les 18 et 19 novembre, aux fins de proposer une politique nationale des grains de provende.Par l\u2019article d'un journaliste de l\u2019Ouest que nous publions ci-contre, le lecteur se rendra compte que la situation n\u2019a guère changé.Les propositions de la Coopérative Fédérée seront éventuellement publiées dans ce journal.Pour le moment, signalons que le principe général de la politique suggérée est que les acheteurs de grains de provende de toutes les régions du pays doivent être traités sur un pied d\u2019égalité et que les producteurs de produits animaux de toutes les régions du pays doivent se retrouver aussi sur un même pied d\u2019égalité vis-à-vis l'accès des grands marchés de consommation, tel principe d\u2019égalité ne voulant pas, cependant, infirmer ou freiner la recherche et la récompense de l\u2019efficacité des uns et des autres.Nous croyons que les propositions mises de l\u2019avant par la coopération agricole québécoise constituent pour l\u2019État fédéral et les producteurs de l\u2019Ouest et de l\u2019Est une politique alternative de la politique actuelle qui offrirait plus de chances d\u2019équité entre tous les groupes concernés.PAGE 4- LA TERRE DE CHEZ NOUS.1 qu\u2019il avait été pris en flagrant déli de contrebande d\u2019orge, en transportant de l\u2019orge en Alberta illégalement à travers une frontière provinciale.En vertu des règlements actuels, le cultivateur aurait pu vendre son orge à la Commission canadienne du blé ou à un cultivateur résidant dans sa propre province, mais le transport de cette orge à travers les limites provinciales n'est pas permis.Les dirigeants agricoles de l\u2019Ouest sont de plus en plus conscients que la récolte d\u2019orge de cette année de 627,-000,000 boisseaux va engendrer des ventes à prix de feu et favoriser le développement d\u2019une telle contrebande.La dernière fois où une telle contrebande atteignit un certain degré fut en 1968-69 alors que les agriculteurs de la Saskatchewan recherchaient, par tous les moyens possibles, un peu d\u2019argent comptant pendant la période de la réduction des ventes de blé.L\u2019an dernier, presque toute la récolte d\u2019orge, soit environ, 391,000,000 boisseaux, fut vendue par la Commission canadienne du blé à la faveur d\u2019une brûlure désastreuse qui affecta la récolte de maïs des États-Unis.Avec la promesse de bonnes ventes, les producteurs des Prairies ont cette année augmenté fortement la superficie d\u2019orge à un niveau record de 14.6 millions d\u2019acres, comparativement à 9.5 millions en 1970, mais pendant la même saison, la récolte américaine de maïs a fait un bond remarquable et l\u2019on prévoit une récolte totale de 5.3 milliards de boisseaux, ce qui représente une augmentation de 31% sur 1970.Maintenant, les perspectives d\u2019une récolte d'orge record dans les Prairies lont que les producteurs, les fonctionnaires et les administrateurs de la Commission canadienne du blé envisagent une année de haute et dillicile concurrence sur le marché international des grains.La Commission canadienne du blé insiste sur le fait qu\u2019à l\u2019heure actuelle, l\u2019orge s\u2019écoule bien, cette agence de mise en marché des grains honorant des commandes qu\u2019elle a reçues pendant la période de rareté de l\u2019an dernier.L\u2019un de ses porte-parole a déclaré qu \u201cil ne paraît pas y avoir de pression qui, en d\u2019autres années, s\u2019est traduite par un mouvement considérable de er DÉCEMBRE 1971 contrebande\u201d.Cependant, des ventes illégales sont déjà en cours, a déclaré un porte-parole du Saskatchewan Wheat Pool, et le grain se vend à des prix de vente de feu.\u201cA Swift Current, il y a deux semaines, on a rapporté que des agriculteurs achetaient des machineries agricoles et des automobiles avec de l\u2019orge pour laquelle ils avaient reçu un crédit de 25c le boisseau\u201d.C\u2019est le genre de transaction qui alarme les porte-parole de l\u2019agriculture parce que, disent-ils, cela mine la confiance dans la mise en marché ordonnée des grains, condition essentielle à la survie de l\u2019agriculture de l\u2019Ouest.\"Un cultivateur de la Saskatchewan peut se compter chanceux s'il peut produire de l\u2019orge à un coût inférieur à SI2 l\u2019acre, tel coût de production incluant les semailles et la récolte, l\u2019entretien du sol, les taxes et le coût des semences.Un porte-parole du pool ajoutait: \u201cOn peut constater qu\u2019en obtenant un rendement moyen de 40 boisseaux d\u2019orge à l\u2019acre, le producteur n\u2019obtient que SI0 l\u2019acre à 25c le boisseau et personne ne peut vivre longtemps dans de telles conditions\".\"Décidés à transformer en argent le surplus de grain, on rapporte que des producteurs de la Saskatchewan livrent de l\u2019orge à 200 milles à l'intérieur de l'Alberta à des propriétaires de parcs d\u2019embouche à des prix variant entre 50 et 60c le boisseau.Ces producteurs obtiendraient entre 70 et 75c le minot sur un marché commercial.\"La Commission canadienne du hic a déclaré qu\u2019elle peut vendre environ 250,000,000 de boisseaux de la récolte d\u2019orge de cette année, ce qui laissera un surplus dépassant les 300,000,000 de boisseaux^ Les grands parcs d\u2019embouche de boeuf de boucherie de l\u2019Alberta offrent un marché tout prêt pour des millions de boisseaux du surplus d\u2019orge.\"Quelques-unes des causes de contrebande portées devant les tribunaux en I969 ne sont pas encore jugées.Ceux qui ont déjà été condamnés durent surtout payer des amendes en argent, les magisirats et les juges ayant apparemment de la sympathie pour la situation économique désastreuse des producteurs\u201d.La F.C.A à la recherche d\u2019une.des grains de provende Dans un communiqué de presse, émis en date du I9 novembre, la Fédération canadienne de l\u2019agriculture annonce qu\u2019elle a institué un comité de deux personnes, soit M.E.A.Boden, son premier vice-président et président du Saskatchewan Wheat Pool, et M.R.Pigeon, son 2ènte vice-président et président de la Coopérative Fédérée, pour élaborer une politique nationale des grains de provende.Le communiqué ajoute que ce comité doit faire rapport au conseil d\u2019administration et à l\u2019assemblée annuelle de la F.C.A.qui doit se tenir en février I972.Commentant cette décision, le président Charles Munro insiste sur le fait que la mise en marché des grains de provende constitue un problème fondamental de l'agriculture canadienne et reconnaît que ce problème a été au centre des discussions des organisations agricoles depuis plusieurs années.Le président de la F.C.A.note également que cette question comporte des implications considérables sur le plan du développement des agricultures régionales.Il ajoute que l\u2019élaboration d\u2019une telle politique, convenant à tout le monde, ne sera pas facile, mais il croit qu\u2019au sein de la Fédération.celle-ci représentant toutes les régions et tous les intérêts agricoles variés du pays, il convient de rechercher sérieusement les possibilités de nouvelles politiques.Toujours dans le même communiqué, nous lisons que ce comité de la F.C.A.a invité toutes les organisations membres à lui présenter leurs vues et à lui soumettre leurs propositions.La même invitation a été faite aux gouvernement provinciaux.On prévoit que ce comité de deux personnes pourrait rencontrer les représentants de l'Est du Canada pendant le mois de décembre et ceux de l\u2019Ouest pendant le mois de janvier.05 Réalisation imminente d\u2019un programme d\u2019assistance aux petits agriculteurs Le ministre fédéral et ses homologues provinciaux de l'agriculture ont conclu un accord concernant les principes et programmes visant a venir en aide \u20221Ux régions rurales et à améliorer le sort des agriculteurs à faibles revenus.Un comité technique a déjà été mis sur pied et il s'est réuni les 30 novembre et 1er décembre.Sa mission est de mettre au point un programme national en vue d\u2019aider les petits agriculteurs à constituer des exploitations rentables.La formation du Comité fait suite à une entente intervenue entre les provinces, d\u2019une part, et le ministre de l\u2019Agriculture, M.LL A.Oison, d\u2019autre part, sur la nécessité d\u2019un programme national d\u2019adaptation de l\u2019agriculture.\u201cNous avons fait un grand pas dans la bonne voie à la suite de nos entretiens d\u2019Ottawa\u201d a commenté M.Oison.Le Comité, composé de délégués des sous-ministres de l\u2019Agriculture d\u2019Ottawa et des provinces.dressera un programme national à partir de celui qui a été annoncé antérieurement cette année et dans lequel seront insérées les propositions provinciales.Il sera du reste possible à chaque province de conclure des accords spécifiques avec le gouvernement fédéral afin de satisfaire à ses propres besoins agricoles.Le ministre fédéral et les ministres provinciaux de l\u2019Agriculture ont convenu qu\u2019un programme sur deux fronts s\u2019impose: pour aider les petits agriculteurs à mettre sur pied des exploitations bien aménagées et rentables; pour aider les petits cultivateurs qui le désirent à prendre leur retraite, et ceux qui ont trouvé un emploi hors de l\u2019agriculture à liquider leurs biens et à faciliter ainsi la transition.\"Certains ont prétendu au cours des derniers mois que nous avions l\u2019intention de forcer des milliers d\u2019agriculteurs à abandonner leurs terres.Or, ce n\u2019est certainement pas le cas,\u201d d\u2019affirmer le Ministre Oison.Bien au contraire, dit-il nous voulons aider les petits agriculteurs canadiens à améliorer l\u2019état de leurs fermes et la situation des collectivités rurales dans leur voisinage\".\u201cD\u2019autre part, il se trouve des gens qui, de leur propre gré, désirent abandonner l\u2019agriculture.et nous nous rendons compte qu\u2019un grand nombre de ces personnes, surtout parmi les plus agrées ou celles qui approchent l'âge de la retraite, ont besoin d'aide pour ce faire\u201d, a poursuivi M.Oison.\"J'espère vraiment, qu\u2019à la suite de ces rencontres, nous pourrons faire des progrès réels et rapides dans l\u2019établissement d'un programme global et réalisable à l'échelle nationale\u201d, a-t-il conclu.Plusieurs questions fort importantes Consensus des ministres de l'Agriculture Au cours de leur rencontre à huis clos qui s\u2019est déroulée parallèlement à la Conférence sur les Perspectives agricoles, les ministres provinciaux de l\u2019agriculture se sont entendus sur un certain nombre de points importants avec leur collègue fédéral, M.H.-A.Oison.Sur d\u2019autres sujets, ils auront eu par ailleurs l\u2019occasion d\u2019entamer la discussion en examinant les grandes lignes du \u201cDéveloppement de l\u2019Agriculture canadienne\u2019\u2019, ce nouveau document élaboré et exceptionnel qui est analysé en page éditoriale, en plus d\u2019être reproduit dans les pages centrales de la T.C.N.Plusieurs questions ont fait l\u2019objet d\u2019un consensus et pourraient être matérialisées par des programmes ou réalisations concrètes au cours des prochaines semaines ou des prochains mois.Outre l\u2019aide aux régions rurales et le programme d\u2019assistance aux petits producteurs agricoles (voir nouvelle ci-contre), il faut signaler: l\u2019accord de la majorité des ministres pour l\u2019adoption sans plus de délai d\u2019un projet de loi C-176 amendé, créant des offices nationaux de commercialisation; la mise au point d\u2019un régime équitable des prix des grains de provende; de même, les problèmes connexes concernant la stabilisation des prix, le développement des exportations, le crédit agricole et rural ainsi que les importations à bas prix, etc.Projet de loi C-176 Tous les ministres provinciaux de l\u2019agriculture, à l\u2019exception d\u2019un seul, ont conclu qu\u2019il fallait légiférer afin d\u2019assurer une base juridique à la création d\u2019un office de coordination de la commercialisation.En conséquence, le ministre fédéral de l\u2019agriculture, M.Oison, a exprimé l\u2019espoir que la Chambre des communes répondra positivement et ne retardera davantage l\u2019adoption du projet de loi C-176.Ce bill, on le sait, vise notamment à empêcher que deS excédents, même minimes, aient des effets désastreux sur les prix des denrées agricoles.Dans un communiqué remis à la presse, M.Oison a fait savoir que les ministres ont convenu que la législation devrait être modifiée de façon à supprimer les dispositions relatives à la gestion de l\u2019offre pour les denrées autres que les produits avicoles,' ces derniers comprenant les oeufs, les poulets à griller et les dindons.Plusieurs groupements spécialisés se sont opposés aux plans de gestion de l'offre pour leurs produits, mais ils ont reconnu la nécessité d\u2019organismes nationaux à certaines fins, par exemple pour la stimulation des ventes, le cam-merce et la recherche.Le ministre fédéral a admis que des conceptions fausses ont été dissipées de part et d\u2019autre à la lumière de la discussion et il a souhaité qu\u2019après des mois de débats acerbes, on soit enfin parvenu à un compromis acceptable et réalisable.Il faut noter que les amendements proposés devraient fournir aux producteurs avicoles la chance d'utiliser toutes les dispositions du projet de loi alors que les producteurs d'autres denrées n\u2019auraient accès, à moins d\u2019un recours à des actions parlementaires, qu\u2019aux sections autres que celles se rapportant au contrôle de l'olïre.Crains de provende Le Conseil des grains du Canada s\u2019affaire actuellement à effectuer une étude des prix des grains à l\u2019échelon national.Lorsqu'ils auront en main le rapport du Conseil, les Ministres seront à même de voir si des recherches additionnelles sont toujours requises en vue de formuler les recommandations nécessaires à un régime équitable des prix des grains pour les différentes régions du Canada.De toute façon, les ministres des provinces ont établi qu\u2019il devait y avoir un régime équitable des prix des grains d\u2019alimentation animale pour les différentes régions du Canada.Leur position est claire et ils seront en mesure de la comparer aux conclusions du Conseil des grains en temps opportun.Stabilisation des prix On a aussi examiné en détail les problèmes de la stabilisation des prix agricoles, de l\u2019augmentation des expor- tations, du crédit agricole et du crédit au développement rural, ainsi que les répercussions des importations à bas prix.Les Ministres ont l\u2019intention de procéder à d\u2019autres consultations en décembre afin de donner une forme dé-définitive aux différentes propositions dans ces secteurs.Ceci permettrait, selon eux, de renforcer la situation de l\u2019agriculture canadienne en plus d\u2019améliorer le revenu du producteur.Répartition de l'octroi aux producteurs sans sol Le ministre de l\u2019Agriculture et de la Colonisation, M.Normand Toupin, a annoncé la semaine dernière la répartition de son programme spécial d\u2019aide aux producteurs de porcs, de dindons lourds et d\u2019oeufs de consommation du Québec.On sait qu\u2019une somme de quelque $5 millions a été mise à la disposition de ces trois groupes de producteurs pour les aider à supporter les pertes encourues.La subvention s\u2019appliquera de la façon suivante: Producteurs de porcs A.\tPour aider les producteurs de porcs à supporter les pertes encourues au cours de la période comprise entre le 1er novembre 1970 et le 25 septembre 1971, le ministère de l\u2019Agriculture consent une subvention spéciale basée sur le nombre de porcs vendus au cours de la période mentionnée.B.\tLe montant de la subvention par porc variera selon que les ventes ont eu lieu au cours de l\u2019une ou l\u2019autre des trois périodes suivantes: 1\u2014\tdu 1-11-70 au 15-3-71: $1.75 par porc 2\u2014\tdu 16-3-71 au 29-5-71: $2.75 par porc 3\u2014\tdu 30-5-71 au 25-9-71: $1.00 par porc C.\tPour obtenir cette subvention, le producteur ne devra produire qu\u2019une seule demande sur la formule prescrite et l\u2019accompagner des piècesjustificatives suivantes: 1 Dans le cas de porcs expédiés directement aux abattoirs, le certificat officiel de classement des porcs; 2\u2014 Dans le cas des porcs vendus aux encans d\u2019animaux, le billet de pesée et une photocopie du chèque estampillé par la banque.Le ministère pourra vérifier l\u2019authenticité des pièces produites avec les registres des maisons d'enchères.D.\tNul n\u2019a droit de recevoir la prime pour plus de deux mille (2,000) porcs abattus du 1er novembre 1970 au 25 septembre 1971.E.\tLa date de vente apparaissant sur les pièces justificatives déterminera le montant à payer selon les périodes mentionnées à l\u2019article \"B\u201d.Producteurs de dindons lourds A.\tPour aider les producteurs de dindons lourds du Québec à supporter les pertes encourues au cours de la période comprise entre le 1er juillet 1971 et le 31 octobre 1971, le ministère de l\u2019Agriculture consent une subvention spéciale basée sur le nombre de livres de dindons abattus au cours de la période mentionnée.B.\tLe montant de la subvention par livre de dindon vendu pour abattage au cours de la période du 1er juillet 1971 au 30 novembre 1971 sera de 1.5è la livre.Cette subvention ne sera payée qu\u2019aux producteurs dont les dindons atteindront la moyenne de poids de 12 livres et plus.C.\tPour obtenir cette subvention, le producteur ne devra produire qu\u2019une seule demande sur la formule prescrite et l\u2019accompagner des piècesjustificatives suivantes: 1\u2014\tCopie de la facture de réception provenant de l\u2019abattoir et comportant le nom et l\u2019adresse du producteur, le nombre d\u2019oiseaux livrés et la pesée; 2\u2014\tOu copie du talon accompagnant le chèque de paye du producteur et donnant les informations mentionnées à l\u2019article C-l.D.\tLa date de vente apparaissant sur les piècesjustificatives déterminera du droit au producteur de recevoir la prime.Producteurs d\u2019oeufs de consommation A.\tPour aider les producteurs d\u2019oeufs de consommation du Québec à supporter les pertes encourues au cours de la période comprise entre le 1er janvier 1971 et le 31 décembre 1971, le ministère de l\u2019Agriculture consent une subvention spéciale pour les oeufs mis en marché au cours de la période mentionnée.B.\tLe montant de la subvention sera: 1\u2014\t20è par pondeuse effectivement en production pour les producteurs détenant un quota émis par la Fédération des producteurs d\u2019oeufs du Québec; 2\u2014\tUne subvention de 2L2Ç la douzaine pour tous les oeufs mis en marché par l\u2019intermédiaire de la Fédération des producteurs d\u2019oeufs du Québec.(Suite à la page 18) UN SERVICE D\u2019ASSURANCE GENERALE' POUR LES COOPÉRATIVES! 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qu'un seul animal, remporta le grand championnat chez les vaches Ayrshire.\"Grandbyenne Irène\", une vache de quatre ans avait remporté les honneurs de sa classe avant de décrocher la plus importante distinction chez les femelles.Elle venait à peine de compléter une lactation à trois ans de 16.810 livres de lait, 645 livres de gras, tout en conservant durant 305 jours, une M.C.R.de 220 pour le lait et de 204 pour le gras.Cette vache avait été déclarée championne de réserve l'an dernier.M.Carrier n'exposait que pour la seconde fois à Toronto.Par ailleurs, une vache appartenant à la ferme Richards Ltd, de Red Deer, en Alberta, décrocha, pour sa part, le titre de championne de réserve.Elle venait de compléter une production, à deux ans, de 14,729 livres de lait et 687 livres de gras au cours d'une lactation de 305 jours, tout en conservant une M.C.R.de 214 pour le lait et de 240 pour le gras.Chez les taureaux Deux taureaux appartenant à des éleveurs du Québec remportèrent les prix les plus importants de leur classe.Il s'agit du lévisien Betty's Samson, un taureau de la ferme du Collège de Lévis, dirigée par M.Napoléon Plante, qui décrocha le titre de grand champion, tandis que le championnat de réserve est allé à l'entreprise R.R.Ness & Sons Ltd, de Howick, au Québec, pour l'excellente tenue de son taureau \"Brisklea Clan Leader\".C'est son excellence, le gouverneur-général du Canada, M.Roland Michener, qui remit à M.Plante le trophée Black Memorial, au cours d'une brève cérémonie qui suivit le jugement.Pour sa part, la ferme R.R.Ness 8 Sons Ltd, de Howick, a été récipiendaire des bannières accordées au premier éleveur et au premier exposant de la récente foire agricole.Autres gagnants Le trophée \"Sunny Hill Production\" accordé pour la plus volumineuse production parmi les dix vaches les plus méritantes est allé à la ferme Meredith, de Topsfield, au Massachusetts.La vache primée, \"Red Falls Dairy Cookie\", complète actuellement une production junior exceptionnelle de 19,200 livres de lait, 654 livres de gras en 273 jours.Il lui reste donc 32 jours de production pour compléter sa lactation de 305 jours.Enfin, le trophée \"Ness Memorial\" a été remporté par M.Laurent Bousquet, de Granby, à l\u2019issue du jugement portant sur des groupes de quatre vaches.Cette année, c\u2019est à monsieur Henry PAGE 6- LA TERRE La Franchi, de Californie, qu'avait été confié le jugement des bovins Ayrshire.Section porcine C'est à un verrat de la ferme québécoise Beebe Plains Farm, de Beebe, qu'a été attribué le grand championnat de la race Landrace.Plus tôt, les sujets de l'entreprise québécoise avaient enlevé les premières places à l'issue des jugements portant sur les verrats nés entre le premier juillet 1969 et le 30 juin 1970, ainsi que chez les verrats nés entre le premier juillet 1970 et le 31 mars 1971.Un deuxième prix a également été récolté par la ferme de Beebe, dans la section concernant les verrats nés depuis le premier avril dernier.Enfin, l'entreprise québécoise s'est aussi distinguée en décrochant le premier prix de la section groupant quatre sujets d'une même ferme.Section avicole Par ailleurs, dans les cadres du concours avicole,\u2019 la ferme de M.Archie White, de Schefferville, s'est mérité le championnat de la race Sussex, tandis que l'entreprise de M.John Langford, de Shawville, récoltait plusieurs premiers et deuxièmes prix à l'issue des jugements concernant les volailles de race New-Hampshire.Pour sa part, la ferme R.R.Ness and Sons Ltd.a obtenu un deuxième prix dans cette section, ainsi que dans la classe réunissant des vaches sèches.Cette même entreprise a également décroché un autre deuxième prix à l'issue du jugement portant sur les vaches Ayrshire de cinq ans et plus.Par ailleurs, une autre ferme québécoise, l'entreprise D.H.McCaig and Son, de Huntingdon, s\u2019est distinguée en remportant un deuxième prix dans les cadres de la section réservée aux vaches Jersey nées entre le premier juillet 1967 et le 30 juin 1968.Enfin, un autre prix important a été accordé à une ferme du Québec, cette fois, chez les bovins Holstein.En effet, \"Pépinoise Seven-Up Ailette\u201d, une taure appartenant à la ferme Albert Pépin et Fils, de Warwick, a décroché le championnat de réserve chez les femelles, après avoir remporté le premier prix de la section réservée aux taures nées entre le premier janvier 1970 et le 30 juin de la même année.Les ventes à l'encan Les différentes ventes aux enchères tenues jusqu'ici, dans les cadres de l\u2019Exposition royale d'hiver de Toronto, ont permis aux exposants d\u2019obtenir des prix généralement forts, bien que au-dessus des conditions du marché.Ainsi, la carcasse de boeuf classée \"grande championne\" valut à l'exploitation Early Bros., de Kerkwood, Ontario, la somme de $1.75 la livre, tandis que la carcasse de boeuf déclarée \"championne de réserve\" a été acquise pour 85 cents la livre.C\u2019est la firme Knob Hill Farms, de Toronto, qui consentit ces prix pour ces carcasses.Les 33 autres carcasses offertes à l'encan se vendirent pour la somme moyenne de 72.8 cents la livre.Par ailleurs, les carcasses d'agneaux permirent aux exposants d'obtenir les prix les plus élevés payés jusqu'ici, soit une moyenne de $1.25 la livre, tandis que les carcasses déclarées \"grande championne\" et \"championne de réserve valurent respectivement à leurs propriétaires $4.00 et $2.25 la livre.D'autre part, les carcasses de porcs donnèrent lieu à des prix moyens de 40.8 cents la livre.Les offres montèrent jusqu\u2019à $2.10 et un dollar la livre pour les carcasses classées respectivement \"grande championne\u201d et \"championne de réserve\".Animaux vivants L\u2019agnedU déclaré \u201cgrand champion\" a l'issue des jugements tenus dans les cadres de la foire agricole nationale a été acheté au prix de $1.50 par l'entreprise Canadian Dressed Meats, de Toronto.L'animal de race Hampshire, pesant 105 livres, appartenait à la ferme J.W.Cook And Sons, de New-York.Par ailleurs, dans les cadres de In vente à l'encan qui suivit les divers jugements chez les porcins, la firme Canada Packers Limited consentit a verser $2.25 la livre pour le grand champion, un porc de race Yorkshire appartenant à la ferme Pinkney And Sons, de Milton, en Ontario.Autres résultats C'est un agriculteur de Cookstown.en Ontario, M.Ivan Wright, membre de l\u2019Association canadienne des producteurs de semences, qui remporta le championnat mondial à l'issue des différents jugements portant sur les grandes cultures.Un autre agriculteur ontarien, M.Whitney Coates, de la ferme W.Coates And Son, a vu son bouvillon Hereford remporter le titre de grand champion dans les cadres des différents concours portant sur les bovins de boucherie.Le grand championnat des bouvillons appartenait, depuis huit ans, aux animaux de race Aberdeen Angus.Un éleveur québécois, propriétaire d'une jument poulinière Clydesdales, a vu son animal remporter le deuxième prix de la section réservée aux juments poulinières nées avant le premier janvier 1968.Il s'agit de \"Black Doll Cherry Blossum\", propriété de M.WM.Brass, de Lachute.DE CHEZ NOUS, 1er DÉCEMBRE 1971 M.Laurent Bousquet reçoit le trophée \u201cNett Memorial\" A l'Issue du jugement portant sur des groupes de quatre vaches.M.Napoléon Plante reçoit, des mains du gouverneur-général M.Roland Michener, le trophée Black Memorial accordé au propriétaire du taureau déclaré grand champion. UNE JOURNÉE DES JEUNES RURAUX COMPLÈTE LA SECONDE ÉTAPE DE LA SEMAINE DU CULTIVATEUR lieu, Gilbert Sylvestre, professeur à la Faculté d\u2019Agriculture de l\u2019Université Laval et Guy Jacob, ingénieur de la division du Machinisme agricole au ministère québécois de l'Agriculture.En fin de journée, il y aura visite des exhibits de machines agricoles au pavillon de génie rural de l'I.T.A.Les représentants de différentes compagnies présenteront les derniers développements du machinisme agricole.Bovins laitiers Le jeudi, 9 décembre, sera réservé à l'étude des bovins laitiers dans une optique de progrès et même d\u2019avant-garde.Plusieurs conférenciers de marque doivent prendre la parole, à cette occasion, dont des spécialistes du ministère québécois de l\u2019Agriculture, MM.Louis-Robert Richer, de la division de la Gestion, et Conrad Bernier, directeur adjoint, au Service de l\u2019Amélioration du bétail, J.-Ubald Pilon et François Bros-seau, du Bureau régional du Richelieu, Rolland St-Laurent, du Bureau régional Rolland St-Laurent, directeur du Laboratoire sol et aliment de St-Hyacinthe.Aussi, MM.Adrien Dumas et Réal Mont- calm, du service d'information et Publicité, de la Fédération des producteurs de lait industriel.Il sera notamment question de structures économiques de la ferme laitière, du programme d'analyse des troupeaux laitiers du Québec, de promotion pour la consommation des produits laitiers, de l'analyse de la production laitière depuis trois ans et du partage des marchés.Jeunes ruraux La journée des jeunes ruraux clôturera la Semaine du cultivateur le samedi, 11 décembre.Le sous-ministre de l'Agriculture du Québec, M.Gaétan Lussier, présentera une communication intitulée: \"Les cercles de jeunes ruraux et le ministère de l'Agriculture.\u201d Les sujets à l'ordre du jour porteront sur les structures, l\u2019organisation, les buts, les officiers et la fédération régionale des cercles de jeunes ruraux.Outre M.Lussier, les autres conférenciers seront MM.J.-E.Audet, responsable provincial du mouvement des jeunes ruraux au ministère de l\u2019Agriculture, Aurèle Laflamme, du Bureau régional agricole du Richelieu, Pierre Cours sur la commercialisation à la télévision de Radio-Canada QUÉBEC \u2014 Une journée consacrée à l etude de la production porcine et de la culture de la fève soya relancera, le lundi 6 décembre, la seconde étape de la Semaine du cultivateur, à l'Institut de Technologie agricole (I.T.A.) de St-Hyacinthe.\u2022 Dès l'ouverture, MM.Conrad Bernier et René Beaulieu, du Service de l'Amélioration du bétail du ministère québécois de l'Agriculture, traiteront respectivement du contrôle d\u2019aptitudes des porcs de race au Québec et de la sélection du porc.Le Dr.W.Holtmann, professeur à la Faculté d'Agriculture de l\u2019Université Laval, parlera pour sa part des avantages des porcs hybrides.Après le diner, MM.Jean-Baptiste Phaneuf et Rolland Filion, deux médecins vétérinaires à l'emploi du Laboratoire provincial de recherches vétérinaires, au ministère québécois de l'Agriculture, traiteront de l'amélioration sanitaire du porc au Québec et de la production de porcelets sains.Au cours de l\u2019après-midi enfin, aura lieu la proclamation des dix gagnants du concours provincial de fève soya.Dillerents spécialistes traiteront par la suite de la production et de l'auto-con-sommation à la ferme de la fève soya.Génie rural Le génie au service de l'agriculture\" sera le thème de la journée du génie rural qui se tiendra le mardi, 7 décembre.Le machinisme agricole et le drainage seront les sujets les plus discutés.Les conférenciers seront MM.Denys Vinet et François Brosseau, agronomes, attaches au Bureau régional du Riche- r-j i\t! 1 ! Programme des cours i i\t\\ j La consommation 11 janvier Qu'est-ce qui détermine la con- ! j sommation?\t! 18 janvier La consommation, guide de la | j\tproduction.j L'offre et la demande j\t25 janvier Tous les marchés de tous les produits sont soumis au jeu de l'offre et de la demande.1 février Nécessaire recherche d'une adaptation de l'offre à la demande.Le commerce international 8 février Le commerce international L'information 15 février Une information à point, base de la mise en marché.22 février Comment on s\u2019informe Les circuits de marché 29 février Que se passe-t-il entre la production et la consommation?Les moyens d\u2019action 7 mars Inventaire des outils de commercialisation.14 mars Publicité, entreposage et classification.Les mécanismes de mise en marché 21 mars À chaque situation, sa formule 28 mars Trois exemples d\u2019organisation: la coopérative, le plan conjoint, ' le syndicat.I I Découpez et conservez ce pro-i gramme.La série \"L'agriculteur de demain\u201d entreprendra, le 11 janvier prochain, sa sixième année sur les ondes de la télévision française de Radio-Canada.Ces cours visent à renseigner le cultivateur sur les divers aspects de sa profession en pleine évolution.En 1972, ils seront entièrement consacrés à la commercialisation des produits agricoles et aborderont les questions de la consommation, de l'offre et de la demande, du commerce international, de l'information, des circuits de marchés, des moyens d'action et des mécanismes de mise en marché.Présentés conjointement par le ministère de l'Agriculture du Québec et Radio-Canada, cette série a été prépa- QUÉBEC \u2014 Le ministre québécois de l'Agriculture, M.Normand Toupin, vient d'annoncer les noms des lauréats du cinquième concours annuel d'Améliora-tion des produits laitiers.Il s'agit de MM.Roger Asselin, de la Laiterie Laval Ltée, de Québec, dans la catégorie du lait nature (396.8 points sur une possibilité de 400); Oswald Allaire, de la Laiterie Mont-Royal Ltée, de Montréal, dans la catégorie de la crème glacée (390.3); Louis-Marie Anctil, de la Laiterie Léveillèe Inc., de St-Placide, dans la catégorie du cottage (375.1); Orner Brasseur, de la Société coopérative de Granby, dans la catégorie du yogourt (380.3); Jean-Louis Brûlotte, de O.Couture et Fils Inc., de La Duran-taye, dans la catégorie de la poudre de lait (390.8); Louis-Philippe Lavoie, de la Coopérative des Producteurs de Lait de Montréal, à Ville Brossard, dans la catégorie du beurre (387.3); et Antoine Bergeron, de la Coopérative agricole de Granby, Usine du Bon-Conseil, dans la catégorie des fromages cheddar (388.2).Cette année, 320 concurrents ont rée sous la responsabilité du Service de l\u2019Information du ministère.M.Jean-Baptiste Roy en assumera la coordination.Les cours ont été rédigés par MM.Daniel Henry et Maurice Hénault, du service de la Mise en marché du ministère, qui en seront également les scrip-teurs et les animateurs.Ils seront réalisés par M.Jean Charbonneau, du service français de Radio-Canada.Plusieurs organismes agricoles et para-agricoles y ont également apporté une précieuse collaboration.L'ordre de présentation des cours vous est présenté dans le tableau ci-contre que vous pouvez découper et conserver.participé au concours.Les gagnants se sont partagé une bourse totale d\u2019environ $22,200 en prix et trophées.Ils ont été l'objet d'une fête spéciale, le 13 novembre dernier, lors de la \"soirée annuelle des artisans\".En annonçant cette nouvelle, le ministre s'est dit heureux du grand nombre de concurrents qui s'inscrivent à cette épreuve.Il a profité de l\u2019occasion pour féliciter chaleureusement les participants.Organisé conjointement par le ministère québécois de l\u2019Agriculture et l\u2019Association des technologistes agricoles, ce cinquième concours d\u2019amélioration des produits laitiers s'adressait à tous les fabricants de produits laitiers du Québec.L'épreuve, subventionnée par le ministère de l'Agriculture et coordonnée par le service de l'Information de ce ministère, vise notamment l\u2019amélioration de la qualité des produits laitiers, en créant une saine émulation au sein du personnel responsable de leur fabrication dans les usines laitières de la province.Gendron et Michel Blanchette, respectivement président et secrétaire de la Fédération régionale des Cercles de Jeunes ruraux.Quatrième Semaine du cultivateur Organisée par le Bureau régional agricole du Richelieu, cette quatrième Semaine du cultivateur vise à sensibiliser les agriculteurs à l'évolution très rapide de la technologie de la production agricole et du secteur de la mise en marché.La première étape de la Semaine du cultivateur s\u2019était déroulée le 30 novembre et les 1er et 2 décembre.Ces journées avaient été consacrées à la femme, à la culture de la fève blanche et à celle du maïs-grain.L\u2019ASSURANCE- RÉCOLTE Une sage décision, un soir d\u2019hiver Pour le cultivateur, l'hiver est une transition essentielle entre les labours et les semis.D'une part la terre se \"prépare\" à la morsure du froid pendant que le cultivateur élabore ses plans d'action avec plus d\u2019intensité.C'est pour lui le temps de rattraper l\u2019élan perdu en cours de route s\u2019il lui est arrivé un ralentissement Imprévu.Car II a fallu souvent parer au plus urgent.Ainsi, Il fall le bilan de son année agricole et fixe les objectifs à atteindre à court, à moyen et à long termes.Parmi ses préoccupations premières, c'est de résumer l'année qui vient de s\u2019écouler afin d\u2019orienter efficacement son action.En un mot, Il dit: \"Ce fut une bonne ou une mauvaise année.\" Dans le cas d'une bonne année, il est satisfait et heureux et capable d\u2019entreprendre une année qui sera meilleure encore, souhaite-t-il.Dans le cas d\u2019une mauvaise année, il doit préciser les causes de cet échec et prendre les moyens nécessaires pour améliorer cette situation.Or, parmi les causes d\u2019une mauvaise année II peut arriver que cela dépende de la température.Or, c'est l\u2019hiver que l\u2019exploitant agricole doit déjà penser à son assurance-récolte.À bien y penser, ce doit être son premier souci car il est à la merci des aléas climatiques.C'est vrai, se dit-ll, Je peux avoir la plus belle récole en perspective et la perdre en un clin d\u2019oeil.Une grêle, une pluie excessive, une sécheresse, une épidémie d\u2019insectes.que sals-je en-.core.Convaincu de l\u2019importance qu\u2019occupent ses récoltes dans l'organisation de sa ferme, son premier devoir c'est de ne pas prendre de chance.Et pour ne pas prendre de chance, il assure ses récoltes chaque année.C\u2019est son meilleur placement.Voilà un cultivateur prévoyant, un cultivateur soucieux de protéger ses investissements en se garantissant contre des pertes possibles dues à certains éléments naturels.L\u2019autre jour Baptiste disait à Jos, son voisin: \"Je te dis que l\u2019assurance-récol-te c'est une sacrée bonne affaire.Je viens de recevoir le règlement de mon indemnité.Je t'assure que ça marche en grande comme on dit.Je suis bien content et ils peuvent compter sur moi.Je m\u2019assure à tous les ans.\" C'est ainsi que Jos a pris la décision d'assurer sês récoltes pour son plus grand avantage.1er DÉCEMBRE 1971, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 7 Proclamation des lauréats Concours d'amélioration des produits laitiers Travaux conjoints Ottawa-Québec ÉTUDE DES PROBLÈMES D'AIUSTEMENT AGRICOLES AU QUEBEC (Suite) PROJET I V Enquête sur les techniques de gestion et le revenu agricole de ternies de bovins de boucheries (vaches-veaux).dans TOuiaouais.T Abitibi et la région de Sherbrooke.jusqu'à ces derniers mois, la production laitière du Québec était excédentaire.Il fallait la freiner, ce qui devait automatiquement entraîner le départ 'd\u2019un certain nombre de producteurs.Or, comme plusieurs ont cherché à se lancer dans un autre secteur agricole et tenant compte aussi du fait que l'agriculture du Québec est essentiellement herbagère, le choix était limité: ou on se lançait dans la production du boeuf, ou on optait pour la production du mouton.On ne pouvait augmenter les productions de la volaille ou des oeufs parce qu'il faut en général importer les grains.Donc, on devait vérifier les données existantes sur la rentabilité de production du boeuf et du mouton, ce qui a permis de réaliser en fin de compte que des données récentes étaient à toutes fins pratiques inexistantes.Des recherches ont été entreprises en collaboration avec le M.A.C.du côté des régions de l'Abitibi, de l'Outaouais et des Cantons de l'Est où il existe un embryon vie production bovine.L'enquête a porté auprès des producteurs ayant plus de 40 vaches au 1er janvier 1970, qui en même temps sont soit producteurs de bois, de porcs, etc.On a établi cette base de 40 vaches pour délimiter la petite production de la production commerciale et il faut noter qu'on n\u2019a pas tenu compte des fermes produisant de la race pure ou encore celles appartenant à des \"gentlemen farmers\".Les résultats sont assez décevants puisque sur environ H00 producteurs recensés (10 animaux et plus), on a dénombré seulement 40 fermes ayant une production commerciale en 1970.L'étude sur les coûts de production et la rentabilité a permis de retracer une quinzaine de fermes en Abitibi, quatorze autres dans l'Outaouais cl dans les Cantons de l\u2019Est, > compris la Beauce (Mégantic et Frontenac), on a reeencé une autre douzaine de fer-mes.L'enquête a été dirigée par un économiste expert dans l'élevage du boeuf, anciennément de l'Alberta, en collaboration avec trois agronomes québécois et avec la coopération étroite des coordonnateurs régionaux du M.A.C.D\u2019après des informations récentes, on constate une augmentation du nombre des nouvelles exploitations de boeuf de boucherie en 1971.Plusieurs producteurs de lait industriel, en particulier, ont été attirés par les nouvelles subventions provinciales, tenant compte par ailleurs que la hausse du prix des quotas de lait industriel rendait difficile pour eux la possibilité d'augmenter leur volume de lait.Il est par contre possible de v endre à bon prix son quota et avec cet argent et la subvention, bon nombre ont décidé de se lancer dans le bovin de boucherie, en faisant saillir leurs vaches laitières par des taureaux Hereford ou d'autres races pures.Les enquêteurs ont été impressionnés en général par le dynamisme de ces producteurs de bovins de boucheries.A signaler enfin qu'une enquête semblable a porté sur les fermes ovines d\u2019élevage de 30 brebis et plus, et là encore on a étudié les facteurs de rentabilité de cette production dans la Région de l'Outaouais.Durant les prochains mois, la Division de Gestion des fermes à Montréal, conjointement avec le Ministère Provincial de l'Agriculture, projette d\u2019étudier la rentabilité de l'engraissement des bouvillons de boucherie dans une quarantaine de fermes de la plaine de Montréal, ainsi que la rentabilité de l'élevage de taures et de bouvillons Fl (croisés avec du Limousin) dans la Région de l\u2019Est du Québec.Une étude sur la rentabilité de l'élevage du mouton du lac St-Jean, ainsi qu'une étude pratique sur la mise en marché de l'agneau précoce sont envisagées.PROJET VT: Etude de synthèse des documents et des informations disponibles concernant la production et la mise en marché du maïs grain et du maïs d'ensilage au Québec.La grande option dans le cadre d'une restructuration de l'agriculture au Québec, celle qui en tout cas semble offrir les meilleures possibilités, est la culture du maïs.Tout le monde est d'accord là dessus.Nous savons qu'on est passé de 17.000 arpents en 1966 à environ 120,000 en 1971 et si le même rythme se poursuit, on atteindra d'ici 4 ou 5 ans plus de 200,000 arpents en culture.Il existe encore ici peu d'études sur cette production.Tout de même, on a tenté de synthétiser dans un seul document de base les données existantes sur les coûts de production, le séchage et l\u2019entreposage et la commercialisation du maïs-grain.À litre d'exemple, il a été possible de consta- Présentation des nouveaux modèles John Deere Afin de rendre hommage aux gens de la province de Québec, plus précisément de tout l'Est du Canada, la Cie John Deere a organisé la présentation de ses nouveaux tracteurs et machinerie de ferme, ainsi que sa ligne complète de produits du consommateur> pour 1972 pour ses concessionnaires à Farnham cette année.Cette présentation a eu lieu à I arn-ham dans un nouvel entrepôt qui est la propriété du concessionnaire John GRATUIT! COURS DE CULTURE PHYSIQUE Valeur $2.00 Cours de 22 pages contenant 15 exercices illustrés à faire chez vous.Vous recevrez aussi la revue \"Santé et Force\".Vous pouvez vous muscler, devenir plus fort et augmenter votre résistance aisément.Demandez-le en envoyant 25 cents pour frais d\u2019envoi, en écrivant à: INSTITUT WEIDER, o.\u201e» ii.12'/:, 14fc.16'L 18h.20h.22'/t.La taille 14V;.buste 37 prend 3 vgs 1 8 dans le 54 po.Prix : 77 cts plus 8 cts de taxe : 85 cts.Adressez vos commandes à Service des Patrons, La Terre de Chez-Nous, 515 ave Viger, Montréal 132.S.V.P.écrire en LETTRES MOULÉES, vos NOMS et ADRESSES.Les patrons ne sont disponibles que dans les tailles mentionnées n'oubliez pas de spécifier le numéro.Nous ne sommes pas responsables dé l'argent envoyé tel quel, dans les enveloppes.S.v.p.utiliser un bon ou un mandat de poste.Nos patrons sont en anglais, avec lexique français.IMPORTANT: Les timbres-poste ne sont pas acceptés.mière et regrette de ne pouvoir faire davantage pour vous.UNE FLEUR ROSÉE: Il se vend plusieurs sortes de dépilatoire, comme le Nect par exemple qui est très facile d\u2019application, puisqu\u2019on le vend en aérosol.Pour la figure.c\u2019est plus délicat, mais vous pouvez commencer par l\u2019utiliser sur les jambes, sur une petite surface.Vous constaterez s\u2019il ne provoque pas d\u2019allergie.Il est évident que seul le traitement à l\u2019électrolysc parvient à éliminer de façon durable les poils superflus.Cela coûte assez cher, mais pour la figure, il me semble que cela en vaut la peine.UNE BEAUCERONNE: Merci de vous préoccuper du sort de cette jeune fille enceinte.Heureusement, son cas est réglé.PERLE BLEU À SOLITAIRE DE L.V.: Je regrette mais je ne puis continuer de mettre en rapport des correspondants entre eux.Je dois conserver un volumineux dossier pour ce faire et finalement, rares sont les expériences heureuses et persistantes en ces cas.FLEUR VIVACE: Voici le résumé d'un message que cette correspondante envoie à celle qui signait \u201cSoleil d\u2019équateur\" dans un précédent courrier: \u201cA ton âge, je me suis mariée, aujourd\u2019hui, j\u2019approche de la soixantaine et j\u2019ai des enfants qui ont suivi la ligne droite.Je ne puis comprendre encore la façon dont tant de jeunes filles se laissent avoir par les garçons.Aujourd\u2019hui.on ne parle que de sexe, du droit au sexe et on se sent lésé, si on n\u2019y succombe et ce ne serait pas humain d\u2019y renoncer.Pourtant, en tout et partout, il y a des restrictions et des défenses.On oublie trop souvent pourquoi nous sommes sur terre, que Dieu nous a laissé ses commandements pour y mettre de l\u2019ordre, vu qu'il nous a aussi pourvus d\u2019une intelligence.On parle tellement de vie sexuelle avant mariage qu\u2019on finit par se détruire corps et âme.'Avec des amies comme toi, vous devriez former une petite armée courageuse et ensemble décider de remonter la pente où trop d\u2019entre vous sont engagées.Comme des personnes sensées avec un idéal plus élevé qui vous revaloriserait el vous retrouveriez l\u2019estime de vous-même.UNE D'ABITIBI: J'espère madame que vous vous reconnaîtrez, comme vous n\u2019avez pas de pseudonyme et que vous ne voulez pas que je fasse paraître votre lettre, je veux bien tenter de réfléchir avec vous sur ce qui peut pousser ce grand garçon à ne plus vouloir aider et collaborer aux besoins de la ferme.I6 ans est un âge difficile pour les adolescents: ils se révoltent facilement et on ne sait par quel bout les prendre.J\u2019avoue que je suis perplexe devant la meilleure solution dans son cas.La méthode forte: lui couper les vivres et l\u2019obliger à partir.Ou la méthode de la patience, méthode qui use mais qui à la longue porte peut-être de meilleurs fruits.On comprend que votre mari s'impatiente de voir un grand gars vautré devant la T.V., quand le travail commande.C\u2019est lui qui devrait pouvoir lui parler, raisonnablement d\u2019abord et ensuite de façon plus radicale.Les jeunes ont besoin de sentir une force derrière eux.Mais jusqu'où peut-on user de la force avec un grand jeune homme comme le vôtre?J\u2019imagine que vous avez essayé de le persuader et de le raisonner calmement.Est-ce qu\u2019il n\u2019y aurait pas moyen de lui confier un travail, une responsabilité bien â lui dans l\u2019ensemble des besognes coutumières, quelque chose dans laquelle il pourrait mettre le meilleur de lui-même et s\u2019y retrouver, dont le succès dépendrait uniquement de lui.Vous pourriez aussi vous faire aider par une tjerce personne, un- professeur dans lequel il aurait particulièrement confiance.C\u2019est une manoeuvre délicate, car, il ne doit pas sentir que \u201cson cas\u201d est devenu l\u2019affaire de tout le monde.J\u2019avoue que personnellement, si c\u2019était mon fils, au cas où il ne voudrait entendre raison, je le laisserais agir â sa guise pour un bout de temps.Cessant toute récrimination et toute dispute.Qui sait si un moment donné, il ne comprendra pas lui-même la bêtise de son attitude.C\u2019est une alternative qui comporte moins de risques qu\u2019une autre.Bonne chance.Patron à vingt-cinq sous ÉLÉGANTS BOLÉROS.Ce vêtement féminin très recherché se fait au crochet - avec ou sans frange et se porte en toute saison.Le boléro est sobre et d\u2019exécution très rapide si l\u2019on utilise trois brins de Cronita.Modèle No.C.2 F Adressez vos commandes é Patron à 25 sous.LA TERRE.515, ave Viger Montréal 132, inscrivez bien vos NOMS et ADRESSES en LETTRES MOULÉES et n'oubliez pas le vingt-cinq sous pour frais de poste et le NUMÉRO du patron.IMPORTANT : Les timbres-poste ne sont pas acceptés.1er DÉCEMBRE 1971.LA TERRE DE CHEZ NOUS-PAGE 15 RADIO-TELEVISION IJJtIJffffff.pour les grands et les petits Le Monde de Marcel Dubé \u201cLe Temps des lilas\u201d et des amours L'AIL est bon pour votre santé Les capsules Adams Garlic Pearles contiennent de l'essence dail.huile utilisée depuis des années en médecine Depuis des siècles, les Européens font usage d'ail comme mesure de santé, convaincus de sa puissance de guérison et de renforcement l'ail est un remède antiseptique qui aide à détruire les germes de putréfaction et contribue à garder le sang libre d'impuretés.Procurez-vous un paquet de capsules Adams Garlic Pearles dès aujourd'hui chez votre pharmacien et\" voyez comme elles auront un effet salutaire chez vous! Elles sont sans goût et sans odeur La série le Monde de Marcel Dubé présente, en ce moment, le monde du Temps des lilas dans une nouvelle version en couleur, réalisée en quatre parties par Florent Forget.La semaine dernière, lors du premier épisode, dans le petit jardin où va bientôt fleurir le lilas, nous avons rencontré la plupart des personnages.Nous avons connu le sympathique couple de Blanche et Virgile qui tente de vieillir heureux, en paix, en se remémorant de doux souvenirs.Nous avons connu la petite Johanne, vive et enjouée, Son amoureux Roméo, vaurien révolté.Nous avons connu Marguerite.la vieille fille maniérée et jalouse.Nous avons connu Horace, célibataire endurci et égoïste.Nous avons connu enfin Vincent, le nouveau locataire, être réservé et mystérieux qui a sa façon à lui de voir la vie.Au second épisode, le mardi 7 décembre à 21 h 30.nous retrouverons tous ces personnages, les uns plus heureux qu'hier, les autres plus malheureux.Et nous apprendrons à connaître quelque peu le passé de Vincent, au cours d'une conversation qu'il aura avec un étrange visiteur.C'est Claude Préfontaine qui jouera ce rôle du visiteur.Le Temps des lilas met également en vedette Jean-Pierre Masson Huguette Oligny, Benoit Girard Christine Olivier, Charlotte Bois joly et Jacques Galipeau.MOTS CROISÉS de I *1 M 9\t10 11 12 4\t5\t6\t7\t8 1\t2\t3 Télévision Agricole à Radio Canada le 5 décembre 1971 LA SEMAINE VERTE 12h00 à12h15 Information agricole LES QUATRE SAISONS 12h15 â 12h30 Comme tous les ans, c'était l'autre jour la Foire Royale d\u2019hiver a Toronto.Les Quatre Saisons y ont vu, pour leur part, une magnifique synthèse de toute l'horticulture canadienne: ornementale.fruitière.Icgumière.Alphonse Gauthier et Guy Mains vous rapporteront dimanche le 5 décembre un peu de ce qu'ils ont vu là-bas, avec Claude Colbert comme réalisateur.Le I2 décembre, la culture de la chicorée, avec Alphonse Gauthier.LES TRAVAUX ET LES JOURS 12h30 à13hOO Quoique peu encouragé par les gouvernements du Nouveau-Bruns» ici et de la Nouvelle-Ecosse, l\u2019élevage du mouton y demeure stable depuis plusieurs années, alors qu\u2019au Québec en particulier cet élevage est à la baisse, malgré les programmes d\u2019encouragement du Ministère de l\u2019Agriculture du Québec.A l\u2019émission Les Travaux et les Jours du 5 décembre, Jean-GUY Roy nous fera visiter deux éleveurs importants de Nouvelle-Ecosse dont l\u2019exemple ne pourra que favoriser celte production.Au Nouveau-Brunswick nous rencontrerons un éleveur de moutons de race pure et un agronome de cette province indiquera les tendances de l\u2019élevage du mouton au Nouveau-Brunswick.Une réalisation de Louis Letuvé.Le 12 décembre, seconde de trois émissions sur le Wisconsin avec Germain Lefebvre.1\t2\t3\t4\t5\t6 HORIZONTALEMENT 1-\tChamp de trèfle.Pronom personnel.2-\tPartie jeune du tronc et des branches d\u2019un arbre.- Pâture fixée à un hameçon.3-\tCabine où l\u2019électeur prépare son bulletin de vote.- Eux.4-\tUnité monétaire romaine.- Recueil de psaumes contenus dans la Bible.- 5-\tRoue à gorge d\u2019une poulie.- Ruis-selet.6-\tFeras descendre dans ton gosier.- 7-\tTranspire.- Divinité féminine.- X- Grimace.- Coups de baguette.-Terrain sur lequel on marche.9-\tDix fois dix.- Homme misérable.-D\u2019un verbe gai.10-\tPlante de montagne.- Plante herbacée annuelle.11-\tLa Nativité.- Que l\u2019on apporte en naissant.- Métal précieux.12-\tCouper un jeune arbre près de terre.- Venu au monde.7\t8\t9\t10\t11 12 VERTICALEMENT 1-\tPetit bois que l\u2019on coupe à des intervalles rapprochés.- Femelle du canard.2-\tAstuce.- Chiffre.3-\tOter les bourgeons superflus des arbres.4-\tTranchant d\u2019un instrument.Obtenu.- Qui rend service.5-\tFemelle du léopard.- 6-\tNom poétique de l\u2019arc-en-ciel.Germanium.- Clôture faite de branchages entrelacés.7-\tTerrain semé de raves.- Neptunium.8-\tCoups de baguette.- Epouse du tsar.9-\tLettres.- Erbium.10-\tManière de plier les feuilles d\u2019un livre (plur).- 11-\tBabille doucement.Fibre textile synthétique.12-\tSert à lier.- Lieu couvert de roseaux.LES FILMS À LA TV DU 5 AU 11 DECEMBRE Les chiffres places immédiatement à côte du titre referent a la valeur artistique (11 chef-d'œuvre.(21 re marquable.(3) très bon.(41 bon.(5) moyen.(61 médiocre.(7) mina ble Explications - la valeur humaine et chrétienne du lilm est indiquée apres le dernier tiret A la fin du texte s a toute, quand il y a lieu, la convenance pour les jeunes (el enfants (a) ado lescents.psychologique de C.Saint-Laurent avec Bulle Ogtcr et I rancis l.emonnier Un couple passe un week-end avec des amis suédois SAMEDI.Il DECEMBRE L\u2019INSOUMIS t3i If 1964.Drame psychologique de A C avalier avec Main Delon cl Lca Massari Blessé a la suite d'un alternat terroriste, un réfractaire cherche à regagner son foyer.MONTREAL 0 n 0 i ) f f M 1 V MONTRE A 1 ( 0 r C .X b f LUNDI.6 DECEMBRE 13H.30 - L'AIGLE NOIR (5i II 1946 f ilm d'ayentures de R.Freda avec R«>'-sano Brj//i et (ïino Ccrvi Un jeune Russe de riche famille provinciale tente de venger son pcrc more assassiné MARDI.7 DECEMBRE I3H.30 - LA VIE EN ROSE (5i f l 1939 Comédie de I Cummings avec Shirley Temple et C harles l arrel l\u2019ar sa gentillesse et sa bonté, une fillette favorise I le remariage de son père devenu veuf 23H.3U - M K El LES POMPIERS (3) fch.Comédie satirique de M Forman avec Jan Vostrcil et Josef Kolb Les pompiers volontaires d'un village organisent une létc populaire MERC REDL H DECEMBRE I3H.3II\tSACRE AMEDEF i5i I r 1956 Comédie de I I élis avec Ame-liée et I rangoise I abian.I n débutant se rend a ( annes pour remplacer a pied levé un guitariste ccichrc.iMMHt LE DERNIER HOMME i5i I r 196H Drame de science-fiction de ( Bilsch a-: k-.m-Claudc Bouillon et t\u2019o-* rinne Br li Un homme el deux femme-se découvrent les seuls survivants d\u2019une guerre mondiale.1 El DI.9 DM EMBRE I3H.3II\tl.'XMOLR DESCEND DI (TEL 'Si Ir 1957 Comédie tic M ( am a »\tDarrv Cowl et Dora Doll l n parachutiste fait croire a ses camarades qu'il -.si propriétaire d'un cabaret |9h.30\t( M \\K ADf i3> f I 1961.( omet!te ! 1 u n- de S Donen avec Audrey II-; 1 ¦ ¦.; :i cl Ciarv (irant A la mort de son mari, une jeune femme découvre qu'il détenait le secret d'un trésor 136.36\tCHAMPION iftt Mes 1940 Drain.ri it de \\ Galindo .sec David Silva et \\manda de I lano I n gar- monte la el connaît l\u2019échec lh.35 a.m Ql ARNNTE-IU II IIEI -RfS | )* \\ MOI R .S,\t| r |9i.9 Dr.ni DIMANCHE, 5 DECEMBRE 00.30 - L\u2019HEURE SUPREME «5» f.U.1937 Drame sentimental de IL King avec James Stewart et Simone Simon Un égoutter parisien sc fait le protecteur d'une jeune fille maltraitée par sa famille I3H.30 - LE SEPTIEME VOYAGE DE SINBAD (5) f U.1958.Conte de N Juran avec Kathrvn Cirant et Kcrwin Mathews Les mésaventures du prince de Bagdad qui veut épouser une princesse étrangère.El NDI,6DECEMBRE 12h.15 - I.A RONDE DU CRIME (4) f l'.1958.I ilm policier de D Siegel avec Eli Wallach et Robert Keith Enquête sur le vol d'une valise contenant de la drogue.23H.I5 - TEMPÊTE SLR LES MAI -VENTS (5) Fr 1951.Drame de Ci Dupe avec Andrée Debar et Charles Vanel.Un père et son fils s\u2019éprennent tous deux de la meme jeune fille.MARDI.7 DECEMBRE I2h.15\tGRANDISON LE FELON (5) Ml 1941 Drame de M W Kimmich avec Olga Ischechowa et Karl Ludwig Diehl \\u temps de la guerre pour l\u2019indépendance, un fonctionnaire trahit la cause des Irlandais 23H.15 Ol AND LES TAMBOURS S'ARRETERONT (4> f U 1950.Western de H.l'regoncse avec Stephen McN.illv cl Coleen Cirav Chassé de son village, un homme v revient pour le défendre contre les Indiens.MERC REDL H DEC EMBRE I2h.15 KILL APPELLE ISTA.M-BOl I m Clark et Bella Cortc/ I n .ige111 du I B.l.démantèle une organisation de tr.ilic «le stupéfiants 2()h.-LA HI II DE N EPI 1 N L l5| f I 194 > f iiiiiédic musicale de I Bu/-/clI avec I sther Williams et Red Skelton A Ij suite d\u2019une méprise, une l\u2019abri-cante de maillots de bain s\u2019éprend d'un avec Darrv Cowl et Emma Pcnclla.Quatre héritiers d'une entreprise de pompes funèbres ont maille â partir avec un criminel cl des Indiens.23H.15 - LES ANCIENS NOIRS (Si Il 1962.Film d'aventures de Ci Genti-lorno avec Mel Ferrer et Yvonne Fur-ncaux.\tUn n«>blc polonais doit lutter contre son frère allie â des barbares.VENDREDI, 10 DECEMBRE I2H.I5 \u2014 PAPA.MAMAN ET MOI Ail 1961.Drame policier «le K l.othar avec Ingrid z\\n«lrcc et Dictmar Schonhcrr Poursuivie par des espions, une jeune fille sc réfugie auprès d\u2019un inconnu Tension dramatique s«»utcnuc Photographie soignée.Invraisemblances, lions interprètes.I4H.30 ~ ANTOINE ET ANTOINETTE (3| I r 1947 Corncdic de I Becker avec Roger Pigaut et < luire Mafféi.Un jeune couple égare un billet gagnant de loterie.23h.DES PAS SUR LA NEIGE (6) ( an 1966 Drame policier de M Green avec Peter Kastncr et Meredith McRae Après la découverte d\u2019un cadavre.les soupçons de la police se portent sur deux jeunes impliqués dans le trafic de stupéfiants.JEUDI, 9 DECEMBRE IBh.36 LES CANONS DE SAN AN-110(0 (6) Il 1964 f ilm d'aventures de (».Gcntilomo avec Josc Suurc/ et I inda Cristal Un officer s\u2019insurge contre le gouverneur félon d'une Ile de la Méditerranée.I4H.36 LE BRIGAND BIEN-AIME i4i f I 1956 Western de N Kay avec Robert Wagner et Jeffrey Hunter.Les aventures «lu célèbre bandit américain Jcssc James VENDREDI.I» DECEMBRE KIH.30 I.A BETE  L\u2019AFFfJT (5j \u2014 I r.1959.Drame policier «le P ( hcttal avec I r.niçoise Arnoul et Henri Vidal.I ne riche veuve vient en aide à un évadé de prison.I4H.30 - ROME EN FLAMMES |6> It 1965.Film d\u2019aventures de G Malates-ta avec l.an|t Jcffrie» cl Crivtma «Kjom Un officier.chargé de pourchasser les Chrétiens, reconnaît cher eux une amie d'enfance.I7h.- LA U f.ESSE D\u2019OR thl f 1 1954.t;ilm (t'aventures de J Judjtc avec John Attar cl Rosemarie Bo»c A Haïti, un aventurier aide une jeune fille 4 rclrouvcr des Iréxorx anciens 2Oh.- LES LAURIERS SONT COI Pf.S |$) r.U.I\u2018)hl Etude de moeurs de J.terrer avec- Carol I voles cl Jell Chandler Une adolescente provoque un scandale en publiant un roman ou elle met en scene les habitants de sa petite ville.SAMEDI.Il DECEMBRE Itlh.JO - SFARTACUS ET LES DIX GLADIATEURS (6| Il 1964 I llm d\u2019aventures de N.Nostro avec Dan Vadis et John Heston Des gladiateurs charges de capturer Spartacus sc joignent â lui.14h.30 - L\u2019ARMADA SAUVAGE |6> f TJ 1956 Drame d\u2019aventures de J Barnwell avec George Montgomery «i Mona Freeman.Un planteur américain aux Philippines est en hutte a I hostilité de guérillas indigènes.2lh.\u2014 LE KID EN KIMONO (4) fl 1958.Comédie de F.lashlin avec Jcrrv I cwin et Marie MacDonald Un prestidigitateur maladroit fait partie «I un spectacle pour les soldats américains au Japon.2.th.- EN LETTRES DE EEC (Si f.ll 1959.Drame de J Anthony ave.Dean Marlin cl Shirley Met aine I l -difficultés d\u2019un homme pour parvenir au succès dans la carrière d'acteur.Il U k S C » n A II t MATANE ( anal 9 (CKBI.-TV | RIMOUSKI Canal 3ll\u2019JBR-TV| RIVIERE DU LOI f ( an.niC KRT-I Vl c ari.eton Canal 5 (CHAU-TV) MONCTON Canal 11 H BAKU l es films présentés à ces canaux M>#Op mentes que ceux du canal 11 (« B Québec) «le réseau Ra«lio-( anada.pendant, pour les canaux 5 et IL *\u2022 jul tenir compte d\u2019un décalage «1 une heure dû au changement de fuseau horaire PAGE 10 LA TERRE DE CHEZ NOUS.1er DECEMBRE 1971 ANNONCES CLASSÉES HAMPSHIRE Verrais Hampshire enregistrés, garantis pour le service; primes d'achat jusqu'à $60.Truies primées jusqu\u2019à $55.GILLES FORCIER.ST-AIMC.CTE RICHELIEU.Tél 514\t788-2463.CAGES 9 cages de mise bas.en bonne condition, à vendre.Tout offre raisonnable sera acceptée.Tél.514\t532-2846 (Racine Clé Shefford).i i .uc i.\u2019uü m .pour la reproduction.ANDRÉ Clll COINIr.ST-DOMINIQUÉ.CTf HA-OOT.Tel : 514\t773-72X2.COÛT DE L INSERTION 12 cents le mot Prix minimum S2 40 Titre en 8 points noirs capitales: $2 00 Annonces classées commerciales avec ou sans cadre 80 cents la ligne agate CASE 50 cents RABAIS de 20% pour 5 insertions consécutives ou plus du même texte DONNEZ CLAIREMENT vos instructions nom.adresse, nombre d'insertions, etc Les annonces classées sont STRICTEMENT PAYABLES D'AVANCE Le paiement et les textes doivent être rendus aux bureaux de la TCN au plus tard a llh a m.le lundi Toute lettre ou toute de mande de renseignements doivent être adressées comme suit LES ANNONCES CLASSÉES LA TERRE DE CHEZ NOUS 515, ave.vigei Tél.: 288-6141 AIGUISAGE ( I I IIVMI U RS' A noire Ail -I II R faisons un aiguisage parfait.75c sel ivaches, moutons).Réparons correctement votre tondeuse électrique \"CLIP MASTER STEWART\" si nécessaire, charge raisonnable Ouvrage garanti, retour rapide Ne confie/ donc pas vos reparations et aiguisages à tout hasard \\drcsscz toujours ATELIER RÉPARA-I ION SI EWART ENR ELECTRE QUI OU ICE 156.PIERREVILLE.t If 3 \\M ASKA.QUE.\\Kit'IS\\(iE.Réparation Stewart, clippers d'animaux, barbiers, 75 électriques Stewart, aiguisage a l'huile 7s set Vous pouvez nous confier votre reparation de tondeuse, cl aiguisage.'.ms aucun risque, car notre travail est garanti et lait par un personnel responsable Vendons laines neuves et pièces de rechange Pour un bon service, adres->c/ touiours a MACHINE SHOP SU WAR l.M4 LIMOGES.SOREL.01 f \\C \u2022 K It l \u2019 I IEI RS Aiguisage à l'huile de laines de clippers a vaches 75c le sel I rais de poste gratuits sur envoi de 2 sels ou plus Aiguisage garanti.Vente de lames neuves I \u2018outillage ultra-moderne permet la reparation de clippers électriques Stewart.Irais de transport gratuits.S\u2019a-drt r I \\ MAISON D'AIC.UISAGE SIIWVKI ( A S11 R POSTAL 24.SOKI I .QUE \\l(il ISONS lames, clippers, vaches, moutons.75e huile Ouvrage garanti, retourné 24 heures Adresser L\u2019USINE l\u2018 M
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