La terre de chez nous, 28 septembre 1989, jeudi 28 septembre 1989

[" Notre concours de promotion du 60 e de La Terre pp.8-18 laTerre û DE CHEZ NOUS^A Le seul hebdomadaire agricole d'expression française à rayonnement noiionol en Amérique Volume 60, numéro 32 \u2014 Longueuil, 28 septembre 1989 UN CAHIER \u2014 40 PAGES Port payé à Montréal GATT: YOGOURT ET CRÈME GLACÉE Une inquiétude partagée De toute part au pays, on s\u2019inquiète de la récente décision du groupe spécial de l\u2019Accord général sur les tarifs et le commerce (GATT) qui a jugé invalide l\u2019ajout de la crème glacée et du yogourt à la liste canadienne des marchandises d\u2019importation.Une victoire pour les États-Unis et un jugement (pii pourrait entraîner la disparition de nos systèmes de gestion des approvisionnements.Au lendemain de cette nouvelle, le ministre de l\u2019Agriculture Ma/.ankowski a fait part de sa surprise et de son inquiétude.Pour Jacques Proulx de l\u2019UPA, cela démontre que l\u2019article XI du GATT est loin d\u2019être blindé.Claude Rivard de la Fédération des producteurs de lait y voit la nécessité de préciser et renforcer cet article.Voir oniric en page J.éditorial et précisions techniques en pa,ge 4.Les libéraux l\u2019emportent aisément Il faudra attendre les résultats locaux pour savoir si les agriculteurs du Québec ont modifié leur attitude électorale au cours de la dernière élection.D\u2019une façon générale, les députés sortants des circonscriptions les plus rurales ont vu leur mandat confirmé avec des majorités accrues.Par exemple, dans Laurcntides-I.anaiidière, les zones périurbaines ont permis aux péquis-tes d\u2019obtenir plus de voix que leurs adversaires libéraux, mais les zones rurales ont en général réélu des libéraux avec des majorités plus fortes.Toutefois, les régions situées au nord de Québec ont moins appuyé les libéraux qu\u2019en 1985.Les candidats agriculteurs André Chenail (Lib.) et Jacques Baril (PQ) ont été élus dans Beuuharnois-Huntingdon et Artliabaska respectivement, mais Gilles Leduc (PQ) a été défait dans Iberville.Mme Hélène Robert (PQ) a également subi la défaite dans Deux-Montagnes.Mais dans ces deux cas, les majorités libérales ont été réduites.Par ailleurs, les femmes compteront cinq représentantes de plus au prochain parlement: 23 au lieu de 18.André Charbonneau Êmmê - IL bhb .h i ,.\u2022 Mmà Pour définir la ferme des gagnants de la médaille de bronze du concours de l'Ordre du mérite agricole 1989, il faut utiliser le qualificatif polyvalent.Car, la ferme Production JMD inc.de Lejeune met en marché des pommes de terre, de l'orge et de l'avoine de semence.Tout en tirant un certain revenu de la partie boisée de leur terre, les trois frères Gilbert opèrent une érablière de 15 000 entailles depuis quelques années et produisent de la fraise.Pilota la Terre Sirop d\u2019érable (,\u2019a bouillonne dans le sirop.On discute en Province, en assemblées, de la requête de plan conjoint qui a été déposée le 7 septembre dernier.Cela fera l'objet d'un référendum auprès des ncériculteurs.Plus de 3 (KM) adhésions aux différents syndicats de base ont déjà été recueillies dans tous les coins du Québec.p.2 Oeufs I.industrie avicole du Québec fera tout en son pouvoir pour que les oeufs produits au Québec se retrouvent de plus en plus sur la table des consommateurs plutôt que sur le marché de la transformation.On compte ainsi réduire les surplus, tout en répondant à la demande intérieure.p.2 Lait Les coopératives laitières continuent leur lutte pour que la Cour supérieure déclare illégale la décision arbitrale de la Régie des marchés établissant la convention de transport du lait.p.3 De Bretagne à Ormstown Armand et Marie-Louise Le Mcrsan ont traversé comme la plupart des immigrants de grandes difficultés à leur arrivée ci.Mais aujourd\u2019hui, ils possèdent 250 acres de terre noire qui portent le nom de Jardins Ormstown.La I erre de chez nous vous raconte leur histoire.p.22 Maïs-grain humide Depuis quelques années, La Terre de chez nous présente en exclusivité sa page cl\"Actualité duns les productions oit nous donnons aux producteurs concernés tout ce qui touche les prix et les conditions de marché dans les grains, le bovin et le porc.Une attention spéciale celle semaine au commerce du maïs-grain humide.p.35 Actualité.2-3-7-8-10-12 Classées.26-33 Marchés.36 MAPAQ.14-15 Ça brasse dans le sirop d\u2019érable Les producteurs de sirop sont en avance cette année.Déjà, la sève monte dans plusieurs régions du Québec où l'on a commencé à discuter, en assemblée, de la requête de plan conjoint qui a été déposée le 7 septembre dernier et qui fera l\u2019objet d'un référendum auprès des acériculteurs.La Régie des marchés agricoles tiendra deux journées d\u2019audience: une le 16 octobre à Montréal, l\u2019autre le 19 à Québec.L'opération signature bat son plein actuellement ; on aurait déjà recueilli plus de 3 000 adhésions aux différents syndi- cats de base.Le projet vise le sirop vendu ou livré en vrac ou en baril à un transformateur.à un grossiste ou a tout autre intermédiaire.Le projet prévoit confier l\u2019administration du plan ;t la fédération îles producteurs acéricoles qui devront verser une contribution de 0.04 cents la livre.A Cabano, au cours d'une réunion tenue le 16 septembre, l\u2019assemblée de l'Association des sucriers du Bas-Sl-Laurent a recommandé la remise en place du syndicat et a appuyé le projet tel que présenté.A St-llyacinthe.des producteurs ont tenu une réunion vendredi soir et se sont montrés en faveur du projet.On prévoit qu\u2019une assemblée générale sera convoquée pour le début octobre.Par ailleurs, une assemblée générale est prévue pour le 28 sep- tembre à Québec et une autre en Bcauce autour du 6 octobre.La Fédération devrait d\u2019autre part tenir son assemblée générale autour du 12 octobre.Rappelons que l\u2019aide provinciale promise comportait certaines conditions incitant fortement les intervenants de la Banque et ceux de la Coop de Plessisville à s'entendre entre eux.Ainsi, la Banque devra faire conditionner son sirop par la Coop.D\u2019autre part, pour bénéficier de l\u2019aide, les membres de la Coup devront appuyer officiellement le plan conjoint et s'engager à coordonner ses activités de promotion et de développement des marchés avec celles qui seront réalisées par la Banque.LP.Nous mangerons davantage d\u2019oeufs produits au Québec /¦'rance Groulx L'industrie avicole du Québec, soit la Fédération des producteurs d\u2019oeufs du Québec de concert avec les classificateurs, fera un réel effort afin (pie les oeufs produits au Québec se retrouvent de plus en plus sur la table des consommateurs plutôt (pie sur le marché de la transformation.L'industrie compte ainsi réduire pour mieux répondre à la demande et réduire ses surplus.Le système est fort simple, les emballeurs qui prévoient avoir des surplus d\u2019oeufs au cours de la semaine suivante en font la déclaration à la Fédération (FHI)CO).Ceux qui au contraire prévoient E VENEMENTS DI Venir '(\u2022 sept.12 h (H), encan Ayrshire du Bas-Si Laurent.Isle Verte.4\toct.20 h (H), soirée de consultation et promotion du Syndicat des agricultrices de l.anaudière (Syndicat Fortage), Centre administratif Assomption (paroisse), 1059, boni.l'Ange-Gardien-Nord, L\u2019Assomption.5\toct.20 h 00.soirée de consultation et promotion du Syndicat des agricultrices de l.anaudière (Syndical d\u2019Autray et Sable), salle municipale St-C\u2019uthbert.1891.rue Frineipale.St-Cuthbert.5 oct., 13 h 30, journée de consultation et promotion du Syndicat des agricultrices de l.anaudière (Syndicat Montcalm), chez Nicole Brou i I let te.189.rang Rivière-Nord, St-Ksprit.manquer d\u2019oeuls pour répondre à leurs clients, doivent également le déclarer.FFDCO s\u2019engage à faire connaître au classificateur la disponibilité des oeufs chez l\u2019un ou l\u2019autre des postes qui a déclaré avoir des surplus.S'il advenait qu'un classificateur refuse de fournir des oeufs à un autre, la Fédération pourra lui refuser toute déclaration de surplus pour un nombre de semaines jugées nécessaires.Jusqu\u2019à présent, les postes de classification avaient un mode de fonctionnement plus individuel.Fendant que certains postes déclaraient des surplus d\u2019oeufs \u2014 destinés à l'industrie de la transformation \u2014 d\u2019autres en manquaient et s\u2019approvisionnaient d'oeufs de table produits par exemple en Ontario et aux Etats-Unis.A la longue, celle pratique minait l\u2019industrie québécoise.Le Québec n\u2019est autosuffisant en oeufs qu\u2019à 68 % et pourtant il contribuait jusqu\u2019à récemment à 10,8 % des surplus d\u2019oeufs au Canada.Plusieurs postes ont signé volontairement Le dialogue entre les postes de classification et la Fédération des producteurs s\u2019est effectué au cours de l\u2019été.Un projet de convention a été élaboré entre les deux parties et déjà, de façon volontaire, une bonne majorité des classificateurs l\u2019ont signé.Deux postes ont refusé.Malgré tout, les signataires de la convention sont responsables de 85 % de la classification des oeufs produits au Québec.La convention a été déposée auprès de la Régie des marchés agricoles pour homologation la semaine dernière.C'est en vertu du pouvoir de gérer l\u2019enlèvement des surplus sur le marché du Québec que FEDCO a élaboré le projet.Comme on connaît des opposants au projet, il se peut que la Régie tienne des audiences publiques.Dans l\u2019éventualité où la convention serait homologuée par le tribunal administratif, elle sera imposée à tous les postes.Un dialogue entre FEDCO et les classificateurs M.Jacques Bouchard, président de FEDCO, s'est dit très satisfait de l\u2019évolution du dossier.«Nous avons entamé un dialogue et une bonne collaboration entre la Fédération et les postes de classification ce qui est très important pour l\u2019avenir de l\u2019industrie au Québec.» « Nous travaillons à améliorer l\u2019image du Québec.Moins nous contribuerons à l\u2019augmentation des surplus d\u2019oeufs au pays et meilleure sera notre position pour récla- Le fédéral confirme son aide L\u2019entente entre Agriculture Canada, l\u2019UPA et la Banque de sirop est maintenant officielle.Le gouvernement fédéral garantira en effet un prêt de 17 millions à la Banque qui permettra le versement de paiements provisoires aux acériculteurs pour les 10 millions de livres non vendues de la récolte 1989.Selon le ministre d\u2019Étnt à l\u2019agriculture, Pierre Blais, cette intervention fédérale ne se serait jamais concrétisée si les producteurs et les transformateurs de sirop n\u2019avuient pas déjà démontré leur volonté de régler entre eux les problèmes propres à leur industrie.D\u2019autre part, M.Blais affirme que producteurs et transformateurs doivent prendre l\u2019initiative d\u2019instituer un plan conjoint de commercialisation pour que se réalise le plein potentiel du secteur.Rappelons, par ailleurs, que le gouvernement provincial a de son côté promis de prêter à la Banque 1a somme nécessaire pour couvrir les intérêts sur ce prêt fédéral, mais à condition que les acéricul-teurs soumettent un plan conjoint.Ce dernier a été déposé le 7 septembre dernier.Le prêt pourrait se transformer en subvention si le plan conjoint est adopté et si la Banque soumet un plan de gestion des stocks.l.P.mer une plus grande part du contingent national de production», a-t-il poursuivi.On pourrait donc croire qu\u2019à moyen terme le Québec serait en mesure d\u2019augmenter son niveau d\u2019autosufisance.A la Fédération on s\u2019est fixé comme objectif de réduire les surplus à un taux entre 6 et 8 %, un excédent de production jugé normal afin de répondre à la demande à des périodes de grande consommation.Les surplus sont également inévitables afin de pouvoir fournir les grosseurs d\u2019oeufs réclamées par les consommateurs.Si le projet donne les succès escomptés, les oeufs produits au Québec seront vendus prioritairement sur le marché de table et le marché de surplus n\u2019en sera qu\u2019un alternatif et secondaire.B PAIEMENT DU DROIT COMPENSATEUR DANS LE PORC Les producteurs pourraient être appelés à participer Isabelle Paradis Les producteurs de porcs canadiens |>ourraieiit être np|>clés à assumer entièrement ou en partie les déboursés couvrant le nouveau droit compensateur sur la viande de porc entrant aux Etats-Unis.La question est actuellement débattue par le Conseil canadien du porc.Les intervenants de l\u2019industrie tentent de trouver une solution pour réduire l'impact négatif de cette taxe sur les prix.On croit dans le milieu que les producteurs n\u2019ont pas le choix de contribuer directement à l\u2019établissement d\u2019un fonds spécial s\u2019ils veulent éviter d\u2019être pénalisés plus sévèrement par les chutes de prix qui risquent de survenir à cause de cette taxe.6 oct., 20 h (H), soirée de consultation et promotion du Syndicat des agricultrices de I\tanaudière (Syndicat du Nord) salle Restaurant Chez Coco (au sous-sol), 501.Frineipale.St-CIcophas.6 oct.13 h 30.journée de consultation et promotion du Syndicat des agricultrices de l.anaudière (Syndicat Laurentien).salle Hôtel de ville.St-Roch-de-l'Achigan.Idoct., 13 h (H), circuit de ventes de veaux d embouche du Québec.Mont-Laurier.II\toct., 10 h (H), circuit de ventes de veaux d\u2019embouche du Québec, St-Stnnislus.12\toct.20 h (H), assemblée générale annuelle du Syndicat des agricultrices île l.anaudière.Club de golf, Juliette.12\toct .10 h (H), circuit de ventes de veaux d\u2019embouche du Québec.Lac-à-la-Croix 11 ac St Jean).13\toct.10 h (H), circuit de ventes de veaux d\u2019embouche du Québec, Snwvcrville.13 oct.12 h (H), circuit de ventes de veaux d'embouche du Québec, Lachute.St Hyacinthe, le 4 octobre, assemblée île fondation du syndicat des producteurs acéricoles.a 19 h 30.Informations: (514) 774-9154.Four le moment, le montant du droit compensateur a été fixé à 3.6 cents la livre, d'après les subventions qui ont été versées en 1988 aux producteurs canadiens.Mais comme ces subventions ont été plus élevées en 1989.on s\u2019attend à ce que la taxe puisse atteindre I I cents la livre.Il apparaît de plus en plus évident que si les trans- formateurs et exportateurs doivent assumer seuls cette taxe, ou bien ils arrêteront d'exporter ou ils feront passer le prix à payer aux producteurs.C'est un cercle vicieux, explique Jean Larose, secrétaire île la Fédération des producteurs de porcs du Québec, et c\u2019est done pour éviter que les producteurs aient à subir une grave ins- tabilité du marché que nous appuyons le projet d'un fonds spécial assumé entièrement par les producteurs.En effet, on estime presque unanimement au Conseil canadien du porc, que si les producteurs contribuent en totalité à couvrir la «douane», ils peuvent ainsi s'assurer d'une part qu'ils ne paient que pour la partie réellement exportée du porc et non sur l\u2019ensemble de la production, ce qui ne serait pas évident si les abattoirs contribuaient aussi.D\u2019autre part, selon M.Larose.c'est la seule façon également d\u2019être tout à fait certain que les producteurs soient remboursés au complet lorsque la taxe est révisée à la baisse.Four le moment, les questions administratives entourant la gestion de ce fonds ne sont pas encore établies.Il semble probable que le fonds soit géré à l\u2019échelle nationale et que le prélèvement à la source se lasse sur une base provinciale.Q PAGE 2 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 28 SEPTEMBRE 1989 GATT: UNIE CRÈME GLACÉE ET YOGOURT Une inquiétude partagée Louise St-Pierre De toute port au pays, ou s'iiupiiète de la récente decision du groupe spécial de l\u2019Accord général sur les tarifs et le commerce (CIATT) qui a jugé inva-lide l'ajout de la crème placée et du yogourt à la liste canadienne des marchandises d'importation contrôlée.Une victoire pour les Ktats-Unis! Et un jugement qui pourrait entraîner la disparition des systèmes de gestion des approvisionnements.Au lendemain de la parution de cette nouvelle, le ministre canadien de l'Agriculture.Don Mazankowski, faisait part de sa surprise et rie son inquiétude.«Nous sommes inquiets des conséquences que cela aura pour d'autres produits en vertu île l'article XI du GATT qui protège les productions contingentées», avait-il alors confié ii un quotidien torontois.Pour le président de l'Union des producteurs agricoles, Jacques Proulx, cette décision démontre comment l\u2019article XI est loin d\u2019être blindé.Il a, par ailleurs, rappelé que cet article avait déjà été affaibli quand un autre Comité spécial a pris semblable position en regard de certains produits laitiers japonais.De son côté.Claude Rivard, président de la fédération des producteurs de lait du Québec, estime que cette décision confirme bien la nécessité de préciser et de renforcer cet article du GATT.«Les ministres du gouvernement fédéral ont finalement reconnu que les systèmes de gestion des approvisionnements sont sérieusement menacés.Nous leur avions pourtant dit à maintes reprises», de faire remarquer M.Rivard convaincu qu'il est plus que temps que le fédéral indique de layon claire aux autres partenaires de l'Accord comment il veut renloreii ce laineux article XI M.Rivard rappelle que c'est depuis plus de 30 ans que les fiais Unis profitent d'un régime d'exceptivon qui leur permet, en toute impunité, de protéger leui marché par des contingentements à l'importation sans pour autant contrôler la moindre production.Ce pourquoi, il juge encore plus odieuse la décision en leur faveur prise par les trois membres du Groupe spécial de l'Accord.Parlant au nom de la fédération canadienne des producteurs de lait, au sortir d'une rencontre avec le ministre Ma/an kowski, son président John Killoran se disait confiant de voir le gouvernement canadien défendre avec vigueur les inté têts des producteurs et leur système de ges lion des approvisionnements.Il s'est, par ailleuis.réjoui que les minis lies de f Agriculture et des Allaites este Heures les aient consultes pour établir la strategie canadienne susceptible de dclcn dre les intérêts des ptoductcuis fn entrevue avec / lu .- n,>u\\.le ministre Pierre Hlais s'est dit lâché de cette récente décision cl de son ampleur \u2022C'est absolument ridicule! De lcm cote, les Américains empêchent le yogourt de rentrei chez eux et ils viennent d'obtenu que ce même produit renne chez nous C'est une itqusticc flagrante! a t il soutenu.convaincu plus que lamais que Parti ele \\l du GA PT doit être clarifie et ren forcé.Selon M Hlais, la strategie canadienne n\u2019a pas encore été établie, mais plusieurs elements ont etc avances la semaine dernière.Il devait, pai ailleurs, ajoute) que la proposition île l'Union des producteurs agricoles « .n\u2019est pas bête du tout fn fait.l\u2019Union demande au gouverne ment canadien d accepter le dépôt du rap port du Groupe special aim qu'il sou sou mis à l'attention de tous les pay s membres, mais tout en contestant fortement son cou tenu, file croit, par ailleurs, que le Canada doit demander qu'on reporte à la lin de la huitième ronde du GA I I lin décembre loot) toute plainte et l'application de tout autre jugement concernant l'article XI CONVENTION DE TRANSPORT DANS LE LAIT Les coopératives continuent la lutte Louise St-Pierre Les coopératives laitières et douze producteurs de lait sociétaires-administrateurs de ces coopératives demandent à la Cour supérieure de déclarer illégale la décision arbitrale de la Régie des marchés agricoles du Québec établissant la Convention de transport du lait, en vigueur depuis le 1er septembre.' .v il pleut Le message de PUPA contj e les pluies acides traversera l\u2019Atlantique, en novembre prochain, dans une course aux honneurs d\u2019envergure internationale.L'affiche et la campagne radio «Il pleut à mourir» ont, en effet, été mises en nomination, chacune dans leur catégorie, pour le Mondial de la publicité des pays francophones qui se tient tous les deux ans depuis 1985 et qui aura lieu cette année à Paris.Rappelons que cette affiche a été lancée par l\u2019UPA en février dernier en même temps que la campagne radio sur les ondes de Radiomutuel.Le Groupe Stratège a participé à la conception de l'affiche et le Groupe Radio s'est joint à ce dernier pour la réalisation de la campagne radio, lionne chance à la petite fille au parapluie! Cette action met en cause la fédération des producteurs de lait du Québec, l\u2019Association îles transporteurs de lait du Québec, le Syndical îles producteurs de lait de Québec et la Coopérative fédérée de Québec, file a été déposée devant la Cour supérieure, le IS septembre, en fin de journée.Une lecture de la déclaration déposée au soutien île cette action légale permet de dire que les demandeurs ont invoqué un nombre important d\u2019arguments.Il est donc difficile île les rapporter en totalité dans un texte qu\u2019on veut d\u2019une longueur raisonnable.Parmi ceux-ci, il y a celui soutenant que toutes les décisions arbitrales de la Régie tenant lieu de convention de mise en marché ont accordé îles droits et îles garanties clairs aux coopératives relativement au transport du lait de leurs membres, du moins jusqu'à celle du 9 août dernier.Dans la décision du 6 avril 1987, on peut même lire à l'article 5.01 : \u2022\u2022 Le transport du lait îles producteurs sociétaires est de la responsabilité des coopératives.» Déplorant que la Régie leur ait refusé île suspendre sa décision arbitrale du 9 août dernier en attendant que le gouvernement du Québec la révise, les demandeurs veulent démontrer à la Cour supérieure que cette dernière décision est une violation de la Loi sur la mise en marché îles produits agricoles et un excès île juridiction.Celle loi ne confère pas à la Régie le pouvoir d'anéantir les entreprises coopératives île transport et d\u2019obliger les producteurs sociétaires à adhérer à un autre service, croient-ils.Une des raisons données par la Régie pour ne pas suspendre sa décision du 9 août est que la fédérée \u2014 au nom île toutes les coopératives \u2014 avait signé, en juin I9S7, avec les autres parties une lettre d\u2019entente dans laquelle elles s\u2019engageaient à se soumettre à la décision d\u2019un arbitre si elles ne s\u2019entendaient pas.Devant la Cour, les demandeurs veulent démontrer que l\u2019accréditation île la fédérée ne lui permettait pas de conclure cette entente qui, île toute façon, n\u2019était plus valide depuis le 31 mai 1989.Les demandeurs soutiennent par ailleurs que la décision arbitrale anéantit La décision arbitrale île la Régie, croient-ils, rompt également leurs contrats intervenus avec des transporteurs à forfait.Au dire des demandeurs, les producteurs île lait membres d\u2019une coopérative ont le droit de s\u2019associer et d\u2019appartenir à cette coopérative, mais ils ont surtout droit à une organisation coopérative du transport.Ils reprochent à la récente décision arbitrale île la Régie de leur nier purement et simplement ce droit, bien qu\u2019il leur soit garanti par l\u2019article 2 de la Loi sur la mise en marché des produits agricoles.Les demandeurs entendent aussi démontrer que la décision arbitrale de la Régie est nulle, de nullité absolue, parce qu\u2019elle leur me l'exercice îles droits fondamentaux qui leur sont assurés pai la (.hartc canadienne des droits cl libertés et la Charte îles droits et libertés de la personne du Québec, fn fait, affirme-t-on.elle empêche le producteur de lait sociétaire de bénéficier des services coopératifs de transport déjà établis.( )n veut aussi démontrer qu'elle nie aux coopératives le droit de libre jouissance île leurs biens.Ce pourquoi, on demande que la décision du 9 août île la Régie sou déclarée illégale, ultra vues de la Régie et de nul el let depuis son entrée en vigueur.four détendre cette cause, qui ne sci a probablement pas entendue avant quelques mois, les coopérâmes et les douze producteurs-sociétaires ont lait appel à trois bureaux d'avocats.H « On ne croit plus en la Régie.» mises sur pied dans l\u2019intérêt et pour le bénéfice de leurs membres, file violerait aussi leur liberté d\u2019association en les obligeant à faire affaire avec une entreprise non coopérative alors qu\u2019en vertu de lu Loi sur les coopératives, ils sont tenus de faire affaire avec leur coopérative.Louise St-Pierre «On n'y croit plus à la Régie îles mai elles agricoles du Québec, cet organisme para-gouvernemental qui sa toujours du côté île la majorité.Dans le dossier du transport, les coopératives se sont rclrou secs seules contre les trois autres parties, ft encore une fois, la Régie n'a retenu aucun de nos arguments, n'a tenu compte d'aucune de nos demandes», a déclaré le président du Conseil de la coopération lai tière du Québec, M.Yvon Dinel.en entre vue avec lui Terri' de chez nous, la veille du dépôt en Cour supérieure d'une action en nullité.Parlant au nom des six autres coopérati-P '\tves laitières, le prési- dent de la coopérative Agrodor a dit s\u2019étonner de cette N dernière décision arbitrale qui vient en contradiction avec la fameuse entente Tru ileau de 1979 qui Yvon Dinel\tavait finalement per mis que tous en vieil lient à une première Convention de mise en marché.Dans cette entente, rappelle M.Dinel.on a reconnu que le transport du lait de transformation des producteurs fournisseurs aux usines coopératives était l'entière responsabilité des coopératives.Il a par ailleurs ajouté que la convention 28 SEPTEMBRE 1989, \u2014 Yvon Dinel d'avril I9S7 esi aussi explicite sur celle question II s'agit d'un encadrement qui ne respecte en rien toutes les ententes pas sees ' Après avou rappelé que les coopérali \\es tout du transport depuis au moins 41) ans.M.Dinel a prétendu que la Conven lion de transport du lait qu'on veut letu imposer ne peut que dénaturalise! les coo péralives.Il y voit un autre moyen pour éloigner les producteurs soc iétaires de leui coopérative.Il il également soutenu que l'application de celle convention fera que tous les cou Irais de transport du lait à la grandeur du Québec seront signés en même temps, ce qui lui apparail bien absurde.On voit dans quelle situation le gouvernement du Québec se trouve actuellement avec les contrats de travail île ses fonctionnaires qui se terminent en même temps!» M.Dinel s'est dit convaincu que les coo péralives |K*uvent avoir la res|ionsabihté delà gestion d'une convention de transport sans nuire a la gestion des approvisionne menis du lait et sans tirer prolit au détri ment îles autres parlies.Il a également ajouté que celte dernière convention ne peut qu'alourdir l'administration du trails port du lait au Québec -le travail en comité, comme suggéré par la Régie, n'est jamais efficace».A son ai is.la convention donne un dan gereux pouvoir aux transporteurs privés, ce qui mettrait en danger les intérêts de tous les producteurs de lait du Québec.LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 3 L'EDITORIAL Jacques Proulx Yogourt et crème glacée: «c\u2019est lait» Et voilà c 'est fait! Les Américains auront eu raison encore une fois de la naïveté du gouvernement canadien et de sa capacité à défendre les piliers fondamentaux de la politique agricole, à défendre les intérêts des producteurs canadiens.Encore une fois, les événements confirment l'analyse que l'UPA présentait durant tout le débat entourant l'entente canado-américaine de libre-échange et la poursuite des négociations du GATT.Un panel du GATT suivant une plainte déposée par les États-Unis, en décembre dernier, quelques jours à peine après les élections fédérales canadiennes, vient d'enlever notre droit légitime de recourir à l'article XI du GA TT pour contrôler les importations de yogourt et de crème glacée; deux secteurs en croissance, en particulier, dans le haut de gamme.Avec l\u2019abolition des tarifs douaniers sur ces produits, prévue par l\u2019entente de libre-échange, on peut déjà prédire que, d\u2019ici quelques années, ces produits seront pour une bonne part, sinon en totalité, américains.Et comme si l'injure n'était pas suffisante, les Américains, en vertu de leur politique de contrôle à l'importation, nous interdisent l'accès à leur marché ! Ce n 'est pas par cynisme que, après l'ajout des produits à la liste d'importation contrôlée en janvier 1988, l'UPA demandait au gouvernement fédéral s'il avait reçu la permission des Américains avant de poser cette action.Les politiciens, vendeurs du plus «merveilleux» des accords commerciaux, nous répondaient par des clichés du genre «le Canada consen/e sa souveraineté», «l'article XI à votre demande est reconnu explicitement par les États-Unis dans l'Accord de libre-échange», « vous prêtez de mauvaises intentions à notre principal partenaire commercial», «le vaste marché américain est à votre portée», etc.Mais tout en reconnaissant l'article XI dans l'Accord de libre-échange, les Américains multipliaient leurs actions internationales pour en neutraliser la portée et la force.À Ottawa, on faisait la sourde oreille à nos arguments et on accordait peu d\u2019irhportance à la recherche d'une certaine sécurité pour les producteurs et productrices agricoles du Québec et du reste du Canada.Jusqu'à maintenant, le gouvernement fédéral par la voix de son ministre de l'Agriculture, M.Mazankowski, et celui du Commerce extérieur, M.Crosbie, s'est dit déçu et surpris des conclusions du panel d\u2019experts.La déception passe toujours, quant à la surprise, il faut cesser de nous faire pleurer! Il y a plus d\u2019un an que tout cela était prévisible.Mais la vision à courte vue des «grands spécialistes fédéraux» du commerce agricole international, a fait en sorte qu'on a préféré nous traiter d\u2019alarmiste et de paranoïaque plutôt que d'écouter le gros bon sens du monde agricole québécois.Pendant ce temps, on laissait les Amé- ricains préparer le massacre d'un des piliers essentiels de la politique agricole canadienne.D'ici les prochains jours, nous nous attendons à deux choses du gouvernement canadien: 1.\tQu\u2019il refuse l'analyse contenue dans le rapport du panel sur le yogourt et la crème glacée, comme il l\u2019a fait dans le cas récent du Japon, et qu\u2019il propose au Conseil du GATT, qui doit se réunir le 11 octobre prochain, de reporter l'audition de toute plainte et l\u2019application de tout jugement concernant l'article XI, après la fin de la huitième ronde du GATT, soit décembre 1990.2.\tQu'il accepte l\u2019invitation du congrès spécial de rencontrer l\u2019exécutif de l\u2019UPA, invitation vieille d'à peu près un mois, à l\u2019effet de rencontrer le premier ministre du Canada et les ministres du Commerce extérieur et de l'Agriculture.En terminant, nous aimerions laisser le message suivant à nos députés et politiciens fédéraux: depuis trois ans, vous n\u2019avez cessé de décrier le ton alarmiste de l'UPA à tort, si on se fie à la dernière décision du GATT.Aujourd\u2019hui, il est grand temps de changer de cible: ce n\u2019est pas sur nous qu'on doit tirer, mais sur les Américains et tous ceux qui veulent la destruction de nos outils de commercialisation.Qu'on se le dise! S OINT DE VUEI Un cas inquiétant Yvon Loubier Apres plusieurs mois île délibération, le panel du GATT vient de donner raison aux Américains en rendant illégitime le contrôle à l\u2019importation du yogourt et de la crème glacée canadiens, en vertu de l\u2019article XI du GATT.La plainte déposée par nos voisins du Sud, quelques jours après les élections fédérales, est un coup vicieux, dangereux et témoigne d\u2019une situation qui ne peut plus durer à plusieurs égards et notamment en ce qui a trait à l\u2019affaiblissement continu île l\u2019article XI.Vicieux, car suivant les pressions des producteurs et productrices agricoles, l\u2019entente (\u2019anado américaine de libre-échange reconnaît explicitement le droit du Canada de recourir a l\u2019article XI du GATT.Quelques mois auront suffi aux Américains pour nous nier ce droit par la bande.Les Américains conservent, quant a eux.leur capacité, en fonction de la section 22 de la I .oi d\u2019ajustement américaine, de fermer leur marché à nos produits agricoles et alimentaires.C\u2019est aussi un coup dangereux, non seulement à cause de ses effets directs pour les producteurs laitiers et les transformateurs canadiens, résultant de la perte de deux segments de marché en croissance, mais également par les effets d\u2019entraînement que ce jugement pourrait avoir sur les autres produits laitiers et avicoles contrôlés à l\u2019imporation.Au moment d\u2019écrire ees lignes, les éléments d\u2019analyse qui ont conduit à cette décision du panel sont inconnus.Mais il existe un précédent, créé encore une fois par les Américains en plein coeur des négociations Canado-amérieaines de libre-échange.Ce cas est celui des contingents d\u2019importation japonais.Aussi loin que le Japon puisse être du Canada, ce cas.comme nous l\u2019avons répété à maintes et maintes reprises depuis ;i peu près un an.s\u2019attaque directement à la capacité du Canada d\u2019appliquer l\u2019article XI comme il a pu le faire depuis de nombreuses années.Grosso modo, le panel du GATT niait, l\u2019année dernière, le droit du Japon d\u2019invoquer l\u2019article XI pour protéger ses marchés de fromage fondu et île fruits en conserve des importations américaines.Ces produits étaient juges trop éloignés (ou pas assez similaires), après transformation, du produit de base pour lequel il y avait contrôle de la production domestique.Le panel du GATT, par son analyse, limitait ce contrôle aux produits japonais «frais ou primaires- ou encore ayant subi «une étape préliminaire de transformation» (étape avant que l\u2019on en fasse un produit final de consommation).Dans toute l\u2019histoire du GATT, c\u2019était la première fois qu\u2019une interprétation aussi restrictive de l\u2019article XI était faite.Le pire, dans toute cette histoire, est que l\u2019on pouvait enlever le droit du Japon de recourir à l\u2019article XI simplement parce que ce pays ne contrôlait aucunement sa production nationale, condition essentielle à l\u2019application de cet article.C\u2019est probablement en vertu de ces éléments d\u2019analyse et des autres contenus dans le jugement japonais (notamment la non-périssabilité du produit contrôlé à l\u2019importation) que les Américains ont eu gain de cause dans le cas du yogourt et de la crème glacée canadiens.Il s\u2019agirait d\u2019une autre plainte de ce genre contre le Canada, qu\u2019elle provienne des États-Unis ou de l\u2019Europe (en particulier au niveau des fromages lins), pour qu\u2019une bonne partie des produits contrôlés à l\u2019importation, à l\u2019heure actuelle, ne puisse plus l\u2019être dans l\u2019avenir.Les croquettes de poulet, les produits contenant 50 % et plus de produits laitiers et les fromages qui font actuellement partie de la liste des produits contrôlés pourraient éventuellement être menacés par ce jugement.Dans le cas japonais, le gouvernement fédéral, suivant les pressions des producteurs canadiens, avait émis de sérieuses réserves quant à l\u2019interprétation restrictive de l\u2019article XL 11 affirmait dans sa déclaration au Conseil du GATT que le cas japonais ne devait pas servir de précédent pour enlever la capacité du Canada de contrôler les importations dans ses secteurs contingentés.Il a l\u2019occasion et l'a possibilité de refaire les mêmes déclarations et de rejeter l\u2019analyse irrecevable du panel du GATT.Le cas du yogourt et de la crème glacée est.en fait, un test sur l\u2019attachement du gouvernement canadien au système de gestion des approvisionnements.PAGE 4 - LA TERRE DE CHEZ NOUS, 28 SEPTEMBRE 1989 [S OPINION RURALE Mazankowski répond La présente donne suite à la lettre du 19 juin dernier, signée Roger Bernier de St-Sébastien, dans laquelle vous faisiez état îles difficultés auxquelles font actuellement face les aeérieulteurs.Nous sommes nous-mêmes au fait de la situation et mon collègue, l'honorable Pierre Blais, a déjà tenu plusieurs rencontres à ce sujet.Des discussions sont actuellement en cours avec les groupes d\u2019aeérieulteurs et avec le ministère de l\u2019Agriculture du Québec dans le but d'identifier et, le cas échéant, de mettre en oeuvre des solutions au problème.Comme vous le laissez entendre vous-même, les producteurs doivent cependant assumer leurs responsabilités en matière d\u2019équilibre entre la production et les marchés et en matière de commercialisation ou de développement des marchés.À défaut, pour les producteurs, de faire la preuve de leur volonté réelle d\u2019établir, de concert avec les transformateurs, des mécanismes de solution permanents, il serait illusoire de compter sur une participation gouvernementale.Monsieur Blais et moi pensons toutefois, qu\u2019en dépit des problèmes de 1988 et de 1989, la situation évolue bien et nous sommes heureux de voir l\u2019Union des producteurs agricoles prendre part directement au dossier, nous devions en arriver à des solutions concrètes dans un avenir rapproché.Le ministre de l\u2019Agriculture, Don Mazankowski Parlons cheval Vous nous parlez souvent d\u2019éleveurs de bovins, de chèvres, de moutons, de cochons, et j\u2019en passe, mais vous semblez nous oublier, nous éleveurs de chevaux.Pourtant, cet animal fougueux, affectueux fut domestiqué par l\u2019homme et pour l\u2019homme.Il a été le premier transport; il était aussi celui qui aidait aux labours des champs.Les bûcherons s\u2019en servaient aussi pour faire de la pitoune.Où est passé ce temps si romantique où l\u2019on voyait des calèches et des carrioles traînées par nos pluii beaux chevaux habillés de leurs LAlfeRRE^ DECHEZ-NOUS^A Le seul hebdomadaire agricole d'expression française à rayonnement national en Amérique Fondé en 1929 ft éditeur L'Union des producteurs agricoles 555, boul.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Tél.(514) 679-0530 Directeur: Hugues BELZILE Rédacteur en chef: André CHARBONNEAU Rédacteur en chef adjoint responsable des périodiques spécialisés: Jean SAVARD Secrétaire de rédaction: Rosaline D.-LEDOUX Directeur de la publicité: Réjean POULIOT Représentants publicitaires: Christian GUINARD, Réal LOISEAU, Robert BISSONNETTE Représentant hors Québec: Joseph-D.GAGNON Tél.Toronto (416) 363-0522 Responsable du tirage: Micheline COURCHESNE Administration: Jocelyne GAREAU Composition et montage: Rive-Sud Typo Service Inc.Impression: Imprimerie Transmag Publié le jeudi de chaque semaine Abonnement: 1 an, 19 $; 2 ans.32 $: 3 ans, 40 $ Chèque ou mandai à l'ordre de La Terre de chez nous et adressé au: Service du tirage La Terre de chez nous 555, boul.Roland-Therrien Longueuil, Québec J4H 3Y9 (Pas d'argent comptant S.V.P) Dépôts légaux Bibliothèque nationale du Québec 2e trimestre 1968 Bibliothèque nationale du Canada ISSN 0040 - 3830 Enregistrement No 10S1 Courrier de deuxième classe plus beaux atours défiler par beau temps, mauvais temps dans nos rues'.\u2019 Cet animal serait-il déjà aux oubliettes?Pourquoi ne parlezvous pas de nos producteurs forestiers, île nos gardes-chasse et de nos gardes-pêche.Pourtant le bois lait partie île nos richesses, nos animaux sauvages demeurent notre fierté, nos lacs et nos rivières sont une partie de nous.Aujourd\u2019hui le cheval n\u2019a plus sa place dans nos rues soi-disant qu\u2019il pollue l\u2019environnement avec son crottin.Mais on ne parle pas de ces chevaux à vapeur d\u2019aujourd\u2019hui qui nous polluent avec leurs carburants, leurs klaxons, ces chevaux sans silencieux qui pompent l\u2019huile à chaque accélération nous jetant à la face une fumée noire qui remplit nos poumons.Lit on appelle ce temps évolution.On devrait l\u2019appeler destruction.Le crottin de cheval sent sans doute mauvais mais c\u2019est un engrais naturel et très riche et surtout sans effet secondaire.Tandis qu\u2019aujourd\u2019hui, si vous regardez bien autour de vous, tout se meurt à petit feu, incluant les humains.C\u2019est Hiroshima au ralenti et le masque à gaz est de mise.Canadiens, réveillez-vous.Vous vous battez pour sauvegarder votre langue, vous vous tuez sans raison, vous criez votre fierté à la Saint-Jean-Baptiste, mais au fond cela n\u2019est que du «show».Vous semblez oublier vos racines.Bientôt cette belle province n\u2019existera plus.Il n\u2019y aura que du béton, gratte-ciel, pollution et violence.Pendant que vous vous battez, on aura détruit nos forêts, on aura pollué notre air, nos lacs et nos rivières, on aura tué nos animaux.Autrefois, vécurent ici des hommes travaillant la terre, vivant de la terre, aidés par un animal qu\u2019ils avaient domestiqué: le cheval.Ils y vivaient bien et heureux, gagnant leur pain à la sueur de leur front.Son environnement était sain.Il y avait aussi des forêts immenses, de superbes lacs et rivières fourmillant de milliers de poissons.«Je me souviens » nous appelions cet endroit « La belle province ».Hugucttc Landry et John Taylor Sainte-Julienne Hommage à la famille Antoine Roy C'est avec un grand plaisir et beaucoup de satisfaction que la direction régionale de l\u2019Office du crédit agricole du Québec de la région de l\u2019Lstrie accueille la décision de la Fondation de la Famille terrienne de nommer la famille Antoine Roy, la Famille terrienne pour l\u2019année 1989.M.Antoine Roy est producteur agricole, engagé dans la production acéri-cole et forestière alors que cinq de ses enfants oeuvrent dans divers secteurs de l'agriculture: production laitière et bovine, élevage porcin, production ovine, fourragère et céréalière et piscicole.Trois autres membres de cette famille sont aussi engagés à titre de travailleurs dans le domaine de la transformation de produits laitiers et de la foresterie.La diversité de la production agricole de chacun des membres de la famille Roy apporte un caractère tout à fait distinctif et unique à notre région et très probablement au Québec.L'exemple des membres de la famille Roy contribue à maintenir dans les paroisses un milieu dynamique et une saine compétition.L.es membres de la famille Roy ont démontré que la ferme familiale peut très bien survivre et sera encore celle que nous devons continuer de soutenir et d\u2019encourager avec nos programmes.Les membres de la Direction régionale de FOCAQ de l\u2019Estrie félicitent la famille Antoine Roy de la réussite de leurs objectifs et de leur créativité.Viateur Daoust, directeur régional Office du crédit agricole du Québec/Estrie On est mécontent des programmes d\u2019analyse 1 cure ouverte à M.Lucien Biron président du conseil d'administration du l\u2019ATI.Q Dejutis le 1er août dernier, le programme federal de contrôle des aptitu des des bovins laitiers (ROI1) a été transféré à la société privée du Programme d'analyse des troupeaux laitiers du Québec inc.(PATLQ).C'est plus de 900 troupeaux qui sont transférés au programme conjoint du collège Macdonald et du MAPAQ.Plusieurs producteurs et productrices agricoles ne sont pas satisfaits de ce qu'on nous offre en matière de contrôle laitier et voici pourquoi : Nous constatons que plusieurs entreprises ne démontrent aucun intérêt jxntr la section des données et recommandations sur l'alimentation ou la reproduction pour la raison suivante: le calcul de nos rations, les recommandations alimentaires et le suivi des différents rapports s'effectuent soit pur des logiciels informatiques à la ferme, soit par des organismes agricoles.(MAPAQ, cliniques vétérinaires, meuneries, consul- tants prives, etc.) Donc, nous avons déjà notre propre programme d\u2019analyse de nos trott|vaux adu|i(é aux besoins de nos entreprises depuis plusieurs années Nous constatons un gaspillage de temps de la part des agriculteurs, agri cultrices et îles employes es du PA 1 1.Q parce que les recommandations ne seront pas utilisées par la suite.Il y a l'crtc de temps aussi dans le sens qu'un deuxième employé du contrôle doit se rendre à la ferme pour la cueillette des données et que le producteur Trice doit se rendre disjxinible |xnir le recevoir.Nous constatons également un gaspil lage d'argent parce que les prixluc-teurs trices doivent débourser pour les coûts de deux services d'analyse et de conseils alors qu'ils n'en utilisent qu'un seul.Dans certains cas, il y a dédoublement inutile de Irais de la part du MAPAQ |xuir une même entreprise; par exemple, certaines entreprises inscrites au PATLQ travaillent leur régie de reprixluetion et d'alimentation avec leur vétérinaire grâce au programme de médecine préventive: deux programmes subventionnés par le MAPAQ.Nous constatons également que plusieurs agriculteurs et agricultrices non suite à ht potjt' lé Pour les veaux, la réception se résume en 3 mots: PERIODE DE STRESS.?LA RÉCEPTION DES VEAUX D\u2019EMBOUCHE Elle correspond à cette transition entre la vente aux enchères et l\u2019alimentation aux rations de croissance.Simultanément, vous souhaitez remettre le veau sur la courbe de croissance le plus rapidement possible.Pour se faire, il faut: tenter de minimiser les effets du stress et de réduire la période d'adaptation à ce nouvel environnement.Vos objectifs deviennent donc: de redonner au veau, la santé qui le predispose à faire du gain; et de lui fournir des rations équilibrées et très riches, formulées spécifiquement pour son ét~* de stress.Ceci s'insère dans un triangle dont les éléments sont étroitement liés: ALIMENTATION-REGIE-IMMUNOLOGIE (santé).?\tSAVIEZ-VOUS QUE Le programme alimentaire de réception* permet de \u2022\tminimiser l\u2019incidence de maladie (?factures vétérinaires) \u2022\tréduire la période de stress \u2022\tassurer un gain de poids durant cette période \u2022\tréduire le nombre de jours au marché et donc de \u2022\tmaximiser la capacité totale du parc d'engraissement?\tÀ NOTER \u2022\tLe 28 septembre, vente annuelle du Club Holstein des Basses Lau-rentides, à l\u2019Expo de Lachute.Sujets nourris par les moulées BGL, Lado, Guenette et Guenette et Magasin du Cultivateur.\u2022\tLe 29 septembre, soirée Ayrshire du Saguenay-Lac-St-Jean à St-Bruno, trophée meilleure productrice offert par Meunerie N.D D'He-bertville.\u2022\tLe 5 octobre, évaluation des carcasses des porcs commerciaux soumis aux programmes d\u2019évaluation de la Corporation, par Dr.Johanne Elsener et Dr.Sylvain Drapeau, vétérinaires.\u2022\tLe 20 septembre commençait l'épreuve \"Test\" alimentaire sur bouvillons, à la ferme Fowley, St-Patrlce de Sherrington.Rhonda Beauregard, agr.\u2022\tChow de reception, marque depesee Ralston Purina Inc .usager autorise Purina 28 SEPTEMBRE 1989, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 5 HRIBUNE DES PRÉSIDENTS ¦¦¦ I>es oeufs de consommation en 1990, à la croisée.des marchés! I )opuis les années 1970, Unis les prcxlue leurs O'iieuls au Canada ajustent occasion ncllcincnt leur contingent de production en lonclion îles besoins de la consommation canadienne, tant du marché des oeufs de table (au loyer, restaurants, institutions, etc.I que du marché des oeufs transformés (patisseries, liquides, congelés, en poudre, mannes, etc ) l.e taux global de la consommation par habitant étant passé, en 1070.de 21.7 douzaines d'oeufs en moyenne a 16,K douzaines en I0SS, cela explique assez, clairement le recul de production de 46-1 a 444 millions de douzaines d'oeuls que les producteurs ont dû s'imposer durant ces mêmes années, le marché à l'exportation étant beaucoup trop coûteux.I.'évolution des besoins de nos deux marchés explique la croissance des coûts que les producteurs canadiens ont de plus en plus de difficultés ii contrôler et à supporter.Alors que les besoins du marché des oeufs de table ont régressé de 417 à 384 millions de douzaines de 1979 à 1988.la demande pour les oeufs transformés faisait une percée, passant de 36 a 50 millions de douzaines.Plus près de nous en 1989, soit de janvier jusqu\u2019en août, la consommation des oeuls de table a chuté de 3,6 7< en regard de la même période en 1988.cédant la place aux besoins des oeufs transformés qui se sont accrus de 42.6 Nos voisins, les producteurs d'oeufs des États-Unis.connaissent également les mêmes tendances et une diminution majeure du nombre de producteurs.D'autres facteurs viennent se conjuger a la baisse des ventes au détail et amplifier le problème des producteurs d\u2019oeufs depuis au moins la deuxième moitié de 1988.La hausse du prix des grains et par conséquent des oeufs destinés au marché de table, alliée à une baisse sans précédent du prix des oeufs dirigés au marché de la transformation, a provoqué une croissance dramatique îles coûts pour approvisionner le marché des oeufs transformés.Le taux des prélevés maintenant en vigueur et supporté par les producteurs pour combler ces coûts extrêmement onéreux requiert une révision de la mission de base: desservir le marché des oeufs de table et le marché de la transformation.Donner du service à nos membres Depuis quelques années, la Fédération de l'Ul\u2019A des Laurentides consacre beaucoup d'énergie afin d\u2019offrir à ses membres plus de services pour répondre davantage a leurs besoins.Ainsi, elle travaille constamment à l\u2019amélioration de ses services et a son rapprochement vers la base.Au niveau du service d'impôt, la Fédération a ouvert un sous-bureau dans la région de l'(fulminais pour répondre aux besoins des producteurs et productrices.Aussi, les comptables (bilingues) vont à l'occasion faire du bureau dans la région du Pontiac.Les employés du service se déplacent pour rencontrer les producteurs el productrices autant des bassins de la Liè-vre, de la Gatineau ou de l'üutaouais.De plus en plus de producteurs et productrices bénéficient de ce service spécialisé en agriculture.Au niveau du service de main-d'oeuvre, la Fédération est très consciente du problème important de main-d'oeuvre dans la production maraîchère.Nous avons consacré temps et énergie pour solutionner le problème.Le service offre aux membres de la main-d\u2019oeuvre pour la cueillette de fraises, framboises et pommes.Fit plus, le service est en constante progression et depuis deux ans, nous avons mis la priorité sur la production maraîchère.Le service fournit de la main-d'oeuvre à 175 producteurs maraîchers pour tous les travaux nécessaires a cette production.Les producteurs et productrices que j\u2019ai rencontrés sont très satisfaits de ce service.La Fédération va poursuivre ses efforts pour fournir de la bonne main-d\u2019oeuvre à ses membres.Four les membres de l\u2019üutaouais et des Hautes-Laurcntidcs, comme les produc-teurs(trices) laitiers et bovins représentent plus de 75 7c des producteurs et que peu d\u2019infrastructures sont disponibles pour lu mise en marché de veaux de lait, de vaches de réforme et d\u2019animaux de boucherie, la Fédération a mis en priorité depuis deux ans cette mise en marché.Pour réaliser ses objectifs, le Syndicat des producteurs de bovins des Laurentides et la Fédération ont aménagé deux postes de rassemblement ; un à Sainl-Jean-sur-le-Lac et l\u2019autre dans la région de Pontiac en plus de procéder à la location des installations des Encans I.arosc.Avec l'encan Masson et les deux postes de rassemblement, tous les producteurs et productrices peuvent offrir leurs animaux au Québec, soit par enchère électronique ou par enchère vivante.Avec ces possibilités, nous croyons que les producteurs et productrices pourront bénéficier d'un meilleur prix pour leurs animaux et bénéficier d\u2019une garantie de paiement suite ii la vente de leurs sujets.La Fédération consacre beaucoup d'énergie pour solutionner les problèmes de la base en plus de défendre les grands dossiers provinciaux et nationaux.Je crois que chaque membre a avantage à utiliser les différents services et c\u2019est ensemble que nous prendrons la force nécessaire pour être respecté par nos gouvernements et les multinationales qui ne cessent de se fusionner.Rodrigue Dubois, président Les producteurs d\u2019oeufs ont-ils encore le choix ?S'ils ne peuvent payer davantage et plus longtemps, faudra-t-il alors réduire a nouveau la production et graduellement céder la place aux oeufs importés?Évidemment, les mesures d\u2019ajustement ayant un effet correctif immédiat, demeurent la hausse des prélevés et la réduction des pondeuses, non seulement en fonction d\u2019une demande réduite mais aussi d\u2019une productivité de plus en plus grande des troupeaux.Les autres mesures considérées ont des effets plus restreints, à plus long terme, et sont moins prévisibles, tout en ayant également un coût substantiel à supporter.Ainsi, l\u2019élasticité de la demande pour les oeufs île table est fonction des prix établis.Pour chaque augmentation des prix de I %, la demande décroît de 0.2 %.Quel devrait être alors le coût de la campagne publicitaire qui réussirait à annuler l'effet décroissant sur la demande créé par la hausse de prix de 15 cents la douzaine depuis juin 1988?Évidemment, la mission des producteurs d\u2019oeufs étant aussi de desservir le marché de la transformation, les oeufs dirigés à ce marché ne sont ni des surplus ou des excédents, mais un produit industriel.Seuls les oeufs exportés deviennent des excédents véritables.L\u2019objectif des producteurs d\u2019oeufs canadiens étant de répondre à la demande des deux marchés domestiques, il est inévitable qu\u2019il faille avoir recours au marché d\u2019exportation.À noter qu\u2019en 1989, seulement 688 000 boîtes ont dû être exportées comparativement à 1 200 000 l\u2019an dernier pour la même période.Cependant, compte tenu des coûts croissants pour approvisionner le marché des oeufs transformés et en regard des décisions qui pourront être prises incessamment et au cours des mois et des années à venir, les producteurs de chaque province orientent davantage leurs efforts de layon à écouler le maximum de leur production sur le marché canadien des oeufs de table.A cet effet, les producteurs d\u2019oeufs du Québec ne sont pas en reste, puisqu\u2019ils en sont arrivés par convention à obtenir la collaboration des classificateurs d\u2019oeufs de la province, c\u2019est- à-dire écouler les oeufs produits au Québec d\u2019abord, avant de s\u2019approvisionner à toute autre source.Le Québec sera ainsi beaucoup plus en position de force pour négocier le maintien, sinon l\u2019accroissement de sa part de marché si les producteurs et les classificateurs savent d\u2019abord alimenter le marché de table.Il y a toutes les raisons de croire qu\u2019il est encore une fois possible de s\u2019adapter à ces changements majeurs qui prennent place, tant du côté de la demande que de la mise en marché; particulièrement si un effort collectif de solidarité, de ténacité, d\u2019innovation et de vigilance de tous les producteurs d\u2019oeufs est apporté avec un esprit de confiance dans un système bien établi et qui a déjà fait ses preuves.Aujourd\u2019hui n\u2019est déjà plus comme hier et demain ne sera sûrement pas comme aujourd\u2019hui.Jacques Houchard, président Petites Nouvelles Du boeuf sans hormone exporté aux Etats-Unis Un commissaire du département de l\u2019Agriculture du Texas, Jim Hightower, qui faisait la promotion de boeuf sans hormone destiné aux pays de la CEE, a organisé un premier envoi à la fin juillet dernier.On se souviendra que depuis le premier janvier dernier, les pays membres de la CEE n\u2019acceptent plus le boeuf ayant reçu des stimulants de croissance.Un premier envoi de 40 ()()() livres de boeuf sans hormone a été chargé sur un bateau à destination de Liverpool, en Angleterre.Les animaux avaient été élevés sur des ranchs du Texas.Les ranchers ne font en général pas utilisation de stimulants de croissance, par contre les propriétaires de parquets d\u2019engraissement utilisent ces substances.Les représentants officiels, du département de l\u2019Agriculture des États-Unis, tout comme les gens de l\u2019industrie bovine américaine en général, critiquent sévèrement cette initiative.Ils croient que la pratique pourrait nuire aux efforts déployés pour faire lever l\u2019embargo.Notons que l\u2019interdiction imposée par la CEE aurait fait perdre 100 millions de dollars à l\u2019industrie.(Feedstuff's, août 89) GAETAN VILLENEUVE EXPERT CONSEIL St-Hyacinthe (Québec) Agronome et économiste \u2022\tNégociation de financement, subvention \u2022\tRedressement d'entreprise \u2022\tTransfert de ferme fctude de projet, rentabilité Evaluation, zonage, etc.Tel.: Rés.(514) 773-9904 Bur.(514) 771-4252 Bur.Mtl.(514) 467-5709 )Ü / ' /' 7S // y.poui votre soyat A C,.iss@3> ¦ A.La micronisation, ça rapporte La micronisation de votre récolte de soya améliore grandement la qualité de votre fève.Par la cuisson, vous doublez la quantité de protéine non dégrada-ble et la disponibilité des acides aminés.L'utilisation de cet aliment naturel sur votre ferme constitue l'alternative idéale aux compléments protéiques dispendieux.La micronisation de votre récolte peut vous rapporter jusqu'à 144$/vache/ année.Pensez-y! Ça rapporte et c'est facile.Téléphonez-nous sans tarder.a?SEMENCES PROGRAM inc.145, Bas Rivière-Nord St-Césaire (Québec) JOL 1T0 (514) 469-3974 PAGE 6 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 28 SEPTEMBRE 1989 anywr\u2014^ PESTICIDES Encore un autre débat Isabelle Paradis Une nouvelle crise de confiance des consommateurs a pris récemment une ampleur particulière aux États-Unis concernant les pesticides, notamment ceux qui contiennent ce qu\u2019on appelle des F.BDC.La presse québécoise a donné écho à ces remous en raison de la participation spéciale de la liliale américaine de Provigo dans ce dossier.Rappelons que Provigo s'est associé a trois autres chaînes américaines pour lancer un projet visant à éliminer de leurs tablettes, d\u2019ici le 1er janvier 1995.les Iruits et légumes traités avec certains pes- C\u2019est quoi des EBDC?EBDC est l\u2019abréviation pour \u2022\u2022éthylène bis (dithiocarbamate)», un groupe de quatre fongicides utilisés sur bon nombre de fruits et légumes.On les retrouve dans le maneozèbe (60 % des KBDC), manèbe, zinèbe et métirame.Ils sont homologués aux États-Unis pour près de 75 cultures ; les nouvelles directives limiteront probablement cette utilisation à 13.Au Canada, ils sont autorisés pour environ 20 cultures.Les EBDC sont des fongicides dits de contact, c\u2019est-à-dire qu\u2019ils restent à la surface des aliments sans les pénétrer.Ils peuvent être grandement éliminés si on lave et pèle les produits traités.Cependant, les principales craintes soulevées à leur sujet concernent un sous-produit des EBDC, appelé ETU, qui peut se former durant le conditionnement à chaud et la cuisson, mais toujours si les produits n\u2019ont pas été lavés.Des expériences ont démontré que de fortes ingestions d\u2019ETU chez des rats et souris de laboratoire causaient des tumeurs de la glande thyroïde et du foie.Les doses à partir desquelles les tumeurs se manifestent sont cependant 300 millions de fois plus élevées que lu dose normale a laquelle sont exposés les humains par l'alimentation.Les EBDC représentent, selon certaines sources, près de 60 % des applications de pesticides en Amérique du Nord.Leur succès auprès des producteurs est dû principalement à leur vaste spectre d\u2019action, c\u2019est-à-dire qu\u2019ils combattent plus de 400 organismes pathogènes et au fait (pic les cultures traitées ne développent pas de résistance au produit.I.P.\t VIVEZ\tBIEN AVEC LA\tTERRE h UNE QUESTION D'ÉQUILIBRE tickles.Le programme vise en outre à obliger les fournisseurs à donner la liste des pesticides qu'ils utilisent.Cette initiative a été vivement critiquée aux États-Unis par des chaînes concurrentes qui les accusent de contribuer à semer le doute chez les consommateurs et forcent les supermarchés à se sustitucr au gouvernement pour le contrôle des résidus de pesticides dans les aliments.Suspension volontaire Les grandes chaînes ont tenté de prendre de vitesse l\u2019Agence américaine de protection de l\u2019environnement (l\u2019EPA) qui doit dévoiler sous peu ses nouvelles directives concernant les fongicides à base d\u2019LBDC.à la suite d\u2019une révision spéciale sur cette catégorie de pesticides qui est homologuée aux Etats-Unis pour près de 75 cultures.Par ailleurs, trois des quatre fabricants d'EBDU.soit Rohm & Haas.Du l'ont et Pennwalt devançant les mesures gou vernementalcs ont annoncé, début septembre aux États-Unis, qu\u2019ils suspendaient volontairement l\u2019utilisation de ce fongicide sur 60 cultures.Les compagnies concernées affirment cependant qu\u2019elles conti nuent de croire à l\u2019innocuité de leur produit et que leur initiative s ise strictement a garder la confiance du public à l\u2019égard de la consommation de fruits et légumes.L\u2019application continuera d'être recommandée sur 13 cultures seulement, dont les principales sont la tomate, l\u2019oignon, la pomme de terre, le maïs et le raisin.Réglementation canadienne Au Canada, la situation est différente.Ainsi, selon Chris Warfield, de la Direction générale de la protection de la santé, les EBDC sont homologués ici pour une vingtaine de cultures seulement.La révision en cours aux É.-U.a eu lieu au Canada il y a déjà plus de dix ans.D'autre part, les normes de résidus permises ici sont nettement plus sévères que celles qui sont actuellement en vigueur aux Etats- Unis.Ainsi, au Canada, les limites permi scs vont de 0.1 à 7 parties par million (ppm), alors qu'aux E -U.ces nonnes peuvent atteindre t>0 ppm.Kt les producteurs?Pour les producteurs québécois, l'impact de la décision des fabricants d'EBDC et de l\u2019EPA pourrait se faire sentir surtout dans la pomme et la carotte.Ces cultures seront vraisemblablement bannies de la liste des cultures autorisées |xuir les applications d'EBDC aux Etats Unis, et même si elles sont encore permises par les autorités can diennes.on craint que tout comme dans le cas de l\u2019Alar il y ait un effet d'entraî nement qui nous imposerait les mêmes rcs trichons qu'aux Etats-Unis.De toutes layons, les producteurs qui exportent auront à se soumettre aux normes américaines.D\u2019autre part, la situation concurrentielle des producteurs canadiens pourrait aussi en être affectée.Selon Gilles McDuff, directeur de la section horticole à l'UPA, les producteurs américains disposent d\u2019un plus grand nombre de produits de rempla cernent que les producteurs canadiens, ce qui les place dans une meilleure situation concurrentielle par rapport aux producteurs d'ici.On craint que ces nouvelles mesures accentuent cette inéquité.B LA VARIÉTÉ DE LA GAMME Universal de 27 à 64 h.p.Distribués au Canada par Terra Power Tractor Company Ltd BUREAU CENTRAL: 1439 Quebec Ave., Saskatoon, Sask.S7K1V4 (306)242-0227 FILIALE: 1770 Bonhill Road, Mississauga, Ont.L5T 1C8 (416) 564-7494 Pour un supplément d'informations au Queboc et dans les Maritimes Directeur des ventes: M.Jean Faucher.4335, routo 25), Lonnoxvillo.Quebec J1M2A3 Tél.(819) 837-2704 Qj âO MODELE HC Haute clairance MODÈLE SM Tracteur à chenilles MODÈLE DTCE Double traction égale ( MODÈLE L Légumicole MODÈLE U 2x4 MODÈLE V Vigneron MODÈLE DTC Double traction centrale de 85 à 100 h.p.POUR PLUS DE PUISSANCE a E MODELE 2 x 4 MODELE 4x4 CONCESSIONNAIRES AU QUEBEC ActorvVale Les Entreprises Michel Petit Inc.1018, Rte 116 ouest J0H 1A0 (514) 549-4808 Alma Équipements Gagnon & Morin Inc.300, Avenue des Pins G8B 6T3 (418) 662-6511 Amqul Garage Thôriault & Couture Inc.14.Rang St-Guillaume C P.2383 GOJ 1B8 (418) 629-2521 Bagotvllle Garage Hilaire Tremblay 155.Rang Sl-Joseph G7B 3N9 (418) 544-2430 Baie St-Paul Jean Baptiste Gauthier 1090.Mgr de Laval GOA 1B0 (418) 435-2347 j J.L.Thibault inc.» Vmce Lotie G0R 1J0 (418) 246-5651 Howlck Équipements Industriels & Agricoles BHR Henderson Inc 748, Rivière Châteauguay Nord JOS 1G0 (514) 825-2158 Laurie rvllle Garage Allred Chares! Inc Dé Môgantic G0S 1P0 (819) 365-1844 Manseau Garage Gaston Soucy \u2018255.rue des Peupliers G0X 1V0 «ftfi 6RIU0L Soixante(60) dégustations vin et fromage pour dix(IO) personnes comprenant pour chaque dégustation \u2022 Neul(9) soties de fromages \u2022 Des produits de pain grille Grissol \u2022 Huit bouteilles de vin Valeur approximative de 120 $ chacune Participez au corr^o «fc\u2014** L-»\t'»i« PRIX GAGNER -itm wÉîfâSilfëHe \\/oir descriptions détaillées des prix dans les règlements du concours Les photos peuvent différer des modolos présentés CHRONIQUE SYNDICALE! Mauricie Lois 46 et 49 Quelque 250 producteurs et productrices agricoles de la Mauricie sont demeurés 1res réseivés lace aux - engagements» pris par les candidats libéraux aux élections provinciales tandis qu'ils applaudissent chaudement les candidats péquistes qui répondaient beaucoup plus substantiellement à leurs demandes concernant le crédit agricole dans le cadre d'une rencontre de sensibilisation organisée par notre fédération régionale et a laquelle M.Claude l.alleur.directeur îles Recherches et poli-tiques agricoles de l'UPA agissait comme personne-ressource, lin deuxième partie, les députés fédéraux présents (MM.Michel Champagne et Denis Pronovosl) ont pris l\u2019engagement de tenter d\u2019organiser une rencontre au sommet entre les dirigeants de l'UPA et les ministres Mulro-ncy, Crosbie et Ma/ankowski relativement aux coupures contenues dans le budget Wilson, aux négociations du GA IT et à la centralisation de l'agriculture dans l'( )uest Prévention Dans le cadre du Concours provincial de labout tenu à St Narcisse du IS au I7sep-lembre 1989.la Fédération de l\u2019UPA de la Mauricie a sensibilisé plusieurs produc- teurs agricoles aux précautions à prendre concernant l'utilisation du tracteur (et de la machinerie agricole en général) de même que lors de la manipulation des pesticides.Rencontre du ministre Pieotte Une quarantaine de producteurs et productrices agricoles ont rencontré le ministre Yvon Pieotte, à Ste-Ursule, vendredi le 15 septembre dernier.Le député de Maskinongé n\u2019a pas pris d'engagements précis concernant les lois 4(> et 49 sur le crédit agricole se contentant de souligner que des aménagements pourraient être apportés par sa formation politique dans le cadre d\u2019un deuxième mandat.Il a.par ailleurs, souligné qu'il lutterait avec acharnement pour que l'usine Reynolds s'implante à I.ouiseville; il serait intervenu dernièrement auprès de celte municipalité pour qu\u2019elle réduise la superficie à dévouer (de potentiel 2vv) à quelque 4 millions de pieds carrés (comparativement aux 19 millions de pieds carrés projetés par les édiles municipaux pour l'implantation d'un parc industriel).Fédération des producteurs de pommes du Québec Suivi des résolutions de l\u2019Assemblée générale annuelle Lors de la dernière Assemblée générale annuelle île la fédération des pro- KVERNELAND BIENVENUE A LA TOURNÉE DES CHAMPIONS (1989) Venez essayer vous-même les charrues portées, semi-portées et réversibles de la fameuse gamme « Variomat » de Kverneland.Accompagné d\u2019une équipe technique expérimentée, Jean-Charles Marcil, expert laboureur reconnu, partagera avec vous ses connaissances en techniques d'ajustement et mise au point de charrues, pour obtenir des labours efficaces, générateurs de bons rendements.\tjean-chari.es marcil CONSEILLER TECHNIQUE HORAIRE: 1:15 p.m.à 4:30 p.m.Beau tomps/mauvais temps Date\tLocalité\tFerme 3 oct.89\tAmqui,\tCharest & Frère \tcté Matapédia\t(Rolland et Charles) Rang St-Joseph 4 ocl.89\tLuceville\tDu Parc (Gilles Pelletier) \tcté Rimouski\t300, rue St-Pierre 5 oct.89\tSt-Simon,\tD\u2019Avignon (Jacques et \tcté Rimouski\tSuzanne Vignola) 99, Route 132 est CONSEILS UTILES POUR RÉUSSIR SON LABOUR EN TERRAIN TRÈS SEC-DUR ET ROCAILLEUX: Dès pointes neuves, idéalement: si l'usure n'est pas excessive, affûter vos pointes au -butter-, angle 45°.Augmenter l'espace de dégagement entre le coutre et le versoir (relever les coutres/disques) Vous assurer que vos bras d'attelage de tracteur descendent suffisamment bas pour favoriser la pénétration de la charrue.Capitaliser sur la flexibilité d'une charrue à largeur de labour «variable-(ex Variomat), en diminuant votre largeur de labour (ex.: de 16\".passer à 14 .si nécessaire).Ralentir votre vitesse de travail JEAN-CHARLES MARCIL SUIVEZ CETTE CHRONIQUE POUR L'ITINERAIRE DE -LA TOURNEE» OU TELEPHONEZ A KVERNELAND INC., DRUMMONDVILLE (819) 477-2055 ductcurs de pommes du Québec, plusieurs résolutions furent votées.Nous vous expliquons ici le suivi îles principales résolutions adoptées.L'appui à la poursuite des négociations de l\u2019agence nationale dans la pomme a servi à nos négociateurs pour négocier en tenant compte de la replantation massive au Québec suite au gel de l\u2019hiver 198I.Un projet sera présenté au prochain Conseil d\u2019administration de la Fédération, le 17 octobre prochain.Concernant l\u2019homologation des miti-ciiles Appolo et Savey, la fédération a fait des pressions directement au ministère île l\u2019Agriculture du Canada cl par l\u2019intermédiaire du Conseil canadien de l\u2019horticulture.Depuis ce printemps, l\u2019Appolo est homologué et le Savey est en voie de l\u2019être.Concernant un programme de rénovation des vergers et entrepôts, la fédération est à monter un dossier étoffe qui sera présenté au ministre de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec après la tenue du prochain Conseil d\u2019administration.Concernant la sécurité des produits horticoles canadiens, la fédération a acheminé celte résolution au Conseil canadien de l\u2019horticulture.Les producteurs canadiens ont confié un mandat à la fondation fraîcheur égale Saveur pour produire un kit qui a été distribué aux détaillants en alimentation du Canada afin de répondre aux craintes des consommateurs face à la question des pesticides.De plus, un éminent docteur en la matière a été engagé, monsieur Brown, pour étudier la question de la sécurité des produits horticoles canadiens face à l\u2019emploi des pesticides.Dossier sécheresse 1988 Lors de la saison de production 1988, certaines régions pomicoles ont souffert de la sécheresse.Suite à l\u2019annonce par le gouvernement fédéral d\u2019aider les producteurs dont la production a souffert de sécheresse dans l\u2019ensemble du Canada, la fédération des producteurs de- pommes du Québec a demandé au fédéral de verser des sommes d\u2019argent au fonds d\u2019assurance-récolte « pomme \u2022» afin d\u2019en diminuer les primes.Les régions pomicoles qui seront indemnisées au Québec relèvent des bureaux de la Régie des assurances agricoles du Québec, régions de St-Hyacinthe et d\u2019Iberville.Donc, les producteurs assurés et les nouveaux producteurs qui adhéreront à l\u2019assurance auront des réduction de primes en 1989, 1990 et 1991.Le dossier n\u2019est pas encore finalisé au moment d\u2019écrire ces lignes, mais déjà on peut s\u2019attendre à une somme d\u2019environ 1 100000$ qui sera versée au fonds d\u2019assurance et redistribuée aux producteurs assurés dans le cadre du programme des catégories B et C dans les régions affectées.La fédération a décidé de prendre cette orientation car plus de 75% de la récolte est assurée et il est souhaitable que les autres producteurs de pommes pensent s'assurer pour se protéger contre les aléas climatiques.Voir autre page 37 Petites Nouvelles Une aspirine par jour.L\u2019aspirine ne se limite pas à soigner les maux de tête, file préviendrait aussi les crises cardiaques.Ainsi, les personnes âgées île plus de 50 ans diminuent de 44 pour cent leur risque d\u2019une première attaque cardiaque en prenant de l\u2019aspirine à tous les deux jours.1 elle esi la conclusion d\u2019une étude menée auprès de 22 000 médecins âgés de 40 a 84 ans.Mais tout n'est pas rose chez les adeptes île l\u2019aspirine.Comme ce médicament irrite l'estomac, le Dr Mare Cohen, du Centre Médical Mont Sinaï, se demande s\u2019il est valable d\u2019exposer 20 000 personnes à îles ulcères d\u2019estomac pour en sauver quatre d\u2019une crise cardiaque.Selon le Dr Cohen, on devrait réserver l\u2019aspirine à ceux qui présentent un risque élevé de crise cardiaque.AMELIOREZ LE PH .ET LE NIVEAU DE POTASSE DE VOS SOLS.D\u2019UN SEUL COUP.AVEC LE TUBREX.É\t(51 4)#,59-T£i9\t\t/\t459-4288 DISTRIBUTEURS\t\tAUTORISÉS\t Ste-Marthe\tAgrocentre Belcan\t\t(514) 459-4288 St-Hyacinthe\tAgrocentre St-Hyacinthe\t\t(514) 773-2722 Berthier\tSimon Hélie Itée\t\t(514) 836-4612 Ste-Martine\tFertibec Itée\t\t(514) 427-2132 Nicolet\tFrançois Proulx\t\t(819) 293-5515 St-Edwidge\tGilles Desrosier\t\t(819) 849-6486 Batiscan\tGérard Proteau\t\t(418) 362-2061 Plessisville\tSemican enr.\t\t(819) 362-6759 St-Pie\tAgrocentre St-Pie\t\t(514) 772-2475 Mirabel\tY.R.Paquette\t\t(514) 476-0471 PAGE 10 - LA TERRE DE CHEZ NOUS.28 SEPTEMBRE 1989 Si vous ne pensez pas acheter LOUEZ Ford New Holland vous offre tous ses produits en location 35T: M&fZ Atv-.***- Vr.'*'¦ CN \"1*7.; Ay '*!/-.»M yYAM Mrxen «u mini jt«» d* t'Aniicultum.d» P*efl«l«» «t d« I AilnwmlèUon dwOuttMC.Sacitlali* personne dont le nom apparaîtra sur la 1ère participation admissible pigée parmi l'ensemble de celles reçues jusqu'à midi â cette date depuis le 1er juillet 1989, à l'exception de celles déposées par les personnes dont tes noms ont été pigés lors du tirage du 6 mars ci dessus, se méritera la voiture GM (3e grand prix) décrite à la fin dos règlements alors que la personne dont le nom apparaîtra sur la 2e participation admissible pigée se méritera la camionnetto GM (2e grand prix) ôgalemen décrite à la fin dos règlements Tirago spécial (1er grand prix) 10.\tLe 25 mars 1990.a 17h00.un tirage au sort sera effectue au Stade Olympique lors du Salon International de la machine agricole (SIM A ) Ce tirage se lera exclusivement parmi les douze personnes dont tes participations auront été retenues conformement au paragraphe 8 ci-dessus 11.\tÀ cette occasion, douze prix seront offerts, dont onze tronçonneuses Sachs Doimar III dune valeur approximative de $500 00 chacune et un tracteur (1er grand prix) que pourra choisir le gagnant parmi les huits décrits a la fin des réglements 12.\tChaque personne admissible à ce tirage devra y élre présente ou être dûment représentée par une personne de son choix quelle aura deleguée à cette fin.L'accès au Salon International de la machine agricole leur sera gratuit.La personne deleguée devra présenter une procuration signee par la personne 13\tParmi les personnes admissibles présentes ou dûment représentées.il sera procédé à un tirage au sort et chacune des personnes dont le nom sera alors pigé se méritera une des 11 tronçonneuses ci-haut décrites saut pour la personne dont le nom sera le dernier pige, laquelle se méritera le tracteur Volet (2) : PRIX DE PRÉSENCE AU S.I.M.A.Comment participer 14\tRemplissez lisiblement le coupon de participation qui vous sera remis aux guichets d'entree du SIM A, a compter du 22 au 25 mars 1990 et déposez votre coupon dans l une des boites prevues a cette tin à proximité desdits guichets.Aucun achat n'est requis et vous pouvez obtenir un coupon de participation en faisant la demande au guichet dïniormation du Stade Olympique situe dans la Rotonde Limite : un coupon par personne par jour 15\tLes 22.23 24 mais 1990 a I6h00 ainsi que le 25 mars 1990 a I2h00.un Liage au sort sera effectue au Stade Olympique dans le cadre du S l M A A chacune de ces occasions six coupons admissibles seront successivement piges au hasard parmi ceux recueillis dans les boîtes de tirages ci-dessus mentionnées jusqu'au moment d un tirage Les personnes dont les noms seront ainsi piges se mériteront chacune une dégustation de vins et fromages telle que décrite précédemment Lors du tirage du 25 mars 1990 a 12h00.un 7e coupon admissible sera p«ge et la personne dont le nom apparaîtra sur ce dernier se méritera une tronçonneuse Sachs Doimar III d'une valeur approximative de $500 00 Règlements généraux 16\tAvant d être declaree gagnante, chaque personne dont la participation aura été retenue sera contactée et devra repondre correctement et dans un delai limite a une question d'ordre mathématique Les personnes ainsi gagnantes seront par la suite informées de la laçon dont elles pourront entrer en possession de leur prix Seules les dégustations et le tracteur seront livres a la residence des gagnants Les personnes gagnantes acceptent, si requis, de signer une formule d'exoneration de responsabilité préalablement a l'obtention de leur prix 17\tLes prix devront être acceptés tels que decernes et ne pourront être transférés à une autre personne, substitués à un autre prix ou échangés contre une somme d'argent II y aura une limite d'un prix par volet par personne et famille résidant sous le même toit.Toute dépense ou trais autres que ceux specifies comme étant inclus dans un prix, notamment dans le cas des véhiculés tels que l'automobile, le tracteur, les motoneiges et la camionnette, les trais d'immatriculation et d'assurances seront a la charge des personnes gagnantes Les personnes gagnantes d'un véhicule pourront en prendre possession chez un concessionnaire participant près do leur residence 18\tPar leur participation au concours, les personnes gagnantes autorisent, si requis, les organisateurs de ce concours a utiliser leur nom et/ou photographie à des tins publicitaires et ce.sans remuneration 19\tSous reserve de ce que prevu aux presents reglements, ce concours est ouvert a toute personne résidant au Canada, âgee de \u2022 18 ans et plus a l'exception des employes, lepresentants el mandataires de l'Union des Producteurs Agricoles et ses fédérations et syndicats affiliés des compagnies et concessionnaires John Deere.Massey Ferguson Ford New Holland.Case International.Belarus.Zetor.Deutz Allis el Fiatagn.General Motors du Canada Limitée, de Bombardier Inc .de Sachs Doimar.du Bureau Laitier du Canada, de la Société des Alcools du Quebec, de Culinar Inc.des Salons ADA.ainsi que les personnes avec lesquelles celles susmentionnées sont domiciliées 20.Un litige quant a la conduite et l'attribution d'un prix de ce concours publicitaire peut, pour les résidants du Quebec, être soumis à la Regie des loteries et courses du Quebec I - DESCRIPTION DES 3e, 2e et 1er GRAND PRIX A)\t3e grand prix : Une (1) automobile Sprint (ou) Firefly modèle 1MT08 comprenant Radio AM/FM.transmission manuelle 5 vitesses.Moteur 1 L.3 cylindres, avec tout lèquipement standard propre a ce modèle de véhiculé.Valeur approximative de $8.500 00 B)\t2e grand prix : 'Jre (1) camionnette GM Pick-up Chevrolet Scottsdale (ou) GMC ê\u2019e'ra comprenant .Voleur 4 3L.V6 à injection électronique, transmission manuelle 5 vitesses avec surmultipliée, radio AM/FM.phares halogèneV caisse de 2.4 metres (8 pieds), pneus radiaux 4 saisons (rems ABS.servo freins, servo direction, suspension services durs (\"Heavy Duty\") avec tout lèquipement standard propre à ce modèle de véhiculé Valeur approximative de $16.50000 C)\tJer grand prix : Un (1) tracteur d une valeur approximative de $20.000 parmi les huits marques el modèles suivants 1 ) Ford modèle 3910 avec canopy, diesel 3 cylindres 42 HP.boite de vitesses synchronisées 8 av./4 ar., direction assistée, cadre de sécurité, deux roues motrices.2)\tMassey Ferguson modèle 253 avec canopy, diesel 3 cylindres 43 HP.boite de vitesses synchronisées 8 av /2 ar.direction assistée, cadre de securité, deux roues motrices: 3)\tZetor modèle 5245 avec cabine de protection et chauflerette.diesel 3 cylindres 45 HP.boite de vitesses synchronisées 10av/2 ar.compresseur a air.pesées avant, pesees amère, quatre roues motrices.4)\tBelarus modèle 572 avec cabine de protection avec chaufferette.diesel 4 cylindres 65 HP.boite de vitesses 9 avJ2 ar.direction assistée, radio AM/FM cassettes, pesees avant, pesees arrière, quatre roues motrices.5)\tDeutz Allis modèle 6240 avec canopy, diesel 3 cylindres 43 HP.boite de vitesses synchronisées 8 av/4 ar.direction assistée, cadre de sécurité, phares halogènes, deux roues motrices: 6)\tJohn Deere modèle 2155 avec canopy, diesel 3 cylindres 45 HP.boite de vitesses 8 av/4 ar.direction assistée, cadre de sécurité, deux roues motrices: 7)\tFiatagri modèle 6556 avec canopy, diesel 4 cylindres 58 HP.boile de vitesses 8 av./2 ar.direction assistée, cadre de sécurité.deux roues motrices.8)\tCase International modèle 485 avec canopy, diesel 3 cylindres 42 HP.boite de vitesses synchronisées 8 av/4 ar.direction assistée, radio AM/FM stéréo, cadre de sécurité, deux roues motrices 28* EDITION 22-23-24-25 MARS 1990 Pour participer au concours : Remplir le coupon de participation el poster à : \u201cLa Terre de chez nous\" \u2022rt\tPromotion \u201cLa Terre en fêle Sfc1*1111 tllSIII 90.rang St'Jeun N.E\u201e C P 523 Lavaltrie, Oc JOK 1 HO Tôt.: (514) 586-1850 \u2022 Fa* : (514) 5861051 PLANTS DE CÈDRES À VENDRE INFORMATIONS LES MARAICHERS FORTIERS INC .1890 St-Cali.lf, PLES SISVILLE, Quebec, GOL IRC (819)362-6100 ?8/9 POUSSINS - POULETTES Centre Avicole Bélanger POULETTES prêles n pondre, rouges e! noires, communique* avec nous pour connaître le représentant de voire region CENTRE AVICOLE BELANGER ENR 74 rte Gaspard.STE-LOUISE.Cte L Islet.GOR 3K0 (418) 354-2557\t9/11 SEMENCES SEMENCE DE TOPINAMBOUR PRODUCTION BIOLOGIQUE disponible lin septembre Reserve/ des maintenant (514)454-3409\t28/9 SERVICES ^ENTREPRISE DE PEINTURE CLEMENT\t| SPÉCIALITÉ \u2022 Peinture de bâtiments de ferme, intérieur et 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Ferme - Animapi - Roulant Tout genie d'encans L'EQUIPE D'EXPERIENCE TM.(lit) 297-2420 (WB| 372-1*22 Sie Oerüqde.cté N*coiet ENCAN A votre disposition pour vendre pnvement ou par encan roulant de ferme, animaux, machineries etc Contactes MARC GRAVELINE encantour St-üarnabe-Sud (514) 792-6284 Déni* Leblanc.secrétaire (514) 792-8247 ¦' I I I ¦ I I I '\"\"-LES ENCANSft LAFAILLE ET FILS LTÉE I Coaticook cto Stanstead | Nous sommes disponibles pour ¦ tout genre d'encan et achetons * roulant de terme, troupeau Ote B Aussi vachos a lait vendre en b tout lumps de I annee\t2.Pour informations.¦ Jour: |819) 8«9 3606» Soir: {8191 ««8-25541 (819) 849-2814^ ENCANS COLBERT & FRÈRES INC.Achat \u2014 Vente Communiquer : Gilbert (encanteur) < Tél.(819) 297-2711 a Ste-Garlrude, cte Nicole!., VOTRE ENCAN C EST VOTRE ARGENT Bout un succès assure.une date certaine, appelez-moi en toute confiance, auiourd hui même, et je vous tends visite MARCEL CUSSON Encanleur liquidateur 564.rang Beauce Calixa Lavallee de Vet chutes I Tel (514)583-6591 Que vous désiriez faire encan, vendre votre troupeau ou roulant de ferme, une équipe d'expérience et compôlenfe est à votre service.I N C A N S (514) 263-0670 ou 263-4480 Call: 1-594-1019 J) ATTENTION - ATI cNTION Q Vous désirez faire évaluer à lour juste valeur vos animaux et machineries sans frais, vendre privémont ou par encan.20 ans expérience commo secrétaire d'encanteur consultez Denis Leblanc (Pierrot) 276.St-Amablo St-Barnabé Sud Clé Sl-Hyacintho JOH 1G0 Tél.(514) 792-6247 FRAIS APPEL T\tACCEPTES\tr W\t\"X ENCANS PUBLICS 6e VENTE ELITE LIMOUSIN j Dimanche, le 29 octobre 1989 a 12 h 00 Brunch 10 h 00 organise pat Association des cleveurs Limousin du Quebec, au C E E P A S 570.tue Si-Amant Drummondvile (Quebec) J2B 6W6 Tel (819)477-8784 Encans Jules Cote Inc Pour informations ASS.DES ÉLEVEURS LIMOUSIN DU QUÉBEC 336.rue Dennison ouest Granby (Quebec) J2G 4E6 Tél.(514) 375-0002 SERONT VENDUES: 71 femelles el 4 taureaux tous put sang Français anadtens CULTIVATEURS JE SUIS ACHETEUR de troupeaux et de roulant de ferme au complet ou si vous desuez faite encan, communiquez avec FERNAND CARDIN Encantoui licencie.DURHAM SUD.Clé Johnson Tel (819)858-2953 JNO ATTENTION CULTIVATEURS! JE sms loueurs ACHETEUR de terres avec roulant de terme au complet quel que soit ( endroit au Quebec Paierais argent comptant ALBERT BRETON Encanteur licencie.INVERNESS cté Mégantic Tel (418)453-2681 JNO VENTE DE 120 VACHES ET TAURES CROISÉES SIMMENTAL-CHAROLAIS ET TOUT LE ROULANT DE FERME A L'ANCIENNE FERME DE JACQUES POULIOT 266.rang St-Jean, Sl-Malachie.cte Beilechasse.(Quebec) Jeudi, le 19 octobre 89 a 12 h 30 Renseignements SERVICE DE VENTE BERMASKA INC.140 rue Martineau.C P 570 St-Thomas-d Aquin (Quebec) JOH 2A0 Tél.(514) 796-2612 GRANDE VENTE DE 225 SIMMENTAL PUR SANG ET FULLBLOOD Au local des Encans de la Ferme Inc Sortie 133.route Transcanadienne.St-Hyacinthe (Quebec) Samedi, le 28 octobre 89 à 12 h 00 Ce troupeau est fa dispersion complete du troupeau de Ferme Trudel Pour plus de renseignements, consultez La Terre de ches nous, edition du 18 octobre 89 Renseignements SERVICE DE VENTE BERMASKA INC.140.rue Martineau.C P 570 St-Thomas-d Aquin (Quebec) JOH 2A0 Tél.(514) 796-2612 Fin de semaine de l'Action de grâce Simmental: du 6 au 8 octobre Le vendredi 6 octobre le \"Sale of Stars\" Simmental.a 19 h 30.a l'arene AM Barr du College de technologie agricole de Kernptville.Ontario Seront offerts 38 lots 10 paires vache-veau.16 femelles pleines.12 génisses non gestantes Le samedi 7 octobre vente Simmental National Capital'.a 13 h 00.a l'arene de vente Hobb.a Ashton.Ontario Seront offerts 55 lots: 1 taureau de lignee pure.5 paires vache-veau.30 femelles pleines, 18 femelles non gestantes.1 embryon Le dimanche 8 octobre vente Rock Lane/Four Island et consignataires invites.a midi, aux Four Island Farms, a Ashton Seront mis en vente 66 lots: 3 paires vache-veau.16 femelles pleines, 36 génisses pleines.8 gemsses non gestantes.1 taureau sans cornes.2 lots d'embryons Renseignements supplémentaires: communiquer avec: Transcon Livestock, au(403)938-6680 PREé-AVIS 7» VENTE D'AUTOMNE DU CLUB HOLSTEIN NICOLET-YAMASKA Au CEED de Drummondville SAMEDI.4 NOVEMBRE 89 À 12h30 55 Belles taures et vaches Hol stem pur-sang, fraîches vôlées rigoureusement sélectionnées Pour informations: YVAN NAULT, gérant (819) 336-4276 LUCIE RIOUX, DTA, sec.(819) 293-6401 Encanleur DANIEL PAUL\u2014HUS (514) 774-5660 ENCAN DU CLUB HOLSTEIN DE BEAUCE Vendredi, le 6 octobre â 12 h 30 Sut le terrain de l'exposition de St-Honore de Shenley 34 consignataires des comtes de Beauce et de Frontenac vous offrent 70 bêtes de haute qualité.Voir TCN du 21 sept Informations Robert et Martine Paquet gerant et secretaire (418) 685-3742 Raymond Corriveau, agr.(418)889-0666 Les Enchères René Houde Encanteur (819)846-6267 Visites des animaux des 16h00 le 5 octobre Buffet a 11 h 30 le 6 octobre ENCAN PUBLIC chez FERME PIERRE DUFRESNE \u202261, 4e Rang Saint-Gabrtei-de-Brandon Mercredi, le 4 octobre 1989 A 11 h00 précise SERA VENDU 50 tètes d'un bon leune troupeau d'animaux comprenant un taureau Simmental full-btood de 3 ans tatoué MENA f 1U de la FAMEUSE lignee Lacombe Achilles 24 VACHES SAILLIES COMPRENANT 3 vaches Simmental pur-sang.6 vaches 3/4 PS Simmental.1 vache Limousin pur - sang.2 vaches Angus pur-sang.2 vaches Charo-lais pur-sang.3 vaches Hereford pur-sang.5 vaches Charolais-Simmental 25 veaux issus du taureau décrit ci-haut Catalogue de vente pour les animaux ROULANT DE FERME ET MACHI- NERIE: un tracteur Massey Ferguson.modèle 135.a gaz.PS.2 543 hres.une presse 124 Massey Ferguson.une faucheuse-condition-neuse 925 Massey Ferguson, un râteau fileur soleil Massey Ferguson.un faneur Deutz Fakr modèle KH 400.un tombereau Massey Ferguson modèle 160.une pelle arrière de tracteur 3 points; un souflleur a neige Allied, un èpandeur d'engrais chimique; chaine et transmission pour nettoyeur Lajoie, un pousseur International; un hache-paille avec moteur Yamaha.Massey Ferguson modèle 260.un tank à huile, un lot de châssis avec boite Un lot d'articles trop long a énumérer sur cette liste.Conditions de l'encan: Argent comptant ou prêt de banque accepte Cantine sur les lieux de l'encan Pour mtormatoins: M.JACQUES FORTIER Encanteur bilingue licencie^ 32.chemin St-Jacques Jolietle Tél.1 (514) 756-8658 Si vous desirez faire encan, reservez votre date tôt.il me fera plaisir de vous offrir mes services encan ] Samedi, le 14 oct.1989 À 11 heurt* am à la Ferme de M.Charte* Ouellet 170, rg Saint-Chartes est Saint-Édouard Lotblnlère TOUT LE TROUPEAU AYRSHIRE: 32 vaches dont 13 pur-sang.16 taures saillies dont 2 pur-sang et 15 génisses de 0 â 10 mois dont 4 pur-sang.MM1: 5 200 kg 4% gras.3.4 % prot.153-150 L'EQUIPEMENT LAITIER: bulk tank Zero, 500 gais, compresseur 3 HP.pipeline Zero 1 1/2\" pour 47 vaches en acier inoxydable avec 4 unités de traite, trayeuse DeLaval, 5 Milk-O-Scope.clipper, etc.MACHINERIE: camion Ford M-F 250 (1975) 4 roues motrices (15X2 1/2 X 33 neuf) chacune avec frein électrique modèle renforci 1 tonne moteur neuf; tracteur Inter avec pelle W454; tracteur M-F «135, 3 000 heures; tracteur Oliver 81600 modifie pour tir moteur V-8 8428.batteuse M-F Super 55; faucheuse-conditionneuse Heeston PT-10.presse M-F 812 avec lance-balles, 2 voitures lance-balles Normand heridelle en fer 20'; voiture lance-balles tandem en bois 24'; râteau N-H 846; herse tournante Brisson hydraulique, voiture à grain 6 roues, charrue Inter 3 raies; charrue White 4 raies 8348 avec déclencheur et roue de profondeur, lame niveleuse 6' Castonguay; souffleur 84' Brisson avec chute hydraulique; génératrice Fidelity 3 000 watts; semoir M-F 833,15 disques, silo a moulée côté tonnes; vis â grain 4\"; silo â grain Victoria.7 sections.70 tonnes, silo 5 sections.50 tonnes; séchoir a foin moteur 5 HP; convoyeur â foin Lajoie 70' avec moteur 3/4 HP; monte-balles 40' avec moteur 1/2 HP; hache-paille Wic; pompe à piston avec moteur; sleigh a bois, selle western; chaloupe 18' en fibre de verre, chaîne d'êcureur Bodco environ 480' avec montée 75' de 2 ans avec transmission et déclencheur; stalle Jutras pour 47 vaches et 16 taures; 35 bols â eau Jutras; 11 000 balles de foin d'excellente qualité; 1 000 balles de paille et plusieurs autres articles trop long â énumérer Conditions: Comptant ou prêt de banque.Cantine sur les lieux Pour informations: Charles Ouellet 1 (418) 796-2655 Jean-Laurin Lafond Encanteur (819) 363-2897 ALFRED BOULET gerant Saint-François.Montmagny 1 (418)259-7086 5e Vente d« I* Assoc letton d«, É^v.ur, productif* de ta région de Coaticook Jeudi, le 5 octobre 1989 à IhOO Au terrain de l'expo*Hion d'Ayers Clift SERONT VENDUES 55 jeunes vaches et taures fraiches vêlées ou dues sous peu.y compris quelques bonnes gemsses avec de bons pedigree Les meres ont jusqu'à 900 de MCR combinées Ces bêtes ont ete sélectionnées pour vous avec de bonne production et conformation Pour notre 5e anniversaire, il y aura tirage d'une bonne gemsse de sept 1989 parmi les acheteurs (1 billet par achat) Pour information et catalogues: Yves Roulhier (819)849-3246 Encanteur Les Services d'encan Crackholm David \"Butch\u201d Crack (819) 826-2424 ENCAN SPÉCIALISÉ à St-Jean- sur-le-iac Le 10 octobre à 13 h 00 tut plus o Serge Ouellette (819) 587-4479 Robert Desjardin* 1(819) 623-1621 L'Encan des Clubs Ayrshire des ÉRABLES ETCHEMIN et PORTNEUF Jeudi, le 5 octobre 1989 à 13h00 Au terrain de l'exposition è Saint-Agapit cté Lotbinière sortie 291, route 20 En vente 45 Ayrshires pur-sang avec des meres et grand-mères ayant des déviations de *37*48*40.Dans cette vente il y aura des filles de Super Star.Rebel.Johnny.Jade.Milky Major.La plupart de ces animaux ont ete sélectionnés par Pro-Mark.Dans cette vente, vous aurez une soeur de Lizé Amigo Crissy TB qui fut 1re.2 ans à Madison en 1985.Elle fut reserve All-Americaine et réserve Tout-Québec en 1985.Aussi une fille d'une vache qui est sous contrat pour le CIAQ de la Chaudière Majesté TB avec des BCA de 218-219-230.Pour informations: Claudette Nadeau publiciste (418) 475-4012 Micheline Bilodeau, sec.(418) 728-4051 Club Ayrshire Etchemln 445, rang Boia-Francs est Saint-Apollinaire, Lotb.GOS 2E0 ENCAN Pour PAUL-ANDRE BLAIS 125 Route 216 ST-CAMILLE.cté Wolle Jeudi le 5 octobre 1989 A 12 h 30 \"PRECISES\" SERA VENDU 80 tètes d'animaux Holstein de choix, comprenant 38 |eunes vaches dont quelques fraiches et plusieurs dues sous peu.16 belles taures dues pour vêler en octobre, novembre et décembre.7 taures prèles a être saillies et 19 gemsses d'elevage \u2022 Ce troupeau est sous le programme Progeme et sur le contrôle PAT LQ régulier avec une moyenne de 7 177 k g (15 825 Ib).3.70% gras.3 22% proteine La moyenne d'âge est de 3 ans et 11 mois MACHINERIE faucheuse-conditionneu-se New Holland 479 a doigts courts.PAGE 30 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS.28 SEPTEMBRE 1989 I' I faneuse a tom Deutz Fahi a 6 toupies râteau de cote Ne* Holland 57 sut att 3 pts.chopper Schultz trainani.râtelier a tom sur roues 3 voitures tandem avec support pour balles tousses arroseuse Georges White capacité 150 gallons sur att 3 pts remorque tandem boite dom peuse avec avec cylindre et cotes pour le gram.2 remorques tandem dont une avec boite a animaux.vis a gram sur roues 6 » 33 sur P 7 O .epandeur a phosphate sur att 3 pts.monte balles a tond de tôle 36 sur roues avec moteur electnque.convoyeur Georges White 80 app avec moteur 1 h p chaînes pour tracteur a anneau vpesees pour tracteur sur att 3 pts.transmission de nettoyeur bulk tank Zero 900 gallons avec 2 unîtes et lavage automatique, pipeline Zero installation pour 36 vaches 4 unîtes, lavage automatique.2 compresseurs dont un Zero, moteur 3 h p et un De Laval avec moteur 2 h p.Iiltreur a lait Ambic.2 balances True Test, hache-paille Wic avec moteur au gaz 11 h p .2 chariots a grain.50 bols a eau Jutras.chaires a vaches, nettoyeur d etable Houle avec 500 de chaînes 7/8 et transmission (an a loin Ne* Holland avec moteur 5 h p.7 éventails dont 4 a 2 vitesses et thermostat.2 clippers Pour information (819| 828-2895 CAUSE Abandon de L industrie laitière CONDITIONS comptant Ou prêt de banque Pour informations ou demande de cre dit.s adresser a l encanteur ENCANS JULES CÔTÉ INC Encanteur bilingue 1274.rue Sud COWANSVILLE.QC Te (514)263-0670 OU (514)263-4480 CELL (514)594-1019\t28/9 ENCAN SPÉCIALISÉ à Lachute Le 13 oct.à12h00 Inlormatlon: Ken Welden (514)562-2939 Gaston Brunet (514)258-2506 (514)472-0440 VENTE PAR ENCAN Jeudi, le 5 octobre à 1 heure chez Mon Paradis Sur Terre Enr.propriété de Sylvie et Carol Paradis situee au 228, rg 5 centre Sainte-Françoise cte de Riviére-du-Loup SERA VENDU un magnifique troupeau Holstein de 30 têtes dont 26 vaches, dont 2 de vélees en luillet.t en août.2 en sept.2 du pour octobre et le reste en tout temps de l annee.1 taureau de 2 1/2 ans La balance des jeunes veaux La gestation des vaches a ete verilie par le vetermaire LA LAITERIE COMPREND bulk tank De Laval 300 gallons avec unite refroidissante, compresseur Universel 3 HP.2 chaudières de trayeuse Surge, système de pulsation double avec boite de contrôle.1/2 moitié de ligne a air.produits sanitaires, clipper a vache, environ 40 chaînes a vaches, abreuvoirs a vaches avec attaches a vache LA MACHINERIE COMPREND tracteur Case 1*300 au gaz avec pulie hydraulique, chaîne a anneaux, presse a loin Ford 530 très propre, faucheuse New Idea 9 pi avec cylindre.rateau soleil Vicon attache 3 points, monte-balle de 55 pi Duhamel avec moteur 1 HP.convoyeur a loin 75 pi avec moteur 1 HP 2 ans d usage.2 wagons a loin en 1er avec plate-lorme en bois 71/2X17.séchoir a foin Victoria 7 palettes, epandeur a lumier NH 327.130 minois sur PTO 3 batteurs, epandeur engrais chimique S-300 Euro Spand sur 3 points, semoir a grain McCormick 11 disques sur roues de 1er, rouleau de 1er de 6 pi larg .chopper International 10 avec cylindre et chute manuel, mangeoire a choppage de 20 pi avec wagon, petite auto antique 1959 traction avant avec moteur, traîneau barlot antique, herse a chevau.reservoir a fuel, compresseur, chariot a moulée.articles trop long a enumerer Condition Comptant Cantine sur les lieux Bienvenue a tous Albert et Luc Breton de Inverness au tél.1 (418) 453-2681 ou 1 (418)453-2281 Encanteur bilingues a votre disposition pour tous genres d'encans et acheteur sde terres et de roulants de terme ENCAN ANNUEL DE PRODUCTION SIMMENTAL 0* a la terme TANCLAIR 87, rg 5 ouest Saint-François-Xavier de Bromoton Lundi, le 9 octobre 1989 à 1 h 00 p.m.(1er rg a droite en sortant de Saint-François vers le lac Brompton) (Action de Grice) SERONT VENDUS 50 sujets Sim mental pur sang, plusieurs provenant d insemination artificielle, dont 20 belles vaches, 8 taures saillies.2 taures ouvertes.10 gemsses 7 a 8 mois (600 a 800 livres).10 jeunes taureaux 700 a 950 livres.1 taureau de 18 mois Descendance de Galant et Signal Les vaches et taures sont saillies par un taureau dont I indice en station était de \"137\" Les animaux provenant de terme Tanclair.prop de Gaétan et Claire Therrien de Saint-François-Xavier de Brompton.et de terme Jean-Guy & André -anne Bolduc de Saint-Georges de Windsor Soyez present le 13 octo bre.vous ne serez pas déçus' Pour information, contactor LES SERVICES D'ENCAN CRACKHOLM David \"Butch\" Crack Encanteur bilingue CP 514.Richmond.Que JOB 2H0 (819) 826-2424 ENCAN DE VEAUX D'EMBOUCHE \\ Endroit: Centre d'exposition et d'enchere de Drummondville 570, St-Amand J2C 6E3 Oates: Mercredi 4 oct.89 Samedi, 21 oct.89 Heures des ventes 9h30 am Encanteur c DANIEL PAUL-HUS Reception des veaux la veille des encans a compter de 18h00 et durant toute la nuit Reception limitée a 1 200 têtes PRÉINSCRIPTION OBLIGATOIRE *\tInl\t> Centre d'exposition et d'enchère Henri-Paul Proulx gerant Tel.(819) 477-8784 RAPPEL D'ENCAN ÛKÎZ\u2018- WJ pour M.Paul Paul-Hus au 328.roule 122.a St-Edmond de Grantham Vendredi, le 29 septembre 89 a 12 h 30 precises (La terme est situee a 5 kilometres de la Transcanadienne en direction Sorel ) SERA VENDU: 80 têtes a boeul SERA AUSSI VENDU: Machinerie Voir edition TCN du 21 septembre Cause de l'encan abandon de l elevage Conditions comptant ou prêt bancaire Pour informations PAUL PAUL-HUS (819) 395-2937 ou l encanteur ANDRÉ PARENTEAU 432.route 122.St-Germain de Grantham (819) 395-4150 Il y aura cantine sur les lieu* En cas de pluie, il y aura une tente ooooooooooooo ENCAN L# 30 \u2022\u2022plembtt 1981\t11 à lOhOO am\t\\n sur le terrain «t dans I usina ds la compagnie Rovibec au 591.routa 259 Saint#-Monique de NicoJet.Qc JOG 1N0 (819)289-2260 SERA VENDU Articles de jardinage, équipement d usine, équipement agn cole, meubles articles et appa reils électroménagers etc TEL QUE Voir edition du 21 septembre pour details Condition Argent comptant ou prêt bancaire Les Encans Colbert & Fils H.J.ou Denis (819) 297-2420 (819)372-1822 Sslnls-Gerlrud* US ÉIWURS PROGRESSIFS COMTE Mt\u2019GANTIC 11e ENCAN ANNUEL Date Le mercredi, 4 octobre 1989 a 12 h 00 Endroit Terrain de lexpostion.rue Bedard, Thettord-Mines Consignataires 26 Nombre 66 Holstem.pur sang 30 - NI P 3 A\".6\"B\u201d.18\"C\".7\"D\".2 \"E\" Vêlages 53 Iraiches - 13 vêleront sous peu Age 56 - 2 ans.10 -3 ans et plus Production |usqu'a 11 723 kg ?55 » 45.classement |usqu'a 147 Transport subvention pour achat de 5000$ et plus Qualité toutes les bêtes sont a deviation positive Conformation plusieurs bêtes issues de très-bonnes Condition comptant Noter visites lavant-midi Dîner ottert par l'Association les Eleveurs Progressifs Catalogue de presentation sur demande PIERRE GARNEAU 88.rang 10 PlL-ssisville lOuebec) G6L 2Y2 (819) 362-6215 ou 362-3312 Encanlour: DANIEL PAUL-HUS (514) 773-5660 2 î J PRÉAVIS * Jeudi, le 2 novembre 89 a 10 h 30 a.m.Sur l.i terme de M Real Labonte.419.rang 4 est St-Lazare.Bell 883-3140 Tout le troupeau Holstein croisées et tout l'equipement laitier ainsi que i.i machinerie qui est d excellente qualité seront vendus Pour informations : ALFRED BOULET gérant St-François.Montmagny 1-416-259-7086 VENTE HEREFORD DE LA MAURICIE PAVILLON HEREFORD TERRAIN DE L'EXPO AGRICOLE Route 153 SAINT-BARNABE NORD.QC Samedi, le 30 septembre 1989 A13h00 :emelles pur sang enregistrées garanties Catalogue disponible a la vente Inlormatlon*: (819) 537-1562 (819)221-5329 ENCAN Pour FEMME MOGEM & MAUL CÔTE ENM 556 Chemin Goshen WINDSOR, cte Johnson Vendredi le 6 octobre 1989 AllhOO PRECISES SERA VENDU 116 têtes d animaux Hols -tem comprenant 50 jeunes vaches dont quelques fraîches et dues pour vêler.18 belles taures dont quelques Iraiches et J autres dues en novembre décembre et janvier t 7 taures ouvertes prêtes a être sa>n*es et 23 gemsses d e*evage \u2022 e troupeau est sw U» l entrée PA T LO Reguiie* «ivev une mo»enne de 7 725 kg (1 7 030 ib) 3 54 -, 3 0\u2019-b pro Cec i est un bon lot d ammau* MACHINLRIE tracteur Maisey f ergu son 1135 diesel setvod>»eciion.roues doubles 4 sorties hydrauliques et cabme a neige tracteur Oliver t .\u201955 diesel 4 roues motrices se»vodtrection 4 sorties hydrauliques et cabme a neige tracteur David Brown 1200 diesoi servodirtv t'on.barrage de roues, tracteur David Brown 990.d>esei servoduection ba* rages de roues camion Foril Custom 100 4 roues motrices presse a loin Ne* Holland 27.1 avec lance balles faneuse a tom Deutz F ah» 17.neuve faucheuse rotative (disk bine) Ne* Holland 411 neuve coupe-tom sur le champ Ne* Holland 33 r.lteau de côte Ne* Holland 258 neuf.2 voitures tandem 20 avec support pour balles lousses monte-balles de 32 tond de tôle, lounagere New Holland 782 avoc pick up a torn et contrôle de chute, voiture tandem Ni>r-mand avec boite a ensilage Dion 3 rouleau* et toit, voiture Normand avec boite a ensilage Allis-Chalmers, souttieur a silo Ne* Holland 27.semeuse a mais Allis Chalmers a 4 rangs combinée epandeur a fumier Coboy capacité 350 mmots.tandem, culti-labour Kuhn 140 avec rouleaux arriérés, et ait 3 pts neuf ïamasse rochesRock-O-Matic 7 .charrue Kverneland 4 versons decl semi-porté.alternateur Drummond 35 000 *.ttts sur att 3 pts.neuf, epandeur a phosphate sur att 3 pts remorque a roues doubles avec boite dompeuse.sarcleur sur att 3 pts.malaxeur a ciment, arroseuse Hardy sur att J pts perforeuse a piquets sur att.J pts semeuse John Deeie 1 7 disques combinée pour engrais chimique, remorque tandem avec reservoir a lumier liquide Roviboc capacité 2 500 gallons.2 ans d usage pompe a lumier liquide Roviboc 6 » 27' sur l'T 0.2 ans d'usage, soudeuse electnque Lincoln 225 h p .silo Victoria capacité 140 tonne s avec planchei per tore neul.benne a grain Côte capacité 8 tonnes avec vis et moteur.2 debouleurs de silo PatZ dont un 24 avec winch et un 20 .soigneur Badger tond de tôle, convoyeur soigneur a courroie 78et40 .convoyeur de 80 avec moteur.9 even-tails avec thermostat a 2 vitesses 4 entrées d'air de 36\".silo a mouiee Wic.capacité 7 tonnes avec vis et moteur, support pour tailler les sabots, convoyeur d étable 120 etext 46 avec moteur, bulk tank Zero capacité 1 000 gallons avec lavage automatique, salon de traite Sur \u2022 ge 6 unîtes, moteur et compresseur Uoumatic 7 1/2 hp.tableau de régie, reservoir a eau chaude.10 000 balles de loin, quantité do fourrage vert.10 parcs a veaux.21 bols a eau.système Roviboc capacité 1 000 k g avec rouleuse mou-lange, convoyeur, vis a grain, moteur et Iinstallation pour soigner au complet.1 and usage AUSSI A VENDRE PRIVEMEN l une ter me de 334 acres comprenant 200 en cul \u2022 ture.tous lus bâtiments dont une etable de 300 CONDITION Comptant Ou prêt de banque Intormation (819) 845\u2022 2864 ou demande de credit, s adresser a I encanteur ENCANS JULES CÔTÉ INC Encanteur bilingue 1274.rue Sud COWANSVILLE.QC Te (514)263 0670 ou (514)263 4480 CELL (514)594-1019\t?8'9 9e VENTE de la FERME LASEN et CONSIGNATAIRES INVITES DIMANCHE, 1er OCTOBRE 89 rt 13 h 00 au 34.Rang 11.a ARTHABÀSKA 2 1/2 millos de Victoriavillo par la routo 116 64 BOVINS -SIMMENTAL- 14 VEAUX MALES posant jusqu'A 950 livres.12 tullblood dont 1 excellent lits acèro do Quasar (7/8 Flockvioh) I\tTAUREAU tullblood de 18 mois.j T AURES croisêos.saillios par un Simmental 8 TAURES saillies pur sang tullblood 27 VACHES saillios.pur sang tullblood II\tGENISSES de l'annéo.pur sang et tullblood Troupeaux inscrits au P E G du MAPAQ Les taures et vaches sont garanties gustantos et sont saillies par d'excellents tauroaux tels Quasar.Pathfinder.Bar 5 Locomotion.Lonsdale.Lyric.Lasen Combination (petit fils de Extra Best) Polled Mars et Shawest Big Missile.CONSIGNA J AIRES INVIÎES MELQUIAD ALLAIRE (819) 382-2793 STE-HELENE de CHESTER PIERRE CROTEAU (819) 358-6612 WARWICK CANTINE SUR LES LIEUX TRANSPORTEURS A VOTRE DISPOSITION Pour informations ot catalogues Vianney Senneville (819) 357-9063 Georgos Goggin Encanteur (819) 752-2314 8e ENCAN DE PRODUCTION SIMMENTAL chez CAMILE DUBOIS 34.Pointe Beaudel « Victoria ville Samedi, le 7 octobre 8V a 1 J h 00 La terme est situe# au 34, Rang Pointe Beaudel a 1 mille de la Grande Ligne, en lace du Lac Bultlrode SERONT VENDUS «8.» ' \u2022 Simmental pur sang et full-blood de très g\u2019.tnde qualité presque tous de notre oievago t taureau de J ans tullblood C0K1 7U Supei Missile.2\ttaureau* de t an dont t lull blood 7\tjeunes taureaux de choi» de \u2022 année dont 5 sont tullblood 8\tgemsses Ltei annee 3 ont lait de le*posit»on elles sont tupei 15 taures de choi* pur sang tullblood garanties gestantes Millies par C DK 3t X fils de Bat SP Achilles.Grande Champion ne en 1988 Les autres saillies par un (ils do Pramewind Achille Achilles.25 jeunes vaches de chou, pui sang, tullblood garanties ges tantes La plupart saillies par JSL 59 JW Jar vis Impelial notre taureau gui tut le Grand Champion de la Royale Toronto en 1987 Nous avons dé ses veau* ils sont o*cnpttonnels 3\tvaches croisées gestantes 7 belles gemsses demi Simmental avec papiers De 600 a 800 livres de la terme de Laurent Dubois et Julie Demer s de Vie tonaville Le boupeau est inscrit au Peg Les veaux ont reçu le vaccin T riangio 8 Vous êtes invites a visiter le troupeau au complet, n importe quel jour avant lencan a complot d aujounl hui NOTEZ BIEN que depuis ses debuts au» expos en 1983 le troupeau a participe a 26 e»po sitions et a rafle les bannières de Meilleur oleveut et de Meilleur exposant a chaque exposition et plusicut s Championnat s Cantine su* les lieu* Pour souligner notre 10e encan a la terme, nous avons le pl.usn île donner au hasard un magnifique taureau de I annee parmi nos acheteurs DANIEL PAUL-HUS Encanteur bilingue Tél.(514) 773-5660 St-Hyacinthe (Quêbeap A noter que l encan aura lieu a l'intérieur Pour catalogue et informations CAMILLE ET JEANNETTE DUBOIS 34 Pointe Beaudel Victoriaville Gt>P 6R9 Toi.(819) 752-7358 C\u2019est une chance pour vous de venir choisir des veaux sujets chez le meilleur éleveur Simmental au Québec.VENTE PAR ENCAN Vendredi, le 6 octobre B9 a 1 h 00 Sui la terme Vignal.de Plossisville.propriété de Gaspard Vigneault Situee OU No 162.rang 11.a 2 milles de la route 265.entre Plessisville ei St-Ferdinand SERA VENDU: 1 troupeau d'animaux de bouclierie croise Simmental de I4ü bêtes.60 vaches 1/2 sang Simmental.5 vaches Ctuiro lais 8 vaches Limousin.12 belles taures de 15 a 20 mois garanties en gestation, t taureau Ctiarolais de 2 ans.pur sang provenant de la terme Ayot de Montmagny La plupart de ces vaches seront vendues accom pagnees de leur veau et les vêlages sont repartis sur toute I annee Les saillies sont laites par 3 taureau* Simmental.Charolais et Blonde d Aquitaine tous enregistrés Vous pourrez constater la qualité de ces taureau* en voyant leurs des cendantt Aussi plusieurs bonnes gemsses Blonde d Aquitaine 1'2 sang Condition comptant Pour informations s adresser a GEORGE GOGGIN Encanteur bilingue Tél.(819) 752-2314 3e VEN TI DE PROOUC T ION LIMOUSIN FERME LIMOUSIN CAMPBELL & FILS 1M4.rang dee Cèles HamyviHe.clé Iberville Samedi, le 7 octobre télé PROGRAMME DE LA JOURNEE lOhOO visite des ammau* tth30 brunch IJhOO vente des ammau» la plus belle vente de Limousin» au Québec COMPRENANT 70 tomeiie» ges tante» de haute qualité pur sang tiançais pur sang domestic A 88\u2019K-vaches tauies vnixiio» lame» Ouverte» et 3 jeunes tauteau» tullblood Age» de 18 mo«» IBhOO souper au boeuf brai»e Limousin suivi de dan»e Pour information ou demande de catalogues J**n-M*,c (514) 299-2507 ou ENCANS JULES CÔTÉ Encanteurs bilingue» Tél.: (514) 263-0670 263-1434 1274.rue Sud Cowansville Qc SALERS SHAMROCK CORNERS Première vente de production Salers le 14 octobre 89 » 13h00 Vente a l abri sur la terme Catalogue» sur demande a la mi-septembre COiiiat nantit _ M M *, MiUheu vi- \t5,6\t90\t61\t9 11\tlouiseville\t\t6,3\t92\t73\t41 \tSt-Narcisse\t®\t\t6,0\t88\t66\t19 12\tNormandin\t\t3,8\t64\t37\t1 \tPeribonka\t\t4,4\t76\t41\t0 \tSl-Ambroise\t\t.4,5.\t95\t43\t0 R t Qion *\tStations météorologiques localisation sur carte\t\tTemp moy (\u2022ci\tEcart de la normale CCI\tTemp mai rc)\tTemp min CCI\tPrécipi- tation totale (mm)\tJours de précip.(0.2mm et +)\tDonnées cumulitlves\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\tDegres-iours de croissance |S\u2019C et + )\t\tUnités thermiques mus ellectives\t \t\t\t\t\t\t\t\t\tdepuis 1- avril\técart de la normele\tCumul\tECART A LA NORMALE 1\tCaplan\t©\t14,2\t3,5\t25\t\u2022 5\t18\t2\t1541\t186\t2291\t188 \tAmqui\t\t14,7\t5,3\t25\t4\t19\t4\t1428\t130\t2077\t213 \tMont-Joli\t\t16,3\t6,6\t27\t4\t10\t2\t1497\t228\t2141\t277 \tSt-Clément\t©\t14,6\t5,2\t25\t1\t17\t4\t1428\t126\t2104\t152 \tLa Pocatière\t©\t16,1\t4,8\t25\t2\t15\t4\t1651\t144\t2501\t201 2\tBaie St-Paul\t©\t15,1\t4,3\t25\t4\t17\t4\t1542\t103\t2335\t153 \tMontmagny\t©\t16,4\t5,0\t26\t5\t26\t3\t1702\t164\t2621\t246 \tSte-Foy\t©\t15,9\t4,7\t24\t5\t41\t4\t1731\t158\t2675\t257 \tSt-Augustin\t©\t15,9\t4.1\t23\t8\t43\t4\t1726\t98\t2686\t177 \tSt-Flavien\t(2)\t15,5\t4,3\t25\t6\t30\t6\t1626\t73\t2510\t135 3\tSt-Ludger\t(2)\t14,3\t3,2\t27\t5\t24\t6\t1535\t36\t2285\t44 \tSt-Prosper\t©\t14,3\t3,9\t25\t3\t20\t5\t1489\t84\t1904\t- 85 4\tNicolet\t©\t16,1\t3,7\t27\t8\t28\t3\t1791\t- 16\t2807\t23 \tArlhabaska\t©\t16,0\t3,9\t27\t7\t30\t3\t1817\t128\t2814\t214 \tSt-Guillaume\t©\t16,2\t3,8\t29\t7\t30\t4\t1890\t114\t2078\t178 5\tRichmond\t\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014-\t\u2014\t\u2014 \tLennoxville\t©\t15,4\t3,0\t27\t6\t30\t6\t1806\t101\t2755\t198 6\tSt-Hyacinthe\t©\t16,3\t2,9\t28\t8\t34\t6\t1999\t71\t3111\t168 \tFarnham\t®\t\t16,0\t2,8\t29\t8\t32\t4\t1943\t96\t3010\t205 \tSabrevois\t©\t15,6\t2,5\t28\t6\t28\t4\t1925\t90\t2975\t182 7\tSte-Martine\t©\t16,3\t2,8\t29\t8\t23\t3\t1957\t47\t3018\t133 \tSt-Bernard\t@\t16,4\t3,0\t29\t6\t34\t3\t1935\t38\t3032\t148 \tSt-Anicet\t(s)\t15,8\t2,1\t29\t8\t17\t6\t1968\t58\t3042\t137 \tCôteau-du-Lac ©\t\t15,6\t2,8\t29\t8\t14\t4\t1859\t77\t2913\t172 8\tAngers\t©\t14,4\t2,0\t26\t4\t42\t2\t1740\t- 12\t2739\t72 \tSheenboro\t\t15,3\t3,2\t27\t5\t39\t4\t1732\t- 12\t2667\t45 \tManiwaki\t(a)\t14,9\t4,3\t24\t4\t88\t3\t1654\t177\t2572\t262 9\tVille-Marie\t\t14,5\t4,5\t25\t0\t5\t2\t1541\t106\t2429\t261 \tLa Sarre\t©\t12,5\t4,1\t24\t0\t22\t3\t1260\t- 7\t1557\t-177 \tVal d'Or\t(a)\t13,6\t4,9\t24\t0\t26\t3\t1407\t104\t2143\t198 10\tSt-Benoit\t©\t15,9\t3,4\t29\t7\t27\t3\t1906\t123\t2930\t222 \tL'Assomption\t©\t16,2\t3,6\t30\t6\t16\t5\t1926\t125\t2965\t204 \tSt-Jacques\t©\t15,8\t3,1\t27\t7\t28\t2\t1856\t37\t2854\t85 \tSte-Béatrix\t©\t14,3\t2,8\t25\t4\t53\t5\t1622\t0\t2528\t33 11\tLouiseville\t©\t15,7\t3,6\t27\t8\t28\t3\t1789\t79\t2772\t152 \tSt-Narcisse\t\t15,6\t4,1\t25\t7\t41\t3\t1743\t142\t2683\t229 12\tNormandin\t©\t13,9\t4,8\t25\t3\t45\t3\t1436\t157\t1780\t-112 \tPéribonka\t\t14,3\t4,8\t25\t4\t92\t3\t1439\t132\t1826\t-162 \tSt-Ambroise\t\t14,1\t4,6\t25\t2\t78\t6\t1442\t58\t1845\t-114 \tLac Ste-Croix\t©\t15,3\t5,3\t25\t6\t45\t3\t1560\t142\t2333\t173 \tAlfred [Ont.)\t(5°)\t15,9\t-\u2014\t28\t7\t23\t3\t\u2014\t\u2014\t\u2014\t\u2014 3N®/ } > Les régions agricoles du Québec Source M A PA U Termes et abréviations: ¦\tTemp , température «°C degré Celcius ¦\tmm: millimètre ¦\tDegrés-jours de croissance |5\u201cC et \u2022 ) : unités de chaleur obtenues en cumulant les tours dont la temperature moyenne excède 5\u2018C.Cette reference permet de mesurer le développement de la plante et de suivre l'évolution des ennemis des cultures ¦\tUnîtes thermiques mais (ellectives) unités de mesure de la chaleur utile à la croissance du mais Elles sont cumulatives el compilées séparément pour chacune des stations ¦\tNormale: moyenne poui une période de dix années Celle normale est établie à partir des dernières statistiques disponibles.soit la décennie 1974-83 Profitez du OGRA MAIS nouveau mm* dy CO-OP Si vous n'avez jamais utilisé nos semences de maïs, c'est le temps de le lairel Achetez 10 sacs et plus de semences de maïs FUNK ou COOP et obtenez GRATUITEMENT une magnifique horloge \u2022Météo» munie d'un thermomètre, d'un baromètre el d'un hygromètre.Si vous avez déjà employé nos semences, commandez 10 sacs de plus que Tan dernier et, beau temps mauvais temps, nous vous remettrons une horloge \u2019Météo* en prime.Prenez le temps de communiquer avec votre représentant COOP aujourd'hui mêmel B COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC reooucnoNS vÉcttAirs PAGE 34 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 28 SEPTEMBRE 1989 ESCTUALITÉS DANS LES PRODUCTIONS! Commercialisation du maïs-grain humide Le maïs-grain humide connaît une popularité croissante auprès des producteurs laitiers.de bovins et de porcs au Québec.L'amélioration des techniques d'entreposage à atmosphère contrôlée a fortement contribué à cet essor.Etant donné la nouveauté» de ce type de commercialisation, qui sc réalise en quasi-totalité à la récolte, plusieurs se demandent à quel prix ils devraient commercialiser leur maïs-grain humide?D\u2019après moi, la décision de commercialiser son maïs-grain sous forme humide au lieu de sec, doit se prendre en considérant: I) l'équivalence de prix entre le maïs-grain sec et le maïs-grain humide et 2) les perspectives de prix à court et moyen termes.1) Equivalence de prix entre le maïs-grain sec et le maïs-grain humide Tout en conservant en tête que le produit commercialisé n\u2019est pas tout à lait le même, on peut obtenir une équivalence de prix, en se servant d'une table tie conversion du poids du maïs-grain humide en 'maïs-grain sec.Cette table permet de ramener le poids du maïs-grain humide ayant un taux d'humidité initial variant entre 40 % et 16,5 %, sur un poids équivalent «base sèche», ayant une humidité finale entre 16 % et 12 %.Si l\u2019on considère les perspectives de prix actuelles, pour la nouvelle récolte, où l\u2019option de décembre se transige aux environs de 2.30 S U.S.le boisseau (22 septembre) et où l\u2019on envisage une prime locale d'environ 0,80 $ U.S.le boisseau, nous pouvons anticiper un prix local d\u2019environ 122 $ la tonne métrique.En sc basant sur ce prix, nous pouvons obtenir un prix équivalent pour du maïs-grain humide en se servant de la table.Ainsi, pour du maïs-grain à 28 '! d'humidité, nous obtenons un facteur de conversion de S4.21 \u2018ï.Ce facteur indique que I 000 kg (I t.m.) de maïs-grain ;ï 28 r> d\u2019humidité correspond à 842.1 kg de maïs-grain à 14.5 d'hunii dité.En multipliant ce facteur par le prix du maïs-grain sec.nous obtenons donc une équivalence de prix de 102,75 S la tonne métrique pour du maïs-grain humide (122 S/t.m.\\ 0.8421).Un coup que l'équivalence de prix est obtenue, le producteur doit aussi considérer ses frais de séchage.Pour ceux qui |sts-sèdent un séchoir à la ferme, il est important île bien connaître ses frais de séchage et de bien distinguer la différence entre les frais fixes et les frais variables.Les frais fixes ne devraient pas être considérés, car peu importe si le séchoir est utilisé ou non.vous devez les absorber.Un coup les frais variables déterminés, vous devez, les soustraire du 102.75 S, pour obtenir un prix équivalent.2) Perspectives de prix à court et moyen termes Etant donné que le maïs-grain humide est en majorité commercialisé à la récolte, il faut toujours garder en mémoire si à moyen terme il ne serait pas plus intéressant de sécher le grain et de le conserver en attendant une hausse possible.Il faut donc regarder quelles sont les perspectives à moyen terme.Comme je le mentionnais plus haut, en considérant une option a 2,30 $ U.S.le boisseau et une prime loealc de 0.80 S le boisseau, nous envisageons présentement le maïs-grain sec aux environs de 122 S le boisseau à la récolte.Toutefois, en analysant la situation du côté américain, on doit s\u2019attendre à ce que l'option se raffermisse vers la fin du mois de décembre.Actuellement, les réserves de maïs américain sont basses, ce qui nous indique, qu\u2019advenant des prix décevants à la récolte, il y a amplement d'espace d'entreposage à la disposition des producteurs américains, pour qu'ils conservent leur grain et attendent une remontée des prix.Aussi, dans son dernier rapport sur la production de maïs aux Etats-Unis, le Dépar- PREVISION DES ANOMALIES DE TEMPÉRATURE Période de validité: du 25 septembre au 9 octobre 1989 % Prévision des anomalies de température + + très supérieure à la normale + sup.à la normale N normale inf.à la normale -très inférieure à la normale Source: Environnement Canada Cette prévision est établie sur l\u2019hypothèse que l\u2019évolution connue, sur une quinzaine de jours, de situations météorologiques d\u2019années passées similaires à la situation actuelle peut, par analogie, servir de prévision pour les 15 prochains jours à venir.tentent américain de l\u2019agriculture iDAA) estime que les inventaires de repoit |h>ui la lut de 1990 (seplcmnbre I990) s'élève rom a 1.68 milliard de boisseaux, ce qui est encore phis bas que le niveau de cette année qui est de 1.85 milliard de boisseaux et surtout beaucoup plus bas que les niveaux de I987 et 1088.qui étaient de 4,88 et 4.26 milliards de boisseaux.ies pectivcmcnt.Ce bas niveau d'inventaire anticipé pour la lïn de l\u2018W().devrait avoir tendance a soutenir les prix à la hausse et amener de l'incertitude sur le marché dès le début de jam ici .lût tenant compte de ces fadeurs, on peut s'attendre à une remontée du prix sur le marché local de l() à 15 S la tonne métri- que.dès la fin du mois de décembre.( eue tendance a la hausse devrait donc se telle tei dans le pux qui vous est offert |hhii votre mais-grain humide.Dans le cadre de votre anal) se des pers pectives .ï moven terme, vous devriez aussi tenu compte de votre propre situation en terme de capacité d'entreposage et de séchage.Si vous désirez obtenir une copie de la table de conversion ou si vous avez des questions sut le sujet, je vous mv ite à coin muniquet avec moi a la fédération au 15141 679 0530.Gilbert htvoie, agronome axent il 'information Analyse du marché des veaux d\u2019embouche Le début septembre marque la reprise îles encans spécialisés d\u2019automne de veaux et de bouvillons d'engraissement au Québec.Ce mode de mise en marche des animaux gagne en popularité avec les années et attire de plus en plus d'animaux dans son circuit de vente.Cette année, près de 50 encans spécialisés seront tenus dans I6 localités (Hic en moins pour cause d'incendie) réparties à la grandeur du Québec.En date du 22 septembre.I0 encans spéciali sés avaient déjà eu lieu et h en juger par le nombre important de têtes déjà commercialisées par le circuit, le nombre d'animaux vendus aux encans devrait v misent blablcment tendre vers les 47 650 têtes annoncées en début de saison par notre fédération qui coordonne cette activité.Parce qu\u2019ils permettent à un grand nombre d\u2019acheteurs de choisir parmi un volume important de veaux d'embouche, ces encans spécialisés sont généralement reconnus comme l'un des meilleurs moyens d'assurer au vendeur le juste prix du marché.La présente chronique permettra de passer en revue les prix obtenus jusqu'à présent dans les encans spécialisés de veaux il\u2019embouche, puis nous établirons des comparaisons de prix pour les marchés de veaux d'embouche à l'extérieur du Qué bec.Prix aux encans spécialisés Le tableau suivant donne le prix moyen pour les veaux et bouvillons il'engraissement de grosse ossature vendus aux encans spécialisés du Québec à date au mois de septembre l \u2018>KD.Nous constatons que cette année, les engraisseurs ont offert entre IIK) S-l I7 S ; I00 Ib en moyenne pour des veaux d\u2019embouche de grosse ossature pesant entre 500 et 600 livres et environ It) S / 100 Ib de moins pour les taures appartenant à la même strate de poids.Nous avons constaté également une relative stabilité des prix depuis les premières ventes de l\u2019automne, c\u2019est-à-dire que les prix enregistrés en lin septembre sont comparables aux prix misés en début septembre.Aussi, dans l\u2019ensemble, les prix offerts cette année pour les animaux d\u2019engraissement aux encans spécialisés sont très près des prix obtenus l'an dernier.PRIX AUX ENCANS SPÉCIALISÉS DE VEAUX D\u2019EMBOUCHE DU QUÉBEC (moyenne île 8 encans 1er au 25 septembre) Ituui illnus (grosse ossature)\tEcart\tMoyenne 4(H) Ib et moins\t(107-127)\t117 401-500 Ib\t(KM 124)\t113 501-600 Ib\t(KHI 117)\t109 601-700 Ib\t( 97-111)\t104 701-8(H) Ib\t( 92-105)\t98 SOI Ib et plus\t( 89 |(H)t\t95 Taures\t\t (grosse ossature)\t\t 4(H) Ib et monts\t( 92- UKt)\t99 401 -5(H) Ib\t( 92-110)\t101 501-600 Ib\ti 92-105)\t98 601-7(H) Ib\t( 881(H))\t94 701-800 Ib\t( 83-98)\t90 A) Marché «le l\u2019Ontario En Ontario.2 ventes importantes de seaux d'embouche et Ivntv liions d'engrais sentent (totalisant 4 6(H) animaux) ont eu lieu en septembre à Wiarton dans le cat dre du circuit d'encans spécialisés de l'Ontario I es prix obtenus pout les bouvillons et les taures d'engraissement au niveau de ces deux encans permettent déjà d'avoir un bon aperyu de ce que représen ici a le marché des veaux d\u2019embouche en Ontario cet automne.Nous constatons que les pi ix obtenus en Ontario sont liés pro cites des prix enregistrés au Québec celle année Le prix moven enregistre pour les bouv liions île 5(H) (MH) Ib en ( )ntario variait autour de I I I S KH) Ib comparativement a 109 S KM) Ib en moyenne au Quebec pour celle même strate de poids.H) Marché aux Etats-Unis Chez nos voisins du Sud.les prix des veaux d'embouche de cet automne atteignaient des niveaux de beaucoup supérieurs aux prix enregistres l'an dernier a pareille date.Dans la région île Kansas Montana, les veaux d'embouche de 500-600 Ib sc sont vendus autour de 92 S KH) Ib SUS 1106 S KM) Ib SCAN) au mois de juillet et août cl \u2018H) S KH) Ib SI IS 1104 S KH) Ib SCAN) au mois de septembre.Les prix marquent présentement un certain ralentissement attribuable principa lenient aux faibles niveaux de prix qui ont prévalu au niveau du bouvillon d'abattage lin août début septembre.Cependant, les analystes du marché américain prévoient une remontée des prix autour de 05- KH) S KH) Ib SUS t HW 115 S KH) Ib SCAN) pour le mois d'octobre.Ces niveaux de prix sont en lait comparables a ceux que nous enregistrons au Quebec présente C) Marché de l\u2019Ouest Dans les régions centrales de l'Alberta, le marché des veaux d\u2019embouche a tourne autour de 104 S KM) Ib cet été.environ 6 à l> C/lh inférieur au prix qui prévalait l'an dernier à pareille date.Cependant, au cours des dernières semantes, le marche a repris de la vigueur et enregistrait des niveaux de prix de l'ordre de 110 S KH) Ib en date du 15 septembre pour les veaux de 500-600 Ib.Conclusion L'exercice précédent de comparaison des prix entre les marchés du Québec, de I Ontario, de l\u2019Ouest et îles Etats-Unis |>cr-mel de constater l'uniformité des prix cure gislrés entre ces différents marchés en celle lut d\u2019été.Compte tenu des liais de traits port qui viendraient s'ajoulei aux prix des veaux, il est peu probable que l'Ontario (déficitaire en veaux d'embouche) songe a s'approvisionner dans l'Ouest |toui coin hier son déficit île veaux d'embouche cette année.Compte tenu des pnx identiques sut tout le marché, les acheteurs ontariens dev raient se tourner vers loin plus proche voisin: le Québec.Nous avons noté déjà la présence d'un nombre très important d'acheteurs dans nos encans ce qui devrait contribuer à maintenu les prix aux niveaux actuels et même de connaître un certain enchérissement des pnx au cours de l'automne si la demande s'intensifie.\u2022t/i/i lornasier.agronome Aitcntc île développement et de eommerriali.iaiion 28 SEPTEMBRE 1989, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 35 BANQUE NATIONALE Notre banque nationale \t Los prix des volailles nous sont tournis pur le\t ministère federal de l'Agriculture Section dos\t renseignements sur los marches et Diviu\t,;on de l'aviculture\t Semaine se terminant\t le 30 septembre 1989\t VOLAILLES VIVANTES\t Prix aux producteurs au Quebec\t POULETS\t A griller\t1,21 $ Loger\t1.2 2$ Gros poulet\t1.30$ POULES\t Moms de 2.3 kg\t30 34 t 2.3 kg et plus\t58 « DINDONS\t Grill femelle & mâle\t1.415$ Femelle\t1.465$ Màlo\t1.57$ Prix aux producteurs en Ontario\t POULETS\t A griller 1.9 a 2.1 kg\t1.23$ Léger 1.5 a 1.7 kg\t1.245$ Gros poulet 2.5 a 2.9 kg\t1,30$ POULES\t Moms de 2.3 kg\t44.1 < 2.3 kg et plus\t66.1 « \t Prix des oeufs d'incubation\t de poulets à chair\t en vigueur à partir du\t 21 août 1989\t (sur la base du poussin)\t29,60 C \t Prix des oeufs en vigueur\t à partir du 25 septembre 1989\t \tProducteurs \tQuébec A-Extra Gros\t1,16$ A Gros\t1.16$ A-Moyens\t1.05$ A Petits\t66 « A Très petits\t22 C U\t52 C C\t32 e \t FÉDÉRATION DES PRODUCTEURS DE LAIT DU QUÉBEC ANNÉE LAITIÈRE 1989-1990 Secteur de la transformation Livraisons depuis le 1er août 1989 LIVRAISONS LIVRAISONS VARIATION MENSUELLES CUMULATIVES MENSUELLE MOIS\tEN KG\tEN KG SUR 88 89 AOUT 1989\t6BS2 898\t6 BS?898\t7.5 °t> PRODUITS LAITIERS Beurre, lait en poudre, Iromage Prix en vigueur à partir du 8 août 1989 Sur le* marché do Montréal, le prix du bourre pour u*s arrivages courants no 1 pasteurisé, admissible 9i* points 5.167 $7kq (contenants de 25 kg) et 93 (joints 5.167 S/kg Prix du gros au détail-pains (moyenne hebdomadaire! \u2018>.678 S/kg Poudre de lait écrémé ventes de 25 sacs ou plus Pulverise Canada tre catégorie, sacs 3.046 $/kg Aliments du bétail.1.373 $/kg Poudre de lait de bourre, animale trop peu de prix Poudre de lait de beurro comestible, pulvérisé 2.480 S/kg Poudre de lactosérum (petit lait de Iromage) cornes tible pulverise 0.649 $/kg Animale 0.612 S/kg Prix du fromage Cheddar do Belleville blanc 5.225 S/ Kg colore 5.232 $/kg BOIS 1\t, \u2022\u2022 .\u2022.tinte \u2022-\t.u« gu>i$utei a Montreal incluant .» \u2019ai*' v.v i ?\u2019 ¦«\u2022 7?septembre 19B9 Construction et Standard Utilité (S/l 000 p m p ) 2\t.-I po L/A (vert)\t282 S\t190 $ S, h/m c 4%.des manufacturiers cto fxxs (to sciage Ou Quotec FRUITS et LEGUMES Prix de gros dans la région de Montréal diffusés par le MAPAO à partir de données fournies par Agriculture Canada le 26 septembre 1989 AUBERGINE; 9,35-11,00/boisseau BETTERAVE, moyenne 3,25-3,85/sac 25 Ib.4.90- 5,10/12 cellos 2 Ib BROCOLI 7.00-8.40/14 unités CAROTTE 5.55-6.45/24 cellos 2 Ib ou 10 cellos 5 Ib.grosse 5.10/sac 50 Ib CÉLERI 7.75-9,10/24 unités CHAMPIGNON 9,25-9,35/5 Ib CHOU chinois 6.75-8,20/dz ; do Savoie 7,35-7,65/ caisse 12 unités.do Bruxelles 7,00-8,00/caisse 12 x 10o/.chou-llour 9,50-11.30/dz; verl moyen 5,20-6,15/ caisse 40 Ib, gros 4,25-5.25/sac 50 Ib, rouge 6,50- 6.75/40 Ib CONCOMBRE do champ 9,80-13,30/caisse 6 dz.COURGE ZUCHINI 11.60-14,60/caisso 20 Ib.ENDIVE: 16.30-19.35/caisse 5 Ib ÉPINARD 8.70-9,00/caisse 12 cellos 10 oz.HARICOT jaune ou vert 9,00-12,00/sac 20 Ib.LAITUE Boston de serre 6.65-6,90/caisse 12 unités; Boston do serre hydroponique 8,20-9,25/caisse ^unités.Boston de champ 6,25-7,95/caisse 16 unités ; Ico-borg 8,55-9.00/caisse 18 unités; Romaine 5,75-7,50/ caisso 16 unités, en leuille 6,75-9,05/caisse 24 unités MAIS SUCRÉ 7,40-7,50/sac do 6 dz.OIGNON à bouillir 1,00-1.25 $/sac 10 Ib; jaune moyon 6,30-7,75/24 sacs 2 Ib ou 10 sacs 5 Ib; jaune moyen 6,80/sac 50 Ib, gros 7,50-10,00/sac 50 Ib, vert 11,05-11,75/4 dz PANAIS: 6,50-7,10/12 sacs 1 Ib.PERSIL 10,50-13,75/5 dz de paquels.PIMENT voit gros 8,30-10,10/25 Ib; rouge moyen 12.80-18,50/25 Ib POIREAU 4,40-4.75/dz.RADIS: 4,80-5,20/caisso 30 sachets de 6 oz ou 14 sachets de 16 oz.RUTABAGA lavé moyen 5,30-6,65/sac 50 Ib.TOMATE rose 10,50-13,80/caisso 20 Ib; rouge 10,50-12,75/caisso 20 Ib Soutco MK 384-2360 Région 514 (1 800361-4055) Prix de la pomme de transformation à jus de variété hâtive Les membres du Comité de négociation de la pomme de Irans-lormalion ont décidé d'un prix minimum pour la pomme hâtive, soit 0,0325 S la livre ou 1.365 S le minol de 42 livres pour la pomme à |us avec une dillérence do 17,5 % entre la pomme de variété hâtive â |us par rapport à la pomme de variélé tardive à |US Donc, le producteur recevra 1.365 S le minol pour la pomme hàlive en premier versement, et si le prix de la pomme lardive s'établissait cel automne à 2,20 $ le minol, le producteur recevrait un deuxième versement de 0,45 $ le minol pour la pomme hàlive, soil (2,201100 41) - 17,5 %| - 1.365 = 0,-15 $), il est important de rappeler que le prix de la pomme de transformation s'établit -F A B producteur- Donc.1.365$ du minol est le prix que le producteur reçoit do ses pommes directement prises chez lui CHEVRES Prix des caprins vendus à l'encan de St-Hyacinthe le 25 septembre 1989 \tOté\ts Chevres/boucs\t61\t30-155$ Chevreaux\t48\t30-87$ Source Los Encans\tdo la Fctmo, St Hyacinthe\t PROVENDES Prix de rélerence basés sur la fermeture des marchés le 25 septembre 1989 Prix de vente des céréales lourrageres aux points suivants: (en dollars la tonne métrique) \tMontreal\tSorel\tQuébec ble\t\u2014\t\u2014\t159.00$ avoine\t144.05 $\t\u2014\t\u2014 orge\t130.10$\t130.40$\t131.30$ mais no 3 jaune\t\u2014\t-\t159.05$ Prix de vente des ingredients (en dollars la tonne métrique)\t\ta Montreal\t \t\tsemaine\tan \t\tdernière\tdernier son de ble\t\t133.00 $\t148.00$ gru de ble\t\t124.35$\t137,80$ tourteau de soya 48 °o\t\t339.20 $\t402.85 $ tourteau de canola 34 %\t\t220.00 $\t248.80 $ luzerne déshydratée\t\t190,00 $\t195.00$ Prix publies a la fermeture des marches (en dollars la tonne métrique, en entrepôt)\t\t\t \tble\tavoine\torge \tfourrager\tlourragere\tlourragere \t\tno 1\tno 1 25 sept 89\t130.60$\t103.10$\t102.90$ 22 sepl 89\t129.50$\t104,80 $\t102.20$ 21 sepl 89\t134.00 $\t105.50 $\t104.80$ 20 sepl 89\t131,80$\t103.40 $\t103.10$ 19 sepl 89\t131.00$\t101.30$\t102.00$ Noie: les prix des céréales, à Thunder Bay, sont publies après la lcrmoluro de la Bourse de Winnipeg, .r hire d'indication des prix au comptant Source OtTtce des parvenues Un Canada Pru moyen de venle aui cenlres regionaui Sl-Jean à Si-Hyacinthe.Mais 157,855 Orge 128,30$' Avoine 121,40S' Ble 170,30$' ' iprn ne b nouvelle recMei BOVINS BOVINS ABATTUS (S/100 Ib carcasse) Ventes à l\u2019enchère par ordinateur Marché d'Omaha (U.S.S) Bouvillons de choix 1 100-1 300 Ib\t67.50-68,50$\t67.50-68,50$ Taures de choix 900-1 100 Ib\t66.00-68,50 $\t66,50-68,00 $ Cumulatil Veaux de grain Prix moyen misé 400-500 Ib: Vaches de réforme Prix moyen misé désossage: 18 au 22 Semaine sept.89 précédente 631\t630 156,00$ 166.00$ 337\t360 123,50$ 127.00$ Quotidien Veaux de grain A2 (centre du Québec) Poids vil 400-500 Ib 501-550 Ib 551-600 Ib Lundi 25 sept.89 Prix Nb carcasse' 126\t158,00$ 126\t153.50$ 38\t145,00$ Lundi précédent Prix Nb\tcarcasse* 117\t158.50$ 158\t154.50$ 15\t142,00$ 124\t123,00$ ' Carcasse chaude avec la peau Vaches de rélorme (centre du Québec) catégorie désossage (IV) 127\t119,00$ ' Carcasse chaude Source Commodity Nows Sorvico.Chicago Marché à terme \u2014 Chicago (U.S.S) 21 sept.Jeudi\tAnnée Bovins d'abattage\t1989 précédent précédente\t\t\t sept 89\t\u2014\t69.10\t\u2014 oct 89\t71.70\t72.52\t69,40 déc.89\t73,52\t73.72\t71,40 fév 90\t72.92\t73.17\t72.45 avril 90\t73.57\t74,22\t74,05 Veaux d'embouche sept.89\t83.10\t83,32\t79,20 oct.89\t82,25\t82.95\t79.45 nov.89\t82.32\t83.10\t80,70 janv.90\t82.15\t83,30\t81,72 mars 90\t81.45\t82,35\t82,35 PORCS ABATTUS I Semaine se terminant le 22 septembre 1989 BOUVILLONS D\u2019ABATTAGE Jeudi Jeudi 21 sept, précédent 1989 Volume total\t1003\t998 Prix bouvillons el taures A1-A2\t148,75 146,00 Source.\u2014 Fédération des producteurs do bmms du Québec \u2014 Agr Canada (514) 931-6716 Ventes aux enchères électroniques de l'Ontario (OLEX) Vendredi\tVendredi 22 sept.89\tprécédent Écart\tÉcart Nb de prix\tde prix Bouvillon Al.A2 603\t144,75-146,25 148,00-149,75 Taures Al, A2\t120\t143,00-145.00 148,00-148,75 ( Transport aux trais du producteur Ventes directes aux abattoirs de l\u2019Alberta Jeudi\tJeudi 21 sept.89\tprécédent Prix moyen Prix moyen Bouvillon Al.\tA2\t80,47\t78,69 Taures A1.A2\t80,68\t78,37 (Poids vit moins 4 49 (freinte)) (Transport aux frais de l'abattoir) Prix de gros aux État-Unis\tJeudi\tJeudi\tAnnée (U.S.S)\t21 sepl.1989\tprécédent\tprécédente Bovins de choix\t102,00\t102.00\t100,00 Source.National Provisionor Prix de gros du veau (S/kg) \tSemaine\tSemaine\tAnnée Veau de lait\t18 sept.1989\tprécédente\tprécédente (85-125 kg) A1 Veau de grain\t6,41\t6.22\t6,20 85-125 kg) A2\t4.59\t4,49\t4.31 Prix du porc au Québec (base indice 100 au kg) 1.4296 $/kg (64,85 S/100 Ib) Source: Prix de pool FPPQ Total des abattages de porcs d'origine québécoise Source: Agriculture Canada Prix de pool des porcs en Ontario: 1,4640 S/kg Nombre de porcs vendus en Ontario: 81 233 Source: OPPMB.Porcelets Région Estrie Québec Beauce Nicolel Lanaudière St-Hyacinthe Prix lourms par la comité Prix maximum par porcelet (poids moyen 30 Ib) 40,42 40.42 39.42 39.42 42.42 naisseurs de cos régions.dos Suggestion des prix des porcs reproducteurs québécois, vondus è la terme d'élevage.Prix établis en date du 18 septembre 1989 Sujets\tIndice\tPrix Truies de race pure 100 et plus à partir de 300 $ Verrais de race pure 100 el plus\tà partir de 350 $ Truies hybrides contrôlées\t185 $ Source: Société dos élovours de porcs du Québec N.B.: Les prix ci-haut mentionnés ne sont qu'à titre de suggestion et ne sont pas fixes Les prix sont fixés à 100/kg de poids vif LES ACHETEURS SÉRIEUX SE DOIVENF D'EXIGER LE CERTIFICAT SANITAIRE DU MAPAO CHEZ LEUR FOURNISSEUR.j] Source: MAPAO Prix des abats \u2014 Est du Canada Semaine terminée\tSemaine\tAnnée le 23 sept.1989\tprécédente\tprécédente 16,28\t16,24\t17.02 Source Rapport sut lo marché dos bestiaux, et de la viande au Canada.Agriculture Canada BOVINS VIVANTS (S/100 Ib poids vif) Marché de Montréal 18-19-20\tSemaim Veaux de lait Choix + bons Moyens et communs de remplacement Bons Moyens et communs Vaches DI.D2 D3 D5 Taureaux sept.89\tprécédenti 115.00-\t140,00$ 105.00-137,00: 70.00-\t106.00 S 70.00-106,00 : 125.00-\t172,00 S 125,00-172,00: jusqu'à 180,00 S lusqu'à 180,00 85.00-\t125.00$ 85,00-126.00: 57.00-\t61.50 S 52.00-\t58,00 S 45.00-\t54,00 S 62.75-73.00 S 58.50-\t64,00 54.00-\t59.50 46.50-\t56.00 64.00-\t74,25 Source Ag Canada, Montreal (514) 931-6/16 Marché de Toronto Bovins d'engraissement Bouvillons 900 et + Bouvillons 800-900 Bouvillons 700-800 Bouvillons 600-700 Bouvillons 500-600 Bouvillons 400-500 Taures 800 el ?Taures 700-800 Taures 600-700 Taures 500-600 Taures 400-500 Taures 300-400 Bovins d'abattage Bouvillons Al, A2.1 0001b S Taures Al.A2, 850 Ib & ?72.25-95,10$ 66.00-\t98,25 $ 89.50-\t101,00 $ 89.50-\t105.00$ 89.00-\t111.00 $ 89.00-\t125.00$ 75.00-\t86,00 5 74.00-\t95.00 S 76.00-\t103,50$ 77.00-\t100.00$ 80.00-\t107,00$ 85.00-\t109,00$ 84.00-\t87.50 $ 77.75-\t93,75 84.75-\t94.50 85.00-\t98.75 80.00-\t103,00 90.00-\t110.50 89.00-\t114,00 75.00-\t88,75 77.75-\t95,00 79.00-\t98.50 76.00-\t103.50 85.00-\t105.00 97.00-\t129,00 86.00-89.50 Sourco Ag Canada.Montreal (514) 931-6716 $ 5 $ $ $ $ $ 5 $ $ $ $ $ Marché à terme \u2014 Chicago (U.S.S) Porcs\tHaut\tBas\t21 sepl.\tJeudi vivants\tsaisonnier\tsaisonnier\t\u2019989\tprécédent oct 89\t47.00\t38.55\t41.JO\t40.57 déc.89\t47,25\t38.75\t43,60\t42,12 lév.90\t48.00\t41,75\t44,42\t43,17 avr.90\t45.10\t39.40\t42,15\t41,10 , .in 90\t48.70\t44,25\t46,87\t45,82 \t\t\t¦ Prix des agneaux à\t\t\t l\u2019enchère électronique\t\t\t le 22 septembre 1989\t\t\t \t\tÉcart\tPrix |\t\tde prix\tmoyen \u2022 Catégorie\tNombre\t(S/lb)\t(Mb) primeur\t44\t2.60-3,13$\t3.005$ choix\t98\t1.79-3,05 S\t2,25$ régulier\t5\t1,60-1.71 S\t1,63$ lourd A\t130\t1.92-2.60 S\t2,347 S lourd B\t_\t_\t\t lourd C\t_\t_\t\t brebis el beliers\t4\t\u2014\t1,03$ * Prix base carcasso\t\t\t Prix des agneaux à l\u2019encan de Toronto\t\t\t le 18 septembre 1989\t\t\t \t\tEcart\tPrix \t\tde prix\tmoyen Categorie\tNombre\t(Slb)\t(Slb) Bons agneaux A & B\t79\t88 C-1,09 S\t0,9772 S 80-95 Ib\t\t\t Légers 50-80 Ib\t178\t90 C-1.25S\t1,0859$ Agneaux de lad\t48\t1,29-1,71 $\t1,4467 S I Sourco Agr Can 931 6716\t\t\t * i i.*; i il PAGE 36 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 28 SEPTEMBRE 1989 Blocus routier pour la transformation du bois Camil Beaulieu La coupe était pleine.Après des années de revendications polies et feutrées pour maximiser la transformation sur place du bois coupé dans leur région, les Témiscamiens ont opté pour la manière forte.Le 21 septembre dernier un blocus était établi sur la route 101, qui relie l'Abitibi au Témiscamingue et à l\u2019Ontario.L\u2019enjeu, des emplois dans une sous-région qui se ratatine depuis des lustres sur le plan démographique.Blocus policé cependant, puisque à la requête de la Sûreté du Québec, on laissait passer un certain nombre de véhi- cules a toutes les cinq minutes, t :n blocus éphémère aussi, qui lut levé après neul heures, en échange rie promesses qui restent maintenant à tenir ! I e député libéral rie Rouyn-Noranila-I émiscamingue, Gilles Baril, qui allumait s\u2019engager au nom du premier ministre Bourassa (ce qui n\u2019a pu être vérifié) a entériné trois revendications de la MRC.\u2014 A l\u2019avenir a-t-il assuré, le milieu municipal sera consulté sur la répartition ries bois, une rencontre aura lieu avec le premier ministre Bourassa dans les jours suivant le scrutin électoral.\u2014 Le bureau du PM a autorisé, de dire Baril, le dégagement de 100 ()()() m' de bois provenant de l\u2019unité de gestion 83 (Val-d\u2019Or), pour alimenter une scierie à construire dans le secteur défavorisé de l\u2019Esl-T\u2019émiscamingue, Latulipe, Bclleterre, Lalbree.L\u2019usine en question nécessite ries approvisionnements annuels rie 155 000 m'.\u2014Québec visera une transformation maximale rie la ressource au I énusca-mmguc, dans les cas où les conn ais poi tant sur l\u2019unité rie gestion SI n\u2019ont pas encore été signés.Il s\u2019agit icirleconti.it rie 25 ans, au lémiseamingue peu rie contrats ont été signés à date mais l\u2019échéance est très rapprochée.Ces revendications avaient été transmises à Québec une première fois par le Conseil de comté le 14 décembre 1077, et réinscrites au schéma d\u2019aménagement rie la MRC le 18 mars 1087.Conseil et MRC ont dans ce dossier l'appui du Syndicat ries producteurs de bois, l\u2019Of-liee du tourisme, la Chambre de coin-meree, les milieux scolaires et de santé du lémiseamingue.TERRAIN DE L\u2019EXPOSITION DE SAINT-HYACINTHE (Pavillon des Pionniers) du 4 au 8 octobre 1989 LISTE DES ACTIVITÉS: -\tMercredi 4 octobre: 11 h 00: Expertise au licou de chevaux Dydesdale et Percheron 19 h 30: Attelages de chevaux et poneys -\tJeudi 5 octobre: 11 h 00: Expertise au licou de chevaux Canadien et Belge 19 h 30: Attelages de chevaux et poneys -\tVendredi 6 octobre: 13 h 00: Expertise au licou de poneys 19 h 30: Attelages de chevaux et poneys -\tSamedi 7 octobre: 10 h 00: Expertise au licou de chevaux routiers et Arabe 13 h 30: Concours de traction chevaline 19 h 30: Attelages de chevaux et poneys -\tDimanche 8 octobre: 13 h 30: Attelages de chevaux et poneys Région Abitibi-Témiscamingue I vs autoi ités témiscamienncs é\\ uluvni à 38,3', (7| vets l'Abitibi et lu balance vers le stul) le volume des bois alloue.I million de m'.qui quittent le lémisca-mmgue à l'état bun I eut proposition d\u2019alloeation.basée sut îles eoupes maximales, porterait les eoupes totales a 3 millions de m' les expeditions veis l'Abitibi passeï aient dans ee contexte de 220 300 m' actuellement à 44h750 m .mais letu pourcentage baisserait a moins de 20',.Aucune expédition ne seiait plus tolérée veis le sud du Québec l es bois expédiés bois du lémiseamingue sont truustormés à Prmceville, Ste-lhérèse, Rrcasule, Yal-d\u2019Or, la Sarre, etc.C\u2019es revendications ténuscamieimcs représentent la création d'environ 250 emplois.I \u2019influence de Québec est majeure, puisque les forêts publiques couvrent l)l1 ; ilu territoire téimscamien.CHRONIQUE SYNDICALE! Les producteurs nicnlétuins sont prêts à marcher sur Ottawa L'inquiétude manifestée par les milliers de producteurs agricoles de la région de Nicole! s\u2019est transformée au cours îles dernières semaines en exaspération et c\u2019est avec une unanimité exceptionnelle qu\u2019ils exigent maintenant un geste d\u2019éclat de la part de letu association professionnelle.Les producteurs ont profilé des congrès île secteur pour signifier a leur Union que les orientations |>olitii|ues défendues par le gouvernement canadien au GATT sont absolument inadmissibles et la récente décision du GAT T quant au yogourt et l.i crème glacée démontre clairement que les agences nationales de mise en marché sont sur le point de leur glisser entre les doigts.\u2022\u2022Il faut agir et ce, très rapidement, voilà la phrase qui était sur les lèvres de tous les producteurs qui ont assisté à ces congrès.Devant l\u2019urgence de la situation, la fédération de l\u2019Ul\u2019A de Nicole! a achemine dès la fin de ces congrès, une lettre au président général de l\u2019Union l\u2019enjoignant de tout mettre en oeuvre pour organiser le plus tôt possible une manifestation devant la Chambre des communes.Groupe d\u2019intervention en formation syndicale i.e GIFS, vous connaisse/\u2019.\u2019 Il s\u2019agit d\u2019une équipe de personnes constituée par le Service d'éducation et d\u2019information de la Fédération de l\u2019Ul\u2019A de Nicolel pour explorer les possibilités d'intervention en formation syndicale sur le territoire de la Fédération.I.e groupe est formé de trois producteurs.trois employés de la Fédération et d'un ex-producteur agricole qui a déjà oeuvré au sein de l'association professionnelle.Le GIFS s'emploiera principalement au cours des premiers mois à analyser le dynamisme îles structures qui gravitent autour de la Federation et par la suite, il élaborera un programme d'intervention qu\u2019il offrira aux différents syndicats aIlà lies.ON NOURRIT DH GRANDS ROSAIRE BLAIN inc.359, Bonsecours MASSUEVILLE, QC JOG 1K0 (514) 788-2209 Nous oflrons mais et orge floconné de première qualité.Nous en garantissons la conservation même en période chaude et humido Aussi nous offrons un service do mise en comprimé de toutes sortes do moulées.28 SEPTEMBRE 1989, LA TERRE DE CHEZ NOUS - PAGE 37 en creusant LA NORMALISATION DES PRODUITS Qui fait quoi?L'intervention de l'Ktat, en vue d'assurer la stabilité du commerce des produits alimentaires, ne date pas d\u2019hier.Déjà, en 1873, le gouvernement fédéral légiféra afin de normaliser l\u2019exportation des produits agricoles comme la farine, les grains, le boeuf, le lard, le beurre, etc., (à cette époque le Canada ne comprenait que quatre provinces).Kn 1937, Québec occupa sa juridiction en réglementant les produits laitiers et horticoles.Dans une société où la consommation tenait dorénavant une place prépondérante, il devenait essentiel de réglementer la vente des produits agricoles; ceci afin de favoriser une mise en marché ordonnée dans le meilleur intérêt des consommateurs, des producteurs et des commerçants.De nos jours, sur le marché, tous les produits agricoles sont classés, catégorisés, emballés et étiquetés, conformément à des normes élaborées.On prélève des échantillons que l\u2019on analyse en suivant des règles d\u2019inspection précises.I .es produits qui n\u2019y répondent pas minimalement peuvent être saisis et détruits.De plus, selon le cas, les lois prévoient des poursuites et des pénalités.Les pouvoirs de réglementer Il est a noter que le Québec a la juridiction île réglementer tous les produits alimentaires vendus et consommés au Québec.I.e gouvernement fédéral possède les mêmes pouvoirs, au niveau des produits alimentaires faisant l\u2019objet de commerce mterprovincial et international (importation et exportation).Généralement.les normes provinciales et fédérales sont pratiquement les mêmes.Inclinant ainsi le commerce au niveau national.Les offices provinciaux de producteurs possèdent le pouvoir de réglementer les conditions de mise en marché mtraprovmciale de leurs produits.en vertu de la Loi sur la mise en marché des produits agricoles.Pour être valides, ces règlements doivent cependant obtenir l'approbation de la Régie des marchés agricoles du Québec.Notons que les v illes importantes peuvent aussi prendre entente avec le gouvernement provincial pour appliquer certains programmes d\u2019inspection des aliments.Les autorités municipales ont, en vertu de leur mandai, le pouvoir de réglementer pour protéger la santé publique.L'établissement et l'application des normes Au Québec, la Direction de la normalisation du ministère de l\u2019Agriculture, îles Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec (MAPAQ) comprend deux sections.Une première se charge d\u2019élaborer et de concevoir les normes relatives à la Loi sur les produits agricoles, les produits marins et les aliments; elle voit aussi à leur interprétation.La seconde section s\u2019occupe du contrôle et de l\u2019application des normes concernant l'étiquetage, des permis, la conformité des bâtiments de transfor- .T*-\u2019 ¦ ~ L\u2019EXCAVATRICE-NIVELEUSE TîlÂN ! ____ * \u2014 Tu veux un terrain uniforme et bien EGOUTE?Alors fais-en l\u2019essai SANS FRAIS.C est .1 partir dt» ce besoin fondamental, que les Équipements agricoles TIT AN ont conçu et mis au point pour VOUS une excavatriceniveleuso donnante et révolutionnaire En effet, cette excavatrice-niveleuse s'adapte a tous les tracteurs de type agricole et peut effectuer le creusage ou le mve-lage de vos fosses d'égout de surface De conception unique et brevetée, cet équipement, qui se raccorde tout simplement au système hydraulique 3 points flottant ou - SIMPLE ACTION - de votre tracteur, a la faculté de transferer le poids du tracteur sur la lame, au point de sou lever l\u2019arriére de ce dermor Le principe est le suivant le puissant cylindre, place au centre de la machine, actionne un -bras de levier ,1 geometric variable- spécialement conçu par TITAN Cost cet ensemble qui permet la montée et la descente de la machine ainsi que le transfert de poids vers la lame L'efficacite obtenue est remarquable tant pour le crousage que le mvelage La machine est aussi munie d'un membre appelé stabilisateur qui sert a empêcher los torsions latérales de la machine Ce stabilisateur sert aussi a dimmer toute possibilité d'interfe-renco hydrauliquo entre les differents circuits AVANTAGES ET ÉCONOMIES Permet l'entretien permanent des fossés existants à moins de frais, et ainsi amélioré la valeur et la rentabilité de vos terrains.Economise l'essence et diminue l\u2019usure prématurée do l'embrayage, car le travail se fait en position arrêtée sur place, comme un -bull- muni d'un back-dozer.Donne un contrôle accru du mvelage à cause de la double action de tous les cylindres FICHE TECHNIQUE \u2014\tFacile d'installation et d'operation \u2014\tCircuits hydrauliques à double action.\u2014\tArticulations entièrement graissées et verrouillées \u2014\tProfondeur de creusage 4 pieds et 6 pouces \u2014\tLargeur disponible de 6 à 10 pieds (extensions en option) \u2014\tModèles disponibles pour tracteurs de 50 à 150 H P , à 2 ou à 4 roues motrices \u2014\tUn modèle pour les chargeurs avant des tracteurs à 4 roues motrices est aussi disponible Pour informations, communiquez avec: Les Équipements agricoles TITAN 528, Route 132, Baie-du-Febvre, Yamaska JOG 1A0 (514) 783-6542 mation (ex.: abattoirs).Cette section voit également à la préparation îles dossiers de poursuites à recommander, suite aux rapports d\u2019inspection et d\u2019analyse.Le support technique et scientifique île celte dernière section est assuré par deux laboratoires (Sainte-Foy et Saint-Hyacinthe).Ceux-ci ont la charge de conduire îles études pour permettre d'évaluer l\u2019innocuité îles aliments.Pour l\u2019année financière 1985-86, la section de contrôle et application îles normes a adressé 411 mises en demeure et recommandé 98 poursuites.55 condamnations ont donné lieu à des amendes totalisant 12600$.Deux ont débouché sur un acquittement, 6 ont été retirées, alors que 178 poursuites pénales demeurent toujours en instance devant les tribunaux.L\u2019inspection et le MAPAQ La Direction du MAPAQ a pour mandat d\u2019appliquer et de faire respecter la Loi sur les produits agricoles, que ce soit au niveau de la production, du transport, de la transformation ou de la distribution des produits alimentaires.Ce sont les inspecteurs de cette direction qui voient à l\u2019application de la Loi et s\u2019assurent que les normes et règlements sont bien suivis par tous les intervenants concernés.La Direction de l\u2019inspection se divise en cinq sections, occupant près île 450 inspecteurs permanents et saisonniers répartis dans les domaines suivants: \u2014\tinspection îles produits laitiers; \u2014\tinspection îles produits végétaux; \u2014\tfruits et légumes frais; \u2014\tproduits île l\u2019érable et succédanés; \u2014\tusine de transformation; \u2014\tinspection îles produits carnés; \u2014\tinspection îles produits marins.Hn 1986-1987, le contrôle îles critères de la qualité a coûté près de 21 ()()()()()(),()()$ pour un total de 46093 exploitations enregistrées par le Ministère, soit environ 450,00$ par exploitation agricole.Au Québec, la Loi sur les produits agricoles interdit l\u2019emploi d\u2019indications susceptibles de créer chez l\u2019acheteur une confusion sur l\u2019origine, la nature ou la qualité du produit.Au fédéral, la Loi sur les normes des produits agricoles et la Loi sur l'inspection des viandes utilisent des termes similaires.Selon M.Jacques Thériault, économiste agricole au MAPAQ, «l\u2019étiquette d\u2019un produit doit représenter son origine et les transformations ou ajouts qu\u2019il y a subi.Par exemple, si l\u2019on indique sur un produit que celui-ci ne contient pas d\u2019additif ou de préservatif, l\u2019analyse du produit devra le démontrer.Une date limite pour la consommation sera indiquée sur Remballage ».G Petites Nouvelles Traitements insecticides de la luzerne et période de pulvérisation (ASP) Les producteurs de semence de luzerne devraient vérifier si leurs champs sont infestés par le capside ou la punaise de la luzerne au mois d\u2019août.Les infestations par ces deux insectes peuvent passer inaperçues au printemps lorsque les producteurs de semence lâchent leurs abeilles dans les champs.Malheureusement, la pulvérisation d\u2019un insecticide polyvalent à une date ultérieure sera nocive pour les abeilles autant que pour les ravageurs.Des chercheurs d\u2019Agriculture Canada ont déterminé qu\u2019un traitement vers la fin de la campagne à l'aide d'un insecticide plus sélectif pourrait protéger efficacement la récolte de semence et serait peu nocif pour les insectes utiles et les pollinisatcurs.Pas de vaccin contre la «turista» Jean Gariépy, de l'Institut du cancer de l\u2019Ontario, tente depuis plusieurs années de trouver un médicament préventif de la «turista».Le chercheur a cependant de la difficulté à obtenir des fonds de recherche, les autorités médicales jugeant la turista peu dangereuse pour la santé.Changements de carrière (ASP) D\u2019après Agriculture Canada, le nombre d\u2019agriculteurs qui, pour quitter leur métier, s\u2019inscrivent au programme canadien de réorientation des agriculteurs diminue et cette tendance s\u2019est accélérée en 1988-1989.Pourquoi ?Cette baisse graduelle semble correspondre à une réduction du nombre d'exploitations agricoles qui éprouvent des difficultés financières importantes.Le programme de réorientation des agriculteurs offre de la formation et d\u2019autres services aux fermiers qui désirent quitter le secteur agricole pour cette raison.Les insecticides naturels de l\u2019arbre de Neem (ASP) Le tiers des touristes nord-américains et européens qui se rendent dans des pays où les conditions d\u2019hygiène sont déficientes attrapent la «turista», cette diarrhée qui peut gâcher n'importe quel voyage au soleil.Celle-ci est provoquée par une contamination bactérienne ou virale de l'eau et des aliments.Heureusement.cl contrairement aux diarrhées qui tuent chaque année cinq millions d\u2019enfants, elle n\u2019est que dérangeante.Le biochimiste (ASP) Le Neem, un arbre qui pousse dans les régions tropicales arides d'Asie et d\u2019Afrique, intéresse de plus en plus les chercheurs d\u2019Agriculture Canada pour ses propriétés insecticides et insectiluges.Le Neem, qui n'a besoin que de 150 mm de pi lie par an pour survivre, sert aussi en construction et en pharmacologie, et s'avère très utile dans la lutte contre la désertification des terres arides de son environnement naturel.ENCAN SPÉCIAL DE VEAUX ET BOUVILLONS D\u2019ENGRAISSEMENT Samedi, le 14 octobre 1989; À compter de 12 h 00; St-Romuald, Cté Lévis (centre industriel); NOMBRE DE TETES 1 200 têtes; POIDS:\tEntre 450 et 850 livres; ENTRÉE DES ANIMAUX: De 6 h 00 à 11 h 00, le jour de la vente; PRÉ-INSCRIPTION OBLIGATOIRE POUR PLUS D'INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS CONTACTEZ: Le secrétaire du Syndicat des producteurs de bovins des régions participantes (UPA): Québec:\t(418) 872-0770 Côte-du-Sud:\t(418) 856-3044 Gaspésie:\t(418)392-4466 ou L\u2019Encan d\u2019animaux de Québec inc.de St-Romuald au numéro de téléphone- (418) 839-9475.5 DATE: HEURE: ENDROIT: PAGE 38 \u2014 LA TERRE DE CHEZ NOUS, 28 SEPTEMBRE 1989 LÉGUMES DE SERRE LE POULET AU CANADA EN 90 On se regroupe Victor Larivierc Une soixantaine de producteurs de lêgu mes en serre du Québec viennent de former un regroupement de mise en marché pour faire face à la compétition venant de l'Ontario et de la Colombie-Britannique et pour écouler l'augmentation de la production québécoise.Ces producteurs et productrices représentent environ 40 des superficies de légumes en serre, c'est-à-dire près de 5 000 tonnes métriques de tomates par année et 100 (KH) douzaines de concombres.C'était la semaine dernière à Longueuil.la première assemblée des actionnaires de cette future compagnie dont le nom devrait être connu prochainement.Les producteurs impliqués entendent ainsi diminuer le nombre d\u2019intervenants dans la commercialisation des légumes de serre.Ils se préparent aussi à négocier avec les grandes chaînes d'alimentation dans le but de trouver le type de mise en marché qui convient le mieux.La nouvelle compagnie est formée de cinq regroupements régionaux dont voici la liste.Pour la grande région de Québec, on retrouve les Serres du Saint-Laurent à Portncuf (un grand ensemble de 3 ha) qui a conclu une entente avec les Serres Boréales (3 ha et 20 petits producteurs).Au nord de Montréal, une douzaine de producteurs possédant îles superficies de 2 ha sont regroupés sous le nom d'Agto Dclice.Au Saguenay Lac Saint-Jean, la compagnie Tomatobec représente une dizaine de producteurs pour un hectare environ en production.Dans la région de Saint Hyacinthe, une vingtaine de producteurs avec trois hectares de légumes en serre sont regroupés sous la marque de commerce Serrimont.Finalement le plus important regroupement se situe dans la région Fstrie-Bois-Franc avec un total de huit hectares.Il est formé des entreprises de Jacques Lagaeé (Pépinière Bois-Joli) de Victoriavillc et de celle des Serristes Unis de Magog (Serre Paré), avec 5 hectares au total.Ceux-ci sont associés avec les Serres Hypo-Vie d'Ashestos.une nouvelle entreprise de 3 ha qui devrait entrer en production au cours îles prochains mois.Presque tous les groupements régionaux font partie de la nouvelle compagnie provinciale de mise en marché.Biotope de la Beauce et la Cité écologique de Main-Nord entendent pour le moment se positionner sur le marché des produits biologiques.Les autres grands ensembles sont tous favorables à ce regroupement des forces, mais ils ne sont pas encore prêts à en faire partie, affirme Serge Paré, président du Syndicat des producteurs en serre.Ce dernier met beaucoup d'espoir dans la future compagnie qui devrait entrer en opération au cours de l\u2019hiver.Petites Nouvelles Robert G.Lewis Le porc canadien aux É.-U.Selon Shayle Shagam.analyste américaine à l\u2019emploi du USDA.l'augmentation des importations de porcs vivants canadiens aux États-Unis au cours du premier semestre de 1989 serait reliée à la grève qui a eu lieu dans une usine de transformation albertaine en début d\u2019année.Cette grève aurait contribué à réduire les prix du porc vivant dans l\u2019Ouest canadien, comparativement au prix US.lin effet, on a observé que l'entrée des porcs canadiens aux Û-U.a diminué après le règlement delà grève et que les expéditions de pores vivants et de viande de porc demeureront probablement au même niveau que l'an dernier.Les importations canadiennes ne représentent qu'une faible proportion du marché global américain du porc.Au cours delà première moitié de 1989.les importations canadiennes de viande de porc ne représentaient qu\u2019un peu plus de 2 % de Trois frères.suite (le la pafic 20 La cabane à sucre Il n'y a pas encore trois ans que les Gilbert ont décidé de se faire producteurs de sirop d'érable.De leurs mains, ils ont bâti une cabane à sucre et réalisé tous les travaux nécessitant la pose de la tubulure qui leur permet de récolter le sirop d'érable vendu à une coopérative.On y compte actuellement 13 000 entailles.Selon Jean-Marie.ils ont la quantité d\u2019érables nécessaires pour en venir à 50 000 entailles.Ils n\u2019ont cependant pas l'intention de le faire tant que la mise en marché du sirop d'érable ne sera pas mieux organisée.L\u2019idée de partir dans cette production est en partie venue de la nécessité d'offrir du travail presque à temps plein à certains employés.Comme le vivent plusieurs producteurs agricoles qui ne peuvent offrir du travail à longueur d\u2019année, les Gilbert ont trop souvent perdu des employés qu\u2019ils avaient formés.«Cette nouvelle production peut aussi nous permettre de faire face à une mauvaise année dans la pomme de terre ou les céréales», de faire remarquer Jean-Marie la production intérieure américaine évaluée à K) 257 millions de livres et les importations de porcs vivants n\u2019atteignaient qu\u2019un peu plus de I % de l'abattage intérieur américain qui se situe autour de 57 millions de têtes.* * * Soja : le prix de soutien à la baisse Le prix de soutien préliminaire dans le soja a été fixé à 4,53 $US le boisseau, soit 166 $ la tonne, ce qui représente une baisse de 5 % comparativement à l'an passé.Il s'agit de la deuxième baisse du prix de soutien dans le soja depuis la loi agricole de 1985.Les prix payés aux producteurs de soja ont beaucoup baissé au cours des dernières semaines.À la mi-août.la moyenne était de 218 SUS la tonne, soit 16 % de moins que la moyenne de juin et 30 % de moins que le sommet atteint en juillet 1988.* * * qui serait le premier responsable de l'idée de produire des fraises.Ils sont les seuls réeis producteurs de fraises de leur coin.Mais il n'est pas question de grossir cette production.Tout simplement parce qu\u2019elle répond au besoin des consommateurs.Abordant la question des investissements qu'a pu leur demander une aussi grosse-entreprise agricole.Jean-Marie n'a pas caché qu'ils doivent être encore très prudents.Car depuis l\u2019achat de leur entreprise.en plus de l\u2019acquisition de quelques terres, ils ont dû changer tour à tour chacune des machines aratoires, acheter deux silos et construire un entrepôt réfrigéré.Les Gilbert sont loin d'être fâchés d'avoir gagné la médaille île bronze du Mérite agricole.C'est à l'invitation de l\u2019agronome de leur région qu\u2019ils ont finalement posé leur candidature.Si nous sommes un peu surpris île cette victoire, raconte Jean-Marie sans réserve, c'est que nous n'avons fait aucun investissement après avoir pris cette décision.«Chose certaine, nous en sommes particulièrement fiers pour notre région.Il n'y a pas si longtemps on a voulu le fermer ce coin du Témiscouata! « de rappeler Jean-Marie en guise de conclusion.Augmentation de production de 3 %?Le Canada devra produire 539 millions de kilos de poulet en 1990.une légère augmentation de 3 '/< comparativement à l'an dernier.Pour la première période le Québec a revu 31 '< de cette allocation L\u2019Ontario pout sa part détient une allocu non de 35 r< du contingent national.L'augmentation prévue de 3 de la production vient d\u2019une augmentation de la population canadienne et de l'accroissement de la consommation par capita.Notons que la consommation totale de |xm let prévue est de 579 kilos, la partie com blée par les importations américaines est d\u2019environ 40 millions de kilos.La première des six périodes de 1990 s'étend du premier janvier au 3 mars.Si le Québec respecte son allocation de poulet il produira 27,844 millions de kilos, une production comparable à celle de l\u2019année dernière.Ultérieurement les parts de marché pourraient varier d'une période à l'autre.Cette proposition vise à donner une meil leure flexibilité au système de contingen tentent national Ces réévaluations pério diques seraient basées sut des enquêtes de-consommation dans chacune des provin ces membres de l\u2019Office canadien de coin mereialisation du poulet Rappelons que jusqu'à présent les parts de marché des pros inces étaient déterminées au début de l\u2019année seulement Le contingent national a été déterminé au cours d'une réunion de l'OIlice cana dieu de commercialisation du |xuilet tenue à Ottawa la semaine dernière «NATURE VEAL SERVICES LIMITED» Producteur Veuux de lait Veaux de grain Distributeur de poudre de lait PUF Achat veau de remplacement sur commande Achat de veaux de lait d'abattage Transport de veaux de lait d'abattage Pour l'Ontario: Allen Van Rnvcnsway R.R.2 Bnrgessville.Ont.NO.I ICO Tel.(519) 424-9050 Mobile (519) 608-8120 Pour le Québec: Alain Goulet 170.Si liiliniard St Simon (Québec) JOH IY0 Tel.(514) 798-2745 Mobile (514) 598-6152 -OFFRE D\u2019EMPLOI- DIRECTEUR DE LA MISE EN MARCHÉ ET DES SERVICES ADMINISTRATIFS Fédération des producteurs de volailles du Québec Sous la direclion du secrétaire de la Fédération, vous effectuerez différentes recherches et recueillerez les informations reliées au coût de production et au marché de la volaille.Vous agirez à titre de secrétaire de plusieurs comités concernant la mise en marché de la volaille et conseillerez les dirigeants.Do plus, vous informerez tous les intéressés des décisions prises concernant la production et les prix.Sur demande, vous serez appelé a rédiger des textes, résumés synthèses, articles dans les journaux, communiques de presse concernant différents sujets reliés à la Fédération et/ou à l\u2019industrie de la volaille en général.Vous plamfioroz et administrerez le système comptable en fonction de la politique budgétaire do la Fédération et de la politique des conditions de travail Pour bien remplir ce mandat, vous devez détenir une formation do nivoau universitaire avec une solide expérience Vous connaissez très bien lo miliou agricole, êtes bon gestionnaire et familier avec le secteur de la mise on marché ot de la commercialisation des poulets et des dindons.Do plus, vous possédez do l'expérience en administration Vous êtes reconnu pour votre leadership, dynamisme et jugement.Le bilinguisme serait un atout.Pour ce poste, situé à Longueuil, votre salaire sera établi selon vos compétences et votre expérience.Los personnes intéressées sont priées do taire parvenir leur curriculum vitao, avant le 13 octobre 1909.à l\u2019adresse ci-dessous en indiquant lo numéro de recrutement suivant B122.02.89.3 Bureau du personnel Union des producteurs agricoles 555, boul.Roland-Therrien Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Nous ottrons des chances d\u2019emploi égales à tous 25-09-89 28 SEPTEMBRE 1989, LA TERRE DE CHEZ NOUS \u2014 PAGE 39 POULET AU QUÉBEC Pénalités pour ne pas avoir rempli son quota?France Groulx Le contrôle île la production du poulet au Canada continue de se resserrer.Pour la première lois, les provinces qui ne res-pcctcront pas leur contingent périodique de production seront pénalisées.Les sanctions prévoient des amendes monétaires et des pertes d'allocations.Si le système de pénalité périodique avait existe l'année dernière, le Québec aurait eu ;i payer à l'OUicc près d'un demi-million de dollars.L'été 1988.le Québec n'a pas produit suffisamment, et l'hiver suivant, les producteurs ont produit au-delà de la limite imposée.Les pénalités sont île deux natures, premièrement une province peut être taxée d'une pénalité de 25 à 50 cents par kilo de produit au-dessus de son allocation.D'autre part, une province qui aura surproduit son quota annuel pourra aussi perdre une partie de son allocution.Il existe une certaine marge de sécurité ii chacune des périodes mais s'il (allait qu'une province utilise toute cette marge ii chacune des périodes, en bout de ligne elle dépasserait son allocation annuelle de layon exagérée et pourrait perdre une partie du contingent équivalant au nombre de kilos surproduits.Lu préparation du Québec L\u2019avènement du système de pénalités périodiques n'est pas nouveau pour les producteurs québécois puisqu'ils subissaient déjà, de layon individuelle, des pénalités monétaires périodiques.Cette fois, c'est la Fédération des producteurs de volailles du Québec (par ricochet les éleveurs) qui pourrait connaître des sanctions.France Groulx La Colombie-Britannique ne fait plus partie de l\u2019Office canadien de commercia- En prévision du resserrement de la marge de manoeuvre de la province, la Fédération a imposé à ses éleveurs plus de discipline quant aux périodes de production.Ainsi, on a supprimé les chevauchements entre les périodes de production, les marges de manoeuvre sur les quotas sont plus restrictives et d'autre part la Fédération a obligé les producteurs à bâtir l\u2019équivalent de 70 % de la superficie nécessaire pour produire le quota.Ces trois incitatifs forcent les éleveurs de poulet à regarder de plus près la demande des consommateurs.E lisation du poulet.Il y a déjà quelques années que cette province se plaint de ne pas avoir suffisamment de contingent de production pour remplir sa demande.L'année dernière, elle détenait 10,8 % du contingent de la production canadienne, une part de marché qu\u2019elle jugait nettement insuffisante.La Colombie soutient qu'au cours des dernières années elle a connu une forte augmentation de la consommation de poulet per capita.Notons également une forte immigration d\u2019Asiatiques, des gens qui consomment beaucoup de volailles.Toujours insatisfaite de la distribution du contingent de production pour l'année 1990, la C.-B.a décidé de se retirer de l\u2019Office canadien pour l\u2019année.Les producteurs de cette province tenteront donc de produire tout le poulet voulu pour répondre à leur demande intérieure.D'autre part, l'Alberta ne fait pas non plus partie de l\u2019Office.Cependant, les producteurs auraient manifesté l\u2019intention de rejoindre l\u2019organisation nationale.La demande serait maintenant sur le bureau du ministre albertain de l\u2019Agriculture.On leur a toutefois alloué une allocation pour la première période de production qui représente un peu plus de 8 % de la production canadienne.Si l'Alberta joint effectivement l'Office canadien en janvier on peut s\u2019attendre à ce qu'elle demande à l\u2019organisme de faire appliquer la loi anti-dumping contre la Colombie-Britannique qui pourrait tenter une percée sur le marché albertain du poulet.P BOEUF EN BEAUCE Production en récession Depuis deux ans, en Bcaucc, le cheptel bovin est à la baisse.De 12 000 têtes qu'il était en 1987.il est passé à 9 000 têtes en 1989, soit une régression de 25 %.Le Syndicat des producteurs de bovins de la Beaucc juge que le désengagement graduel du support du gouvernement provincial et les politiques agricoles fédérales en matière d'importation de viandes en sont la cause.On mentionne également l\u2019absence de programmes axés sur la qualité des troupeaux, les hausses des cotisations à i'assurance-stabilisation, la non-reconnaissance des animaux au pâturage par l'assurance-stabilisation, le financement agricole inadéquat et les difficultés financières des abattoirs.Dans un communiqué de presse on peut lire que les politiques fédérales commerciales axées sur l'ouverture des marchés de viande bovine au Québec influencent les prix à la baisse.Après avoir connu quelques années de développement, la production bovine est en nette régression dans la Beaucc.l.es membres du conseil d'administration du Syndicat des producteurs de bovins île la Beaucc réclament îles engagements significatifs des représentants gouvernementaux et une réorientation de leurs politiques.B PERF0-P0RC VOUS RESERVE BIEN DES SURPRISES.:>* 1 \u2022 \u2022 .'.;\u2022* c.i .\u2022\t=-n haut eme-r¦* i \u2019\u2022 i s-i-.;.*.>:î nassames l.'jvi N-A-.I'S :\u2022£ _l\t\u201e~£ an-ue ¦ Cwtidrf Im.H »ti 0«ttr.de »«r»ic« ton a ur l/Uootjwtut ot rent*»: