Progrès-écho, 30 mai 1984, Cahier 2

[" _) progrésÿ echo 0, guide du consommateur SUPPLEMENT GRATUIT DU JOURNAL PROGRES-ECHO \u2018 METRO -Peoples - Pentagone Smart _ N «Jardins d'Acapulco» Qu le soleil mexicain sur les meubles de jardin yz Un voyage d'agrément P*.au sud des Etats-Unis et le à » PDGde Confortin Ltée, M.=: Richard Fortin, ramenait Ci M * dans ses valises un audacieux projet, soit d'offrir ; aux québécois ce qui manque à leurs étés: exotisme, classe et confort.@ Un an plus tard cette dy- .namique P.M.E.québe- 5 - Coise présente un collec- : tion exclusive de meubles # de jardins tout d\u2019aluminium massif, collection qui ne va pas sans évoquer la «dolce vita» des ¥ vacances passées sous le se ELLY - Leen RE Lar CER : chaud soleil du sud._ Cette grande collection qui va du classique ensemble de jardins à l'élégant ensemble de balcons/terrasses en passant par le banc des amoureux romantiques, ravira les amateurs d\u2019atmosphére chaude et raffinée.D'un design impeccable ces meubles de jardins séduisent d'autant par la fiabilité du matériau utilisé, l'aluminium massif, que par leurs prix finalement abordables compte tenu de la qualité.Et surtout, ces meubles sont entièrement fabriqués au ébec Québec.Confortin Itée Cette jeune entreprise, filiale à part entière de Fonderie Fortin Ltée, entreprise familiale fondée il y aura 30 ans l'an prochain, n'en est pas à ses premières armes dans la conception et la réalisation de produits hauts de gamme offerts à prix abordables.Ainsi en 1980, devant la prépondérance de poéles en fonte importés au Québec, prépondérance imputable à la surprenante absence de poêles en fonte de haute qualité fabriqués au Québec et au Canada, la Fonderie Fortin Ltée décide de créer Confortin Ltée dont le premier mandat est précisement de relever le défi de présenter sur le marchés du Québec est du reste du Canada ses propres poêles en fonte de toute première qualité.Sont ainsi crées deux modèles à la fine pointe du désign et de la technologie, Lecadet et Roxtan qui comptent maintenant parmi les poêles en fonte les plus vendus au Canada.Cette réussite d'imagination et de détermination en plus de contribuer à la création directe de quelques 35 emplois saisonniers, a donné à l'entreprise le muscle nécessaire pour entreprendre une diversification de ses activités pouvant assurer le maintien à l'année des emplois reliés directement à la production des poêles Confortin.Meubles de jardins C'est donc après une analyse serrée du potentiel commercial des meubles de jardins hauts de gamme et compte tenu à la fois du savoir-faire en design de l'entreprise et de l'expertise déjà acquise en matière d'aluminium que le PDG de Confortin Ltée, M.Richard Fortin, a décidé d'engager le projet de présenter cette collection exclusive de meubles de jardins «Jardins d'Acapulco» Avec l'aide d'une subvention de 18 000,00$ obtenue par le biais du programme «Canada- Travail» du gouvernement fédéral, l\u2019entreprise a pu compléter la création de la collection et la fabrication des plaques- modèles nécessaires à la production en série.«Tout est prêt» recon- nait M.Fortin.«Les premiers résultats sont fort encourageant.Déjà des commandes nous arrivent du Québec, d'Ontario et même des Etats-Unis où on tente de s'implanter doucement».I faut dire que la collection «Jardins d'Acapul- Co» en est une fort attractive.Si le style nettement inspiré, le design est essentiellement québécois.Le produit a précisément été modulé en fonction des attentes du marché québécois.La construction est soignée et de très grande qualité.Quant au matériau, l'aluminium, il présente plusieurs points d'intérêt: il est très résistant, ne rouille pas et garde intégralement sa valeur, ce qui n'est pas à dédaigner.Finalement il est agréable de constater que le prix loin d'être prohibitif se compare avantageusement à ceux des produits concurrents.Saint-Anaclet célebrera son 125e La paroisse de Saint- Anaclet célèbrera en septembre prochain son 125e anniversaire de fondation.Depuis le mois de septembre dernier, un comité organisateur s'est mis au travail afin d'élaborer les activités qui seront inscrites au programme de ces célébrations.Le Comité organisateur a retenu que les fêtes commémorative se tiendront au cours d\u2019une longue fin de semaine les 31 août, et les 1, 2 et 3 septembre 1984.D'ici peu, les organisateurs convoqueront la presse afin de rendre public la programmation des Fêtes du 125e anniversaire de Saint-Anaclet.Ernie Wells St-Anactat A lire cette semaine dans le Progres-Echo Sondages BBM -CFLP toujours plus populaire -LG-4: la fin d\u2019une époque -Daniel Doucet: premier candidat du PC dans le comté de Rimouski Sport 1 Première compétition de tire de tracteurs les 2 et 3 juin.Progres-Echo est en vente partout, chez les dépanneurs, dans les kiosques à journaux de Rivière-du-Loup à Sainte-Anne-des-Monts.Il est aussi disponible par camelots et par abonnement, PROGRES-ECHO MERCREDI 30 MAI SUPPLEMENT \u20141 La monnaie émet tout un nouveau dollar de nickel Les Canadiens pourront échanger leurs billets d'un dollar pour une piece spéciale, ayant cours légal, qui a été frappée en l'honneur du premier voyage de découverte de Jacques Cartier au Canada en 1534.Pour marquer cet événement historique, l'Honorable Charles Lapointe, ministre des Approvisionnements et Services Ca- oh Qu sur le MARCHE DU TRAVAIL Vous guide nada et ministre responsable de la Monnaie royale canadienne, a présenté récemment le premier de ces dollars de nickel commémoratifs qui seront offerts vers la mi-juin par les institutions financières canadiennes.«Cette façon de participer aux activités entourant l'anniversaire du voyage de découverte de Jacques Cartier et la visite Si un emploi vous intéresse, communiquez avec fe Centre d'Emploi du Canada à Rimouski au numéro.722-3200 RIMOUSKI / 722-3200 Offre #358: Linotypiste Salaire: $6.00 à $8.00 de l'heure.Conditions: permanent, 40 heures par semaine.Exigences: expérience comme linotypiste et posséder un permis de conduire.Offre #331: Professeur de Ballet Jazz Salaire: $12.00 de l'heure.Conditions: permanent, 30 heures et plus par semaine.Exigence: 2 années d'expérience en enseignement de ballet jazz.L'emploi consiste à enseigner à des enfants, des adolescents et des adultes.Offre #372: Représentant(e) de produits de beauté Salaire: $350.00 par semaine plus commission, dépenses de l'automobile sont payées.Conditions: permanent, plein temps.Exigences: expérience de la route, faire de la vente de produits de beauté au niveau des pharmacies pour le territoire de Montmagny à Gaspé, le C.V.est requis.Offre #359: Moniteur(trice) adjoint de piscine (Bic) Salaire: $4.00 de l'heure.Conditions: 15 à 20 heures par semaine, du 23 juin à la mi-août 1984.Exigences: être en possession de sa carte de sauveteur national, posséder des aptitudes au travail de groupe et aux horaires flexibles.La connaissance de la langue anglaise et l'expérience dans le domaine seraient des atouts.Offre #346: Aligneur(euse) de roues Salaire: selon le comité paritaire.Conditions: permanent, plein temps.Exigences: expérience pertinente, le coffre d'outils est obligatoire et le C.V.est requis.Offre #6143-118: Coiffeur(euse) (Gaspé) Salaire: $150.00 par semaine plus commission.Conditions: permanent, plein temps.Exigences: cours de coiffeur(euse) pour hommes et dames.MONT-JOLI / 775-8111 Offre #8400065: Représentant(e) en assurance vie Salaire: à commission.Conditions: permanent, plein temps, 40 heures par semaine.Exigences: secondaire V, posséder une automobile.Officier d'infanterie, officier des blindés et officier d'artillerie (endroit à déterminer) Salaire: établi par les Forces armées canadiennes.Conditions: permanent, temps plein.Exigences: diplôme secondaire V général avec mathématiques 522, sciences de niveau 400 parmi: chimie, physique et biologie, être en très bonne condition physique et être en mesure de satisfaire aux exigences d'une profession militaire.Offre #3131-130: Infirmier(ère), coordonnateur- (trice) des services de nuit et fin de semaine (Dol- beau) Salaire: $533,00 pour 35 heures.Conditions: permanent, temps plein.Exigences: DEC en techniques infirmières, DEC ou certificat en administration, 3 ans d\u2019expérience en clinique, permis d'exercer.Offre #369: Boucher coupe de viande (Ville Saint- Geo rges) Salaire: $8.00 de l'heure.Conditions: permanent, temps plein.Exigences: 2 à 3 ans d'expérience dans la coupe de viande et service à la clientèle.Offre #2467-197: Contrôleur(euse) général(e) (Saint- Jérôme) Salaire: $20,000.00 à $40,000.00 par année.Conditions: permanent, plein temps.Exigences: 2 à 3 ans d'expérience, DEC en marketing ou comptabilité.2\u2014 S, PROGRÈS-ECHO MERCREDI 30 MAI des grands voiliers au Canada ne manquera pas de devenir extrêmement populaire,» a dit monsieur Lapointe.«Et, bien entendu, nous espérons que le dollar deviendra 'la piece des festivités\u2019 au Canada.» Le revers, qui est l'oeuvre d\u2019un artiste de la région de Toronto, Hector Greville, dépeint Jacques Cartier et deux de ses hommes, se tenant sur la plage devant une grande croix fleurdelisée.Deux voiliers sont à l'ancre à l'arrière-plan.Les lignes du sabre de l'explorateur français qui doublent celles de la croix de bois accentuent la prise de possession du nouveau territoire au nom de Dieu et du Roi de France.L'autre côté du dollar porte l'effigie de Sa Majesté La Reine Elizabeth II, telle que conçue par Arnold Machin.La pièce est faite de nickel pur, a un diamètre de 32,13 mm et pèse 15,62 g.Les pièces sont présentement en production.Etant donné qu'elles auront cours légal, elles pourront être utilisées pour payer des marchandises et des services au Canada.Ce dollar de circulation commémoratif en nickel est le sixième de la série émise par la Monnaie royale canadienne.Le Ecole du Meuble Dernière chance de s'inscrire pour la prochaine année 84-85 L'annonce faite a l'automne dernier par le Ministre de l'Education d'alors, M.Camille Laurin, de l'implantation à Victoriaville d'un Centre spécialisé en meuble et bois ouvré ouvre toutes grandes les portes à une évolution importante et rapide dans le domaine.En effet, le monde en meuble et bois ouvré se retrouve face à un défi relativement important, soit quitter ies sentiers battus et aller de l'avant afin non plus de suivre l'évolution mais bien de la devancer et même de la provoquer.Bien sûr, le desion et la production du meuble ou autres resteront toujours à la base du travail à réaliser, cependant, il nous oblige à former une nouvelle génération de techniciens et d'opérateurs.Le Centre spécialisé offre l'immense avantage de dispenser une formation unique à ses étudiants et de garder un contact permanent avec l'employeur éventuel de ses finissants.Ainsi, bientôt des secteurs de l'activité économique, tel le meuble et le bois ouvré nécessiteront une main plus récent avait été frappé en l'honneur du rapatriement de la Constitution canadienne en 1982 Pendant la courte période de juin à décembre 1982, les Canadiens ont acquis quelque 10 millions de ces dollars de nickel.d'oeuvre mieux formée.Une carrière dans le meuble, voilà un choix sûr et le Centre spécialisé en meuble et bois ouvré de Victoriaville peut répondre aux aspirations des jeunes québécois qui désirent relever leurs manches et entrer dans ce monde magnifique de la trarsformation du bois en produits finis.Des places sont encore disponibles pour septembre 84.Pour résez ver la tienne ou pour avoir plus de renseignements, appelle à frais virés au numéro (819) 758-5472 entre 8h et 18h.Monts.) annonceurs L'Agriculture c\u2019est notre et votre affaire J Le 6 juin prochain Lancement du Cahier de I'Agriculture dans le supplément «Echo-Nomie» du Progrès-Echo, avec un tirage de tout près de 20 000 copies distribuées gratuitement dans le Grand Rimouski et toute sa périphérie.(Rimouski, Rimouski-Est, Rimouski rural, Bic, Esprit-Saint, Les Hauteurs, Luceville, Pointe-au-Père, St-Anaclet, St-Donat, St- Eugène de Ladrière, St-Fabien, St-Gabriel, St-Narcisse, St- Marcellin, St-Valérien, Ste-Blandine, Ste-Luce et Trinité-des- Une invitation est donc lancée à tous nos » -Alimentation-engrais-moulées-perticides-fertilisants * -Quincaillerie *Machinerie agricole-Equipement laitier-Construction \u201cInstitution préteuse-Comptabilité-Assurance-Transport \u2018Vêtements-Scies à chaîne-Soudure-Mécanique et pièces -Autos-Camions-Pick-ups-Tout-terrains et nous en passons.à y insérer leur message publicitaire.Voyez sans tarder vos experts-conseils en publicité du Progrès-Echo! Jean-Guy Caron \u2014 Bernard Althot Gino Lévesque \u2014 Colbert Lebel ou encore appelez-les au 723-4800.Tombée publicitaire: 30 mai 1984.Le Progres-Echo et vous, du terroir agricole.L\u2019Association des Hôtelliers restaurateurs et Propriétaires de Bars de Rimouski vous invite à participer à son concours «Rimouscra- be»; dont l'objectif est de recueillir le plus grand nombre de recettes à base de crabe.Par ce concours, l'ARRB vise à doter la région de Rimouski d\u2019un plat typique, exclusif, qui deviendra une véritable cuisine identifiée à notre région.Si vous êtes en possessions de recettes originales, ou si vous désirez en élaborer une, ins- crivez-vous à «Rimouscrabe» et vous deviendrez éligible à l'un des 4 prix de 50$ ou au grand prix de 100 dollars.Vous avez jusqu\u2019au 30 juin pour vous inscrire en complétant la formule ci-dessous et la faire parvenir à l'adresse suivante.Bonne chance.& OE EP < Rimouscrabe Formule d\u2019inscription Règlementation Ce concours s'adresse à tous les gastronomes amateurs de la région ri- mouskoise (Rimouski et les paroisses environnantes couvertes par l'A.H.R.B.).Seuls les professionnels de la restauration ne sont admissibles à ce concours.Catégorie Veuillez cochez (v) la catégorie correspondante à la recette que vous présentez.1.Hors d'oeuvre O 2.Entrée chaude ou froide O 3.Potage O 4.Plat principal O 8.Salade O Recette: \u2014 \u2014 (Appellation de la recette) Références: Ingrédients Quantité Méthode Nom: Adresse: Téléphone: Veuillez retourner cette formule d'inscription à l'adresse suivante: Marie Soucy «Cuisine régionale» 50, rue Saint-Germain Ouest Rimouski (Québec) G5L 4B5 Tél.: (418) 723-2322 Une 4000 000eme femelle Holstein L'Association du Canada a récemment émis un certificat d'enregistrement portant le numéro 4 000 000 pour Devon Centennial Heather-ET.Ce jeune veau est né le 18 janvier 1984 et appartient à A.D.Neill and Sons Ltd., Frédéricton, Nouveau- Brunswick.Cet accomplissement se produit au cours de l'année du Centenaire de l'Association et est un autre exemple du progrès réalisé par la plus grande association de race lai- La dépression: le bout du tunnel existe.C'est en résumé le message que désire transmettre l'équipe d'animation du groupe d'entraide pour personnes dépressives, (D.A.), qui a repris ses activités le mardi 22 mai dernier.La dépression nerveuse, beaucoup de gens la connaissent et en fait, personne n'en est à l\u2019abri.Mais peu importe ses causes, qu'elle soit le résultat de refoulements accumulés, d'une crise prévue ou non dans la vie de l'individu, la dépression demeure une étape douloureuse à traverser.Pour la personne dépressive, la tendance est a lisole- ment, au repli sur soi, si bien que l'entourage trouve de plus en plus difficile de comprendre et de cotoyer quelqu'un qui a perdu le goût de vivre.Pour la personne dépressive qui perd le support de son entourage, la pente sera encore plus lente à remonter, la remise en question plus difficile à faire.Pourtant, qu\u2019elle le manifeste ou non, elle a besoin d'être comprise, aidée et supportée, dans les durs moments quelle vit.C'est pour palier à ce que l'entourage et/ou le personnel médical ne peuvent offrir de compréhension et de chaleur que des groupes d'entraide ont été créés; c'est même une «ex-dépressive» qui en a eu l\u2019idée.Il ne s'agit pas de «déprimer en choeur» mais plutôt de partager ses expériences avec d'autres et de trouver ensemble des solutions applicables dans la vie de tous les jours.Lors des rencontres, les participants(es) n'ont pas d'image à afficher, personne n'est là pour juger ou imposer une conduite à suivre.De plus, les soirées d'échange sont animées par des personnes tière au Canada au cours du dernier siècle.En 1952, l'Association a enregistré sa 1 000 000ème femelle, Oceala Miss Million, propriété de Théodore Young, Paris, Ontario.Il a fallu 71 ans pour parvenir à franchir cette étape, toutefois, 13 ayant déjà vécu ou cotoyé la dépression et qui en sont sorties.Le bout du tunnel existe, c'est vrai.Une fois surmontée, la dépression peut être le point de départ vers une vie dans laquelle on se sent plus confortable, ayant peut- être rafraîchi ses relations avec les autres, reconnu ses faiblesses d'humain, perdu quelques illusions, mais ayant trouvé des valeurs sûres quelque part où l'on est le seul maître à bord.à l'intérieur de soi.C'est donc une invitation amicale et chaleureuse que lance l'équipe d'animation du groupe, à toutes les personnes qui traversent une période dépressive.Les rencontres ont lieu tous les mardi à 19h30 et c\u2019est gratuit! Pour connaître le lieu des rencontres et pour plus d'information 724-7204 local 208 ou 236.ans plus tard la 2 000 000ème femelle était enregistrée, notamment McLee Two Million Helen, propriété de George McGee, Wingham, Ontario et en 1976, c'est à dire, 11 ans plus tard, la 3 000 000ème femelle, Newlands Three M Girl fut enregistrée pour Newlands Farm, Dor- chester, Ontario.Devon Centennial Heather-ET est un veau possédenat une généalogie exceptionnelle.Elle est la fille d'un Très Bon géniteur, Production Supérieure 1983, Glenaf- ton Enhancer et d'une Excellente mère, 4 Etoiles, Devon Citation Heather.La famille Heather dont l'ascendance compte des femelles remarquables possédant conjointement le type désirable et la production élevée, est au coeur du troupeau de Maître-Eleveur de A.D.Neill.Les cent premières années de l'Association peuvent être décrites brièvement comme étant le Centenaire de la Réussite, non seulement par ses propres efforts mais aussi par l'entremise du leadership du l'industrie canadienne d'élevage du bétail laitier.Son succès dépasse toutes les espérances des 20 éleveurs qui participèrent à l\u2019établissement de l\u2019Association des éleveurs Holstein du Dominion en 1884.L'enregistrement de la 4 000 000ème femelle de l'Association durant l'année du centenaire, n'est qu'un autre accomplissement pour cette organisation élite de pur-sang du Canada.Si vous pensez Construction Rénovation Bricolage Chez B.G.B., c'est tout gagné.-Un département de plomberie complet, ainsi qu\u2019un vaste choix d'accessoires pour salle de bain.-Un inventaire impressionnant de matériel électrique dont le fameux système de ve 2000.Nous sommes également dépositaires de la peinture SIL dont le preuve n\u2019est plus à faire.aa La Laiterie de Choix remporte le Merite Economique de la SNEQ La Laiterie de Choix Inc.d'Amqui se verra remettre le Mérite Econo- mique 1983 de la Société Nationale de l'Est du Québec en reconnaissance de sa contribution a I'économie régionale.Vingt-sept candidatures présentées au jury par les sociétés affiliées à la SNEO ont été analysées et la Laiterie de Choix Inc.d'Amqui a été unanimement choisie tant pour la force économique qu'elle représente que pour sa qualité d'entrepreneurship et le marché considérable qu'elle s'est taillée dans la Matapédia et dans nombre de régions du Québec.Fondée il y a plus de vingt-cinq ans par la volonté de M.Auguste Ruest, toujours propriétaire de son entreprise, la Laiterie de Choix Incs'est sans cesse développée et représente à ce jour l'une des entreprises les plus dynamiques de la région.En tres bref.Chaleurs.Le ministère de l'Ener- gie, des Mines et des Ressources a commencé à étudier la possibilité de chauffer les agglomérations avec l'énergie excédentaire de source industrielle ou autre.Un contrat de 207 500$ a été adjugé à cette fin à la Montreal Engineering Co.Ltd.La société étudiera, par exemple, les obstacles sociaux, économiques et politiques ainsi que la faisabilité technique de la conversion de la vapeur d'une scierie ou de la chaleur d\u2019un incinérateur municipal en sources de chauffage central.La Montreal Engineering étudiera en Suède des applications de cette technologie et tous les travaux de recherche antérieurs ntilation- Aston Atic -Des portes et fenétres qui rehausseront l'aspect extérieur de votre maison.vos Des outils et une quincaillerie de qualité afin de vous EL wa dem we mma wae 162 166 OUEST EVECHE.RIMOUSKI CP 218 G5l 2C1 [] 296 LEONIDAS RIMOUSKI CP 218 G5L 7C1 TEL 723-7627 \u2014\u2014 effectués sur ce sujet au Canada.Contrat textuel Grace a un contrat de 50 000$ adjugé à Angus Stonehouse and Co.Ltd, pour la prestation de services de comptes rendus d\u2019audiences à la demande en divers endroits du Canada, le ministère de l'E- nergie, des Mines et des Ressources disposera d'un relevé exact de ses audiences publiques.On compte une douzaine d'offres permanentes semblables pour plusieurs ministères, comme Consommation et Corporations et la Commission canadienne des transports.Les contrats prévoient l'ensemble des services d'enregistre- GROS ET DETAIL La Société Nationale de l'Est du Québec a profite de cette remise pour mettre en valeur les réalisations de la Laiterie de Choix, les moyens employés pour atteindre ses objectifs et les résultats obtenus.La SNEQ veut aussi illustrer la capacité de faire des citoyens d'ici quand ils savent allier un fort sentiment d'appartenance à l'entreprise et un travail fondé sur la motivation, le respect des employés et le sens du défi.ment et de transcription - mais non de traduction - tarifiés à la page, et comprenant une clause permettant à la société de vendre des exemplaires des transcriptions à d'autres parties intéressées.Les charbons ardents La société Cape Breton Development Corp.s'est vu adjuger un contrat de 223 025$ portant sur la livraison de 2 500 tonnes de charbon bitumineux au ministère de la Défense Nationale.Le combustible servira à alimenter la chaufferie de la BFC Ga- getown et s'ajoute aux 18 000 tonnes annuelles normalement achetées pour la base.PROGRES-ECHO MERCREDI 30 MAI, S \u20143 On grandit encore! Les maîtres épiciers Métro souhaitent la bienvenue à un nouveau membre: Marché L.V.Ltée 686, boul.Perron, Carleton 351 \u2014 1 par magasin vou les détails en magasin a ARR EE.oR I i RD = y os or ET ?LONGE DE 9 as 44 LONGE DE 18 Lo Dap mil : FRAI FRAI i ; PORC FRA > Ib: ù ; outa > lib - BROCOLI@ / env.1,4 kg w Produit des ; qu 5 Etats-Unis, ÉPAULE 1 SOC DE 28 EPAULE PICNIC DE PORC PICNIC DE PORC 0 lib PORC FUMÉE MÉTRO FRAIS u UY \u2014 PECHES Produit des Etats-Unis Canada no.1 12: 7 174 even 1,98 \u2014 ONES DE TERRE DEsosse bs 2% _ NOUVELLES BOLOGNE ORDINAIRE OU CIRE MÉRITE morceau 1 kg et plus 6° FUMÉ 1 28 FUME MÉRITE d nn découenné, Sans jarrets, prét-a-manger, un bout ou l'autre = = we.Produit des Etats-Unis, Canadano.1 ¢ ¢ > 55: CONCENTRE OLD SOUTH surgelé cont 555 mL [= 59 surgelé FRITES \u201cSUPERFRIES\u201d 1 20 McCAIN surgelées t ee assorties ô produit FRAIS o coupe du centre 0 décongelé Lpouce > Sem d'épaisseur q 15 9 = J TRUITE 45 ET ARCEN- o Vem] CIEL importée, produit décongeié PRESSURISÉE RICH'S suraelée cont 250g FROMAGE ST-PAULIN D'OKA \u2019 AGROPUR BACON SANS COUENNE METRO tranché 500 q \u2018 Te ru \u201c°La régularité dans ies approvisionnements en fruits et légumes est à la merci des conditions météorologiques.Soyez toutefois assurés, chers clients, que dans le cas de ces denrées, les épiciers Métro ne ao aucun effort pour vous offrir variété et qualité à bon prix tout au long des saisons.\u201d 4\u2014 S, PROGRÉS-ECHO MERCREDI 30 MAI ÿ 1 ; } \u2014 3 Dr yes B FT a 2 FRAISES Produit de la Californie La L''Éarques otturetles de bec 15 rats ae x a © drouts resene, \u201cJus DE LEGUMES) | fDETERSIF EN POUDRE* E.D.SMITH 1H Garden Cocktail, Cocktail tomates & palourdes cont.1,356 Litre # Guide touristique offic de la ville de Quebec Quebec 84 2 re METRO Wir TIDE 3 bte 6 Litres : MARGARINE MOLLE \u201c POIVRONS VERTS LARGES ll Produit des États- \u20ac POMMES JAUNES DÉLICIEUSES Produit de l'Espagne, Canada de fantaisie LACTANTIA : cont.907 g .fi 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Saint-Laurent.Quel bon vent vous amène?».Avec quarante-huit (48) pages d'information sur la région bas-laurentienne et plus d'une vingtaine de forfaits couvrant les quatre (4) saisons, cette brochure se veut un outil de promotion à l'extérieur de la région et un guide pour le visiteur parcourant nos nombreuses routes.En plus d'être devenue une brochure annuelle (4 saisons), quelques nouveautés s'inscrivent aussi dans la section des forfaits.En effet, pour les cy- un forfait motoneige d'environ deux cents (200) kilomètres fera découvrir aux adeptes de ce loisir les secteurs de Rimouski, Haut-Pays-de-la- Neigette, Témiscouata et de Rivière-du-Loup.La présentation de la brochure reflète évidemment l'allure générale de clotouristes, trois (3) forfaits de deux à trois jours sont disponibles et permettront de visiter les différents coins de la région.Pour la saison hivernale, LE MONDE I y a une limite à tout.Plus personne n'a intérêt à ce que perdure la situation qui s'éternise dans le secteur porcin.Plus personne disposée à soutenir qu'elle a vu venir les évé- nements et les détourner en sa faveur.Tout le monde commence à douter: tout le monde est donc prêt à négocier.L'heure paraît donc venue d'organiser un quelconque sommet qui permettrait à tous d'imaginer la meilleure façon de tirer du gouffre la seconde production agricole en importance du Québec.Selon certains, on aurait atteint le fond du tonneau.On ne peut guère en effet imaginer pire: des prix qui ne couvrent pas 80% du coût de production, un niveau d'endettement qui oblige créanciers et débiteurs à jumeler leurs passifs, un système de mise en marché si dominé par les Etats-Unis qu'il ne laisse pratiquement aucune marge de manoeuvre aux Canadiens.Peut-on espérer que ce système exercera d'abord des ravages aux Etats-Unis.Certains indices permettent de le croire.N'ayant guère le choix des moyens, les Américains font faillite.Cela allège le marché, de sorte qu\u2019on peut croire que la situation s\u2019améliorera au cours des prochains mois.Cependant, les insuccès du système américain ne paraissent pas adéquats pour assurer la réussite du laissez- faire canadien correspondant.D'autant plus que nos voisins du Sud songent à fermer leurs frontières aux importations de porcs canadiens au moment où le Japon retourne à ses fournisseurs habituels, notamment, les Pays-Bas, qui se sont ré- levés très bien des troubles sanitaires qui les ont affectés.Le pire peut donc encore arriver.La remontée des taux d'intérêt n'a rien de rassurant.Seul un sursaut d'énergie, un grand effort d'imagination peut régler la situation.Cette conjoncture est-elle suffi- l'été '84.Le tout est orienté sante pour effacer les an- Nous espérons que cette nouvelle brochure saura plaire et donnera le goût de notre superbe région à plus d'un touriste en quête de plein-air et d'échanges nouveaux.tagonistes?Il serait opportun de le vérifier.Certes, ce genre de rencontre ne s'improvise pas.I] faudra prendre le temps de la préparer.Cependant, on a, en d'autres circonstances, par exemple au sujet du Nid-de- Corbeau, su procéder avec célérité.Cette fois encore, il y a urgence.Il faut donc espérer que le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation prenne l'initiative de convoquer les parties au plus tôt.Pour la Fête des pères Bellavance vous offre un vaste choix de cadeaux pratiques qui seront appréciés REPLOGE teur 15\".Globes terrestres Globes de 12\u201d, en relief, montrant les pays en couleurs contrastantes.Hau- Disponibles en deux couleurs.BLEU REGULIER 40,95 $ SPECIAL FÊTE DES PÈRES 28, BRUN REGULIER 45,95 $ SPECIAL FÊTE DES PÈRES 34, Classeur Commodore 2 tiroirs, format légal 18 po x 18 po x 29 po Couleur beige, Serrure Régulier 132,00 $ 99,00 $ DODOIIOEGIcE SOSOOOOEOTE i i £5 9 (2 0 ET 000060 Sopupoose &, DEOOOOOoOëo : : \u2018 x + 00$ ordinateur pratique qui rende attrayante votre scientifique pour la leçon de mathématiques?Le ll était nécessaire jusqu'a présent d'utiliser 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Protection civile Dans le cadre de la Semaine du Benevolat, le Bureau de la protection civile du Québec annonce la création prochaine d'une organisation que- bécoise de protection civile, essentiellement fon- dee sur le BENEVOLAT.Le Bureau se dotera donc bientôt d'une STRUCTURE NATIONALE de benevoles.C'est par souci d'assurer la protection des 6 000 000 de Québécois contre les risques de la vie quotidienne, que le Bureau fera prochainement appel à tout citoyen prêt a s'engager dans le domaine du sauvetage de personnes en péril.Les bénevoles qui feront partie de cette organisation nationale oeuvreront au sein de Lever et coucher de soleil DATE LEVER COUCHER Mercredi 30 mai 03h37 19h25 jeudi 31 mai 03h36 19h26 Vendredi 1 juin 03h36 19h27 Samedi 2 juin 03h35 19h28 Dimanche 3 juin 03h34 19h29 Lundi 4 juin 03h34 19h30 Mardi 5 juin 03h33 19h31 Les Marées POINTE-AU-PERE HEURE NORMALE DE L'EST HEURES PIEDS METRES Mercredi 30 mai 01h30 13.7 4.2 08h05 24 0.7 14h05 11.2 3.4 20h00 3.0 0.9 Jeudi 31 mai 02h05 14.0 4.3 08h50 2.2 0.7 14h40 11.2 3.4 20h25 2.9 0.9 Vendredi 1 juin 02h55 14.2 4.3 09h20 2.0 0.6 15h15 11.1 34 21h10 3.0 0.9 Samedi 2 juin 03h30 14.2 4.3 10h05 2.1 0.6 16h15 10.8 3.3 21h50 3.2 1.0 Dimanche 3 juin 04h10 141 4.3 10h55 2.3 0.7 16h55 10.5 3.2 22h40 3.5 1.1 Lundi 4 jun 05h10 13.8 4.2 11h50 2.6 0.8 17h45 10.2 3.1 23h30 3.9 12 Mardi 5 juin 06h00 13.3 4.1 12h50 2.9 0.9 18h50 10.0 3.0 e e Le pilotage sur le Saint- Laurent (1805-1905) Au début du XIXe siècle, avec l'expansion du trafic maritime, la responsabilité du pilotage devient trop lourde pour le seul surintendant des pilotes et en 1805, le gouvernement canadien confie à la «Maison de la Trinité», copiée sur la «Trinity House» anglaise, la responsabilité du pilotage.Comme son modèle britannique fondé trois siècles plus tôt, cette corporation avait également la charge des aides à la navigation, comme les bouées, les balises et les phares.Le nombre des océaniques sur le fleuve se multiplie à l'époque: en 1805, 170 navires quittent Québec et cinq années plus tard, il y en aura 661.Le nombre de pilotes se révèle insuffisant, de sorte qu'il faut prendre des mesures correctrices.En 1882, ces mesures ont eu leur effet, mais on constate alors qu'il y a trop de pilotes! En 1860, ils seront 280 en aval de Québec, d'où une concurrence acharnée.A l\u2019époque, le métier de pilote est assez dangereux.Ainsi on constate, de 1805 à 1846, que 41 des 428 pilotes brevetés durant ces années se sont noyés ou sont portés disparus.Bien pire, en 1858-59-60, 58 pilotes périssent par noyade, ce qui amène leurs collègues à exiger une réforme de leur institution.On fait alors droit à leur demande et la «Corporation des pilotes pour le havre de Québec et en aval» voit le jour.Les recettes sont mises en commun et la corporation se dote de trois solides goélettes, mesures qui ont pour effet de diminuer les risques dûs à la concurrence et aux petites embarcations non-pontées.Malgré une autre rè- glementation, en 1873, la corporation maintient son autorité jusqu'en 1905.Durant toute cette période, la station officielle de pilotage est basée à Bic, même si de nombreux pilotes opèrent déjà à partir de Pointe-au-Père.8\u2014 8, PROGRÉS-ECHO MERCREDI 30 MA! groupes locaux et régionaux.Une formation adéquate concernant par exemple, les premiers soins, la désincarcération automobile, le sauvetage ou la recherche en forêt, sera donnée à chaque bénévole et le Bureau leur fournira également tous les équipements nécessaires à une intervention efficace de leur part.Enfin, rappelons que le Bureau de la protection civile du Québec est un organisme du gouvernement québécois qui a comme mission de prote- ger les personnes et les biens en cas de sinistre et de porter secours à toute personne dont la vie est en péri.PRODUITS LAITIERS J lait-creme \u201c beurre ] fromage \u201cj crème gracée 3 yogourt Autres: Lio], | boeuf \"| porc ! agneau ! poulet ! ] veau ] abats [1 charcuterie \u201c3 poisson .} fruits de mer Autres: TT carottes 3 céleri |] champignons ©] choux - choux fleurs L] concombres [J haricots verts-jaunes CHaitue {| navets (I oignons [ piments 7] pommes de terre [Jail [J radis (1 échalottes [] brocolis [I courge [I betteraves [\"] epinards Autres: TTT {1 tomates [] pommes [] bananes C] oranges - clémentine C] pamplemousse D raisins pruneaux - dattes [I poires ©] pêches (5 cerises © kiwi D) melon (miel - eau) [J cantaloupe Autres: \u2014 [J pain [J gateaux Autres: AIDE-MEMOIRE pour votre marche hebdomadaire LL LT LL Hdd .1 liquide a vaisselle .} poudre à laver \u201c1 récurant nettoyeur tout usage Autres: PHARMACIE SOINS PERSONNELS jy shampoing [J dentifrice - T3 cure oreilles {7 savon CI huite pour le bain [J mousse pour le bain L] rince-bouche Autres: © aliments bébés [] céréales C] oeufs [J beurre d'arachides [] café - thé - tisanes [J farine © sucre D épices (] confitures (I mayonnaise - moutarde (A ketchup [J pates alimentaires J marinades D] papiers-mouchoirs \u2014 papier hygiénique [J papier aluminium - ciré ©] boissons gazeuses [J boissons alcoolisées D biscuits Autres: Une gracieuseté de votre journal progres echo, DIMANCHE\u201d FAITES ECHO AU PROGRÈS 14, Saint-Germain Est DIMANCHE vous recevrez votre progres AL Barbotteuse en ratine de velours pour dames.Plusieurs couleurs à la mode.Encadrement d'artistes populaires, grandeur 24 x 36, tel que Boy George, Michael Jackson, Duran Duran Assortiment de .Jeu de jouets en , plastique flechettes 997 4\u201d Bas-culotte [Bas thermal taille universelle, couleur mode 17° pour hommes Serviettes Serviettes de plage en ratine de bain grandeur gr.75 X 150 cm.50 X 90 cm.© UNVIRI T1 1 Détergent , à lessive Wisk, format 6 litres.format | litres.377 927 chemises 97 et chandails a manches courtes pour hommes Detergent Arctic Power \\ Supports \u2014 a en plastique melanger 5 pour on pas 97%¢ 37 Assortiment de 97 blouses en coton manches courtes pour dames Shampoing Coton tige ou huile Q-Tips, boîte de 400 de bain, format 1.5 litre 2\" à 3 roues en plastique pour enfants 1°\u201d 15° Tricycles yg | Barbotteuse en ratine de velours en ratine de velours pour enfants 4 à 6X pour enfants 4 à 6X 397 B77 Televiseur couleur 14 po.de Curtis Savon Jergens, paquet de 4 barres 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sous licence la bière Lô- wenbräu au Canada.D'après une étude de marché, la Brasserie Mol- son est convaincue que la bière Lôwenbräu intéressera un très grand ndmbre de consomma- & brasserie Molson est lité supérieure.Les maîtres brasseurs de Molson et de Lôwen- bräu ont travaillé ensemble au cours des derniers mois pour que la production de Lôwen- bräu au Québec respecte en tous points la tradition et les méthodes de brassage utilisées à Munich tout en tenant compte des goûts et des besoins du consommateur québécois.Lowenbrau est faite d'une variété de houblons sélectionnés et importés, de malt a cent pour cent, d'un procédé de brassage unique et d'une ma- teurs a la recherche de \u2018 0 turation prolongée.produits exclusifs de qua- De plus, la Brasserie Molson a investi plus de cinq millions de dollars pour équiper ses salles de brassage et ses chaînes de conditionnement afin d\u2019offrir aux consommateurs cette marque de biére exceptionnelle.La bière Lôwenbräu est donc, à compter de maintenant, plus accessible pour les consommateurs québécois puisqu'elle bénéficie d'un réseau de distribution des plus complets.Le prix de la Lôwenbräu, plus bas que celui des bières importées, se situe dans le créneau des produits exclusifs de qualité supérieure.Le Trust Royal annonce le lancement de son nouveau prêt hypothécaire 1 \u201cEsthétique écrite pour vous avec Chantale Larivé 723- 8991 ou 775-4488.La composition des matiéres premieres utilisées dans nos gammes de produits GERNETIC, a été testée cliniquement et ne renferme que des produits codex, \u201cguformes à la pharmacopée française et internatio- de.iTous nos produits sont également référencés dans 8 Ministères de la Santé des Etats-Unis (FDA), Cana- à, Australie, Autriche, France bien entendu,.etc.Un résumé de l'action des VITAMINES dans nos \u2018toduits GERNETIC: \u201citamine A: Combat le desséchement de la peau et ayperkératose.Formation de l'épithélium.Troubles \u2018us muqueuses.Renforce la défense aux infections.roubles de la croissance.Maladies des yeux.itamine Bl: Active la formation du tissu épithélial et la 1érison de la séborrhée.Fonctionnement des nerfs.roubles du coeur, de la circulation sanguine, et l'appa- ail digestif.\u2018itamine B2: Hydrates de Carbone.Croissance nor- ale.Vue.Troubles de la peau.'itamine B6: Maladies de la peau et des nerfs.Equi- bre des graisses.\u2018itamine C: Facilitant la formation du collagéne.Main- an de l'imperméabilité des parois vasculaires.Dents \u201c ossature.Renforce la défense contre les infections, :morragies.Régularisation du processus initial de la ailule.itamine D: Stimule la respiration cellulaire.Permet -quilibre de la chaux et du phosphore dans l'orga- 3me.Rachitisme.itamine E: Anti-couperosique et anti-séborrhéique.ati-oxydant.Maladies des nerfs et des muscles.roissance et division cellulaire.Equilibre de la stéri- té.Vitamine F: Facteur équilibrant et reconstituant pour l'élasticité des tissus.Vitamine H: Anti-séborrhéique.Santé des cheveux et de la peau.Vitamine K: Circulation sanguine (coagulation).Hémorragies.Vitamine P: Circulation du sang.Etanchéité normale des capillaires.Pour une étude spécifique de votre cas, n'hésitez pas à prendre rendez-vous pour une consultation GRA- Jlinique Chantale Larivé La Grande Place timouski 123-8981 10\u2014.S, PROGRÈS-ECHO.MERCREDI 30 MAL Le Trust Royal a annoncé le 8 mai le lancement de son nouveau prêt hypothécaire «doublement avantageux», qui est un prêt ordinaire sur immeubles résidentiels dont les modalités uniques et novatrices en font le produit le plus apparenté aux prêts hypothécaires à faculté de remboursement anticipé actuellement sur le marché.Cette nouvelle formule de prêt hypothécaire permet dès aujourd'hui aux nouveaux emprunteurs et aux clients qui renouvellent leur prêt hypothécaire de réaliser des milliers de dollars d'économie d'intérêt et de réduire considérablement la période d'amortissement de leur prêt.L'emprunteur a désormais la possibilité de doubler sa mensualité hypothécaire, nette d'impôts fonciers, tous les mois sans indemnité.Ces versements supplémentaires sont imputés directement au capital impayé de son prêt.Outre cette faculté de doubler sa mensualité, le consommateur conserve le droit de rembourser jusqu'à 10% du capital initial de son prêt hypothécaire à toute date anniversaire.En lançant ce nouveau prêt hypothécaire doublement avantageux, le Trust Royal continue de jouer avec dynamisme un rôle de premier plan parmi les plus importants créanciers hypothécaires du marché extrêmement compétitif qui est le nôtre.La création de ce nouveau produit témoigne du désir du Trust Royal d'ouvrir la voie, dans son secteur, à de nouvelles initiatives conçues dans l'intérêt des clients et en fonction de leurs besoins.pe Et Le magasin d'aubaines PRESENTE LES PRODUITS K-GRO ENGRAIS «K-GRO» POUR PELOUSE Haute teneur en azote permet un verdissement rapide et qui dure grace a la libération lente d\u2019une partie de l\u2019azote provenant d'urée enrobée de sous 2 4-4-4 10 6° ch FUMIER DE MOUTON sac 3.5 litre 299 EN SOLDE DU 23 MAI AU 2 JUIN 84.NOUS NOUS RESERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITES.ENGRAIS / HERBICIDE A PELOUSE «K-GRO» Pour une plus belle pelouse! 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Maintenant nous vous offrons des confitures, du miel, de la mélasse et des tartinades.Le concept de présentation en vrac est hautement hygiénique et il est approuvé par les autorités gouvernementales.Le produit est contenu dans des réservoirs en acier inoxydable et ne peut-être manipulé par le consommateur.Il ne vous reste donc plus qu'à savourer les produits vendus en vrac dans des contenants de plastique réutilisables à la maison, et d'épargner de façon significative.l'est oronre L'est économique C'est interessant Notre qualité a bien meilleur goût.Plus de 250 variétés de produits Un personnel qui veille à vos besoins | Des quantités a votre mesure.LES SUPERMARCHES [ te Supermurene Boulais lic.Provigo, au coeur du quotidien PROGRES-ECHO MERCREDI.30 MAI, S \u201411 ee a.ms ar TGA SRN LOS RULIT! SONNE BRRNEL 200 Spor p36 pudiped Sap STR on JAMBON D\u2019AUTREFOIS EN TRANCHES OU EN MORCEAUX SCHNEIDERS POULET FRIT SCHNEIDERS REGULIER OU AU MIEL Hs TE a FAT AE 22 TR Lo C CONSULTEZ NOTRE CIRCULAIRE AFIN DE PROFITER DE NOMBREUX AUTRES SPÉCIAUX.NOIX DE RONDE FUMÉE EN TRANCHES SCHNEIDERS VIANDES TRANCHÉES ASSORTIES POULET, BOLOGNE, OLIVES SCHNEIDERS BÂTONNETS, BOULETTES, SCHNEIDERS SAUCISSES FUMÉES SCHNEIDERS B\u2019 ANC 1 Cheddar POMMES GRANNY SMITH «CAPE» CROISSANTS AU BEURRE PRODUIT DE L'AFRIQUE DU SUD LA BELLE ÉPOQUE FROMAGE ETCHEMIN CHEDDAR DOUX 2\u2014 S, PROGRES-ECHO ME SEVEN-UP OU DIET SEVEN-UP BOUTEILLE CONSIGNÉE DE 750 ml PEINTURE ETIQUETTE ROUGE BLANCHE OU BEIGE peinture INTÉRIEUR/EXTÉREU latex FINE SATIN _ Blane a UE JRE INPT OU Cpu are en AW addi SL Ea EP =o ner fo 5H ET A fi Re Provigo a toujours su defier la concurrence en maintenant sa politique de bas prix.Étant avantageusement favorise par son importance dans le milieu des marchés québécois, PROVIGO profite donc 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durant l'été dans les conditions de confort les plus proches de celles de la ville.Le chalet se situe la plupart du temps, en bordure d'un lac ou d'une rivière, les villégiateurs recherchant depuis toujours le calme reposant du bord d'un lac.Malheureusement, lorsqu'on atteint un certain niveau de population autour d'un lac et que chacun y utilise moteurs, tondeuses à gazon, motocyclettes et systèmes de son, le niveau de bruit, qui n\u2019est plus abaissé par les arbres qu'on a coupés pour construire les chalets et pour avoir une \u2018\u2018belle vue\u201d, peut atteindre des niveaux beaucoup plus stressants que reposants.On a identifié aux abords des lacs du Québec, où la villégiature est intense, des niveaux de bruit équivalents a ceux de la rue Sainte- Catherine a Montréal.S1 tu veux plus de renseignements sur ces associations, écris au Ministère de l'Environnement.Tu trouveras l'adresse dans le guide de l'étudiant.Protéger l'environnement, c\u2019est réduire son impact sur les écosyste- mes aquatiques ainsi que la consommation de l\u2019eau potable.m) C'est limiter la fertilisation des plantes aquatiques: Les écosystèmes d'eau douce sont généralement pauvres.Les facteurs, qui y limitent la croissance des algues planctoniques, sont, principalement, l'absence de nitrates et de phosphates.Ces produits sont nécessaires aux plantes et aux algues aquatiques et leur non-disponibilité empêche les algues de proliférer en trop grande quantité.Cela t'étonne probablement d'apprendre que, la présence excessive d'algues dans un écosystème d'eau douce est indésirable puisque tu as appris que les algues planctoniques sont mangées par le plancton animal qui sert à son tour de nourriture aux poissons.Le problème n\u2019est pas dans la nourriture disponible mais bien dans la quantité d'oxygène disponible.Les poissons sont des animaux qui ont besoin de respirer, par leurs branchies, l\u2019oxygène dissous dans l\u2019eau.Les poissont n\u2019ont pas tous les mêmes besoins en oxygène.Par exemple, les besoins de la truite pee CONSTRUE Stal CHALET ASSEZ LotN DE LA RIVE, Mais, ce n'est pas tout: les installations septiques déficientes de nombreux chalets contribuent, de manière importante, à la pollution des lacs et à la croissance des algues.Ce phénomène de dégradation est accéléré par le déboisement des rives qui provoque le réchauffement des eaux.En construisant un chalet loin de la rive, on conserve au lac les caractéristiques qui lui permettent de maintenir son équilibre.On lui conserve donc sa faune et sa tanquillité, éléments qui font sa grande richesse.Aujourd'hui, il n'est plus possible de se construire un chalet en forêt en dehors des terrains réservés par le Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche.Ces terrains sont délimités et réservés à au moins deux cents mètres des berges d'un cours d\u2019eau et il n'est pas facile d'en obtenir un.11 est bon de savoir qu'il existe, pour les propriétaires de chalets déjà installés près des lacs, toute une gamme de moyens pour réduire leur impact sur l'environnement.Tu peux te renseigner à ce sujet en contactant une des associations de protection des lacs.Le Ministère de l'Environnement appuie ces associations et accorde les services et les encouragements nécessaires pour améliorer l'état des lacs.14\u2014 S, PROGRÉS-ECHO MERCREDI 30 MAI mouchetée sont beaucoup plus grands que ceux du brochet, et certains poissons comme la barbotte ou l'anguille peuvent même vivre un certain temps sans oxygène en s'enfouissant dans la vase.Mais comment les algues et les bactéries peuvent-elles influencer le contenu de l'eau en oxygène\u201d Les bactéries, qui se retrouvent dans l'eau suite à des contaminations d'origine fécale, peuvent avoir besoin d oxygène pour digérer les matières organiques.Elles entrent LAISSER INTACT LE COUVERT (oReSTIER ui I CEINTURE LES RIVES DU LAC.PRSTEGER L ENVIRONNEMENT CEST.L\u2019environnement québécois Equilibre et qualite de vie 6- PAR QUEL BOUT COMMENCER?(suite) donc en compétition avec les poissons, pour respirer l\u2019oxygène de l'eau lorsqu'il y a une forte contamination par des matières organiques et une température élevée favorisant la prolifération des bactéries.Les algues, comme tous les végétaux qui possèdent de la chlorophylle, fabriquent leur nourriture en transformant l'énergie du soleil par un procédé appelé la photosynthése.Ce procédé fait que l'oxygène est rejeté, comme déchet, pendant le jour.Cependant, la photosynthése ne peut s'effectuer qu'à la lumière.Pendant la nuit, l'algue respire comme les animaux et elle utilise l\u2019oxygène dissous dans l'eau.Alors, en principe, elle devrait utiliser, la nuit, comme les plantes terrestres, l'oxygène qu'elle a rejeté dans l'eau pendant la journée?Malheureusement non parce que la quantité d'oxygène qui peut se dissoudre dans l\u2019eau n\u2019est pas comparable à celle qui se trouve dans l'air et surtout, elle est limitée.Au-dessus d'un certain seuil, l'oxygène ne se dissout plus dans l\u2019eau et il s'évapore simplement dans l'atmosphère.Tu vois où je veux en venir?Si les algues peuvent relâcher beaucoup d'oxygène durant le jour, il n'en reste pas nécessairement beaucoup dans l\u2019eau, surtout si celle- ci est chaude, car la capacité de dissolution d'oxygène dans l\u2019eau diminue à mesure que la température augmente.Par contre, lorsque vient la nuit, les algues utilisent l'oxygène qui reste dissous dans l'eau: celui-ci diminue alors considérablement et sa rareté provoque la mort des poissons qu'on retrouve sur les bords le lendemain.L\u2019accumulation de matières organiques, la présence d\u2019engrais et une température de l\u2019eau élevée sont des facteurs qui influencent la multiplication exagérée des algues et qui entraînent la destruction des écosystèmes d'eau douce.Même s'il ne se produit pas nécessairement de multiplication exagérée des algues.l'addition, à l\u2019eau, de fertilisants accélère le phénomène de vieillissement des lacs.D'où proviennent ces matières organiques et ces fertilisants?De la même manière que le cultivateur peut mettre du fumier ou des engrais chimiques pour fertiliser ses champs, les engrais qui polluent l'eau viennent des matières fécales, des déchets organiques de toutes sortes et d'une certaine quantité d'engrais qui sont lavés par les pluies à partir des épandages agricoles.Une autre source importante de fertilisants sont les eaux usées de lessive qui contiennent des détergents.Les détergents sont des agents qui servent à dissoudre les graisses, on les retrouve dans les savons à vaisselle et dans les poudres à laver pour la lessiveuse, On ajoute aux détergents des er phosphates qui améliorent leur action nettoyante.Soixante-dix pour cent des phosphates, qui polluent nos eaux proviennent des eaux usées contaminées par des détergents.On peut trouver sur le marché des détergents non phosphatés qui ne contribuent pas à la pollution par les phosphates.Le reste des phosphates provient des matières excrémentielles.Ainsi, lorsque c'est possible, il faut jeter ses eaux usées, le plus loin possible des cours d\u2019eau.EN COMPING VERSED SES EAU USÉES DANS UNI Tu SITUÉE Loin DU LAC.Dans un deuxième temps, il faudrait penser que dans nos banlieues, si tous les habitants d\u2019un quartier utilisent des fertilisants pour améliorer l\u2019apparence de leur gazon, les surplus de ces fertilisants prendront le chemin de l'égout et iront directement fertiliser les écosystèmes aquatiques les plus proches.Pour protéger l\u2019environnement, il serait donc préférable de ne pas utiliser d'engrais chimiques pour le gazon ou de les utiliser dans des proportions moindres que celles recommandées par le fabriquant en laissant le gazon coupé sur place: les vers de terre se feront un plaisir de le transformer en engrais durant l\u2019été.n) Réduire la consommation d'eau en ne laissant pas couler les robinets inutilement: Je t'ai déjà mentionné le fait que toute l\u2019eau, que nous utilisons à partir d\u2019un réseau municipal, a été traitée pour être potable.Certains traitements se résument à une PRTÉGER L'ENVIRONNEMENT C'EST p \u2014\u2014- chloration, mais dans bien des cas, la chloration n\u2019est pas suffisante pour éliminer toutes les bactéries et les produits en solution qui pourraient affecter la qualité de l\u2019eau et la rendre impropre à la consommation humaine.Lans nos villes, l'eau coûte cher: tu n'as qu'à remarquer la partie de ton compte de taxes qui est imputable au service d\u2019aqueduc.Pourtant, c\u2019est cette eau potable qui sert à véhiculer les POTÉGER L'ENVIRONNEMENT C'EST.\u2026 CONSERVER L'EAU EN NE LAISSANT PAS COULER (ES LL.RoBINETS INUTILEMENT déchets et la saleté qui sert à laver les automobiles ou à arroser le gazon, qui sert aussi à remplir les piscines ou à laver le linge.Tous ces usages de l'eau déjà traitée, sont très dispendieux et ils rendent plus coûteuse la construction d'usines d'épuration.En effet, pour traiter un volume d\u2019effluents plus grand, il faut des bassins de rétention plus grands.De plus, pour consommer plus d'eau, il faut trouver des sources d\u2019approvisionnement de bonne qualité qui fournissent un volume d\u2019eau suffisant pour répondre à la demande lors des périodes de sécheresse.Même au Québec, où il pleut abondamment et où les lacs et les rivières sont nombreux, nous avons à faire face à des pénuries d\u2019eau potable, tous les étés.Comment conserver l\u2019eau?Il existe une foule de moyens à la portée des individus et des industries pour limiter la consommation d\u2019eau potable.Tu en connais sûrement quelques- uns qui ont été véhiculés par des messages gouvernementaux, mais que penses-tu de ceux-ci?Quand tu arroses le jardin, utilise un arrosoir et inonde chaque plante individuellement.Tu n\u2019as pas besoin d\u2019arroser les rangées.Tu peux ainsi économiser des milliers de litres d\u2019eau, dans un été.Si tu coupes ton gazon beaucoup moins souvent, tu n'auras pas besoin de l'arroser puisqu'il pourra conserver seul l'humidité transpirée durant la journée.Tu peux obtenir le même résultat en relevant le couteau de la tondeuse et laisser le gazon plus long.L'arrosage des gazons est une des plus grandes sources de gaspillage d'eau potable au Québec.Quand tu laves ton auto, mets ton eau de lavage dans un seau et ton eau de rinçage dans un autre.Quelques centaines de litres d\u2019eau potable de plus seront alors économisés.Ne tire jamais la chasse d\u2019eau i Aver r le \u2018les déjà t ils ruc- ffet, ents ; de plus rces nne me | la de eut les ons eau ctnne L'environnement québécuis inutilement comme pour un petit bout de papier, quelques cheveux retirés d'une brosse ou pour une cigarette.Toutes les fois que tu tires la chasse d\u2019eau, 15 à 25 litres d\u2019eau sont utilisés.Mets une ou deux briques (ou l'équivalent) dans le réservoir de la chasse d\u2019eau de la cuvette.Comme chaque brique représente un volume d'environ un litre, tu utiliseras un ou deux litres d\u2019eau de moins à chaque usage.Encore une fois, plus de mille litres par année sont économisés.Remplace régulièrement les rondelles d'étanchéité des robinets qui fuient: un seul robinet qui perd une goutte par seconde (ce n'est pas beaucoup) perd plus de 3 000 litres d'eau par année! Ça coûte cher, surtout s'il s\u2019agit d'eau chaude.Pourquoi remplir toute une bouilloire d\u2019eau pour une seule tasse de café?Prends une tasse, remplis- la d\u2019eau et verses-en le contenu dans la bouilloire, ça te fera gagner du temps, de l'énergie et de l\u2019eau.Pourquoi laisser couler l'eau jusqu'à ce qu'elle soit froide en été\u201d Prends une bonne bouteille de verre, remplis-la au besoin et laisse-la au réfrigérateur.tu auras toujours de la bonne eau froide et sans avoir à attendre.Prends une douche au lieu d\u2019un bain.Une douche de trois ou quatre minutes prend la moitié moins d'eau qu'un bain.On devrait exiger des municipalités des_règlements pour que les fontaines des lieux publics.centres d'achat ou autres, soient munies d\u2019un réservoir et d'une pon.pe permettant de faire circuler la même eau pendant plusieurs jours en circuit fermé.Ces quelques moyens simples, mis en pratique par le plus grand nombre possible d'individus, pourraient économiser des milliards de litres d\u2019eau au Québec annuellement.0) (\"est manger une nourriture ayant subi le moins de transformations possible: La nourriture que tu manges est produite par des agriculteurs du monde entier, ou récoltée dans les océans par les pêcheurs.Cette nourriture, produite à partir des écosystèmes agricoles ou marins, est acheminée vers les centres de transformation où les industries alimentaires la préparent pour ensuite la distribuer dans les marchés.Le degré de transformation subie par la nourriture dépend du type de produit de départ et du degré de raffinement qu'on veut donner au produit final.Prenons un exemple: une entrecôte de boeuf est un produit du boeuf qui a été simplement isolé de la carcasse de l\u2019animal abattu.Son degré de transformation est donc peu élevé.Par contre, s1 tu achètes la même quantité de viande de boeuf dans un \u201cT.V.Dinner\u2019\u2019, le degré de transformation est beaucoup plus élevé.La viande a non seulement été séparée de la carcasse, mais aussi cuite, apprêtée, emballée et suremballée.Chacune des étapes de transformation d\u2019un aliment exige de l'énergie et produit des déchets.Le coût des aliments transformés est donc plus élevé tant du point de vue monétaire qu'énergétique et environnemental.Tableau 6.1 PRIÉAER ENVIRONNEMENT C'eT.r «MANGER UME NOLRRITURE AYANT SURI LE MOINS \u2014\u2014\u2014DE TRANSFORMATION _.Parmi les aliments ayant subi une forte transformation, on retrouve particulièrement les liqueurs douces, les pâtisseries, les bonbons, les patates \u2018chips\u2019, la plupart des alcools.tous les aliments prêts à servir.les \u201cT.V.Dinner\u201d.et les boissons instantanées.Dans chaque étape de la transformation d'un aliment, une partie de sa valeur nutritive est perdue et on a souvent besoin de la remplacer par des additifs.Les additifs alimentaires, voilà un sujet fort controversé par les écologistes, les professionnels de la santé et de l'industrie alimentaire.Les aliments, dans le processus de transformation industrielle, perdent peu à peu leurs propriétés: vitamines, saveur et couleur.Les industries, pour pallier à ces carences, leur ajoutent des succédanés chimiques.vitamines, saveur et couleur artificielles, en plus de certains produits destinés à conserver aux aliments une stabilité qui donne l'illusion de la fraîcheur: les préservatifs.L'industrie alimentaire devient une industrie chimique et ce, au nom de la sacro-sainte rentabilité.Il coûte souvent moins cher d'ajouter des produits de synthèse chimique plutôt que d\u2019essayer de conserver les produits naturels et il est plus facile de faire la planification des stocks d'un produit qui se conserve plus longtemps que d\u2019un produit périssable.Les écologistes et les professionnels de la santé, quant à eux, s\u2019inquiètent des effets de ces produits sur l\u2019organisme humain.On entend régulièrement annoncer qu'un additif.colorant ou agent de conservation, a été retiré du marché parce que les chercheurs avaient découvert qu'il était.soit cancérigène, soit dangereux pour la santé.L'industrie alimentaire, qui a rapidement reussi à créer «de nouveaux goûts dans les années cinquante, trouve certains d'entre eux bien amers aujourd'hui.Tu trouveras dans le tableau 6.1 une comparaison de la valeur nutritive d\u2019une simple pomme de terre, cuite au four, avec celle d\u2019une \u2018patate chips\u201d.Un autre facteur qu'il est extrêmement important de souligner, c\u2019est qu\u2019il faut choisir.le plus possible, de manger des aliments qui proviennent d'organismes situés au bas de la chaîne alimentaire.Je m'explique.Tu sais que chaque fois qu\u2019on monte d\u2019un pallier dans la chaîne alimentaire, l\u2019efficacité de transformation des aliments est d\u2019environ 10 pour cent.Ceci veut Comparaison de la valeur nutritive d\u2019une simple pomme de terre, cuite au four, avec celle d\u2019une \u201cpatate chip\u201d.Au four (100 g) Poids sec(g) 25.0 Calories 93.0 Gras (g) 0.1 Protéines (g) 2.6 Hydrates de carbone (g) 21.1 Fer (mg) 0.7 Thiamine (mg) 0.10 Riboflavine (mg) 0.04 Niacine (mg) 1.7 Vitamine C (mg) 20.0 Chips Changement (12 chips) 25.0 \u2014 142.0 + 53% 10.0 +990% 1.3 - 50% 12.5 - 40% 0.5 - 29% 0.05 - 50% 0.02 - 50% 1.2 - 29% 4.0 - 80% \u2014_\u2014 a dire que les pertes en énergie sont de l\u2019ordre de 90%.Donc, si tu manges un kilogramme de boeuf, il aura fallu 20 kilogrammes de plus de mais pour faire ce boeuf, parce que la viande utilisable par l'humain représente à peine la moitié de la carcasse du boeuf.Pour obtenir la même énergie du mais il te faudra en manger environ un kilogramme et demi à deux kilogrammes.Ceci veut dire qu'il coûte environ dix fois moins d'énergie pour produire le même effet.Quand on considère que le boeuf est un animal dont la viande contient beaucoup de gras et que nous en mangeons beaucoup plus que nécessaire, quand on considère aussi que la production du boeuf est une production agricole qui exerce un impact environnemental non négligeable, on peut suggérer à la personne responsable de la table familiale de nous limiter à deux ou trois repas de boeuf par semaine au lieu de six.Le poulet et le porc sont des transformateurs plus efficaces des céréales que ne l\u2019est le boeuf.mais il serait plus sage de limiter aussi leur consommation pour les remplacer par des plats préparés à partir de produits végétaux, de fromages ou de poissons, de manière à ne pas manger plus d\u2019un repas par jour provenant des animaux de boucherie.Le végétalisme (qui n'admet ni oeufs ni produits laitiers) est une forme d'alimentation qui doit être particulièrement bien suivie pour ne pas être dangereuse pour la santé.Toutefois, le compromis le plus acceptable pour protéger l'environnement et la santé est le végétarisme qui permet la consommation d'oeufs et de produits laitiers.Cette forme d'alimentation fournit tous les éléments nutritifs essentiels au maintien d\u2019une bonne santé et elle permet de respecter l'environnement au maximum.Il y à sur le marché des livres de recettes végétariennes\u2026 Un bon cadeau pour ta famille?p) Choisir des aliments qui sont produits dans la région, lesquels nécessitent moins d'énergie: Tu te souviens, au fascicule quatre, lorsque tu as commencé à utiliser la grille d\u2019évaluation de l'impact des activités individuelles sur l\u2019environnement, nous avions conclu que l'impact sur l\u2019environnement de manger des pommes était moindre que celui de manger des oranges.Manger les aliments produits dans sa région lorsqu'on le peut, c\u2019est non seulement contribuer à l\u2019économie locale, mais c\u2019est aussi diminuer l\u2019impact négatif du transport sur les écosystèmes.Le moyen le plus efficace de protéger l'environnement est de produire soi-même le plus possible de nourriture chez soi en faisant un jardin et en élevant, si c\u2019est possible, de petits animaux comme des lapins ou des poules.Le jardinage et l'élevage à petite échelle sont des activités passionnantes de loisirs qui rapportent bien des joies et\u2026 des légumes de première qualité, toujours frais.Tu peux aussi te constituer des réserves pour tout l'hiver en mettant en conserve ou en congelant ta récolte.Si tu as la possibilité, en plus de ton jardin, d'élever trois ou quatre poules et un couple de lapins (pour les poules, vérifie si les règlements municipaux le permettent).tu peux recycler les surplus et les déchets de production de ton jardin en nourriture pour les bêtes et utiliser leur fumier pour engraisser ton potager ou tes fleurs.Naturellement, dans ton jardin.il faudra limiter au maximum l'utilisation des pesticides et des fertilisants.Les pesticides sont des poisons et persistent quelquefois longtemps dans l'environnement.Tu sais que les pesticides ne tuent pas seulement les insectes nuisibles mais aussi les insectes utiles.De plus, les insectes nuisibles s'adaptent à la présence des pesticides et développent une résistance à leur égard.TH existe divers moyens naturels et écologiques de rempläcer les pesticides chimiques et tu pourras en savoir plus en suivant des cours de jardinage ou d'agriculture biologique ou en contactant le M.AB.«Mouvement pour l'Agriculture Biologique: dont tu trouverus l'adresse dans le guide de l'étudiant.Protéger l'environnement.c'est aussi s'impliquer personnellement dans les grands débats et essayer de convaincre son entourage d'en faire autant.auprès des hommes politiques qui nous gouvernent afin que nos industries cessent de produire de l\u2019anhydride sulfureux (I'INCO à Sudbury en Ontario est la plus grande source de pollution par l'anhydride sulfureux au monde.la Noranda à Rouyn est aussi une source très importante d'émissions polluantes).Lorsque nos usines auront cessé d'émettre des paz polluants dans l'atmosphère, nous aurons une meilleure force de négociation avec les Américains.Dans un deuxième temps, il faut boycotter sans pitié tous les produits qui viennent du Midwest américain et acheter des autos japonaises, du matériel agricole russe ou italien, en mentionnant toujours aux distributeurs de produits américains qu'ils ne nous auront pas, comme clients tant qu'ils continueront a détruire notre pays.Il faut littéralement saturer les inter venants politiques et économiques de questions, de petitions, d'exigences, reliées a la qualité de l'atmosphere, de façon à ce qu'ils bougent vraiment et permettent a ce dossier de débloquer.C\u2019est de cette manière que les mouvements pour la defense des bebes phoques ont réussi a taure interdire par les parlements européens l'importation des peaux de blanchons.Hya beaucoup d'autres debats dans lesquels 11 peut étre important de s'impliquer: c'est pourquoer 11 est POSTEGER L'ENVIRONNEMENT C'EST- = SPD \u2014 LEUR - \u2014\u2014 a AMITER L'UTILSSTION DES PEsriciDes Tour (BE TT \u2014 JARDIN .q) C'est faire des pressions pour limiter les précipitations acides: Comme tu as pu le voir dans le cinquième fascicule, les précipitations acides menacent les lacs, les forêts et l\u2019économie du Québec tout entier.On croit même que la santé de plusieurs personnes sera menacée si la situation continue à évoluer au rythme de la tendance actuelle.Le problème des précipitations acides est un problème politique: les solutions technologiques existent et, de plus, elles sont disponibles.Que pouvons-nous faire pour diminuer les précipitations acides qui détruisent notre faune et notre flore?La réponse est simple, il faut faire toutes les pressions imaginables PE nécessaire de faire partie d'organisations structurées comme la S.V.P.(Société pour Vaincre la Pollution), qui offrent les informations et le support nécessaires à une lutte efficace.Tu trouveras l'adresse de cette société dans le guide de l\u2019étudiant.Toutes ces suggestions peuvent te permettre de diminuer ton impact négatif sur la qualité de ton environnement sans modifier de façon drastique ton mode de vie et sans dépenser beaucoup d'argent.J'espère que tu mettras en pratique les suggestions qui peuvent s'appliquer à ton cas.Pour t'amuser, utilise ta grille d'évaluation des impacts d'actions individuelles chaque fois que tu essaieras de mettre en pratique un de ces conseils.Tu verras que ça en vaut vraiment la peine.L'environnement québécois, Équilibre et qualité de vie, est un cours produit par la Direction des cours par correspondance et qui a été adapté pour la présente publication.Auteur: Claude Villeneuve Responsable du projet: Denise Larin Illustrations: Ideacom Inc.Dépôt légal - 3e trimestre 1983 Québec.Tous droits réservés: DCC, ministère de l'Éducation, Montréal.À suivre ISBN 2-551-05744-2 Bibliothèque nationale du PROGRÉS-ECHO MERCREDI 30 MAI, S \u201415 Zi a a A oe pr J 5 x LS # qi SH 4 4 + F3 Ë \u201c > A Es\u2019 10 2 510 Ru _ Wr » de Le 41 a es # Sw wre + i ret ix Ve bu Bh AE wh Og k, 4 MOINELIE + 7 RE wy of ka aies WH Bia % WH + A a Ci 25 ca 3X wn 2e hy at 5 a \\L xy as RSA HE TL A © 5 iv 4 of = 3 Ko af «Zs pa dé dv \u2019 \u2014r iti == Ey 3 juin 1984, Rimouski ESS PE ai tes ca T 0 ve % EN 5 ~ a TR M ai x k ms x », a M us 4 ze set, na nd th & Sl sn wy hy AY M 2 + A 174 ay Ad AY fick ve, s x À AE a =.5 r al i Ry Se Être ry pes as DE, en LE a od 3 ua a a \u201d re SL i rs i.thy > 1 .gi so i ni Sy a 3 ee Le » p i se 2%: i = ry FE = = a Ep Pkt ry pi + Claude Couture Président d'honneur nw so EN a ii x IY A Fr Ee 7 E 2m ir Jen w ox 0 a by 195 a I RE Ke LS 3 Le SA «a, 2 i ae Ser {iy = 2 a nik ad Er = Ha 2e Re À F4 Fhe Te en os \u20ac, sr # P Ta jé om FIX 4 4 1 Sa i% 3 - e ne 5 14 Hie ap 1 dy a +; a w {y rt 3 Lu re! ñ ik ee ZE he Ant 5 A ie = £ ie vi iS FPE 77 LÉ 5 = © FR us it Ly px op ir à, # i o£ = Sas 3 a 7 tr bor 4 4 ] ei RUN, i A Cr x CL # ve, x, Bou t on re ti e aat a J'y £ ge + a Ta > fi hs gat ii a» x La Si he Tig: 7 sr 1 Be » Mo hen Tw ome O C.si a &y PA % a Le ere + ue a ih À 4 5) Vy 3 Fr dy Pp Fr oy A Se : o iL lh Ll 2 oder de Gi \"Ne ait 4 pil Sill à 44 = # PAIK ASS) RIE Ë à \u201cInscrip tion » 3 po 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