Le dossier renseigne sur la fabrication du pemmican (pimikan).Sous la tente avec son petit-fils, Mathieu André de Matimekosh lui enseigne notamment les rudiments pour la préparation de la poudre de viande séchée de caribou qui compose le pemmican. Il décrit la préparation des fibres de caribou et explique également ses diverses utilisations. Puis dans un deuxième segment, Pierre McKenzie broie à son tour les os du caribou en racontant une légende humoristique sur Carcajou tandis que Mathieu André prépare un grattoir à poil.L'unité de description contient la version en innu doublée en français.
Le dossier renseigne sur la fabrication du pemmican (pimikan).Sous la tente avec son petit-fils, Mathieu André de Matimekosh lui enseigne notamment les rudiments pour la préparation de la poudre de viande séchée de caribou qui compose le pemmican. Il décrit la préparation des fibres de caribou et explique également ses diverses utilisations. Puis dans un deuxième segment, Pierre McKenzie broie à son tour les os du caribou en racontant une légende humoristique sur Carcajou tandis que Mathieu André prépare un grattoir à poil.L'unité de description contient la version en innu doublée en français.
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